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ÍNDICE GENERAL
Prólogo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Presentación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Introducción de la obra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
La obra HERRAMIENTAS PARA LA CALIDAD, elaborada por la Sección de Automoción de la AEC, con-
tribuye a la Visión de nuestra organización de “facilitar el intercambio de ideas y conocimientos
entre profesionales, empresas y organizaciones españolas”. Es la primera vez que, de forma
extensiva, se recopilan en una publicación todas las herramientas de la Calidad que se utilizan
actualmente, incluyendo desde las herramientas más clásicas como el control estadístico de pro-
cesos o el Justo a Tiempo (JIT), hasta las más actuales como son el Cuadro de Mando Integral
(Balanced Scorecard) o Seis Sigma.
Esta Sección, muy activa dentro de nuestra organización desde sus comienzos, ha contribuido
no sólo al desarrollo de la AEC, sino a algo que trasciende mucho más allá: a la difusión de unos
procedimientos, de unos métodos y de una filosofía de gestión basada en la calidad.
Armando Veganzones
Presidente AEC
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PRESENTACIÓN
La Sección de Automoción es uno de los Órganos de Trabajo pioneros de la AEC. Fue creada en el
año 1967 y desde entonces ha desarrollado una actividad destacada entre las empresas del sector.
Fundó en 1969 la Sección de Automoción de la EOQ, cuya presidencia ostentó durante un largo
periodo.
Actualmente, la Sección está compuesta por 68 vocales, que representan a la casi totalidad de los
constructores instalados en España, y gran parte de los fabricantes de equipos y componentes. Igual-
mente, están representadas las agrupaciones empresariales de constructores y proveedores. A conti-
nuación se exponen nuestra Visión, Misión y Actividades desarrolladas para su consecución.
1.Visión
2. Misión
3. Objetivos
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4. Actividades
• Realizar reuniones periódicas en casa de los vocales de la Sección para conocer su tecnología,
sus procesos y sus sistemas de calidad.
• Realizar publicaciones sobre temas de interés general relacionados con el sector.
• Organizar anualmente Jornadas de Calidad en la Automoción.
• Realizar encuentros con expertos que puedan aportar novedades e innovaciones relacionadas
con la calidad.
• Organizar periódicamente un concurso para premiar las innovaciones en materia de calidad que
más destaquen en el sector de la automoción.
• Realizar encuestas entre los miembros con objeto de conocer el posicionamiento del sector en
ciertos temas.
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INTRODUCCIÓN DE LA OBRA
Las distintas herramientas que aparecen en la presente obra procuran una valiosa ayuda a los téc-
nicos y responsables de cualquier actividad dentro de la organización, ya se trate de una empresa
de producción o de prestación de servicios.
Se trata de un compendio de las herramientas tradicionalmente utilizadas en Calidad, así como las que
han ido apareciendo en el mercado recientemente. De entre todas ellas se han seleccionado las más
conocidas y que tienen, por lo tanto una aplicación más extendida.
El tratamiento dado a cada herramienta es común a todas ellas y trata de ofrecer los puntos clave
que permitan al lector obtener conocimientos suficientes y prácticos acerca de:
En la presente obra no se ha buscado una profundización en cada una de la herramientas, pues ello
daría lugar a un volumen excesivamente amplio de documentación, sino una vía sencilla, amena
y esquematizada de facilitar el conocimiento necesario sobre éstas a las personas que van a traba-
jar en la prevención, evaluación y mejora de la calidad.
Para alcanzar este objetivo se han estructurado las herramientas en tres grandes áreas en función
de la utilidad para la que se usan:
La prevención de la calidad persigue identificar los distintos factores que pueden provocar errores,
fallos o circunstancias que repercutan negativamente sobre la calidad, para posteriormente actuar
sobre ellos de forma que se minimice el riesgo de su aparición.
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Las herramientas preventivas garantizan la eliminación de futuras incidencias en los procesos y en
los productos, ya que con su uso se pueden conocer los retornos de experiencias de proyectos simi-
lares y pueden formalizarse acciones encaminadas a evitar errores ya experimentados.
Las herramientas de evaluación de la calidad son utilizadas para determinar el grado de eficiencia de
los procesos que se realizan en la organización de forma que sea posible identificar los puntos fuer-
tes y débiles y que se permita a la Dirección la puesta en marcha de las acciones correctivas y de
progreso adecuadas.
Las herramientas aquí descritas permiten evaluar la calidad de los productos, procesos y sistemas,
así como los costes asociados, comprobando el correcto funcionamiento del Sistema de Gestión de
la Calidad y la percepción que del mismo tienen los clientes.
El objetivo que se persigue es obtener información relevante acerca de cómo se están realizando las
distintas actividades y de cuál es el resultado que éstas alcanzan a lo largo del tiempo.
Son las herramientas que se utilizan para mejorar el resultado de los distintos procesos y actividades.
Son empleadas tanto para aspectos concretos como para la organización en su conjunto, incidiendo
sobre la forma de asignar recursos, buscando la forma de maximizar el resultado de la participación
de las personas y su motivación, etc.
El uso de estas herramientas ayudarán a la organización a poner en marcha cualquier plan de mejora
de la calidad, con las cuatro fases tradicionalmente diferenciadas:
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MARZO 2002 ANÁLISIS MODAL DE FALLOS FICHA 1
1. ¿QUÉ ES?
Es una herramienta de análisis para la identificación, evaluación y prevención de los fallos potencia-
les que pueden aparecer en un producto, servicio o en un proceso. Con la detección temprana de
los puntos débiles y la introducción de las medidas correctoras adecuadas se previenen los fallos
potenciales, aumentando la fiabilidad.
2. CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES
Carácter preventivo: El anticiparse a la ocurrencia del fallo en los productos, en los ser-
vicios o en los procesos permite actuar con carácter preventivo ante los posibles pro-
blemas.
Sistematización: El enfoque estructurado que se sigue para la realización de un AMFE
asegura, prácticamente, que todas las posibilidades de fallo han sido consideradas.
Guía en la priorización: La metodología del AMFE permite priorizar las acciones necesarias
para anticiparse a los problemas dando criterios para resolver conflictos entre acciones con
efectos contrapuestos.
Participación: La realización de un AMFE es un trabajo en equipo, que requiere la puesta
en común de los conocimientos de todas las áreas afectadas.
Aplicación: El AMFE se aplica en nuevos desarrollos, nuevos procesos o servicios, y nue-
vas condiciones de uso para productos existentes.
Cliente: Se considera cliente tanto al usuario final (cliente externo) como la siguiente ope-
ración o fase del proceso (cliente interno).
Fallo: Se dice que un producto, servicio o un proceso falla cuando no lleva a cabo, de
forma satisfactoria, la prestación que de él se espera (su función).
Modo potencial de fallo: Es la forma en que es posible que un producto, servicio o un
proceso falle (Ej.: rotura, deformación, dilación, etc.).
Efecto potencial de fallo: Es la consecuencia que puede traer consigo la ocurrencia de
un Modo de Fallo, tal y como las experimentaría el cliente (Ej.: deformación-no funciona,
dilación-pérdida del tren).
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FICHA 1 MARZO 2002
ANÁLISIS MODAL DE FALLOS
PÁG. 2 DE 9 Y EFECTOS (AMFE) 1ª EDICIÓN
4. DIAGRAMA DE FLUJO
INICIO
¿NPR INDICA
NO NECESIDADES DE
TOMA DE ACCIONES?
SÍ
NO
¿SON SOLUCIONES
VIABLES?
SÍ
APLICAR LAS MEDIDAS
FIN
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MARZO 2002 ANÁLISIS MODAL DE FALLOS FICHA 1
5. REALIZACIÓN
El grupo de trabajo estará compuesto por personas que dispongan de amplia experiencia y conoci-
miento del producto, servicio o del proceso objeto del AMFE.
Definir de forma precisa el producto o parte del producto, el servicio o el proceso objeto del estudio,
delimitando claramente el campo de aplicación del AMFE.
Para la cumplimentación de este paso se requiere un conocimiento básico, común a todos los inte-
grantes del grupo, del objeto de estudio. En el caso de un AMFE de proceso, se recomienda la cons-
trucción de un diagrama de flujo que clarifique el mismo para todos los participantes.
Es necesario un conocimiento exacto y completo de las funciones del objeto de estudio para identificar
los Modos de Fallo Potenciales o bien tener una experiencia previa de productos o procesos semejantes.
Para cada función definida en el “Paso 3” identificar todos los posibles Modos de Fallo.
Esta identificación es un paso crítico y por ello se utilizarán todos los datos que puedan ayudar en la tarea:
En cualquier caso, se tendrá en cuenta que el uso del producto o proceso, a menudo, no es el especifica-
do (uso previsto = uso real) y se identificarán también los Modos de Fallo consecuencia del uso indebido.
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FICHA 1 MARZO 2002
ANÁLISIS MODAL DE FALLOS
PÁG. 4 DE 9 Y EFECTOS (AMFE) 1ª EDICIÓN
Para cada Modo Potencial de Fallo se identificarán todas las posibles consecuencias que éstos pue-
den implicar para el cliente. Al decir cliente, nos referimos tanto al cliente externo como interno.
Para cada Modo de Fallo se identificarán todas las posibles Causas, ya sean éstas directas o indirectas.
Para el desarrollo de este paso se recomienda la utilización de los Diagramas Causa-Efecto, Diagra-
mas de relaciones o cualquier otra herramienta de análisis de relaciones de causalidad.
En este paso se buscarán los controles diseñados para prevenir las posibles Causas de Fallo (directas
o indirectas) o bien para detectar el Modo de Fallo resultante.
Esta información debe obtenerse del análisis de sistemas y procesos de control de productos/servicio
o procesos, similares al objeto de estudio.
5.7. Paso 7: Determinar los índices de evaluación para cada Modo de Fallo
La evaluación se realiza en una escala del 1 al 10, de acuerdo a una “Tabla de Gravedad”, que figu-
ra en el Anexo 1 y que es función de la mayor o menor insatisfacción del cliente por la degradación
de la función o las prestaciones.
Cada una de las Causas Potenciales correspondientes a un mismo Efecto se evalúa con el mismo
Índice de Gravedad. En el caso en que una misma causa pueda contribuir a varios Efectos distintos
del mismo Modo de Fallo, se le asignará el Índice de Gravedad mayor.
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MARZO 2002 ANÁLISIS MODAL DE FALLOS FICHA 1
Para determinar el índice D se supondrá que la Causa de Fallo ha ocurrido y se evaluará la capaci-
dad de los controles actuales para detectar la misma o el Modo de Fallo resultante.
Los tres índices anteriormente mencionados son independientes y para garantizar la homogeneidad
de sus evaluaciones, éstas serán realizadas por el mismo grupo de análisis.
Para cada Causa Potencial, de cada uno de los Modos de Fallo Potenciales, se calculará el Núme-
ro de Prioridad de Riesgo multiplicando los índices de gravedad (G), de Ocurrencia (O) y de Detec-
ción (D) correspondientes.
NPR=G·O·D
El valor resultante podrá oscilar entre 1 y 1.000, correspondiendo a 1.000 el mayor Potencial de Riesgo.
El resultado final de un AMFE es, por tanto, una lista de Modos de Fallo Potenciales, sus Efectos posi-
bles y las Causas que podrían contribuir a su aparición clasificados por unos índices que evalúan su
impacto en el cliente.
Con carácter general, se seguirá el principio de prevención para eliminar las causas de los fallos en
su origen (Acciones Correctoras). En su defecto, se propondrán medidas tendentes a reducir la gra-
vedad del efecto (Acciones Contingentes).
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Hoja:
ANÁLISIS MODAL DE FALLOS Y EFECTOS
de
PÁG. 6 DE 9
Producto (1) Producto (2)
FICHA 1
Producto: EJE DE RUEDA TRASERA Animador: Sr. ROMERO
Proceso: MECANIZADO
Num. Componente Modo de Efecto de Causa de Condiciones Acciones Responsab. Acciones Resultado
Y EFECTOS (AMFE)
de conjunto fallo fallo fallo actuales correctoras implantadas
ope. de pieza Control O G D NPR O G D NPR
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(1) Eje de rueda Defectos Riesgo Proceso de Auditorías 3 10 10 300 • Acciones Calidad de • Revisión 2 10 1 18
trasera del mat. de rotura elaboración en la sobre la Proveedor proceso de
de la materia Recepción elaboración colada y
prima del material estampación
(2) ÍDEM Defectos No limpieza Proceso de ÍDEM 4 3 4 48 • Mayor frecuencia IDEM • Plan de 3 3 1 9
dimens. por faltas de conformado en la revisión vigilancia
material en fuera de en la rev.
fase de Control del utilaje
mecanicidad
MARZO 2002
1ª EDICIÓN
del proceso (SPc) estadístico
del proceso
(SPc)
MARZO 2002 ANÁLISIS MODAL DE FALLOS FICHA 1
CRITERIO CLASIFICACIÓN
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FICHA 1 MARZO 2002
ANÁLISIS MODAL DE FALLOS
PÁG. 8 DE 9 Y EFECTOS (AMFE) 1ª EDICIÓN
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MARZO 2002 ANÁLISIS MODAL DE FALLOS FICHA 1
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MARZO 2002 FICHA 2
CAMINO CRÍTICO (PERT)
1ª EDICIÓN PÁG. 1 DE 9
1. ¿QUÉ ES?
2. CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES
Los proyectos que se planifican bajo el sistema PERT deben satisfacer las condiciones siguien-
tes:
La flecha representa la actividad A que puede corresponder a una operación tan simple como “pul-
sar un interruptor” o tan compleja como “la puesta en marcha de una central eléctrica”.
En los gráficos o diagramas, cada actividad debe estar perfectamente identificada mediante una ini-
cial o abreviatura de la operación.
Sucesos o nudos: Son los momentos en los que tienen lugar los principios y los finales de las activi-
dades.
A
a b
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FICHA 2 MARZO 2002
CAMINO CRÍTICO (PERT)
PÁG. 2 DE 9 1ª EDICIÓN
En la representación gráfica de una actividad la cola de la actividad A , “a” representa el suceso ini-
cial y la punta de la flecha “b” representa el suceso final de la actividad A.
Tiempo early: Es el mínimo tiempo imprescindible para realizar una situación descrita, es
decir, se trata del escenario más optimista en el sentido de terminar una determinada
actividad.
Tiempo last: Es el momento más tardío en el que es admisible alcanzar una actividad des-
crita, es decir, es el tiempo máximo permisible para realizar un trabajo.
Actividades críticas: Son aquellas en las que el tiempo early y el tiempo last coinciden.
Camino crítico: Está determinado por las actividades críticas, que son las que hay que
controlar para evitar retrasos en el proyecto.
Oscilación de un nudo i : Oi es el margen existente entre el tiempo last Li y el tiempo early Ei.
