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ISABEL: Buenos días queridos oyentes, bienvenidos una vez más a nuestro programa aquí te lo

contamos el día de hoy tendremos dos invitadas laura quintero y Diana, las cuales no hablaran un
poco sobre su nuevo emprendimiento llamado Arepa y chorizo con Amor.

LAURA : Hola les contaremos acerca de un proyecto llamado arepa con chorizo con amor.

Es una idea de surgió de 3 compañeras de universidad, nosotras escogimos una de las tantas
deliciosa como es la combinación de las arepas con chorizos que son grandes elementos de la
gastronomía colombiana, con ellos hablaremos un poco sobre su origen, variedades y cómo se
realiza su preparación.

Comencemos hablando un poco acerca de la arepa, un plato icónico de la cocina colombiana. La


cual está elaborada principalmente de maíz, la cual tiene una forma redonda y plana.

Isabel: que interesante.

DIANA: es importante saber las diferentes variedades de arepa que existen en Colombia, como la
arepa de maíz blanco, de maíz amarillo, de chócolo, entre otras.

Por otro lado, tenemos el chorizo, una deliciosa que complementa a la perfección la arepa. Este un
embutido de carne de cerdo condimentado con especias y que se caracteriza por su sabor
ahumado.

Este es un emprendimiento por el cual lleva su nombre de arepa con chorizo con amor el cual esta
ejecutado con manos y mucho amor para que nuestros clientes disfruten de nuestro producto.

Laura: así es diana,

Diana : Hoy queremos que ustedes a través de este medio conozcan nuestro producto el cual
busca llegar a cada uno de nuestros clientes.

Con el objetivo de en un futuro innove con más presentaciones, para el gusto de nuestros clientes.

Pensando en innovar con diferentes presentaciones como lo serian:

Con otras variedades de chorizo no solamente el de cerdo ahumado.

 Arepa con chorizo picado, ahogado y maíz.

 Arepa con chorizo, carne desmechada, pollo y ahogado.

Arepa con Chorizo, tocineta, carene desmechada, huevo de codorniz y ahogado.

Isabel: gracias por contarnos sobre su emprendimiento fue muy lindo e interesante conocer mas
de el.

Laura gracias a ti por esta invitación, nos vemos en una próxima ocasión.

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