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Producción de Orquídeas
Instituto para la Innovación Tecnológica en Agricultura
Luz
Una de las funciones vitales de la planta es la fotosíntesis, proceso bioquímico que requiere la cantidad
suficiente de luz para poder llevarse a cabo. El proceso de la fotosíntesis comienza cuando la planta
absorbe luz para poder combinar agua y dióxido de carbono y con ello generar azucares, que son
encargados de formar su estructura y funcionan como energía en su crecimiento y floración. Por esta
razón, si la planta no recibe la luz en cantidad y forma correcta el proceso de floración se verá afectado y
su crecimiento en general será limitado. Algunos aspectos a considerar en el manejo de la luz son los
siguientes:
Calidad. La mayoría de las orquídeas necesitan luz brillante, pero de forma indirecta, para poder
desarrollar sus flores; si la luz es débil puede llegar a retrasarse la floración o no llevarse a cabo.
La frecuencia del riego no depende solo de la especie, sino de otros factores como el tipo de sustrato, la
temperatura, la luz y la ventilación:
- Si se cuenta con una alta cantidad de luz y temperatura se debe regar con mayor frecuencia.
- En general, las orquídeas toleran la falta de agua mejor que el exceso de ella; por lo que se debe
observar y tomar como base la cantidad de humedad que se ve en el sustrato y el estado de las
raíces para realizar los riegos.
- No se debe regar cuando se está recibiendo sol directamente pues las gotas de agua pueden
provocar quemaduras (Figura 1).
- Cuando las plantas poseen flores se debe de tener cuidado con la dirección del riego con el fin de
evitar que el agua toque las flores, ya que estas son susceptibles a ser atacadas por hongos o
pueden podrirse acortando su duración.
Ventilación
Las orquídeas, como muchas otras plantas, necesitan
buena ventilación con el propósito de prevenir el
ataque de hongos y bacterias por el exceso de
humedad en el ambiente. Se debe considerar que las
corrientes de aire frio pueden causar la pérdida de las
flores.
Temperatura
La mayoría de las especies de orquídeas se desarrollan
principalmente en ecosistemas tropicales, aunque
algunas especies soportan ambientes fríos, templados
y con altas precipitaciones; por ejemplo, la
Figura 2. Marchitez anticipada de las flores
temperatura ideal para Phalaenopsis está entre los 20
por temperatura
y 28 °C. Para evitar que la planta sufra de estrés por frio
se deben tener en cuenta las siguientes Foto: Esparza, 2021.
consideraciones:
Instituto para la Innovación Tecnológica en Agricultura
- Si el cultivo se tiene al aire libre se debe hacer un registro de las temperaturas nocturnas, ya que
si las orquídeas comienzan a estar expuestas a temperaturas por debajo de los 10 °C durante más
de dos horas deberán ser cubiertas para evitar el daño por frio.
- Cuando la temperatura desciende a 4 °C no es suficiente cubrir las plantas, debido a que la mayoría
de las orquídeas no toleran temperaturas tan bajas. En este caso, se debe mantener el cultivo en
interior y cubrir con algún plástico o incluso el periódico puede funcionar.
Fertilización
La mayoría de los sustratos que se utilizan en el cultivo de las orquídeas carecen de los nutrientes
necesarios para que se puedan desarrollar eficientemente, por lo que es importante seleccionar el
fertilizante adecuado. Es necesario proporcionar los macronutrimentos esenciales como N, P y K; los
cuales están involucrados en el crecimiento general de las orquídeas, así como en el proceso de floración,
y en el crecimiento y la salud de las raíces. Los microelementos más importantes en Phalaenopsis son el
Fe, Mo, Zn, Mn, B y Cu.
Existen otros nutrientes más complejos como azucares, vitaminas y proteínas que sirven en el desarrollo
y floración de las orquídeas, estos pueden proporcionarse mediante abonos orgánicos como las harinas
de hueso, de sangre, así como humus de lombriz, composta y bagazo de ricino. Deben aplicarse con
cuidado en porciones pequeñas y pueden ser suministradas de dos a tres veces por año sobre la superficie
del sustrato, ya que liberan paulatinamente los nutrientes. Si deseas aprender más sobre el manejo y la
nutrición de las orquídeas, te invitamos a capacitarte en el Curso Virtual sobre el Cultivo de Orquídeas
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Literatura consultada
- Esparza, V. A. R. 2021. Curso Virtual sobre el Cultivo de Orquídeas Phalaenopsis. Intagri
- SEMARAR. 2011. Manuel para la Propagación de Orquídeas. Cítricos. Comisión Nacional Forestal.
56 p.
- Menchaca, R. A. 2003. Micropropagación de Orquídeas. Coordinación General Educación y
Desarrollo Tecnológico. Gerencia de Desarrollo y Transferencia de Tecnología. 82 p.
- Frausto, J. A. A. 2019. Inducción de Brotes a partir de Varas Florales de la Orquídea Phalaenopsis
spp. (Blume) In Vitro. Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas. 12 p.
- Feria, M.; Chávez, M.; Quiala, E. 2007. Establecimiento in vitro de Phalaenopsis. Biotecnología
Vegetal. 7: 27-33.