Oi = Li-Ei
HT = LJ-Ei-dij
Holgura libre: HL, que es el margen sobrante de tiempo suponiendo que al nudo de ori-
gen se llega lo más pronto posible y que al de destino se llega también lo más pronto
posible.
HL = Ej-Ei-dij
Holgura independiente: HI, que es el margen sobrante suponiendo que al nudo de origen
se llega lo más tarde admisible y que al de destino se llega lo más pronto posible.
HI = Ej-Li-dij
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MARZO 2002 FICHA 2
CAMINO CRÍTICO (PERT)
1ª EDICIÓN PÁG. 3 DE 9
4. DIAGRAMA
INICIO
FIN
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FICHA 2 MARZO 2002
CAMINO CRÍTICO (PERT)
PÁG. 4 DE 9 1ª EDICIÓN
5. REALIZACIÓN
El grupo PERT debe estar constituido por personas con la suficiente capacitación profesional, así
como con un grado de responsabilidad en la toma de decisión que permita comprometerse ante el
resto de integrantes del grupo PERT.
Se deberán fijar los objetivos del proyecto, siendo éstos medibles y teniendo en cuenta las restriccio-
nes del proyecto (ver restricciones del punto CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES).
Enumeración por parte de los integrantes del grupo PERT de las actividades a realizar para llevar
a cabo el proyecto.
Nota: Es necesario el uso de la misma unidad de medida, bien sean días, semanas, meses, etc.,
pero siempre a la misma para el proyecto referido.
El grupo PERT marca el orden de las actividades, es decir, qué actividad o actividades son necesa-
rias para el cumpliendo de cada una de las fases del proyecto.
Partiendo del cuadro de precedencias se elaboran los grafos parciales (ver Anexo 1).
Representación del gráfico PERT incluyendo los tiempos early y los tiempos last, además de numerar
el nudo.
NÚMERO
DE NUDO
TIEMPO TIEMPO
EARLY LAST
(Ver Anexo 1)
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MARZO 2002 FICHA 2
CAMINO CRÍTICO (PERT)
1ª EDICIÓN PÁG. 5 DE 9
Determinar sobre el grafo PERT el camino crítico, listando aquellas actividades que serán funda-
mentales para el éxito del proyecto.
Realización de la tabla de oscilaciones y holguras para extraer las conclusiones y, como consecuen-
cia de ello, determinar los puntos fuerte y débiles del proyecto en lo que a tiempos de ejecución se
refiere.
6. EJEMPLO DE APLICACIÓN
Una empresa perteneciente al sector del automóvil desea acceder a un nuevo proyecto, se sigue el
método PERT para la planificación del trabajo en los pasos siguientes:
Jefe de proyecto.
Arquitecto de proyecto.
Responsable técnico comercial.
Responsable técnico industrialización.
Responsable de métodos.
Responsable de calidad.
El tiempo máximo de ejecución del proyecto son 3 años, incluida la aceptación de la oferta por par-
te del cliente. El cumplimiento del plazo es determinante en el éxito del proyecto, ya que el mismo
nace como una acción que contrarreste el impacto que un vehículo de la competencia ha causado
en el mercado.
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FICHA 2 MARZO 2002
CAMINO CRÍTICO (PERT)
PÁG. 6 DE 9 1ª EDICIÓN
A
B A
C B
D
E D
F
G F
H G
I C, E, H
J I
K J
L K
M L
N M
30
MARZO 2002 FICHA 2
CAMINO CRÍTICO (PERT)
1ª EDICIÓN PÁG. 7 DE 9
A B B C
D E E I
F G G H
I J J K
K L L M
M N
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FICHA 2 MARZO 2002
CAMINO CRÍTICO (PERT)
PÁG. 8 DE 9 1ª EDICIÓN
F2 0 A2
1
0
2 2
5 D4 2
2 6
G4 4 B2
4
8
E3
6 4
6 3
6 8
H5 C3
11
7
11 I7
18
8 J4
18
22
9 K4
22
26
10 L5
26
31
11 M2
31
33
12 N3
33
36
13
36
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MARZO 2002 FICHA 2
CAMINO CRÍTICO (PERT)
1ª EDICIÓN PÁG. 9 DE 9
Los nudos donde las actividades son críticas, es decir, donde el tiempo early y last coinciden, son
F, G, H, I, J, K, L, M, N, de manera que configuran el camino crítico o actividades determinantes
para que el proyecto tenga éxito.
NUDOS OSCILACIÓN
1 0
2 4
3 4
4 4
5 0
6 0
7 0
8 0
9 0
10 0
11 0
12 0
13 0
La actividades en las que no se encuentra incluido en el camino crítico el análisis de holguras son las
que muestra la siguiente tabla:
A 1-2 6 0 2 4 4 0 0 0
B 2-3 8 2 2 4 4 0 -4 -4
C 3-7 11 4 3 4 0 4 -4 0
D 1-4 8 0 4 4 4 0 0 0
E 4-7 11 4 3 4 0 4 -4 0
De todas las actividades sólo existe una en la que hay una incongruencia, en concreto se trata de la
actividad B, ya que la holgura independiente tiene un valor negativo, esto se puede deducir sabien-
do que la actividad iniciándose en nudo origen lo más tarde posible, es decir en la semana 6, se pue-
da llegar lo antes posible al destino, es decir en la semana 4. De tal manera que no se puede formar
al equipo, que es concretamente en lo que consiste la actividad B, en dos semanas cuando ya se
tiene previsto como factible un retraso inicial en dicha formación.
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MARZO 2002 FICHA 3
CONTROL ANTIERROR (POKA-YOKE)
1ª EDICIÓN PÁG. 1 DE 4
1. ¿QUÉ ES?
Es un concepto desarrollado en los años 60 por el ingeniero japonés Shigeo Shingo. La traducción
al castellano es “a prueba de errores”, ya que sirve para evitar errores inadvertidos (“yokeru” = evitar
y “poka” = errores inadvertidos) .
2. CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES
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FICHA 3 MARZO 2002
CONTROL ANTIERROR (POKA-YOKE)
PÁG. 2 DE 4 1ª EDICIÓN
4. DIAGRAMA DE FLUJO
BRAINSTROMING
¿ES 100%
EFECTIVO EL NO
POKA-YOKE?
SÍ
FIN
5. REALIZACIÓN
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MARZO 2002 FICHA 3
CONTROL ANTIERROR (POKA-YOKE)
1ª EDICIÓN PÁG. 3 DE 4
5.2. Brainstorming
El grupo de trabajo realiza una “tormenta” de ideas, buscando las posibles soluciones o mejoras
potenciales al problema analizado en el punto anterior.
Una vez que el grupo de trabajo ha decidido implantar un poka-yoke, ha de elegirse el tipo de dis-
positivo a utilizar.
Tipos de poka-yokes:
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FICHA 3 MARZO 2002
CONTROL ANTIERROR (POKA-YOKE)
PÁG. 4 DE 4 1ª EDICIÓN
La efectividad de los poka-yokes se verifica teniendo en cuenta que se han de llevar a cabo inspeccio-
nes 100% y actuar de forma instantánea cuando su sistema de detección se active, independiente-
mente de la causa del fallo.
6. EJEMPLO DE APLICACIÓN
En las plantas de cableados eléctricos, la correcta colocación de los conectores en los tableros de
comprobación eléctrica es básica para evitar circuitos invertidos y retrabajos posteriores.
Para asegurar el posicionado de los conectores en estos tableros, se usan unas contrapiezas que,
en realidad, son poka-yokes muy sencillos. Estas contrapiezas tienen una forma idéntica a la de los
conectores a los que corresponden, de manera que en ellas sólo pueden introducirse los conecto-
res correctos, y en la posición adecuada.
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MARZO 2002 FICHA 4
COSTES DEL CICLO DE VIDA
1ª EDICIÓN PÁG. 1 DE 6
1. ¿QUÉ ES?
Es una herramienta de análisis que permite optimizar nuestra decisión de compra y ayuda a elegir la
opción más rentable y económica, para aquellos productos que tienen una cierta duración (quedan
excluidos, por tanto, los productos de consumo directo) en los que sólo el precio de adquisición no
es suficiente para acertar en la elección de compra.
2. CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES
El coste del ciclo de vida incluye en su cálculo, además del precio de compra, otros factores como
el coste del capital invertido (interés que produciría si se invirtiera o bien el que habría que pagar si
se tratara de un crédito), coste de instalación, coste de utilización (que engloba el coste de opera-
ción o funcionamiento con sus consumos correspondientes, más el coste de mantenimiento pre-
ventivo y el correctivo) y deduce el valor de reventa.
La idea básica del coste del ciclo de vida no es sólo una ayuda al comprador para que optimice su
compra, sino que pretende minimizar los costes combinados del fabricante y del comprador, tratando
de optimizar las condiciones que satisfagan simultáneamente las necesidades del fabricante y del clien-
te, ya que hay algunos costes que son antagónicos, es decir, costes que si se reducen en el precio de
compra, se traducen en un aumento del coste de utilización por parte del cliente. Por ejemplo, al bajar
el contenido y la calidad de ciertos materiales de un producto, puede significar un acortamiento de la
vida útil del mismo, o un aumento significativo del consumo, de esta forma, una reducción del coste del
producto para el fabricante se traduce en un aumento de los costes de utilización para el cliente. Algu-
nos modelos de automóviles tienen un precio de venta bajo pero su coste de utilización en consumo
de gasolina, mantenimiento y reparaciones puede ser elevadísimo.
La búsqueda de ese coste óptimo combinado fabricante-cliente es el objeto fundamental del coste
del ciclo de vida, que ha recibido también otras denominaciones tales como: coste de uso (o de uti-
lización), coste de propiedad, coste del tiempo de vida, coste de misión, etc.
Ciclo de vida: Es el período de vida del producto que va a ser objeto del estudio de sus
costes y comprende desde el momento de su adquisición hasta el de su venta posterior
como producto usado.
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FICHA 4 MARZO 2002
COSTES DEL CICLO DE VIDA
PÁG. 2 DE 6 1ª EDICIÓN
OBTENCIÓN DE DATOS
BUSCAR INTERRELACIONES
5. REALIZACIÓN
Hay que identificar todas las fases o actividades por las que pasa el producto durante su ciclo de
vida y que, habitualmente, se representan en un diagrama de flujo para facilitar su comprensión. Una
secuencia típica podría ser la siguiente:
Una vez establecidas las fases por las que pasa un producto a lo largo de su vida, el paso siguiente
consiste en identificar la estructura de coste asociada a cada fase. Por ejemplo, en un caso sencillo
40
MARZO 2002 FICHA 4
COSTES DEL CICLO DE VIDA
1ª EDICIÓN PÁG. 3 DE 6
como el de una fotocopiadora, el coste de funcionamiento incluiría los siguientes conceptos: el cos-
te del consumo de energía eléctrica, el coste del papel utilizado y el coste de los cartuchos de tóner
(tinta) consumidos. Para un caso más complejo, como el del coste de funcionamiento de un coche,
debería incluir el coste del combustible y lubricantes consumidos, ruedas, etc., durante el ciclo de
vida considerado.
Este paso suele ser el más difícil de conseguir y constituye uno de los principales obstáculos para
obtener el coste del ciclo de vida. En el mejor de los casos, el sistema de costes ya existente nos
proporcionará sólo una parte de la información necesaria, el resto tendrá que ser obtenida median-
te estudios especiales, estimación o por una reestructuración del sistema contable. La mayor difi-
cultad se suele presentar en la escasez de datos válidos disponibles o suministrados por los clientes
o consumidores sobre los costes de funcionamiento y reparaciones.
Una forma de facilitar y reducir el trabajo a realizar es concentrarse sólo en los costes importantes
y despreciar los insignificantes (contemplar sólo los pocos vitales, desechando los muchos triviales).
No obstante, conviene también prestar atención a aquellos costes que sean altamente influenciables,
es decir, a aquellos que responden a pequeños cambios en otros factores.
Esta etapa consiste en buscar y cuantificar las posibles interrelaciones de las actividades que gene-
ran costes. Por ejemplo, para vehículos automotores la vida de los neumáticos está correlacionada
principalmente con la distancia recorrida y la velocidad. En cambio, para los aviones, la vida de los
neumáticos está correlacionada con el número de despegues y aterrizajes.
Este análisis ayuda a organizar los datos y a definir la base lógica de cálculo y comparación del cos-
te del ciclo de vida, como por ejemplo, pesetas por kilómetro recorrido, pesetas por hora de funcio-
namiento, etcétera.
Normalmente, la persona que va a utilizar el coste del ciclo de vida como una ayuda para la toma de
decisiones es quien establece los costes que van a ser incluidos en el cálculo. Puede suceder que
ciertos costes que contribuyen muy poco al total resulten de difícil obtención, por lo que la práctica
aconseja su eliminación. Una vez que se han decidido los costes a incluir y teniendo en cuenta las
posibles interrelaciones, se establecen los cálculos (a veces ecuaciones) que permitan llegar al cos-
te del ciclo de vida en función de los mismos costes seleccionados. El dato del coste del ciclo de
vida puede expresarse en unidades monetarias (total pesetas) o bien referido a alguna unidad corre-
lacionada con los costes, como por ejemplo, pesetas por kilómetro recorrido, pesetas por hora de
funcionamiento, etcétera.
Respecto a las ecuaciones utilizadas en los cálculos, se cita a continuación, a título de ejemplo, la ecua-
ción que podría utilizarse para estimar el coste por kilómetro (c.p.km.) de un vehículo. Previamente, hay
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FICHA 4 MARZO 2002
COSTES DEL CICLO DE VIDA
PÁG. 4 DE 6 1ª EDICIÓN
que suponer un número de kilómetros a realizar durante el período de vida considerado (p. ej.
100.000 km en 5 años).
a+b+c+d+e+f+g+i-r
c·p·km·= = Ptas km·
N
Siendo:
6. EJEMPLO DE APLICACIÓN
Se quiere comparar el coste del ciclo de vida de dos modelos de automóvil de cilindrada y presta-
ciones similares, que llamaremos “A” y “B”. El ciclo de vida considerado es de cinco años, y el núme-
ro de kilómetros recorridos en ese período se va a suponer de 100.000 KM. Con esta información,
vamos a calcular todos los elementos del coste en cada fase definida en la fórmula del apartado
anterior:
42
MARZO 2002 FICHA 4
COSTES DEL CICLO DE VIDA
1ª EDICIÓN PÁG. 5 DE 6
100.000 KM. será de 8.000 litros para el A y de 9.500 litros para el B. Si el coste del com-
bustible es de 110 ptas/litro, nos da unos totales de 880.000 ptas para el A y de
1.045.000 ptas para el B.
f. Supongamos que cambiamos de neumáticos cada 40.000 KM. Eso significaría que
tendríamos que efectuar dos cambios durante el ciclo de vida. Si el coste de los 4 neu-
máticos fuera de 75.000 ptas para el modelo A y de 80.000 ptas para el B, el coste total
para los neumáticos sería de 150.000 ptas para el A y de 160.000 ptas para el B.
g. Supongamos que por datos estadísticos el modelo A tiene como media un coste por
averías de 120.000 ptas en los 5 primeros años de funcionamiento, y de 180.000 ptas
para el modelo B.
i. La fórmula para calcular los intereses a pagar por un capital C, en n años, a un interés
compuesto del t%, era:
En nuestro caso n = 5 años y supongamos que el interés es del 8% anual, luego t = 0,08.
