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Informe #2: Estequiometría de Reacciones y Reactivos Limitantes

Karen Sophia Villavicencio (00335621)

Escarlet Sarela Quilumba (00326768)

Sumaia Condor (00327460)

Universidad San Francisco de Quito

QUI 1003 Laboratorio de Química general I

Profesor: Diego Larrea Roman

28 de septiembre de 2023
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Abstract.

En la práctica dos se realizó un experimento de estequiometría, para lo cual se utilizó

magnesio en un crisol. A continuación, se procedió a calentar el magnesio hasta llegar al punto

requerido, posteriormente se llevó a un período de enfriamiento antes de colocar el agua destilada al

magnesio. A continuación, la mezcla se sometió a un segundo proceso de calentamiento hasta el punto

de que el agua oxigenada llegue a evaporarse por completo, el resultado fue NH3 (amoniaco) como

producto final. Lo fundamental de la práctica fue comprender el concepto de la estequiometria,

mediante el experimento realizado. La estequiometría, que analiza las relaciones de masa en las cuales

los elementos se combinan en compuestos químicos. El experimento permitió comprender estos

principios estequiométricos en un contexto práctico, lo que se pudo comprender con más precisión los

fundamentos químicos y su capacidad para realizar cálculos precisos en reacciones químicas. En

resumen, la experiencia que se tuvo en el laboratorio ayudo a poder demostrar la importancia de la

estequiometría como base fundamental en la química, destacando cómo las proporciones de masa y

las transformaciones de sustancias son clave para comprender y controlar las reacciones químicas. El

proceso culmina en la formación de NH3.

I. Objetivo General:

Determinar la estequiometria de una reacción química.

II. Objetivos Específicos:

a. Determinar la fórmula molecular y empírica de un compuesto mediante una reacción química

b. Reconocer el concepto de reactivo limitante e identificar dicho reactivo en la reacción.

c. Determinar el rendimiento porcentual de una reacción

Datos y observaciones

Valores
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a) Masa crisol = 20.030 g

b) Masa Mg≈0.136g

c) Masa crisol + MgO =20.253 g → (Masa Final)

d) Masa MgO = Masa Final – Masa crisol

𝑀𝑎𝑠𝑎 𝑀𝑔𝑂 = 20.253𝑔 − 20.030𝑔

𝑀𝑎𝑠𝑎 𝑀𝑔𝑂 = 0.223g

Cálculos

A. Tabla 1

Elemento Masa (g) # moles Coeficiente

Mg 0.136g 5.59 × 10!" mol 2

O 0.087g 2.71 × 10!" mol 1

MgO 0.223g 5.53 × 10!" mol 2

2𝑀𝑔 + 𝑂# → 2𝑀𝑔𝑂

# %&' ()
0.136g Mg * (*+.-. ) ()) = 5.59 × 10!" mol Mg

. %&' /
0.087g O * ("#.00 ) /! ) = 2.71 × 10!" mol O

# %&' ()/
0.223g MgO *( ) = 5.53 × 10!" mol MgO
+0.-. ) ()/

B. Formula Empírica

Composición Porcentual

0.."- -0.1+ #.2

Mg: 0.##" ∗ 100% = 60.98% → #*."02
= 2.5 → #.*
= 1.04 ≈ 1

0.0+3 "1.0# #.*

O:0.##" ∗ 100% = 39.02% → .-.00
= 2.4 → #.*
=1
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Formula Empírica = MgO → 1:1

C. Masa de Oxigeno (O)

2𝑀𝑔 + 𝑂# → 2𝑀𝑔𝑂

# %&' 45 ()/ ! . %&' / "# ) /

0.223𝑔 𝑀𝑔𝑂 ∗ : +0.-. ) ()/ ; ∗ :# %&' ()/ ; ∗ :. %&' / ; = 0.0885𝑔 𝑂
!

D. Rendimiento

Oxigeno = reactivo limitante = 0.0885 g

2𝑀𝑔 + 𝑂# → 2𝑀𝑔𝑂

. %&' /! #%&' ()/ *0."02 ) ()/

0.0885 g O*( )*( )*( ) = 0.223 g MgO → Rendimiento teórico
"#.00 ) / . %&' /! . %&' ()/

0.223g → Rendimiento real

𝑅𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑅
𝑅𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 % =
𝑅𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑇
0.223
⋅ 100% = 100%
0.223

𝐂𝐮𝐞𝐬𝐭𝐢𝐨𝐧𝐚𝐫𝐢𝐨 𝐏𝐨𝐬𝐭 𝐋𝐚𝐛𝐨𝐫𝐚𝐭𝐨𝐫𝐢𝐨:

1. ¿ 𝐏𝐨𝐫 𝐪𝐮é 𝐬𝐞 𝐝𝐞𝐛𝐞 𝐜𝐚𝐥𝐞𝐧𝐭𝐚𝐫 𝐞𝐥 𝐜𝐫𝐢𝐬𝐨𝐥 𝐚𝐥 𝐢𝐧𝐢𝐜𝐢𝐨 𝐝𝐞 𝐞𝐬𝐭𝐚 𝐩𝐫á𝐜𝐭𝐢𝐜𝐚?

