Unidad Educativa Quevedo

Encuesta
Emprendimiento y Gestion

2 Do Ciencias H

Odjectivo: El objetivo del emprendimiento del bolón es crear y desarrollar un negocio

exitoso basado en la venta de bolones, un plato tradicional de la gastronomía ecuatoriana el
emprendimiento busca establecer un negocio y sostenible que ofrezca bolones de alta
calidad y atractivos para los consumidores.

Nombres:_________________________________________
Fecha:_________________

1-¿Usted le gusta el bolon mixto?

o Si
o No
o Mas o menos

2-¿Haz probado el bolon con queso?

o Si
o No
o Mas o menos

3-¿Es fan de las comidas con plátano ?

o Si
o No
o Tal vez
o No mucho

4-¿le gusta las comidas rápidas y caseras?

o Si
o No
o De vez en cuando
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5-¿Qué tipo de comida rapida consume?

o Bolon
o Pizza
o Hamburguesa
Otros:
6-¿Con que otros ingredientes le gusta el bolon?
o Queso
o Chicharrón
o Chorizo

Otros:
7-¿Haz visitado a un restaurante de bolones de chicharron entre otros?
o Si
o No

8-¿El bolon lo acompaña con alguna bebida?

O Café
O Chocolate
O Jugos naturales
O Coca cola

9-¿Cuánto le pone a los bolones que ha probado?

Muy bueno Bueno no me han gustado me encanto mas o menos

10-¿Del 1 al 10 cuanto le pone a cada bolon o que considera mas buena?

Bolon mixto (___)
Bolon de queso(___)
Bolon de chicharrón (___)
Bolon de maní (___)
11-Escriba 3 carateristicas importantes para usted a la hora de seleccionar el
producto del” bolon mixto”