Sabiendo que el valor del capital C es el precio de compra de cada modelo, nos queda
finalmente que los intereses a pagar en cada caso, durante los 5 años considerados,
será de 984.900 ptas para el modelo A y de 914.550 ptas para el B.
r. Supongamos que el precio venta del modelo A después de 5 años de uso es de
450.000 ptas, y para el modelo B de 390.000 ptas
AUTOMÓVIL AUTOMÓVIL
A B
El coste del ciclo de vida será la suma de los conceptos “a, b, c, d, e, f, g, i” menos el concepto “r”.
Para obtener el coste total del ciclo de vida (C.C.V.) del modelo “A” sustituiremos los datos que aca-
bamos de calcular en la siguiente fórmula:
43
FICHA 4 MARZO 2002
COSTES DEL CICLO DE VIDA
PÁG. 6 DE 6 1ª EDICIÓN
Para obtener el coste total del ciclo de vida (C.C.V.) del modelo “B” sustituiremos los datos que aca-
bamos de calcular en la siguiente fórmula:
Podemos calcular, además del coste total del ciclo de vida, un coste unitario que nos proporcione
un conocimiento más práctico, como es el caso del coste por km. (c.p.km.). Para el cálculo vamos
a usar la fórmula del apartado anterior:
a+b+c+d+e+f+g+i-r
c·p·km·= = Ptas km·
N
Siendo:
Para calcular el coste por km para el modelo “A”, dividiremos la cantidad anterior por N = 100.000
km, lo que nos da un coste de 46,90 ptas/km.
Vemos que el modelo “A” tiene un precio de compra un 7,7% más caro que el “B”, sin embargo, el
coste del ciclo de vida del “A” es un 1,7% más barato que el “B”. Lógicamente, ocurre lo mismo con
el coste por km, que para el “A” es de 46,90 ptas/km, mientras que para el “B” es de 47,70 ptas/km.
Podemos concluir diciendo que el automóvil “A” es más económico que el “B”, aunque su precio de
compra sea más elevado.
44
MARZO 2002 FICHA 5
DESPLIEGUE FUNCIONAL
1ª EDICIÓN DE LA CALIDAD (QFD) PÁG. 1 DE 13
1. ¿QUÉ ES?
Es una herramienta de planificación, organización y análisis que traduce las necesidades y expectati-
vas del Cliente (mercado en general o cliente específico y la sociedad) en especificaciones apropiadas
a la empresa para todas las actividades de desarrollo, fabricación y suministro, a fin de conseguir la
satisfacción del Cliente y la empresa.
No es una herramienta que pueda considerarse de forma aislada sino que se apoya y complementa
en otras herramientas utilizadas en la gestión de proyectos y productos, tales como AMFE de Dise-
ño y AMFE de Producto, Diseño de Experimentos, Simulaciones informáticas, Ensayos, Diagramas
de Flujo, etc. constituyendo un hilo conductor ordenado en el proceso de asegurar la calidad, tenien-
do como guía el punto de vista del cliente.
2. CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES
Como es un proceso complejo, debe ser aplicado preferentemente cuando se dé en forma negativa
al menos alguna de las circunstancias presentadas como ventajas.
45
FICHA 5 MARZO 2002
DESPLIEGUE FUNCIONAL
PÁG. 2 DE 13 DE LA CALIDAD (QFD) 1ª EDICIÓN
Nota: En caso de que no se relacione algún par Qué-Cómo, la zona para registro
queda en blanco.
Nota: En caso de que no se relacione algún par Cómo-Cómo, la zona para registro
queda en blanco.
La valoración se realiza asignando una puntuación de 0-5 puntos siendo 0 la peor y 5 la mejor.
46
MARZO 2002 FICHA 5
DESPLIEGUE FUNCIONAL
1ª EDICIÓN DE LA CALIDAD (QFD) PÁG. 3 DE 13
Importancia para el Cliente: es una valoración entre 1-10 puntos que el cliente hace de
cada una de las Expectativas (Que’s), mostrando su importancia. A mayor puntuación,
mayor importancia.
Importancia de la Característica: es el sumatorio de multiplicar cada valor asignado a cada
Relación entre los Que’s y los Como’s ( 1-3-9 puntos ) por su correspondiente valor de
Importancia para el Cliente (1-10 puntos).
En este índice destaca las características que tienen más influencia en la satisfacción del
cliente, permitiendo su jerarquización y destacar y por tanto aumentar los esfuerzos para
que se cumplan satisfactoriamente.
Capacidad: es la aptitud o suficiencia de satisfacer algún requerimiento, pudiendo referirse
a capacidad tecnológica, capacidad técnica, capacidad de proceso o de parámetro. En
caso de capacidad técnica y tecnológica, la indicación será S (sí), N (no) y D (dudosa).
El QFD se despliega en cuatro fases que cubren desde el diseño del producto hasta la producción
y el suministro al Cliente.
CÓMO
QUÉ 1 RELACIÓN
CUÁNTO
CÓMO
QUÉ 2 RELACIÓN
CUÁNTO
47
FICHA 5 MARZO 2002
DESPLIEGUE FUNCIONAL
PÁG. 4 DE 13 DE LA CALIDAD (QFD) 1ª EDICIÓN
CÓMO
QUÉ 3 RELACIÓN
CUÁNTO
Relaciona y traduce las Especificaciones del Cliente, Producto, Componentes y Proceso a Planes
para el Aseguramiento de la Calidad (control, antierrores, mantenimiento, etc.).
CÓMO
QUÉ 5 RELACIÓN
CUÁNTO
Las tres primeras fases son similares en la mecánica de realización y registro de las relaciones matri-
ciales, ya que sólo difieren en que los Cómo’s de una fase se traducen a los Qué’s de la fase siguien-
te. Por esta razón la descripción de los pasos a seguir en cada fase es única:
48
MARZO 2002 FICHA 5
DESPLIEGUE FUNCIONAL
1ª EDICIÓN DE LA CALIDAD (QFD) PÁG. 5 DE 13
A B D H
La nomenclatura indicada para la realización del QFD en todas las etapas no es una descripción exhaustiva, pudiendo añadir otros
factores tales como quejas de los clientes o costos de reparación, según resulte apropiado.
49
FICHA 5 MARZO 2002
DESPLIEGUE FUNCIONAL
PÁG. 6 DE 13 DE LA CALIDAD (QFD) 1ª EDICIÓN
PASO 6: CAPACIDAD
Paso 1: Listar los Requisitos del Cliente QUÉ’s (A) asignando la importancia relativa (B)
de cada uno de estos requerimientos (ver 3.8). Los Requisitos a considerar son:
– FASE 1: Expectativas del Cliente sobre el producto final, cuantificadas.
– FASE 2: Especificaciones de Diseño del producto final, cuantificadas.
– FASE 3: Especificaciones de los componentes del producto, cuantificadas.
Paso 2: Anotar de forma cruzada con las filas de los Requisitos (A), las Características de
Diseño CÓMO’s (C) que van a permitir conseguir lo requerido por el cliente. Las Carac-
terísticas a detallar son:
– FASE 1: Características de diseño del producto, incluidos ensayos, aspecto, etc.
– FASE 2: Características de diseño de los componentes, incluidos materiales, etc.
– FASE 3: Características de diseño de proceso, incluyendo todo tipo de parámetros e
incluyendo manipulación, almacenado y transporte hasta el cliente.
50
MARZO 2002 FICHA 5
DESPLIEGUE FUNCIONAL
1ª EDICIÓN DE LA CALIDAD (QFD) PÁG. 7 DE 13
Paso 3: Establecer la relación entre cada Requisito del Cliente (A) y las Características
de Diseño (C), anotándola en la matriz de relaciones (D) e indicando de forma simbóli-
ca la influencia Débil, Media o Fuerte (ver 3.4) que va a ejercer la característica de dise-
ño en la obtención del requisito del cliente.
Puede haber Requisitos (A) que se relacionen con varias Características (C) y viceversa.
No debe quedar ningún Requisito sin relacionarse con alguna Característica. Si alguna
Característica no se relaciona es que sobra.
Paso 4: Establecer la correlación entre las distintas Características entre sí (E), registrán-
dola simbólicamente (ver 3.6). La correlación debe tener en cuenta principalmente las de
sentido negativo pues son fuentes de problemas, mientras que las positivas permitirían
dedicar menos atención a la característica.
Paso 5: Establecer mediante los oportunos estudios de mercado y diseño ( AMFE, Dise-
ño de Experimentos, Ensayos funcionales, etc.) los Valores de las Características
CUÁNTO’s objetivo (G), con indicación de las tolerancias.
Paso 6: Registrar los valores de la capacidad (H) ya sea técnica, tecnológica, proceso
o parámetros según la información disponible. En caso de realizar los estudios de capa-
cidad o que las tolerancias del proceso conocido son iguales a los objetivos, indicar pre-
ferentemente el cpk .
Paso 7: Basados en los estudios del mercado, comparar y valorar (ver 3.7):
– Los requisitos del cliente (H) con los similares de la competencia en términos de cuál
daría mejores prestaciones al producto final, mostrándonos su competitividad.
– Las características técnicas (I) iguales a las de la competencia lo que nos mostrará
desde el punto de vista técnico, lo competitivo del producto final.
Paso 8: Calcular los índices de Importancia de la Característica (J) para el cliente (ver 3.9),
analizando cuáles características son críticas, por su mayor índice, la novedad o su dificultad
para asegurar su cumplimiento y conseguir la satisfacción del cliente, seleccionándolas para
continuar su despliegue en la siguiente fase del QFD.
NOTA: Las actividades se han descrito sin entrar en detalles exhaustivos, debiendo tener en
cuenta además que en función del análisis de la información registrada puede ser apropiado
revisar pasos e incluso fases anteriores, corrigiendo datos que obliguen a actualizar las previ-
siones iniciales.
51
FICHA 5 MARZO 2002
DESPLIEGUE FUNCIONAL
PÁG. 8 DE 13 DE LA CALIDAD (QFD) 1ª EDICIÓN
A G B K L N
Paso 1: Listar las especificaciones (A) del cliente, del producto final, de los componentes
y los parámetros del proceso hasta la entrega en el cliente, que se han destacado como
críticas en las fases anteriores del QFD. Registrar la valoración de la característica res-
pecto del cliente (B) y los valores de la capacidad de las características (G).
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MARZO 2002 FICHA 5
DESPLIEGUE FUNCIONAL
1ª EDICIÓN DE LA CALIDAD (QFD) PÁG. 9 DE 13
Paso 2: Detallar para cada especificación la valoración del riesgo de ocurrencia de pro-
blemas (K):
– Gravedad del problema si hubiera fallos por ser incorrecta la especificación.
– Probabilidad de Ocurrencia del fallo.
– Probabilidad de Detección del fallo en caso de que ocurriera, teniendo en cuenta los
criterios de aseguramiento de calidad previstos (medios de control, frecuencia de con-
trol, muestra).
La valoración se realiza en una escala de 1-5, asignando el valor mayor a la condición
que favorece la existencia del fallo.
La Importancia Total de la especificación (L) se calcula multiplicando los valores asigna-
dos a: Importancia para el cliente, Gravedad, Probabilidad de ocurrencia del fallo y Pro-
babilidad de Detección de forma que cuanto mayor es el valor mayor énfasis debe haber
en asegurar la calidad de la especificación del producto.
Paso 3: Detallar las condiciones en que va a asegurarse la calidad de la especificación
(M), indicando en cada caso (N):
– Inclusión en un Plan de Control.
– Aplicación de un sistema antierror.
– Previsión de mantenimiento de los medios.
– Documentación específica que destaque la obtención de la característica.
– Cualquier otra condición que se considere apropiada.
Paso 4: Elaborar la documentación del proceso apropiada tal como:
– Planes de Control que consideren las características criticas en todas las operaciones
del proceso hasta el cliente, con indicación de frecuencia de control, muestra, medios,
métodos, etc., apropiados para asegurar la calidad.
– Planes de Mantenimiento Preventivo que aseguren la fiabilidad de los medios, tanto del
proceso como de control.
– Instrucciones de fabricación, instrucciones de control, ayudas visuales, etc.
Paso 5: Realizar una formación especifica y exhaustiva del personal implicado en el ase-
guramiento de la calidad de las características que son criticas para el cliente, con el apo-
yo de la documentación generada.
7. EJEMPLO
El ejemplo se refiere a un dispositivo que tiene una Caja con una cerradura.
Para el cliente es importante que el esfuerzo de apertura y cierre de la cerradura sea fácil.
NOTAS: Los datos indicados no se corresponden con ningún caso real. En el ejemplo no se des-
cribe la matriz de Correlación entre los Cómo’s.
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FICHA 5 MARZO 2002
DESPLIEGUE FUNCIONAL
PÁG. 10 DE 13 DE LA CALIDAD (QFD) 1ª EDICIÓN
El área de Diseño establece que entre otros elementos son importantes los esfuerzos requeridos a
la Cerradura en sus características de esfuerzo de trabar y destrabar, mientras que en el Marco es
importante el esfuerzo de compresión del Burlete.
Como resultado de seguir los pasos descritos en 5.2 y 5.3, se obtienen las características valoradas
como más importantes y que serán consideradas en la Fase 2.
CERRADURA MARCO
Compresión Burlete
Esfuerzo trabar
IMPORTANCIA
650-25 gr
VALOR
54
MARZO 2002 FICHA 5
DESPLIEGUE FUNCIONAL
1ª EDICIÓN DE LA CALIDAD (QFD) PÁG. 11 DE 13
En esta fase, el área de Diseño para cada uno de los elementos-características seleccionados, deter-
mina los requisitos de calidad de cada uno de los componentes que contribuyen a la obtención de los
esfuerzos. En el ejemplo, como resultado de los estudios de diseño de los componentes se ha deter-
minado que para conseguir el esfuerzo de trabar en la Cerradura tiene relación el valor del ángulo inci-
dente de la Traba y no la tiene su dureza superficial, dureza que en cambio si afecta al esfuerzo de
destrabar.
Como resultado de seguir los pasos descritos en 5.2 y 5.3 se obtiene un valor de importancia para
las características consideradas a ser consideradas en la Fase 3.
