CIENCIA Y TECNOLOGÍA

3°A, B, C, D, E
FICHAS DE REFUERZO ESCOLAR 7
CADELA

DOCENTE: LUIS HENRY MORALES GARCIA

LA BANDA DE SHILCAYO-PERÚ
2023
COMPETENCIA 2
QUÍMICA ORGÁNICA

1. CONCEPTO
QUÍMICA ORGÁNICA COMPUESTOS * CARBONATOS

DEL * CO2

CARBONO * CO

ESTUDIA EXCEPTO

2. EL CARBONO
 POSEE NÚMERO ATÓMICO = 6
 PRESENTA 3 ISÓTOPOS NATURALES : 1 2 C ; 1 3 C ; 14
C
6 6 6

 PRESENTA CARACTERÍSTICAS ANFOTÉRICAS

 EN EL ESPACIO SE REPRESENTA MEDIANTE UN TETRAEDRO REGULAR .
3. PROPIEDADES QUÍMICAS DEL CARBONO
 COVALENCIA  POSEE ENLACE COVALENTE
 TETRAVALENCIA  PUEDE FORMAR 4 ENLACES COVALENTES.
 HIBRIDACIÓN  FUSIÓN DE ORBITALES “S” Y “P”.
 AUTOSATURACIÓN: FORMA CADENAS CARBONADAS
4. TIPOS DE CARBONO
 SE APLICA A ENLACES SIMPLES:
A) C. PRIMARIOS  1 C Y 3 H
B) C. SECUNDARIOS  2 C Y 2 H
C) C. TERCIARIOS  3 C Y 1 H
D) C. CUATERNARIOS  4 C NO TIENE H
5. RAÍCES A UTILIZAR
N° DE CARBONOS RAÍCES PREFIJOS

1 MET

2 ET DI

3 PROP TRI

4 BUT TETRA

5 PENT PENTA

6 HEX ETC

7 HEPT

8 OCT
 9 NON

10 DEC

11 UNDEC

12 DODEC

20 EICOS

FUNCIÓNES QUÍMICAS ORGÁNICAS

FUNCIÓN QUÍMICA: Se denomina función química al conjunto de compuestos que presentan propiedades
comunes y que permite reunirlos en una sola familia. La razón de ese comportamiento uniforme radica en que
todos esos cuerpos tienen el mismo Grupo Funcional.

GRUPO FUNCIONAL: Se refiere a un átomo o grupos de átomos con una disposición característica, que da
lugar a que un compuesto se comporte de un modo determinado, originando la función química.

SERIES HOMÓLOGAS: Una serie homóloga está formada por un conjunto de compuestos que tienen el mismo
grupo funcional, y por lo tanto, las mismas propiedades químicas; y cuyas propiedades físicas varían de manera
regular a medida que aumentan el número de átomos de carbono. Los compuestos de la misma serie difieren
entre sí por el número de – CH2– (grupo metileno) que contienen sus moléculas.

I. LOS HIDROCARBUROS
 COMPUESTOS ORGÁNICOS CONSTITUIDOS POR CARBONO E HIDROGENOS
 LA PRINCIPAL FUENTE DE LOS HIDROCARBUROS ES EL PETRÓLEO.
SE CLASIFICAN EN:

H. ACICLICOS SATURADOS: ALCANOS

NO SATURADOS: ALQUENOS Y ALQUINOS

AROMÁTICOS: Benceno y sus derivados

H. CICLICOS
ALICICLCIICOS: cicloalcanos, cicloalquenos, cicloalquinos

1. LOS ALCANOS  PARAFINAS

Cn H2n+2

FÓRMULA GLOBAL:
TERMINACIÓN: ... ANO
Tipo de ENLACE: SIMPLE
2. LOS ALQUENOS  OLEFINAS O ETILÉNICOS
Cn H2n

FÓRMULA GLOBAL:
 TERMINACIÓN: ... ENO
Tipo de ENLACE: DOBLE
3 . ALQUINOS  ALCINOS Ó ACETILÉNICOS

Cn H2n-2

FÓRMULA GLOBAL:
TERMINACIÓN: ... INO
Tipo de ENLACE: TRIPLE
FUNCIONES ORGANICAS OXIGENADAS
1. LOS ALCOHOLES:

Compuestos ternarios que se caracterizan por la presencia del grupo hidroxilo (- OH) en su molécula.
CH3 – CH2 OH

Etanol o alcohol etílico

2. ALDEHIDOS: CHO

Son compuestos que en sus moléculas presentan el grupo funcional carbonilo (FORMILO) (- CHO) en un
carbono primario.

Ejemplo:

1. CH3 – CHO  etanal

2. CH3 – CH2 – CHO  propanal

3. CETONAS: - CO -

Son compuestos que presentan el grupo funcional carbonilo (- CO -) en un carbono secundario.

