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TALLER

DESCRIPCIÓN DE CARGO

Realizar la descripción del cargo, INGENIERO DE PLANTA con base en los


aspectos que solicita el formato siguiente:

Nota Importante: Por directriz gerencial este cargo debe ser ocupado por un
ingeniero industrial y la empresa procesa y distribuye alimentos.

TÍTULO DEL PUESTO: INGENIERO DE PLANTA


RESUMEN DEL PUESTO RESPONSABILIDADES:
Garantizar la manufactura y entrega de los  Verificar el cumplimiento de las buenas
productos mediante la utilización eficiente de prácticas de manufactura y demás estándares
los recursos, velando por el cumplimiento de establecidos para el desarrollo de la labor.
los estándares establecidos y los requisitos  Controlar la productividad y optimizar
aplicables a la empresa, liderando estrategias recursos para la ejecución de los planes de
de gestión que permitan optimizar los producción, garantizando cumplimiento de
recursos destinados a la producción para metas bajo los estándares establecidos para el
cumplimiento de las metas de productividad proceso.
de la empresa e incrementar la utilidad de la  Controlar los factores que pudieran influir en
misma y mantener la competitividad en el la calidad de los productos a través de la
mercado. investigación de las desviaciones si las
hubiere.
 Coordinar las actividades de aseguramiento
metrológico y asegurar la disponibilidad de los
informes.
 Asegurar que los productos se fabriquen y
almacenen en la planta de acuerdo con los
procedimientos establecidos.
 Construir mecanismos o metodologías sobre
los procesos productivos, que permitan
disminuir los tiempos de producción en las
áreas de trabajo.
REQUISITOS INTELECTUALES O DE REQUISITOS FÍSICOS:
EDUCACIÓN  Capacidad visual
 Destreza o habilidades
Estudios académicos:  Esfuerzo físico necesario (caminar, estar de
DESEABLE: N/A pie).
MINIMA: Ingeniero Industrial, Ingeniero de  Complexión física necesaria.
procesos industriales y/o carreras afines.
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Experiencia profesional:
DESEABLE: En la industria del sector.
MINIMA: 1 año en cargos similares.

Formación: Sistemas informáticos nivel


medio (Excel) nivel básico (Word), Ingles
(lectura), sistemas de Calidad.

Competencias: Dominio técnico


especializado, orientación a la calidad,
comunicación, trabajo en equipo, liderazgo,
relaciones interpersonales, planeación y
organización, orientación al servicio,
capacidad de análisis, orientación a
resultados, iniciativa.
CONDICIONES DE TRABAJO RELACIONES
Riesgos de seguridad y salud en el trabajo:  Reporta a: jefe de planta.
 Trabajo monitor.  Por supervisión: Auxiliares de planta,
 Ruido. mantenimiento y operarios generales.
 Caída al mismo nivel.
 Pisos lisos.
 Partes en movimientos.
 Riesgo biológico (Manipulación de
materia prima).
 Exposición de material particulado
 Manejo de equipos y herramientas
 Ergonómico (Postura inadecuada).

Condiciones ambientales:
 Espacios que son impropios para el
buen funcionamiento de un espacio
de trabajo. Como es el caso de la
iluminación, corriente de aire,
sonidos que perturban la labor y
falta de higiene.
 Accidentes constantes en
instalaciones
 Entrada constante de recurso
humano