TRABA BURLETE
Dureza superficial
Dureza de goma
Ángulo incidente
IMPORTANCIA
45+5º
X 1
X X 2
X 3
X 4
5
IMPORTANCIA 21 24 6 3 36
55
FICHA 5 MARZO 2002
DESPLIEGUE FUNCIONAL
PÁG. 12 DE 13 DE LA CALIDAD (QFD) 1ª EDICIÓN
En esta fase, el área de Procesos relaciona las características a obtener de los distintos componen-
tes y conjuntos con las fases y parámetros del proceso de producción, a fin de establecer la influen-
cia que tiene cada operación en relación con la característica a obtener. Tras aplicar lo descrito en
los apartados 5.1 y 5.2 se establecen las características importantes que serán consideradas en la
fase 4 de planificación de la calidad.
TRATAMIENTO
PROVEEDOR
CORTAR
Temperatura horno
Dureza de goma
Ángulo de corte
IMPORTANCIA
Muestreo A
850+-1º C
VALOR
CAPACIDAD S 5,2 – – S
X 1
X 2
X X 3
X 4
5
IMPORTANCIA 18 63 6 – 27
56
MARZO 2002 FICHA 5
DESPLIEGUE FUNCIONAL
1ª EDICIÓN DE LA CALIDAD (QFD) PÁG. 13 DE 13
En esta fase, se relacionan los requisitos de los clientes de las fases anteriores (Fase 1, Fase 2
y Fase 3) con los riesgos de ocurrencia de fallos a fin de establecer las medidas de aseguramiento
de la calidad apropiadas.
IMPORTANCIA TOTAL
PLAN DE MANTEN.
PLAN DE CALIDAD
INSTRUCCIONES
IMPORTANCIA
OCURRENCIA
CAPACIDAD
DETECCIÓN
ANTIERROR
GRAVEDAD
—
ELEMENTO CARACTERÍSTICA VALOR OBSERVACIONES
Cierre fácil 5 kg máximo s 6 2 2 3 48 X X CONTROL EN M. INICIAL
CAJA
Apertura fácil 1 kg máximo s 8 3 1 3 72 X X CONTROL EN M. INICIAL
– – –
– – –
CERRADURA Esfuerzo trabar 200+50 gr 3 7 2 4 1 56 X X
Esfuerzo destrabar 650+25 gr 1,8 8 4 2 2 128 X X
–
MARCO Compresión burlete 100-5gr/cm2 1,2 4 1 2 1 8 X X
– – –
– – –
Angulo incidente 45+5º 2 2 1 1 4 8 X
TRABA
Dureza superficial 60 HRC 1,3 7 2 2 4 102 X
– –
– –
BURLETE Dureza de Goma 75+5 Shore A 4,5 3 2 1 2 12
TRATAMIENTO Temperatura horno 850 +- 1º C 5 3 5 1 1 15 X X X
– –
PROVEEDOR Dureza de Goma Muestreo A S 5 4 2 1 80 X X CERTIFICADO ISO
– –
57
MARZO 2002 FICHA 6
DIAGRAMA DE FLUJO
1ª EDICIÓN PÁG. 1 DE 4
1. ¿QUÉ ES?
2. CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES
Es una herramienta que básicamente se emplea para analizar procesos y buscar la manera de sim-
plificarlos.
En todo proceso, el orden en que se suceden los acontecimientos, o lo hechos, es una de las carac-
terísticas primordiales e importantes.
Mediante el flujo de proceso se ayuda a representar este orden y a organizar la recogida de datos,
para la resolución de problemas, así como de ayuda a la hora de implantar soluciones.
Proceso: Conjunto de hechos que se van sucediendo según un orden, aplicable tanto
a una actividad industrial o de servicios.
Flujo: Orden en que se suceden los acontecimientos.
Diagrama General: Descripción muy general del proceso, con pocas fases de desarrollo.
Diagrama Detallado: Descripción pormenorizada de cada fase integrante del proceso.
59
FICHA 6 MARZO 2002
DIAGRAMA DE FLUJO
PÁG. 2 DE 4 1ª EDICIÓN
4. DIAGRAMA DE FLUJO
Nombrar Equipo
Planificar
Sesiones
Establecer
Proceso
Definir Tipo
Diagrama
Acotar
Proceso
Elaborar
Flujo
Analizar
Resultado
5. REALIZACIÓN
Para la realización de un diagrama de flujo es necesario utilizar los símbolos de representación carac-
terísticos de este tipo de herramientas.
Existen distintos tipos de simbología para su representación según el empleo para el tipo de diagrama
a que se destine, tales como procesos especiales de producción y calidad o de procesos generales.
Para la correcta realización de un diagrama de flujo se deberían seguir los siguientes pasos:
60
MARZO 2002 FICHA 6
DIAGRAMA DE FLUJO
1ª EDICIÓN PÁG. 3 DE 4
Para realizar correctamente un diagrama se deberá planificar con tiempo suficiente su realización, acon-
sejándose dedicar más de una sesión, con lo cual se sedimentan mejor las ideas y los conceptos.
Delimitar cuál será tanto la fase inicial como la fase final del proceso a analizar, para centrar esfuerzos.
En aquellos puntos en que el proceso pueda seguir diferentes caminos, será necesario desarrollar cada ramal.
La descripción de las operaciones debe ser realizada con frases simples, para facilitar su comprensión.
Cada fase del proceso debe disponer de una salida, de no ser así, podría requerirse el uso de un bloque
de decisión.
Consensuar, entre los participantes, si el resultado contempla todas las fases del proceso, según el
nivel de detalle establecido (general o detallado), y satisface las expectativas para lo cual fue creado.
En caso contrario, replantear la parte afectada, y analizar con mas profundidad, aportando los datos
complementarios necesarios.
6. SIMBOLOGÍA APLICABLE
61
FICHA 6 MARZO 2002
DIAGRAMA DE FLUJO
PÁG. 4 DE 4 1ª EDICIÓN
7. EJEMPLO DE APLICACIÓN
Como ejemplo de aplicación de un diagrama de flujo, a la hora de realizar un proceso, sirva el siguien-
te modelo:
Encendido
motor
¿Motor NO ¿Está SÍ
encendido? conectado?
SÍ
Dar contacto
SÍ SÍ NO
¿Funciona ¿Motor Avisar al
bien? encendido? Servicio de
Asistencia
NO
Revisar ¿Funciona NO
cables bien?
SÍ
Iniciar
viaje
62
MARZO 2002 FICHA 7
GESTIÓN DE LA CALIDAD TOTAL
1ª EDICIÓN (TQM) PÁG. 1 DE 7
1. ¿QUÉ ES?
Es un sistema de gestión del conjunto de una organización para conseguir el máximo de eficiencia
eficacia y flexibilidad de todos sus recursos hacia la consecución de sus objetivos de competitividad
a corto y medio plazo.
2. CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES
2.1. El enfoque
A: TQM se centra en obtener la satisfacción de los clientes o grupos de interés para TQM:
– Consumidores.
– Empleados.
– Accionistas.
– Sociedad.
B: TQM trabaja con el concepto de la Mejora Continua.
C: TQM promociona la Participación Total.
D: TQM promociona la relación y el compromiso con la RED SOCIAL ( el entorno).
COMPETITIVIDAD
ENFOQUE CONCEPTO
A Market in
Benchmark
B PDCA Estandarizar
C QC- Círculos
Formación D A D
Comunicación
D Asociaciones
Congresos
B C
Sociedad
Calidad es lo primero.
El siguiente en el proceso es nuestro cliente.
Hablar con hechos y datos.
Dar importancia al proceso.
Priorizar.
Control en el origen.
Respeto a las personas.
Calidad es lo primero: Se debe dar la máxima prioridad en ofrecer la calidad requerida
o esperada por nuestros clientes, tanto actuales como potenciales.
El principio de Primero Calidad aplicado a cualquier área de la Organización está por
encima de cualquier otro.
63
FICHA 7 MARZO 2002
GESTIÓN DE LA CALIDAD TOTAL
PÁG. 2 DE 7 (TQM) 1ª EDICIÓN
2.3. Metodología
64
MARZO 2002 FICHA 7
GESTIÓN DE LA CALIDAD TOTAL
1ª EDICIÓN (TQM) PÁG. 3 DE 7
Gestión Diaria: Es la realización de todas las actividades necesarias para el desarrollo del
trabajo diario asignado a los responsables y miembros de cada unidad de la Organiza-
ción. Esta actividad se realiza normalmente en los Procesos.
Mejora Continua-Kaizen: Es la aplicación sistemática del ciclo PDCA a cualquier ámbito
y nivel de la Organización (Círculos de Calidad, Equipos de Mejora, Control y Mejora de
la gestión diaria, mejora de procesos...).
Gestión de Procesos-Cross Funtional Management: Los consumidores de actividades
son los Procesos y por tanto generadores de Costes, éstos cruzan de forma transversal
la Organización y son el ámbito donde confluyen las diferentes funciones.
El ámbito de los Procesos es el lugar más adecuado para realizar actividades Interde-
partamentales (Cross Funtional Management) que persigan la consecución de los Obje-
tivos de la Organización con la mejora o cambio de Procesos más relacionados con los
mismos.
Esta sistemática es la denominada Gestión de Procesos (Punto 5 del modelo EFQM.).
65
FICHA 7 MARZO 2002
GESTIÓN DE LA CALIDAD TOTAL
PÁG. 4 DE 7 (TQM) 1ª EDICIÓN
66
MARZO 2002 FICHA 7
GESTIÓN DE LA CALIDAD TOTAL
1ª EDICIÓN (TQM) PÁG. 5 DE 7
4. REALIZACIÓN
4.1. Organización
67
FICHA 7 MARZO 2002
GESTIÓN DE LA CALIDAD TOTAL
PÁG. 6 DE 7 (TQM) 1ª EDICIÓN
FORMACIÓN DIAGNOSIS
ACTIVIDADES
ESTABLECIMIENTO INTRODUCCIÓN EMPUJAR ARRASTRAR
TQM
DE OBJETIVO RESULTADO
ESTABLECIMIENTO
ORGANIZACIÓN DIFUSIÓN
HISTORIAS
PROMOCIÓN DE ÉXITO SUPERVISIÓN
68
MARZO 2002 FICHA 7
GESTIÓN DE LA CALIDAD TOTAL
1ª EDICIÓN (TQM) PÁG. 7 DE 7
1. TQM es un compendio de técnicas y estilos de gestión Es un estándar, estructurado en 20 puntos que hay
para hacer a la empresa más competitiva. que cumplir, enfocado a garantizar la calidad del
producto que se ofrece.
7. La mejora permanente como base de las actividades. Sólo obtención de las especificaciones y objetivos.
4.5. Relación entre Mejoras por Gestión Diaria v.s. Gestión por Políticas
S A
D C
P A
Gestión Diaria
D C
D C
P: Plan (Planificar)
D: Do (Hacer)
C: Check (Comprobar)
KAIZEN (pequeños avances)
A: Act (Actuar)
69
MARZO 2002 GESTIÓN DE FÁBRICA FICHA 8
1. ¿QUÉ ES?
Gemba Kanri significa gestión de fábrica, gestionar allí donde la realidad existe siguiendo una lógica
racional. Es decir, el pensamiento orientado y aplicado a la realidad de la fábrica.
2. CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES
La terminología Gemba Kanri, no engloba una técnica concreta, es mas una forma de comporta-
miento de toda la organización, unos principios de gestión, una filosofía de entender a las personas
y hacerlas partícipes del proyecto de la fábrica, para ello, Gemba Kanri se apoya en una serie de téc-
nicas (no exhaustivas) ya conocidas, estas técnicas se aplican de manera intensiva y rigurosa en la
organización, el concepto es idéntico al concepto de la Calidad Total occidental.
En Gemba Kanri:
Gemba (la fábrica, el espacio) aplicar soluciones reales, desde donde se producen los
hechos, la fábrica.
Gembutsu (el producto, los materiales, la cosa) para comprender una situación, se debe
averiguar por cuenta propia la naturaleza del problema que ocurre en los materiales, los
productos, etc. desde nuestro contacto con la realidad y no a través de la interpretación
de terceros.
Genjitsu (los hechos) se deben de analizar las causas posibles a partir de hechos reales,
el preguntarse repetidamente ¿por qué? Cuestionándose todos los datos obtenidos, una
vez descubierto el problema y la solución debemos estandarizar y garantizar que la lec-
ción ha sido aprendida y el control futuro del proceso está garantizado.
71
FICHA 8 MARZO 2002
GESTIÓN DE FÁBRICA
PÁG. 2 DE 9 (GEMBA KANRI) 1ª EDICIÓN
4. DIAGRAMA DE FLUJO
Etapa 1.
Necesidad del
cambio
Etapa 2.
Inicio del
proceso
Etapa 3.
Expansión
Etapa 4.
Consolidación
72
MARZO 2002 GESTIÓN DE FÁBRICA FICHA 8
5. REALIZACIÓN
En este apartado se detallan diferentes elementos básicos en la realización de Gemba Kanri, todos
ellos aplicados con la intensidad adecuada, en función de las carencias o puntos débiles de la orga-
nización, y en las fases detalladas en el diagrama de flujo del punto 4, conducen a alcanzar la visión.
La compañía traza una visión de futuro en la que todo el mundo pueda estar incluido, centrada en la
fábrica, la confianza mutua, la creencia en el cambio hacia la mejora, el trabajo como un equipo,
teniendo en cuenta las necesidades de los clientes internos y externos, el cariño por el producto y la
motivación de las personas.
73
FICHA 8 MARZO 2002
GESTIÓN DE FÁBRICA
PÁG. 4 DE 9 (GEMBA KANRI) 1ª EDICIÓN
La organización define claramente las claves de la satisfacción del cliente de forma que todos pueden
trabajar en ellas, a la QCD (Calidad, Coste y Plazo) se añaden “S” de Seguridad y “M” de Moral para
incluir la satisfacción de los empleados. Se establecen sistemas de medida; reclamaciones, % de entre-
gas a tiempo, nº de sugerencias por empleado, tasa de absentismo, tasa de averías, etc. Se utilizan
enfoques adecuados para obtener la satisfacción del cliente, encuestas, poka-yokes, Kanban, etc.
La compañía entiende que analizar y tratar las exigencias de los clientes en el origen es la clave del
progreso, de su progreso, y proyección de futuro.
La compañía subraya las relaciones cliente-proveedor a todos niveles de la compañía internos y exter-
nos, todas ellas forman un circuito cerrado del que nadie se escapa, todo ello forma la verdadera unidad
organizativa.
El desarrollo de esta comprensión de cliente-proveedor mejora la percepción del propio trabajo, iden-
tifica las actividades clave y orienta a toda la compañía hacia el objetivo global.
Las exigencias del cliente (interno/externo) aumentan constantemente, al igual que la capacidad de
la organización para satisfacerlas, enfoque de mejora continua.
5.4. La autogestión
Los jefes (los líderes) comprenden que el rendimiento depende de cómo se aprovechan las aptitudes
del personal. Los jefes buscan maneras de fomentar el desarrollo de sus colaboradores, en lugar de
dar instrucciones precisas de cómo hacer las cosas, favorecen el diálogo y potencian la aportación
de soluciones del personal. Emplean sus habilidades para conseguir y potenciar a sus colaboradores
para que apliquen sus conocimientos y su creatividad.
