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En los ltimos aos han aparecido en la Argentina nuevos orquidifilos apostando a esta especie
botnica ornamental.
Germinacin
La orqudea, como todas las plantas, se reproduce por semilla. Es unaepfita, lo que significa que
en la naturaleza crece y se desarrolla en los rboles. Para que su semilla germine necesita
asociarse a uno.
Hasta que el plantn se convierte en planta pasan, como mnimo, tres o cuatro aos. En algunas
variedades como las Phalaenopsis y las Dendrobium phalaenopsis, la primera flor aparece durante
ese periodo.
Floracin
Los Cymbidium florecen a los cinco o seis aos de crecimiento y los del gnero Cattleya (que son
los ms tardos) a los siete u ocho aos. Esta primera floracin es muy dbil, ya que la planta es
an joven y recin llegar a su esplendor, es decir tendr mximo vigor, ptima cantidad de flores y
ptimo tamao de flor, tres aos ms tarde.
Haciendo un sencillo clculo se observa que deben transcurrir entre seis y once aos para poder
vender la primera flor. He aqu uno de los principales motivos que encarecen este producto en el
mercado.
No es conveniente tener plantas demasiado grandes, ya que no por ello se obtiene mayor
produccin. Las plantas chicas, en proporcin producen ms y, por otra parte, se distribuyen
mucho mejor en el vivero. El objetivo que debe perseguirse es tener la mayor cantidad de plantas,
con la ms alta produccin en el mnimo espacio posible.
Produccin
Hay hbridos que brindan una buena oportunidad de rentabilidad anuales. Por ejemplo, hbridos de
Cattleya dan cinco o seis flores por planta al ao, algunos hbridos de Dendrobium producen dos o
tres varas por planta anuales.
En este caso cada vara puede tener entre diez y quince flores. La Cymbidium posee un promedio
de tres varas por planta anualmente, en este caso cada vara produce entre siete y doce flores y la
Phalaenopsis, da una o dos varas por planta al ao, con aproximadamente veinte flores, entre las
dos varas.
El cultivo de orqudeas es una produccin intensiva en el que se posee un importante capital en
muy poco espacio.
Un vivero mediano cuenta con alrededor de quince mil plantas. En general, necesitan muy buena
calefaccin y alto porcentaje de humedad. Como estos factores son propicios para el desarrollo de
diversas plagas es necesario hacer un exhaustivo control.
El desarrollo de esta actividad a nivel mundial es tan grande que en la actualidad se cuenta con
casi todos los colores de orqudeas, en prcticamente todos sus gneros: azules, violetas,
amarillas, rojas, blancas, amarillas con labios rojos y rosas, por mencionar slo algunos.
Normalmente, las orqudeas florecen una vez al ao y la poca est determinada por la gentica
de la planta. Cada hbrido florece una vez al ao pero, en algunos gneros, como se encuentran
desarrollados diferentes hbridos que florecen en distintos momentos del ao. Esto nos da la
posibilidad de tener flores permanentemente.
El riego debe ser cuidadoso, poca agua puede resultar tan malo como el exceso. Adems, es
importante que entre riego y riego, la raz se seque. La asiduidad con que se haga esta operacin
variar segn la poca del ao, la zona y la ventilacin del vivero, entre otros factores.
Calidad hbrida
El agua utilizada para el riego debe ser de la mejor calidad posible. Como se mencion
anteriormente, las orqudeas crecen sobre la corteza de los rboles, lo que les permite secarse
rpidamente cuando se mojan. Para imitar lo que es natural en estado salvaje, se las cultiva en
corteza de triturada, carbn, piedra o alguna sustancia muy aireada, lo que le permitir a las
plantas primero, empaparse y secarse inmediatamente.
Necesita una fertilizacin especial porque est acostumbrada a muy baja concentracin de
nutrientes y, adems, no tolera ningn nivel de sales. En secuencia, hay que regular
cuidadosamente esta operacin.
Luminosidad y temperatura
Respecto a la luz existen dos factores a tomar en cuenta. Por un lado, la luz es importante -como
en todas las plantas- para el proceso de fotosntesis. Por otro muchas orqudeas son fotoperidicas
es decir que florecen de acuerdo con duracin de la luz diurna.