El crisol es un material muy importante y práctico en el laboratorio, pero antes de ser usado debe ser expuesto a una deter

2. 𝐋𝐚 𝐟ó𝐫𝐦𝐮𝐥𝐚 𝐞𝐦𝐩í𝐫𝐢𝐜𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐛𝐞𝐧𝐜𝐞𝐧𝐨 𝐞𝐬 𝐂𝐇. 𝐋𝐚 𝐦𝐚𝐬𝐚 𝐦𝐨𝐥𝐞𝐜𝐮𝐥𝐚𝐫 𝐞𝐬 𝟕𝟖 𝐮.

® ¿ 𝐂𝐮á𝐥 𝐞𝐬 𝐥𝐚 𝐟ó𝐫𝐦𝐮𝐥𝐚 𝐦𝐨𝐥𝐞𝐜𝐮𝐥𝐚𝐫 𝐝𝐞𝐥 𝐛𝐞𝐧𝐜𝐞𝐧𝐨?

® 𝐃𝐚𝐭𝐨𝐬: F. Empírica: CH | Masa molecular: 78 uma | F. Molecular: ?

® Masa de la formula empírica: CH = 12 uma + 1.008 uma = 𝟏𝟑. 𝟎𝟎𝟖 𝐮𝐦𝐚

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Carbono: 12 ∗ 1 = 12 uma | Hidrógeno: 1.008 ∗ 1 = 1.008 uma

(676 %&'59:'6; 3+ :%6
® : : 5.99 ≈ 6
(676 <&;%:'6 5%=í;?96 .".00+ :%6

® Multiplicamos la formula empírica, CH, por 6: Carbono: 1*6= 6 | Hidrógeno: 1* 6= 6

® Formula Molecular del benceno: C6H6

3. ¿De qué otra forma se pueden determinar las fórmulas moleculares experimentalmente?

Explique.

Las fórmulas moleculares pueden ser determinadas experimentalmente con la ayuda de varias técnicas

en las que se usan varios métodos:

a) División de cantidades: Se puede obtener una fórmula molecular empírica dividiendo

cada can5dad molar por la menor de las dos can5dades: la can5dad molar de un

elemento y la can5dad molar de otro elemento. (Libretexts, 2020).

b) Determinación de la composición porcentual: Con este método lograremos evaluar la

abundancia relativa de un elemento determinado en diferentes compuestos de las

fórmulas identificadas. (Flowers, 2022)

c) Análisis de espectro de rayos X: Este método es útil para identificar la estructura

molecular de una molécula en cuestión, incluyendo la formula molecular. (Libretexts,

2022)

4. Al quemar cromo metálico en oxígeno se forma un compuesto verde. Su composición

porcentual es 68.42% de Cr y 31.58% de O. Ese compuesto será CrO2, CrO, Cr2O3,

CrO3? Justifique su respuesta.

Como resultado tenemos que Cr2O3 es el compuesto que buscamos. Ya que la masa molecular de

Cr2O3 es 151.990g, este valor dividido entre la masa de Cr2 que equivale a 103,992, nos da como

resultado 0.6842, que multiplicado por el 100%, obtenemos 68,42% y restando este porcentaje del

100%, encontramos que 31,58% es el corresponde a O.

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Referencias

Crisol: funciones y usos en el laboratorio – Cromtek. (2020, 28 febrero).

https://www.cromtek.cl/2021/12/06/crisol-funciones-y-usos-en-el-laboratorio/

Pre calentamiento del Crisol | CEFIRE. (s. f.). https://www.ce-fire.com/2015/08/pre-

calentamiento-del-crisol/

Libretexts. (2020). 3.2: La determinación de las fórmulas empíricas y moleculares. LibreTexts

Español.

https://espanol.libretexts.org/Quimica/Libro%3A_Qu%C3%ADmica_General_(Open

STAX)/03%3A_Composicion_de_Sustancias_y_Soluciones/3.2%3A_La_determinaci

on_de_las_formulas_empiricas_y_moleculares

Flowers, P. (2022, 2 junio). 3.2 Determinación de fórmulas empíricas y moleculares -

Química 2eD | OpenStax. https://openstax.org/books/qu%C3%ADmica-2ed/pages/3-

2-determinacion-de-formulas-empiricas-y-moleculares

Libretexts. (2022). 6.2: Determinación de fórmulas empíricas y moleculares. LibreTexts

Español.

https://espanol.libretexts.org/Quimica/Qu%C3%ADmica_General/Libro%3A_Qu%C

3%ADmica_-

_Los_%C3%A1tomos_primero_(OpenStax)/06%3A_Composici%C3%B3n_de_Susta

ncias_y_Soluciones/6.2%3A_Determinaci%C3%B3n_de_f%C3%B3rmulas_emp%C

3%ADricas_y_moleculares