74
MARZO 2002 GESTIÓN DE FÁBRICA FICHA 8
La fábrica se orienta por procesos clave, la meta son los objetivos marcados para el proceso, que
son consistentes con los objetivos generales de la organización, el personal que anima el proceso
pertenece a diferentes especialidades pero forma parte de un núcleo común, esta organización
aumenta la eficacia y la eficiencia, hace compartir la información entre servicios, potencia la creativi-
dad, las soluciones generadas son mas rápidas y consensuadas, se desarrolla la cooperación y la
comprensión entre servicios y personas.
Cada unidad de la empresa debe ser capaz de organizarse como una minicompañía (línea de fabricación,
servicio de presupuestos, servicio de compras...) en la que todos se impliquen, la minicompañía debe
tener:
Un nombre.
Una misión.
Una descripción de su perímetro o dominio: en hombres, instalaciones, clientes, provee-
dores.
Unos objetivos compatibles con los generales de la compañía (QDCSM).
Unos planes de acción desarrollados para conseguir sus objetivos y supervisar sus pro-
gresos y celebrar sus logros.
Información y comunicación sobre los estándares aplicados en los procesos, problemas
de clientes, evolución de los objetivos, sugerencias de mejora, formación, etc.
En las minicompañías hay un supervisor o líder «el presidente», éste tienen las obligaciones básicas
siguientes:
Ante quienes proporcionan los recursos, debe ser capaz de describir cómo organiza su
empresa, de planificar objetivos acordes con las consignas de la Dirección, de ejecutar
los planes, comprobar los progresos, comunicar los resultados con una explicación sufi-
ciente periódicamente y de solicitar los recursos necesarios.
Ante sus colaboradores, debe ser capaz de explicar y discutir los objetivos, promover el
diálogo para obtener ideas a tal fin, aplicar los planes e ideas en grupo, proporcionar
o solicitar la formación necesarias para su equipo y comentar y discutir la evolución de
los resultados.
Trabajar en los procesos con el cliente, detectar sus necesidades, controlar el proceso
y asegurar la satisfacción del cliente mediante una comunicación periódica.
Trabajar con los procesos de los proveedores, proporcionar información como cliente de
sus necesidades y problemas, marcar los objetivos correspondientes, recibir de los pro-
veedores enseñanza y formación para mejorar el control de sus procesos.
Los directivos tradicionales representan para la minicompañía a sus banqueros, accionistas o inver-
sores, que facilitan personal, recursos, equipos, y a los que hay que dar cuentas del rendimiento
obtenido por éstos.
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GESTIÓN DE FÁBRICA
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La información a nivel de las minicompañías es un elemento esencial, consiste en exponer los resul-
tados, la organización, los estándares , etc. y compartirlos con el resto personal “Paredes de Cris-
tal” , de manera que todo el personal pueda participar colectivamente en la gestión y pueda adquirir
las mejores prácticas dentro de la compañía, Existe una transparencia total de la información entre
minicompañías, lo que produce sinergias entre ellas e imitación de las mejores prácticas.
La información se publica en tableros, estos incluyen información sobre los resultados del proceso;
QCDSM (Calidad, Coste, Plazo, Seguridad, Moral) elementos de estos paneles podrían ser por ejemplo:
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MARZO 2002 GESTIÓN DE FÁBRICA FICHA 8
Los estándares no sólo son procedimientos y hojas de operación, también constituye un estándar: el
pintar líneas en el suelo, el pintar de colores los límites de pedido en los almacenes, el rotar los stocks
por etiquetas de colores, el guardar las últimas piezas fabricadas en el utillaje, la luz andon del taller, la
lista de operaciones de mantenimiento, la hoja de operación estándar, la matriz de polivalencias...
La compañía debe poner una disciplina y un énfasis especial en garantizar el seguimiento y la apli-
cación rigurosa de los estándares por parte de todos. No obstante, los estándares deben ser corre-
gidos y mejorados constantemente según el ciclo PDCA.
La formación nos debe inculcar el deseo de mejorar y nos debe proporcionar las capacidades para
conseguirlo.
La formación es una parte esencial en este proceso, hay que adquirir nuevas capacidades que nos
permitan:
La comunicación en todas direcciones es my importante, sistemas como, por ejemplo, las reuniones
diarias de 5 minutos de los líderes con su equipo, o semanales de los supervisores o líderes, estas
reuniones hacen a las personas mas extrovertidas y permiten arrancar y compartir sugerencias de
mejora, que de otra forma nunca saldrían a la luz, la publicación de boletines mensuales, tableros,
son también elementos esenciales en la comunicación de logros, sugerencias, mejoras, etc.
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GESTIÓN DE FÁBRICA
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Es fundamental, el que se formalice la definición de la sugerencia, para ello, si es preciso los líderes
ayudan al personal a escribir y formalizar sus ideas, el programa de formación también debe incluir
estas disciplinas.
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MARZO 2002 GESTIÓN DE FÁBRICA FICHA 8
El personal debe asumir la realización de las sugerencias como una parte más de su trabajo. La com-
pañía recompensa las mejores sugerencias con pequeños premios, sorteos, bolsas de viaje, nomi-
naciones y reconocimientos, etc.
BIBLIOGRAFÍA
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INGENIERÍA CONCURRENTE
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1. ¿QUÉ ES?
Proceso de desarrollo por el cual, con la máxima antelación posible, colaboran en equipo todas las áreas
técnicas de la empresa, en especial Procesos, Producción e Ingeniería, para conseguir la solución óptima
para el diseño de un producto, desde el punto de vista de calidad y costes.
Resultado de este trabajo es un pliego de condiciones con el que el proyectista podrá asegurar todos
los requisitos de calidad y funcionamiento en un plazo de desarrollo e industrialización mínimo. El desa-
rrollo del producto se organiza sobre la base de grupos de desarrollo interáreas llamados SET. (Equipo
de ingeniería simultánea.)
2.3. Pieza
2.4. Módulo
Submontaje de componentes para formar una unidad física (p.e. frontal de un vehículo integrando
parachoques, faros, radiadores, etc.).
2.5. Sistema
Agrupación de componentes que interactúan para realizar una función específica del producto, en
este caso los componentes no tiene que estar juntos, p.e. sistema de frenado, sistema de ilumina-
ción, etc.
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FICHA 9 MARZO 2002
INGENIERÍA CONCURRENTE
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Empresa que finalmente realizará el ensamblaje final de los productos desarrollados según la siste-
mática de la Ingeniería Concurrente. Lidera y coordina las actividades necesarias con los proveedores
de desarrollo.
Término utilizado para describir al proveedor que aporta su experiencia y tecnología al desarrollo de
una pieza / módulo / sistema en la Ingeniería Concurrente.
3. CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES
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4. DIAGRAMA DE FLUJO
1. IDENTIFICACIÓN DE SISTEMA/MÓDULOS
3. PRESELECCIÓN DE PROVEEDORES
El proceso de selección de proveedores para el desarrollo de un nuevo producto requiere una clara
definición inicial de cómo se va a descomponer el producto final en “unidades de desarrollo”, sea
esta descomposición según el caso en cuestión, a nivel de pieza, sistema o módulo.
Los proveedores realmente capaces hoy en día de desarrollar y suministrar módulos son
limitados en número.
La estructura de la fábrica donde se producirá el nuevo producto influencia fuertemente
la logística de agregación de módulos o sistemas al producto final.
Riesgo de traspaso de tecnología a la competencia a través del proveedor.
Erosión de la capacidad tecnológica de la “Empresa de Cabecera” sobre el desarrollo de
componentes.
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FICHA 9 MARZO 2002
INGENIERÍA CONCURRENTE
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Es necesario que los siguientes aspectos queden clarificados y aceptados en el momento de invo-
lucrar a los proveedores en el predesarrollo:
Gastos incurridos antes de la selección: Para no penalizar a los proveedores que al final
del proceso no van a ser designados “proveedores de desarrollo” es necesario reembol-
sarles los gastos incurridos hasta el momento de la selección. Como norma el coste de
la participación de más proveedores en esta fase no debe exceder el eventual coste incu-
rrido en definir / predesarrollar el módulo internamente.
Duración del encargo: Se parte de la premisa que una vez seleccionado, es preferible
mantener el mismo proveedor de desarrollo también para el suministro de piezas de
serie, posiblemente hasta el fin del modelo.
Responsabilidad sobre los objetivos de calidad/coste/plazo de desarrollo: Así como la
EdC está comprometida en los objetivos del producto final, también los proveedores tie-
nen que asumir dichos objetivos (calidad/coste/plazo de desarrollo) como objetivos pri-
marios para el desarrollo.
Estando estos objetivos iniciales expuestos al riesgo técnico típico de un desarrollo, los
proveedores tienen que asumir que deberán jugar un papel activo, como los demás entes
implicados de la EdC, para que dichos objetivos se consigan. Esto significa aceptar la even-
tualidad de reducción de plazos de desarrollo y de modificaciones inducidas por la EdC,
aunque no se puede exigir al proveedor que, como principio, absorba estos costes.
Reparto de ahorros: Para que la participación de los proveedores se oriente realmente
hacia la corresponsabilización y por lo tanto los proveedores asuman el compromiso
sobre los objetivos, ayudando realmente a EdC a conseguirlos, es necesario estimular en
los proveedores el deseo de actuar mejor de lo esperado, de explotar al máximo sus
posibilidades.
Para ello es necesario que existan dos condiciones en la relación entre EdC y estos pro-
veedores estratégicos:
– Transparencia de costes: El proveedor tiene que hacer visibles la EdC, desde el prin-
cipio, su estructura de costes y de inversiones reales.
– Reparto de ahorros conseguidos: Si a lo largo del desarrollo se consigue, gracias a la
aportación de ideas del proveedor, reducir los costes o inversiones inicialmente esti-
mados para la pieza, la EdC debe repercutir una parte de estos ahorros al proveedor
en concepto de premio al resultado conseguido.
Consiste en preseleccionar algunos proveedores para que intervengan en el predesarrollo del módu-
lo / pieza en fase de predesarrollo.
Para poner en marcha la participación del proveedor de desarrollo y suministro de un módulo/ siste-
ma, es necesario, una vez decididos los objetivos de inicio del proyecto (primera Descripción Técnica
del Producto) realizar una “preselección” de 2 a 4 posibles desarrolladores del módulo, para que ellos
colaboren con la EdC proponiendo sus soluciones técnicas para el módulo / sistema en cuestión.
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MARZO 2002 FICHA 9
INGENIERÍA CONCURRENTE
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El motivo para decidir la participación tan temprana de los proveedores es la complejidad de resolución.
Por esto, en caso de módulos / sistemas, es más importante apoyarse en proveedores con expe-
riencia como desarrolladores / integradores de módulos.
Los criterios de preselección de los posibles integradores de módulo no pueden ser solamente los
tradicionales (ofertas económicas), sino que además deben tenerse en cuenta:
Capacidad de desarrollo
– Capacidad de investigación / innovación y compatibilidad con los sistemas de la EdC.
– Capacidad de fabricación de prototipos.
– Capacidad de trabajo en Ingeniería Simultánea.
– Calidad y capacidad de sus subproveedores principales.
– Capacidad de ser “integrador” del desarrollo de los subproveedores del módulo.
Capacidad tecnológica industrial
– Calidad, eficiencia de sus tecnologías y procesos de fabricación.
– Capacidad y calidad del suministro a la fábrica elegida.
La manera de involucrar a los proveedores, tanto para un módulo como para una pieza, es a través
de un “concurso de ideas”. Esto quiere decir que una vez aclarado internamente cuáles van a ser las
características del nuevo producto en cuanto a conjuntos / módulos nuevos, volúmenes, tendencia
de estilo y características técnicas básicas, se convocan los proveedores preseleccionados (2-4 para
un módulo) en una reunión de trabajo en el que se presenta el estado del predesarrollo del nuevo
producto y los objetivos principales.
A partir de entonces y durante un tiempo no muy largo y claramente establecido (ej. 6-8 semanas),
los estilistas y los ingenieros de la EdC deben interaccionar con los proveedores para entender
y mejorar sus propuestas.
Desde el punto de vista operativo, los proveedores tienen que intervenir directamente con los técni-
cos de EdC. Esto se consigue, una vez asignado el proveedor de forma definitiva, involucrándole en
los SET’s de Anteproyecto / Proyecto.
Evidentemente no serán miembros fijos de los SET’s, entre otras cosas por estar solamente implica-
dos en una parte de los temas tratados, pero deberán participar en sesiones de trabajo monográficas
sobre su conjunto / pieza para decidir el producto de manera consensuada.
Durante las primeras fases del desarrollo, el proyecto debe estar evolucionando y es normal que se
modifique mucho. En estas fases el flujo de informaciones debe ser especialmente ágil.
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FICHA 9 MARZO 2002
INGENIERÍA CONCURRENTE
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En cuanto a la integración de los proveedores, lo óptimo es que ellos se instalen, si es posible, física-
mente en la EdC donde equipos mixtos de técnicos de la EdC y de ingenieros de los proveedores
desarrollen las piezas, los medios de fabricación, el proceso de suministro y el proceso de producción
para todo el módulo.
Si no es posible llegar a eso, es sin embargo necesario que se mantenga un contacto continuo en
forma de sesiones de trabajo.
Dado que en la mayoría de casos los proveedores de desarrollo coinciden con los proveedores de
serie, los vínculos creados con la aplicación de la ingeniería concurrente y su método de trabajo favo-
recen la mejora continua de la serie, que en la medida que redunde en un abaratamiento de costes,
hará necesario que se arbitren fórmulas de reparto de las eficiencias entre el proveedor y la EdC.
Como ejemplo se ha tomado la industria del automóvil que ha sido primera en la utilización del con-
cepto (ver gráfico).
Se puede observar que Japón lidera la integración de proveedores en los procesos de desarrollo de
nuevos vehículos, ya que el 51 % de los proveedores finales han sido proveedores de desarrollo de la
pieza que suministran. En aquel país la Empresa de Cabecera se limita en un 32% de los casos a inte-
grar un producto completamente desarrollado y gestionado por el proveedor como concepto de “caja
negra”.
En Europa, aunque los fabricantes tienen una situación de partida muy desigual, se percibe una cla-
ra tendencia a progresar en este sentido, disponiendo la mayoría de Empresas de Cabecera de pro-
gramas específicos al respecto.
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GRÁFICO
60%
50%
51
40%
45
30%
35
20%
32
10% 23
14 14
0% 2
Fabricantes Fabricantes Fabricantes Objetivos de un
japoneses americanos europeos fabricante líder
en Europa
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JUSTO A TIEMPO (JIT)
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1. ¿QUÉ ES?
“Just in time” (que también se usa con sus siglas JIT), literalmente quiere decir “Justo a tiempo”. Es
una filosofía que define la forma en que debería optimizarse un sistema de producción.