Ejemplo:: 1. CH3 – CO - CH3  propanona o acetona

4. ÁC. CARBOXILICOS: - COOH

Son compuestos en cuyas moléculas se encuentran el grupo funcional CARBOXILO (COOH) en un carbono
primario.
Ejemplo: H - COOH  Ácido metanoico
5. ÉTERES: - O -
Se forman por la deshidratación de los alcoholes o fenoles. Tiene un grupo funcional – O - , llamado ÉTER.

Ejm: CH3– O – CH3  metoximetano

6. ÉSTERES: - COO-
Se forman por la reacción de un ácido con un alcohol.
Ejm: CH3 – COO - CH3  Etanoato de metilo
 HIDROCARBUROS AROMÁTICOS

REGLA DE HUCKEL: Un compuesto es aromático si:

 Los átomos de carbono están en un mismo plano

 Tienen enlaces dobles alternados (polieno conjugado)
 Su número de electrones pi (π) es “4n + 2”, siendo n =1,2,3….(Regla de Huckel)
Sustancia Fórmula Nº de enlaces π Nº de e- π Regla de Huckel

Benceno 3 6 6= 4n + 2

n=1

(Es aromático)

Ciclooctatetraeno 4 8 8= 4n + 2

n=3/2

(No es
aromático)

SERIE BENCÉNICA: Se denomina así a aquellas sustancias que tienen como base al benceno.

BENCENO (C6H6): Es un hidrocarburo líquido a condiciones ambientales, volátil, es un excelente disolvente

orgánico y fue descubierto por Faraday en 1 825.

La estructura del benceno presenta dos estructuras resonantes, es decir se puede representar en dos formas
según se deslocalizen los enlaces pi. Generalmente el benceno se representa como su híbrido de resonancia.

RADICALES ARILO: Fenil (o)

DERIVADOS DEL BENCENO:

I.- MONOSUSTITUIDOS:

CH 3

Cl CH3 NO2 OH H – C –CH 3 NH2

Cloro benceno Tolueno Nitrobenceno Fenol Cumeno Anilina

(Metilbenceno) (Bencenol) (Isopropilbenceno)

 CH=CH2 COOH SO3H CO-CH3 O-CH3 CHO

Estireno Ácido Ácido Acetofenona Anisol Benzaldehido

Benzoico bencensulfónico

II.- DISUSTITUIDOS: DIOLES, XILENOS Y CRESOLES

ISÓMEROS

Posición ( 1, 2) (1, 3) (1, 4)

Prefijo Orto (o) Meta (m) Para (p)

III.- POLISUSTITUIDOS:

ANILLOS FUSIONADOS

A) NAFTALENO:
B) ANTRACENO:

C) FENANTRENO
APLICA LO FUNCIONES NITROGENADAS APRENDIDO

1. ¿Cuántos carbonos NOMBRE DEL secundarios existen en el

GRUPO
siguiente compuesto? FUNCIÓN
FUNCIONAL
GRUPO EJEMPLOS
FUNCIONAL
5-etíl -2; 3; 5 –tri metil heptano
A) 5 B) 4 Aminas C) 3 D) 2
E) 1 R– NH2 primarias
Aminas
2. ¿Cuál es la fórmula AMINA Amino global del T.N.T.?
R puede tomar secundaria
A) C6 H5 NO3 B) C7 H3 valores de un Aminas
N 3 O9 C) C7 H5 N3 O
D) C6 H3 N3 O9 radical terciarias E) C7 H5 N2 O6
3. En el siguiente hidrocarburo:
R– CONH2 Amidas
primarias

Amidas
AMIDA Amido secundaria

Amidas
R puede tomar terciarias
valores de un
radical o de H.

R– CN
H –CN
NITRILO Ciano
R puede tomar
valores de un
radical o de H.

Señale el número de carbonos primarios y terciarios.

A) 7; 1 B) 7; 2 C) 6; 2 D) 6; 1 E) 7; 3
4. Son tipos de carbono artificial excepto:
A) Coque B) Hulla C) Carbón activado D) Carbón vegetal E) Hollín
5. Del siguiente compuesto cual no es un compuesto orgánico.
HCOOH B) CH3COOH C) CH4 D) H2CO3 E) CH3CH2
6. Escribir 5 formulas desarrolladas de cadenas carbonadas lineales y ramificadas que involucre carbonos
primarios, secundarios, terciarios y cuaternarios.
7. Escribir las formulas de: butilbenceno,, glicerina, butanodial, acetona, eter dietilico,Etanoato de sodio,
urea, amina cadaverina, metanonitrilo. codeina

ALUMNO (A) :……………………………………………………………………………..

GRADO Y SECCION:……………….