ORGANIGRAMA

 Gerente general: Licenciado en administración con especialidades en el área a

asumir para dirigir, controlar, supervisar entre otras actividades a realizar dentro de
la empresa.
 Feje de planta: Ingeniero industrial que supervisa a las distintas areas de la empresa.
 Feje de producción: Ingeniero industrial que va supervisar todos los procesos
industriales dentro de la empresa.
 2 técnicos: Especialistas en el manejo de la maquinaria y herramientas que se
utilizan en cada una de las operaciones del proceso de producción.
 10 operarios: Con altas habilidades en las operaciones donde no se usa maquinarias
sino operaciones de manera artesanal como lavado de la materia prima, selección,
empaquetado entre otros.
DESARROLLO DEL MOF
NOMBRE DEL FUNCION SUPERVISA A: SUPERVISADO
PUESTO POR
GERENTE Supervisa todas las  Supervisa Dueño de la
actividades, operaciones todas las empresa.
cotidianas de la planta tareas a
tanto de la producción y realizar por
fabricación para el ingeniero
asegurarse de que se de planta.
cumplan las normativas y  Jefe de
los procedimientos. producción
donde se
alcance los
objetivos
trazados.
 Técnicos y
operarios.
INGENIERO Planificar, organizar,  Supervisa Gerente o dueño de
DE PLANTA dirigir y controlar las todos los la empresa.
actividades de la planta y procesos
hacer cumplir todos los industriales
objetivos trazados por la de la
empresa, de la empresa.
producción y contabilizar  Operarios de
los ingresos y egresos máquinas y
que se genere en la herramientas.
planta.
FEJE DE Supervisar cada  Operarios de Ingeniero de planta
PRODUCCION operación de cada uno de máquinas y
los procesos que se va herramientas.
realizar correctamente y  Operarios
 así poder alcanzar los artesanales.
objetivos de producción.
TECNICOS Coordinar las Feje de producción
instalaciones y ajustes de
nuevos equipos,
desarrollo e inspección
del mantenimiento
preventivo de las
máquinas y herramientas
dentro de la planta.
OPERARIOS Operar cada una de las Feje de producción
maquinas, herramientas
que se utilizan en cada
una de la areas, mientras
que otros realizan las
operaciones donde se
prescinde de maquinarias
o equipos presentes en el
proceso.