Se trata de entregar materias primas o componentes a la línea de fabricación de forma que lleguen
“justo a tiempo” a medida que son necesarios.
El JIT no es un medio para conseguir que los proveedores hagan muchas entregas y con absoluta
puntualidad para no tener que manejar grandes volúmenes de existencia o componentes compra-
dos, sino que es una filosofía de producción que se orienta a la demanda.
La ventaja competitiva ganada deriva de la capacidad que adquiere la empresa para entregar al mer-
cado el producto solicitado, en un tiempo breve, en la cantidad requerida. Evitando los costes que
no producen valor añadido también se obtendrán precios competitivos.
Con el concepto de empresa ajustada hay que aplicar unos cuantos principios directamente relacio-
nados con la Calidad Total.
El concepto parece sencillo. Sin embargo, su aplicación es compleja, y sus implicaciones son
muchas y de gran alcance.
2. CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES
Eliminar despilfarros
Establecer sistemas
para identificar los
En busca de la
fundamentales
simplicidad
problemas
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FICHA 10 MARZO 2002
JUSTO A TIEMPO (JIT)
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Estos principios forman una estructura alrededor de la cual podemos formular la aplicación del sis-
tema JIT.
Para describir el primer objetivo de la filosofía JIT los japoneses utilizan la analogía del “río de las exis-
tencias”.
El nivel del río representa las existencias y las operaciones de la empresa se visualizan como un bar-
co. Cuando una empresa intenta bajar el nivel del río, en otras palabras, reducir el nivel de las exis-
tencias, descubre rocas, es decir, problemas.
Hasta hace bastante poco, cuando estos problemas surgían en algunas empresas, la respuesta era
aumentar las existencias para tapar el problema.
Nivel de agua=
existencias
Barco=operaciones
de la empresa
Reducción de
existencias
Roca (problema)
expuesta con
resistencias reducidas
Rocas=
problemas
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MARZO 2002 FICHA 10
JUSTO A TIEMPO (JIT)
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ENFOQUE TRADICIONAL
Flujo de
material
ENFOQUE JIT
Máquina Máquina
fiable posterior
Flujo de
material
Eliminar despilfarros implica eliminar todas las actividades que no añaden valor al producto con lo
que se reduce costes, mejora la calidad, reduce los plazos de fabricación y aumenta el nivel de ser-
vicio al cliente.
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FICHA 10 MARZO 2002
JUSTO A TIEMPO (JIT)
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El JIT pone mucho énfasis en la búsqueda de la simplicidad, basándose en el hecho de que es muy
probable que los enfoques simples conlleven una gestión más eficaz.
Flujo de material
Control de estas líneas de flujo
Un enfoque simple respecto al flujo de material es eliminar las rutas complejas y buscar líneas de flujo
más directas, si es posible unidireccionales. Otro es agrupar los productos en familias que se fabrican
en una línea de flujo, con lo que se facilita la gestión en células de producción o “minifactorías”.
La simplicidad del JIT también se aplica al manejo de estas líneas de flujo. Un ejemplo es el sistema
Kanban, en el que se arrastra el trabajo.
Con los sistemas de arrastre / kanban se sacan los problemas a la luz. Otro ejemplo es el uso del
control de calidad estadístico que ayuda a identificar la fuente del problema.
Con el JIT cualquier sistema que identifique los problemas se considera beneficioso y cualquier sis-
tema que los enmascare, perjudicial.
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MARZO 2002 FICHA 10
JUSTO A TIEMPO (JIT)
1ª EDICIÓN PÁG. 5 DE 9
4. DIAGRAMA DE FLUJO
Análisis coste/
beneficio
Compromiso de la
dirección
No Implantar
el JIT
Sí
Selección del equipo
de proyecto
Identificación de la
planta piloto
TERCERA FASE:
MEJORAR LOS PROCESOS
CUARTA FASE:
MEJORAS EN EL CONTROL
Control local
Sistema tipo Calidad en el
y control
arrastre origen
estadístico
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FICHA 10 MARZO 2002
JUSTO A TIEMPO (JIT)
PÁG. 6 DE 9 1ª EDICIÓN
5. REALIZACIÓN
Según se indica en el diagrama de flujo, la implantación del JIT se pueden dividir en cinco fases.
Esta primera fase establece la base sobre la cual se construirá la aplicación. La aplicación JIT exige
un cambio en la actitud de la empresa, y esta primera fase será determinante para conseguirlo. Para
ello será necesario dar los siguientes pasos:
Comprensión básica.
Análisis de coste/beneficio.
Compromiso.
Decisión si/no para poner en práctica el JIT.
Selección del equipo de proyecto para el JIT.
Identificación de la planta piloto.
Esta fase implica la educación de todo el personal. Se le ha llamado clave del éxito porque si la
empresa escatima recursos en esta fase, la aplicación resultante podría tener muchas dificultades.
No debemos confundir esta etapa de la educación con la formación. Educación significa ofrecer una
visión más amplia, describir cómo encajan los elementos entre sí. La formación, en cambio, consis-
te en proporcionar un conocimiento detallado de un aspecto determinado.
El objetivo de las dos primeras fases es ofrecer el entorno adecuado para una puesta en práctica
satisfactoria del JIT. La tercera fase se refiere a cambios físicos del proceso de fabricación que mejo-
rarán el flujo de trabajo.
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MARZO 2002 FICHA 10
JUSTO A TIEMPO (JIT)
1ª EDICIÓN PÁG. 7 DE 9
El tiempo de preparación es el tiempo que se tarda en cambiar una máquina para que pueda proce-
sar otro tipo de producto. Para mejorar estos tiempos se utilizan herramientas como el SMED (cam-
bio rápido de producción). Un tiempo de preparación excesivo es perjudicial por dos razones princi-
pales. En primer lugar, es un tiempo durante el cual la máquina no produce nada, de modo que los
tiempos de preparación largos disminuyen el rendimiento de la máquina. En segundo lugar, cuanto
más largo es, más grande tendería a ser el tamaño de lote, ya que, con un tiempo de preparación lar-
go, no resulta económico producir lotes pequeños. Con los lotes grandes llegan los inconvenientes
del alargamiento de los plazos de fabricación y aumento de los niveles de existencias.
A medida que disminuyen los niveles de existencias en una aplicación JIT, las máquinas poco fiables
son cada vez más problemáticas. La reducción de los stocks de seguridad significa que si una máqui-
na sufre una avería, les faltará material a las máquinas siguientes. Para evitar que esto suceda, la apli-
cación JIT deberá incluir un programa de mantenimiento preventivo para ayudar a garantizar una gran
fiabilidad del proceso. Esto se puede conseguir delegando a los operarios la responsabilidad del man-
tenimiento rutinario.
El flujo de trabajo a través del sistema de fabricación puede mejorar sustituyendo la disposición más tradi-
cional por líneas de flujo (normalmente en forma de U). De esta forma el trabajo puede fluir rápidamente de
un proceso a otro, ya que son adyacentes, reduciéndose así considerablemente los plazos de fabricación.
La forma en que se controle el sistema de fabricación determinará los resultados globales de la apli-
cación del JIT. El principio de la búsqueda de la simplicidad proporciona la base del esfuerzo por
mejorar el mecanismo de control de fabricación:
Constituye la fase final de la aplicación del JIT. Hasta ahora se han descrito los cambios internos cuya
finalidad es mejorar el proceso de fabricación. Para poder continuar el proceso de mejora se debe
integrar a los proveedores externos y a los clientes externos.
Esta quinta fase se debe empezar en paralelo con parte de la fase 2 y con las fases 3 y 4, ya que se
necesita tiempo para discutir los requisitos del JIT con los proveedores y los clientes, y los cambios
que hay que realizar requieren tiempo.
Con el JIT, el resultado neto es un aumento de la calidad, un suministro a más bajo coste, entrega
a tiempo, con una mayor seguridad tanto para el proveedor como para el cliente.
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FICHA 10 MARZO 2002
JUSTO A TIEMPO (JIT)
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6. EJEMPLO DE APLICACIÓN
Desde el momento que entra un material o componente al proceso de fabricación, hasta que sale el
producto final, se están incluyendo una serie de fases como el transporte, los controles y la espera
entre fases de fabricación sucesivas. De todas estas fases mencionadas, la fabricación es la única
que añade valor al producto.
La reducción del tiempo de producción trae consigo numerosas ventajas. La figura 6.1 muestra un
ciclo de fabricación clásico (sistema push), donde se ejecutan cuatro fases de fabricación consecu-
tivas, con lotes de 1.000 unidades cada uno.
Si cada unidad requiere una media de 7 segundos de tiempo de proceso en cada fase, se comple-
tará un lote de 1.000 piezas en dos horas aproximadamente. Por lo tanto, el tiempo de producción
requiere alrededor de 8 horas.
Supongamos que reducimos el tiempo de producción al mínimo posible. Esto se puede lograr tra-
bajando con lotes de una sola unidad (figura 6.2), y limitando el número de unidades a una por cada
fase. No se debe permitir que se acumule el material semielaborado, ya que las diversas fases no
pueden realizar su tarea hasta que la fase siguiente esté lista para recibir las unidades semielabora-
das. Es decir, sistema “pull”.
En este ejemplo (figura 6.2), el tiempo de producción total es de alrededor de 30 segundos. Las ven-
tajas obtenidas a causa de esta reducción de tiempo son las siguientes:
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JUSTO A TIEMPO (JIT)
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MARZO 2002 FICHA 11
LA FUNCIÓN DE PÉRDIDA
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1. ¿QUÉ ES?
2. CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES
La pérdida de calidad se inicia en el momento mismo en que se produce una desviación en los pará-
metros ideales; creciendo de forma cuadrática en proporción a la desviación. Para aclarar este concep-
to, podemos decir que la tolerancia se nos facilita a “efectos de control”, para hacer fabricable el pro-
ducto (la perfección no existe). Pero cuando decimos que queremos un engranaje con “alabeo=0.00
mm” y que disponemos de una tolerancia de 0.03 mm, lo que desde la óptica de calidad nos interesa
es que nos aproximemos a 0.00 mm tanto como sea posible. Dicho de otra forma el hecho de alejarnos
del 0.00 ideal tiene una “penalización” cuantificable de Calidad.
REPRESENTACIÓN TRADICIONAL
MALO MALO
REGULAR REGULAR
BUENO BUENO
MEJ OR
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FICHA 11 MARZO 2002
LA FUNCIÓN DE PÉRDIDA
PÁG. 2 DE 5 1ª EDICIÓN
La función de pérdida que el Dr. Taguchi utiliza es una aproximación a una expansión de las Series
continuas de Taylor alrededor de un valor meta (ideal) m.
Siendo:
L: pérdida en dinero por unidad de producto cuando las características son iguales a y.
y: valor de la característica de calidad, es decir: longitud, anchura, peso, intensidad, vol-
taje, etc.
Y: valor de la característica de calidad (longitud, anchura, peso, etc.), en valor medio arit-
mético.
m: valor nominal de y.
K: constante de proporcionalidad.
: desviación estándar.
Ao: valor de la importancia financiera de Calidad.
Ac: tolerancia.
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MARZO 2002 FICHA 11
LA FUNCIÓN DE PÉRDIDA
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4. DIAGRAMA DE FLUJO
INICIO
PROCESO DE DATOS
INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS
5. REALIZACIÓN
Identificar el producto o pieza del cual se ha detectado la necesidad de calcular la Función de Pér-
dida.
Investigar y obtener todos los datos del producto que nos puedan definir sus características princi-
pales: Costes directos & indirectos, Encuestas, Benchmarking, Ventas, etc.
Recopilar las características principales del Proceso de fabricación: Cp’s, Cpk’s, características crí-
ticas, operaciones de retrabajos, ppm’s, devoluciones en garantía, etc.
101
FICHA 11 MARZO 2002
LA FUNCIÓN DE PÉRDIDA
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6. EJEMPLO DE APLICACIÓN
Una fábrica tiene para un mismo producto dos líneas de montaje semejantes; en ellas se montan
bombas de agua para vehículos industriales. La especificación común para ambas bombas de agua
es que el caudal de salida debe ser igual a 42 ± 2 cm3/seg a unas revoluciones fijas y determinadas
de motor. Sabemos que el coste medio por la reparación en Concesión Oficial, por falta o exceso de
caudal, es de 2.000 pesetas de media por bomba.
Determinar la pérdida de calidad media por bomba y por línea de fabricación.
Dato: Se ha realizado un muestreo de los caudales obtenidos con bombas de ambas líneas de fabrica-
ción. Tenemos que para la línea H1 los caudales obtenidos han sido: 40.7; 42.6; 44.0; 40.6; 42.0; 41.5;
40.5; 43.5; 41.2; 43.4.
Y para la línea H2: 43.4; 42.6; 41.5; 42.0; 41.4; 41.7; 42.6; 44.0; 43.3; 43.8.
Por tratarse de conjuntos de piezas, primeramente calcularemos las (es decir, las desviaciones
estándares de cada proceso) y los valores medios para cada una de las líneas de montaje.
y Ao = K Ac2
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MARZO 2002 FICHA 11
LA FUNCIÓN DE PÉRDIDA
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Conclusión: Por problemas de caudal, el coste medio por bomba en reparaciones tras su venta, es de:
(Como próxima actividad se propone: Por el impacto directo en los resultados, identificar los facto-
res principales del Proceso de fabricación de las bombas de la línea 1 que influyen en la variabilidad,
en los caudales de salida de las mismas.)
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MARZO 2002 FICHA 12
LAS 5S
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1. ¿QUÉ ES?
Las 5S son una metodología de organización de los puestos de trabajo cuyos objetivos principales son:
Esta metodología se podría resumir en dos palabras: orden y limpieza, factores claves de eficacia, ya
que cuando es correctamente aplicada:
2. CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES
En este ambiente de lucha continua contra toda ineficacia, es imprescindible una correcta aplicación
de todas las herramientas, técnicas y metodologías que desde hace años se vienen aplicando en los
diferentes sectores de actividad (ya sea industriales o de servicios) y que han demostrado su bon-
dad cuando son correctamente aplicadas.
Esta correcta aplicación de las diferentes herramientas y de todo programa de mejora en general
radica en la implicación del equipo humano que debe llevarlas a la práctica. Sobre esta implicación
y sobre el propio éxito de dichas herramientas, juega un papel fundamental el entorno de trabajo.
Alcanzar los estándares de seguridad y respeto al medio ambiente: Un lugar de trabajo sucio
y desorganizado no permite detectar problemas potenciales de seguridad. Además, estas
situaciones mantenidas en el tiempo, son degenerativas por naturaleza, imposibilitando cual-
quier acción de mejora.
Optimizar la producción y reducir los stocks: Un ambiente organizado permite evidenciar
de manera visual dónde se producen los problemas y dónde podemos actuar para eli-
minar operaciones sin valor añadido.
Permitir la estandarización: el respeto continuo de una buena organización puede ser
convertido en un estándar y generalizado a otros puestos de trabajo.
Mejorar la calidad y disminuir los rechazos: Trabajar en un ambiente limpio y ordenado
permite que cualquier defecto sea detectado inmediatamente ya que su aparición no
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FICHA 12 MARZO 2002
LAS 5S
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quedará oculta por stocks amontonados, utensilios inútiles o, simplemente, por el desor-
den generalizado.
La metodología de las 5S (en adelante, 5S) comenzó a ser utilizada en Japón como herramienta para
conseguir esta situación ideal de organización. 5S son las iniciales de cinco palabras japonesas:
Seiri: Eliminar
Seiton: Ordenar
Seiso: Limpiar
Seiketsu: Estandarizar
Shitsuke: Respetar
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MARZO 2002 FICHA 12
LAS 5S
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4. DIAGRAMA DE FLUJO
Selección
del área de
aplicación
Selección del
Grupo de Trabajo
y objetivos
Eliminar
Ordenar
Limpiar
Estandarizar
Respetar
Seguimiento y
mejora continua
5. REALIZACIÓN
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FICHA 12 MARZO 2002
LAS 5S
PÁG. 4 DE 9 1ª EDICIÓN
El Grupo de Trabajo debe estar integrado por personas que trabajen en el perímetro de aplicación
de la acción 5S, y pilotado por un “experto” en la metodología, que asegure su correcta aplicación.
5.3. Eliminar
Realizar una foto de la situación de partida de la zona para poder comparar con la situación final, una
vez conseguidos los objetivos.
Analizar los objetos bajo el área de aplicación (incluyendo armarios y cajones), y para cada uno de
ellos evaluar su utilidad:
Una vez identificados todos los elementos, y eliminados todos los objetos calificados como inútiles,
se deberá mantener una vigilancia sobre todos aquellos marcados con las etiquetas rojas. Estas eti-
quetas estarán continuamente recordándonos tres preguntas:
Durante el periodo de test, se decidirá en conjunto sobre el destino final de todos estos elementos.
Si alguno de ellos ha sido utilizado en dicho periodo, se eliminará la tarjeta roja y se calificará el ele-
mento como “útil”, para decidir su ubicación.
Una vez cumplido el periodo fijado, asegurar que se ha tomado una decisión sobre todos los ele-
mentos aún identificados con la tarjeta roja, y que sólo conservamos en el perímetro de trabajo todo
aquello que hemos identificado como “útil”.
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MARZO 2002 FICHA 12
LAS 5S
1ª EDICIÓN PÁG. 5 DE 9
A continuación, realizar un inventario de los elementos útiles para la ejecución del trabajo, que cons-
tituirá el primer elemento a estandarizar más tarde.
5.4. Ordenar
Para definir la correcta organización del lugar de trabajo debemos definir cuál es el mejor lugar para
cada cosa, intentando minimizar los esfuerzos para hacer el trabajo más fácil; finalmente, esta segun-
da S es un estudio de eficiencia en el puesto de trabajo. Esto debe ser aplicado a todos los objetos
que utilizamos frecuentemente, así como a aquéllos que usamos sólo esporádicamente. Los conte-
nedores deben estar adaptados a su contenido previsto, a veces es suficiente con una simple mar-
ca en el suelo o sobre una mesa para definir el emplazamiento de un objeto, el objetivo es definir un
sistema que resulte evidente para cualquiera.
Ahora bien, de poco servirá organizar u ordenar un lugar de trabajo, si antes no hemos eliminado
todos los objetos inútiles; es decir, para una correcta aplicación de la segunda S es imprescindible
haber aplicado correctamente la primera.
Búsquedas inútiles (el carro que necesitamos para transportar un lote de producto no
aparece, la llave necesaria para abrir un armario no se encuentra).
Dificultad en utilizar ciertos elementos (el bolígrafo rojo que necesitamos para corregir un
informe está en un cajón donde se amontonan cientos de lapiceros, hojas y objetos).
Dificultad de devolver un objeto a su sitio después de utilizarlo (el lugar de almacenaje de
una pieza se cambia sin informar al operario, quien la deja mezclada con otras).
El orden bien definido es la base para la estandarización posterior. La mejor forma de establecer un
orden y una organización es establecer un sistema visual de fácil identificación, que de un simple
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FICHA 12 MARZO 2002
LAS 5S
PÁG. 6 DE 9 1ª EDICIÓN
vistazo nos informe de la situación de todos y cada uno de los elementos y objetos de nuestro entor-
no. Cuando esta etapa está correctamente aplicada podemos decir que existe un lugar para cada
cosa, y cada cosa está en su lugar.
A continuación se relacionan una serie de criterios generales a tener en cuenta a la hora de definir el
orden:
Taller de fabricación antes de aplicar las dos primeras S Taller de fabricación después de la aplicación
5.5. Limpiar
Una vez eliminados todos los objetos inútiles, y colocados en su sitio los necesarios, pasamos a la
tercera etapa del programa de 5S, que es la limpieza del lugar de trabajo.
La limpieza no es solamente para conseguir un efecto estético; solamente por el hecho de que una
máquina o equipo esté limpio podemos evitar accidentes o facilitar la detección de averías.
Además, la limpieza en el entorno de trabajo es motor de motivación del personal y crea las bases
para una actitud positiva y hacia la mejora.
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MARZO 2002 FICHA 12
LAS 5S
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5.6. Estandarizar
La definición de los estándares es la única manera de garantizar la perennidad de los avances y las mejoras.
Si queremos verificar que un puesto de trabajo está organizado y limpio, debemos disponer de un ele-
mento de comparación, el estándar, que describe la situación ideal y marca las reglas y las pautas a seguir
para la verificación periódica del nivel alcanzado.
El estándar debe estar publicado de tal forma que sea visible y entendible por toda persona, con objeto de:
111
FICHA 12 MARZO 2002
LAS 5S
PÁG. 8 DE 9 1ª EDICIÓN
La situación del puesto vuelve a los niveles de desorden anteriores al trabajo realizado.
Comienza la acumulación de objetos innecesarios fuera de los lugares destinados para ello.
Los puestos de almacenaje de herramientas comienzan a vaciarse, y no encontraremos
lo necesario cuando lo necesitemos.
Los charcos de aceite o líquidos comienzan a invadir el suelo.
Una vez decididas todas las ubicaciones para el material y objetos necesarios en el puesto de tra-
bajo, es necesario identificar las ubicaciones y definir las reglas de ordenamiento, evaluar las dife-
rentes opciones y las posibles inversiones asociadas, para decidir una implantación u otra.
Para ello, existen métodos diferentes, de distinta aplicabilidad según el entorno de aplicación:
Los carteles indicadores: Letreros y tarjetas son de común utilización para designar
huecos de almacenamiento, nombres de áreas de trabajo, almacenamiento de útiles,
disposición de máquinas, etc. Básicamente definen las localizaciones, los objetos
a ubicar en cada localización e incluso la cantidad en cada uno de ellos.
Las zonas pintadas: Utilizadas habitualmente para delimitar zonas sobre suelos, luga-
res de almacenamiento de grandes contenedores, zonas de paso, etc.
Los códigos de colores: Si, por ejemplo, para una determinada operación se utiliza un
cierto número de herramientas, la zona donde se almacenen éstas se identificará con
un color, marcando además cada una de las herramientas con el mismo color.
Los contornos: Utilizados habitualmente para almacenar herramientas o útiles, con-
sisten en dibujar el contorno de los objetos a guardar, lo que facilita su ubicación
rápida.
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MARZO 2002 FICHA 12
LAS 5S
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5.7. Respetar
Esta última etapa de la metodología representa la disciplina y el hábito de mantener los estándares
definidos.
113
MARZO 2002 MANTENIMIENTO CENTRADO FICHA 13
1. ¿QUÉ ES?
2. CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES
A continuación, se indican las ideas básicas en las que se fundamenta un análisis RCM:
Globalidad: El objetivo del mantenimiento que se aplica sobre los componentes de una
instalación es conservar la funcionalidad de dicha instalación. El RCM orienta la política de
mantenimiento en una instalación a salvaguardar o mejorar su disponibilidad y seguridad.
Priorización: Todos los componentes de una instalación no son igualmente críticos para
alcanzar la funcionalidad de las instalación. Teóricamente, sólo se deberá aplicar mante-
nimiento preventivo a aquellos componentes catalogados como críticos, dejando a los
considerados no críticos que operen sin mantenimiento preventivo hasta su fallo.
Objetividad: El RCM utiliza un proceso sistemático de análisis y selección de las tareas
de mantenimiento más adecuadas. Dichas tareas deben ser eficaces, es decir, deben
atajar las causas de fallo del equipo en cuestión o, al menos, minimizar su frecuencia de
aparición y además deben constituir la alternativa más interesante desde el punto de vis-
ta económico.
Especificidad: La aplicación de la metodología RCM tiene muy en cuenta las particulari-
dades de diseño y operación específicas de cada instalación, desaconsejando la aplica-
ción de recomendaciones genéricas sin su previo análisis de idoneidad en los términos
planteados por dicha metodología.
Seguimiento continuo: Una vez implantadas las recomendaciones surgidas de un análisis
RCM, se deberá establecer un proceso de seguimiento continuo y evaluación de la efi-
ciencia de dichas recomendaciones al objeto de situar permanentemente a la instalación
en su óptimo de explotación.
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FICHA 13 MARZO 2002
MANTENIMIENTO CENTRADO
PÁG. 2 DE 5 EN LA FIABILIDAD (RCM) 1ª EDICIÓN
4. DIAGRAMA DE FLUJO
INICIO
Aprobación de recomendaciones
Elaboración del nuevo programa de mantenimiento
preventivo
116
MARZO 2002 MANTENIMIENTO CENTRADO FICHA 13
5. REALIZACIÓN
En esta primera etapa se deben definir claramente los objetivos que se persiguen con el proyecto, ya que
su definición condicionará el alcance del análisis RCM. Se realizará la planificación de actividades y se
constituirá y entrenará al equipo de trabajo.
Se desarrollará un procedimiento técnico que detalle el método seleccionado para efectuar el análisis de
criticidad y la forma de llevar a cabo el resto de tareas. Se identificarán responsabilidades y se prioriza-
rán y seleccionarán los sistemas objeto de análisis. Por último, se procederá a la recopilación de la infor-
mación disponible que se estime necesaria para el análisis.
Esta etapa contempla la identificación de los componentes objeto de estudio y la realización del
correspondiente análisis para la determinación de los componentes críticos de la instalación conside-
rada. La catalogación de un componente como crítico supondrá la exigencia de establecer alguna
tarea eficiente de mantenimiento preventivo para atajar sus potenciales causas de fallo antes de que
éste aparezca.
En la práctica, los componentes no críticos son evaluados para considerar algún otro criterio distinto de la
funcionalidad de la instalación, normalmente de carácter económico, que aconseje recomendar la aplica-
ción de alguna tarea sencilla de mantenimiento preventiva, en vez de dejarlos operar sin mantenimiento has-
ta su avería.
Para aquellos componentes considerados críticos, se identificarán sus causas de fallo dominantes, debién-
dose seleccionar alguna tarea eficiente de mantenimiento preventivo para atajar su aparición o, al menos,
para minimizar su frecuencia. En el desarrollo de esta actividad, resulta conveniente hacer uso del denomi-
nado Árbol Lógico de Decisión (ALD) que consiste en un esquema de decisión para la selección del tipo de
actividad genérica que debe acometerse para atajar la aparición de una determinada causa de fallo de un
cierto componente crítico. Asimismo, resulta muy conveniente la utilización de “plantillas de mantenimien-
to” que son una estandarización de recomendaciones de mantenimiento aplicables a determinados tipos
genéricos de equipos, cuyas frecuencias específicas de aplicación para un equipo en concreto variarán
según las circunstancias de uso, criticidad, ambiente de trabajo, etc., particulares de dicho equipo.
Una vez planteadas las recomendaciones de mantenimiento correspondientes, éstas se compararán con
el plan vigente de mantenimiento al objeto de indicar aquellas tareas que deben eliminarse, retenerse,
añadirse o modificarse.
117
FICHA 13 MARZO 2002
MANTENIMIENTO CENTRADO
PÁG. 4 DE 5 EN LA FIABILIDAD (RCM) 1ª EDICIÓN
Aprobadas por la Dirección las recomendaciones que estime oportunas, se deberá elaborar un nue-
vo programa de mantenimiento en el que se tenga en cuenta la potencial agrupación de tareas como
medio para conseguir un alto grado de eficiencia en la ejecución de dicho programa. En algunos
casos, será preciso elaborar nuevos procedimientos de trabajo y realizar ciertas adaptaciones de los
procesos informáticos existentes que pudieran estar relacionados con el tema.
Este proceso requerirá, por una parte, la definición de unos parámetros o índices de seguimiento (Cua-
dro de Mando), la implantación de los pertinentes procesos de recopilación de información básica
sobre la explotación de los distintos dispositivos de la instalación, el establecimiento del adecuado
proceso de análisis de incidentes y la elaboración del correspondiente procedimiento de evaluación
de la eficiencia de las medidas implantadas.
118
MARZO 2002
1ª EDICIÓN
Modo de fallo dominante
de un componente
ANEXO 1. EJEMPLO
Causa
MANTENIMIENTO CENTRADO
EN LA FIABILIDAD (RCM)
¿Existe una tarea de
¿Existe una tarea periódica
mantenimiento basada en NO NO NO Identificar un cambio de
de mantenimiento aplicable ¿Puede tolerarse el fallo?
SÍ SÍ
RCM
PÁG. 5 DE 5
FICHA 13
SÍ Aplicar mantenimiento
correctivo cuando se
produzca el fallo
MARZO 2002 MANTENIMIENTO PRODUCTIVO FICHA 14
1. ¿QUÉ ES?
2. CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES
Nº de piezas OK realizadas
R.O. =
Nº de piezas OK realizables
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FICHA 14 MARZO 2002
MANTENIMIENTO PRODUCTIVO
PÁG. 2 DE 6 TOTAL (TPM) 1ª EDICIÓN
4. DIAGRAMA DE FLUJO
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MARZO 2002 MANTENIMIENTO PRODUCTIVO FICHA 14
5. REALIZACIÓN
Estas fases están constituidas por acciones claves y concretas obtenidas en centros de producción
con experiencia en mantenimiento, que han aplicado la gestión TPM. Estas acciones son considera-
das esenciales para obtener la implicación real de las personas y en consecuencia el éxito del proyecto.
Se tiene que dar por realizada cada etapa antes de pasar a la siguiente.
Antes de comenzar a desarrollar los talleres TPM será preciso cumplimentar las siguientes etapas:
El paso a la etapa siguiente se realizará cuando sea aprobado el proyecto por parte de la dirección.
Producción
Mantenimiento
Métodos
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FICHA 14 MARZO 2002
MANTENIMIENTO PRODUCTIVO
PÁG. 4 DE 6 TOTAL (TPM) 1ª EDICIÓN
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MARZO 2002 MANTENIMIENTO PRODUCTIVO FICHA 14
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FICHA 14 MARZO 2002
MANTENIMIENTO PRODUCTIVO
PÁG. 6 DE 6 TOTAL (TPM) 1ª EDICIÓN
6. EL GRUPO DE TRABAJO
6.1. Composición
El Grupo de Trabajo se elegirá en función del asunto sobre el que se va a trabajar y estará formado
por personas competentes en el mismo, normalmente pertenecerán a los departamentos siguientes:
6.2. Objetivos
Los fijará el Grupo de acuerdo con el responsable del Comité de Arranque y Seguimiento.
6.3. Indicadores
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MARZO 2002 MODELO EUROPEO DE FICHA 15
1. ¿QUÉ ES?
Cualquier organización necesita funcionar con una estructura mínima y unos parámetros adecuados
a su actividad y entorno. El modelo de excelencia empresarial europeo es una guía como podrían ser
las famosas normas ISO 9001 que nos indican el camino a seguir para gestionar de una forma eficaz
nuestra organización.
El modelo de excelencia empresarial se debe considerar pues como una herramienta de gestión integral
de la empresa, en la que se definen los criterios básicos donde se debería soportar una organización
para garantizar las buenas prácticas de gestión y la mejora continua de los procesos internos, así como
los niveles de satisfacción de los clientes y del personal de la propia empresa.
Dado que la excelencia empresarial se puede conseguir por diversos caminos, este modelo no pre-
tende ser la única vía posible para conseguir la excelencia en la gestión, sino una posibilidad más
para su obtención.
2. CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES
Dentro del marco de la excelencia empresarial, se manejan normalmente una serie de conceptos
y elementos que se deben enumerar y aclarar.
Orientación hacia los resultados: Está claro que cuando hablamos de excelencia de la ges-
tión empresarial, esta excelencia se debe medir y esta medida se debe realizar con los resul-
tados obtenidos. Por lo tanto, la orientación hacia los resultados en este modelo es clara.
Orientación al cliente: La orientación a los clientes actuales y potenciales debe ser priorita-
ria, dado que como en cualquier modelo de calidad, el cliente es el juez final de nuestros
productos y servicios, y es el que garantiza nuestra permanencia en el mercado.
Liderazgo: Una organización que quiera llegar a la excelencia empresarial debe basar su
gestión en personas con capacidad de liderazgo. Que sepan comunicar con claridad los
objetivos a todas las personas de la organización y arrastrarlas a su consecución.
Gestión por procesos: Se entiende por procesos las actividades interrelacionadas dentro
de la organización que se utilizan para la consecución de los objetivos.
Desarrollo e implicación de las personas: Cualquier organización y sistema funciona a través de
las personas que la componen. Está clara la importancia de implicar y motivar al personal
de la empresa y hacer que los objetivos sean comprendidos y compartidos por todo el personal.
Mejora continua: Sólo cuando estamos inmersos en un proceso de mejora continua
podemos garantizar nuestra permanencia en los mercados. Todos conocemos que les
pasa a las organizaciones que no se renuevan. Aunque sean muy competitivas en un
momento dado, si no reciclan sus conocimientos y contactos acaban estancadas y caen
en una espiral de deterioro continuo.
La innovación y aprendizaje continuo son básicos para garantizar la supervivencia de las
organizaciones.
Desarrollar convenios y alianzas: Las alianzas y convenios con instituciones y organizacio-
nes que nos complementen son una manera inteligente de aprovechar sinergias para llegar
conjuntamente a los nichos de mercado que de forma individual no seria posible cubrir.
127
FICHA 15 MARZO 2002
MODELO EUROPEO DE
PÁG. 2 DE 6 EXCELENCIA EMPRESARIAL 1ª EDICIÓN
Resultados en
Personas
las personas
Alianza y Resultados en
recursos la sociedad
INNOVACIÓN Y APRENDIZAJE
128
MARZO 2002 MODELO EUROPEO DE FICHA 15
Las flechas indican el dinamismo del modelo dando a entender que la innovación y aprendizaje
potencian la labor de los agentes facilitadores provocando mejoras en los resultados.
El Modelo Europeo de Excelencia Empresarial tiene nueve criterios. Cinco de ellos son “Agentes Faci-
litadores” y cuatro son “Resultados”.
Los Agentes Facilitadores se refieren a lo que la organización “hace” y los resultados, a lo que la
organización “logra”.
Un liderazgo firme y claro que dirija e impulse la política, las personas, las alianzas, recursos y pro-
cesos inducirá a lograr unos resultados excelentes con respecto a los rendimientos de la organi-
zación, clientes, personal y sociedad.
4.2. RADAR
En los fundamentos del sistema se encuentra un esquema lógico que denominaremos REDER (en
inglés RADAR).
La lógica RADAR muestra una innovación superior a la hora de entender y aplicar el ciclo PDCA
como un elemento central del modelo.
Resultados.
Enfoque.
Despliegue.
Evaluación y revisión.
Determinar los resultados que se desean obtener como parte integrante del desarrollo de
la política y estrategia de la empresa.
Planificar y desarrollar una serie de enfoques para llegar a los resultados que se hayan
definidos.
Desplegar los enfoques de manera sistemática para asegurarse la total implantación.
Evaluar y revisar los enfoques realizados basándose en el seguimiento y análisis de los
resultados obtenidos y en las actividades de aprendizaje derivadas.
Los elementos específicos del concepto de RADAR que se deberían contemplar serían:
129
FICHA 15 MARZO 2002
MODELO EUROPEO DE
PÁG. 4 DE 6 EXCELENCIA EMPRESARIAL 1ª EDICIÓN
El modelo está dividido en 9 criterios básicos y a su vez éstos están divididos en varios subcriterios.
LIDERAZGO
Los líderes deben desarrollar y facilitar la consecución de la misión y la visión, desarrollando los valo-
res necesarios para alcanzar el éxito a largo plazo e implantar todo ello en la organización mediante
acciones adecuadas, estando implicados personalmente en asegurar que el sistema de gestión de
la organización se desarrolla e implanta.
Subcriterios:
Desarrollo de la misión, visión y valores por parte de los líderes, que actúan como mode-
lo de referencia dentro de una cultura de Excelencia.
Implicación personal de los líderes para garantizar el desarrollo, implantación y mejora
continua del sistema de gestión de la organización.
Implicación de los líderes con clientes, parteners y representantes de la sociedad.
Motivación, apoyo y reconocimiento de las personas de la organización por parte de los
líderes.
POLÍTICA Y ESTRATEGIA
¿Cómo implanta la organización su misión y visión mediante una estrategia claramente centrada en
todos los grupos de interés y apoyada por políticas, planes, objetivos, metas y procesos relevantes?
Subcriterios:
Las necesidades y expectativas actuales y futuras de los grupos de interés son el funda-
mento de la política y estrategia.
130
MARZO 2002 MODELO EUROPEO DE FICHA 15
PERSONAS
¿Cómo gestiona, desarrolla y aprovecha la organización el conocimiento y todo el potencial de las
personas que la componen, tanto desde el punto de vista individual, como de equipos o de la orga-
nización en su conjunto; y cómo planifica estas actividades en apoyo de su política y estrategia y del
eficaz funcionamiento de sus procesos?
Subcriterios:
ALIANZAS Y RECURSOS
¿Cómo planifica y gestiona la organización sus alianzas externas y sus recursos internos en apoyo
de su política y estrategia, y del eficaz funcionamiento de sus procesos?
Subcriterios:
PROCESOS
¿Cómo diseña, gestiona y mejora la organización sus procesos para apoyar su política y estrategia,
y para satisfacer plenamente, generando cada vez mayor valor a sus clientes y otros grupos de interés?
Subcriterios:
131
FICHA 15 MARZO 2002
MODELO EUROPEO DE
PÁG. 6 DE 6 EXCELENCIA EMPRESARIAL 1ª EDICIÓN
Subcriterios:
Medidas de percepción.
Indicadores de rendimiento.
Subcriterios:
Medidas de percepción.
Indicadores de rendimiento.
RESULTADOS EN LA SOCIEDAD
¿Qué logros está alcanzando la organización en la sociedad, en el ámbito local, nacional e internacional?
Subcriterios:
Medidas de percepción.
Indicadores de rendimiento.
RESULTADOS CLAVE
¿Qué logros está alcanzando la organización con relación al rendimiento planificado?
Subcriterios:
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MARZO 2002 PLANIFICACIÓN AVANZADA FICHA 16
1. ¿QUÉ ES?
2. CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES
Proceso: Sistema integrado por personas, equipos, métodos, materiales y medio ambiente
que produce un producto o servicio.
Producto: Cualquier pieza, componente, conjunto o material obtenido en un proceso.
Muestra inicial: Es una pieza producida en las condiciones de la serie.
Pieza serie: Producto utilizado para vehículo comercial.
Jefe de proyecto: Técnico designado para desarrollar todo lo relativo a un producto des-
de el nacimiento del mismo hasta el fin de su vida serie.
Preconizaciones: Condiciones de uso a que está sometida la pieza o que afecten a la
misma.
Entorno: Localización de la pieza incluidos los elementos que la rodean.
Característica crítica: Es aquel requerimiento del producto que afecta al cumplimiento
de características de seguridad o reglamentación o a la montabilidad y funcionalidad de
manera grave.
Característica significativa: Es aquella característica del producto que se establece a par-
tir de una revisión de diseño y/o AMFE de Proceso.
133
FICHA 16 PLANIFICACIÓN AVANZADA MARZO 2002
4. DIAGRAMA DE FLUJO
5. REALIZACIÓN
Esta etapa comienza cuando el Departamento Comercial recibe la consulta del cliente para la fabri-
cación de una nueva pieza.
Se realiza la recopilación de información del cliente tales como planos, normas, especificaciones de
embalaje, etc.
Esta etapa debe de realizarse de forma que suministremos mejores productos y servicios y a mejor
precio que nuestros competidores, teniendo en cuenta que el factor prioritario de nuestros produc-
tos y servicios es la calidad, ya que a su vez esta influencia es decisiva en muchas ocasiones en la
calidad del producto final de nuestros clientes.
134
MARZO 2002 PLANIFICACIÓN AVANZADA FICHA 16
La gestión de la calidad es una función clave interdisciplinar. La calidad de los productos y servicios
es siempre el resultado de todas las actividades del proceso de elaboración.
Las necesidades de calidad de los clientes podemos detectarlas haciendo uso de las herramientas
de investigación de mercado. Debemos saber en cada caso que características del producto son de
importancia fundamental, como puede comparar nuestro producto con el de la competencia y cual
es la importancia de estas diferencias en cuanto a calidad, economía, plazos, servicios, etc.
También deben de tenerse en cuenta las relaciones del cliente con el proveedor que van allá de la
calidad de los productos que se suministran. La estabilidad económica, precios, capacidad para
cumplir los plazos de entrega y otros parámetros influyen en todo el conjunto de relaciones. El pará-
metro de la calidad debe combinarse con los demás para lograr un equilibrio que optimice la rela-
ción global.
Se realiza un análisis de las necesidades para poder llevar a cabo la industrialización del producto
tales como medios materiales y humanos que se necesitan, cumplimiento de los plazos, etcétera.
Es el estudio de la adecuación tecnológica entre la consulta del cliente y la capacidad del proveedor.
Deben considerarse los riesgos tecnológicos del desarrollo, así como las inversiones necesarias.
La definición del producto en esta fase inicial del proyecto consiste en la expresión del perfil que tendrá
el nuevo producto y el perfil de su proceso de fabricación, acordados conjuntamente por ingeniería de
producto, ingeniería de proceso, calidad y comercial.
Una vez la Dirección Comercial recibe notificación por parte del cliente sobre la adjudicación de una
pieza o producto nuevo, el Jefe de Proyecto designado, recibe el expediente de oferta para su revi-
sión y abre expediente de PAC.
Creación de un equipo:
– Se crea un equipo multidisciplinar liderado por un Jefe de Proyecto nominado para
cada proyecto.
– Este equipo está formado principalmente por Fabricación, Ingeniería de Producto, Cali-
dad y Comercial. Se reunen tan pronto como sea posible para revisar las actividades
y expectativas del cliente y los requisitos del diseño,
– El equipo deberá también estimar la factibilidad del proceso de fabricación propuesto
para alcanzar todos los objetivos del programa. A través de fase de factibilidad y desa-
rrollo, el equipo de la PAC deberá de consultar con todos los empleados que resulten
afectados por el proyecto. El involucramiento de los operarios de producción, perso-
nal de mantenimiento y demás empleados de planta, puede contribuir al proceso de
planificación y de ahí que se puedan implantar con efectividad las medidas preventi-
vas para asegurar la fabricación de productos de calidad.
135
FICHA 16 PLANIFICACIÓN AVANZADA MARZO 2002
136
MARZO 2002 PLANIFICACIÓN AVANZADA FICHA 16
– En esta etapa el equipo debe establecer un listado preliminar con las características
críticas y significativas del producto y proceso resultante del análisis de entradas
correspondientes a las expectativas y necesidades del cliente.
– La responsabilidad del establecimiento de las especificaciones de diseño, compete el
Jefe de Proyecto.
Documentación de calidad: Esta fase trata sobre los aspectos principales del desarrollo
de un sistema de fabricación y sus correspondientes Planes de Control para obtener pro-
ductos de calidad iniciándose con las primeras series.
La documentación necesaria en esta etapa es la siguiente:
– Especificaciones y planos: se recopila y edita las especificaciones necesarias para la
definición del producto.
– AMFE de Proceso.
– Plan de Control y Gamas de Control.
Desarrollo de medios de fabricación y verificación: Los responsables definidos en el plan-
ning diseñarán y aceptarán los distintos medios de fabricación y verificación necesarios
para la fabricación del producto.
Una vez finalizadas las etapas anteriores, estamos en condiciones para la fabricación de muestras
iniciales.
Dicha fabricación debe ser realizada con medios definitivos en cada una de las operaciones del pro-
ceso, esto quiere decir que en las muestras se debe reproducir con total fidelidad lo que va a ocurrir
durante la serie.
Una vez fabricadas las muestras, se realiza un estudio dimensional completo incluyendo todas las
características críticas y significativas, así como los estudios preliminares de capacidad, garantizando
la coherencia con todas las características indicadas en el plano.
Se realizan los informes de acuerdo a las especificaciones del cliente y se envía al cliente acompa-
ñando a las muestras.
Una vez concedida la aceptación de las muestras por parte del cliente, se procede a la Validación del
Proceso para asegurar que el producto satisface las necesidades o requisitos demandados por el cliente.
Dicha validación se considera como la aceptación por parte de producción de todo el desarrollo del
PAC y por consiguiente de los requerimientos de calidad establecidos.
La Validación de Proceso, se considera como la aceptación de todo el desarrollo del PAC, lo cual
significa que se está en disposición de entregar piezas serie al cliente.
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