La circulacin del aire alrededor de una orqudea es un factor importante: con ligeras variaciones,
las orqudeas requieren que las corrientes de aire sean ms bien buena circulacin del mismo en
contraparte a viento fuerte o estancado. Igualmente, es ste un factor que podemos variar a
nuestra conveniencia para contrarrestar algn otro factor adverso: por ejemplo, si tenemos un
problema de exceso de humedad por falta de evaporacin, una corriente un poco ms fuerte que la
convencional procurar la ayuda necesaria. Por el contrario, si nuestro problema es una
evaporacin excesiva, colocar las plantas en
un lugar con una corriente un poco ms dbil que la convencional procurar la ayuda requerida
(Igualmente nos podemos servir para este propsito variando un poco las condiciones de
iluminacin, utilizando otros materiales de cultivo o variando las condiciones de riego).
Un aspecto que siempre debe tener en cuenta y que es muy fcil olvidar, es que el tipo de pote y
medio de cultivo utilizado no slo afectan el espacio que destina al crecimiento de su planta, sino
que tambin afectan la retencin del agua de riego, la rapidez en que sta escurre o se seca y la
aeracin que se le proporcione a las races. La importancia de esto radica en ser aspecto capital
para un buen desarrollo radicular, as como prevencin efectiva contra el estancamiento del agua.
En consecuencia: dependiendo del tipo de recipiente y medio en que cultive sus orqudeas, variar
la capacidad de drenaje y aeracin. Las orqudeas en lneas generales son susceptibles a la mala
aeracin de sus races y al estancamiento del agua.
A falta de floracin, busque primero su causa en las condiciones sanitarias y de cultivo,
principalmente en el factor luz, decidir que el remedio es fertilizar con ms frecuencia siempre
viene como ltimo. Tome siempre en cuenta, a la hora de elegir un lugar de cultivo, que el sol vara
de posicin a lo largo de un ao, siendo siempre preferible que la mayor incidencia de luz ocurra
durante los meses de das ms cortos del ao, y la menor incidencia durante los ms largos.
Algunos problemas que puedan tener sus plantas podran deberse a un mal uso del fertilizante (no
confundir con poco uso del mismo, siga al pie de la letra las etiquetas). Correcta fertilizacin
significa un mejor desarrollo de la planta, as como floraciones ms sanas, pero tenga en cuenta
que esto no le garantiza ms floraciones, ya que stas dependen en muchas de las orqudeas
(aparte de diversos factores como humedad y temperatura) del fotoperodo (duracin del da), as
como de
una correcta "administracin" lumnica por su parte. No crea que fertilizando ms le garantizar
floraciones fuera de poca. Recuerde que el exceso de fertilizacin es psimo para sus plantas.
Por ms bonito que considere la composicin o arreglo de orqudeas de su jardn, procure no
iluminarlo con luz artificial, esto seguramente desequilibrar el metabolismo de sus plantas,
produciendo en algunos casos que no florezcan. Este problema puede ser muy comn en
orqudeas que se encuentran muy cerca de la iluminacin que todo jardn posee.
Cymbidium
Son los cultivos que se encuentran con mayor facilidad en el mercado. Son plantas que requieren
una gran cantidad de luz, aunque debemos protegerlas de los rayos del sol para evitar
quemaduras en las hojas.
Por lo general son bastante resistentes al fro, pudiendo plantarlas en el jardn en los lugares con
clima templado, donde estarn a salvo de las heladas. La temperatura mxima deber oscilar en
torno a los 30, no debiendo descuidar la humedad ambiental, que deber incrementarse a medida
que sube la temperatura, debiendo mantenerse como mnimo en el 50% de humedad relativa.
Paphiopedilum
Debemos asegurarnos de que el medio de cultivo permita el drenaje del exceso de agua, evitando
as que se pudran las races, aunque procurando al mismo tiempo que el medio de cultivo
permanezca hmedo.
La frecuencia del riego depender de la humedad ambiental del lugar en que los cultivemos. La
temperatura deber oscilar entre los 14 - 15 de mnima y los 30 de mxima, procurndoles una
buena ventilacin y un ligero sombreado. En algunos casos, ser necesario proporcionarles un
periodo de reposo para provocar la floracin.
Dendrobium
Son muchas las especies de Dendrobium que existen en el mundo, aunque para adquirirlas,
deber dirigirse a comercios especializados.
Sin embargo, hay una especie de Dendrobium que es posible encontrar con facilidad en el
mercado: "Dendrobium Nobile". La razn es bien sencilla, ya que se trata de una planta fcil de
cultivar y con una vistosa floracin.
Si desea tener xito en el cultivo de estas plantas, debe proporcionarles un lugar fresco, donde la
temperatura nocturna no baje
de los 10 - 12 y la diurna no supere (preferiblemente) los 25. La iluminacin deber ser intensa,
aunque con un ligero sombreado que la proteja del sol, y si quiere que florezca de forma
abundante deber proporcionarle un periodo de reposo durante el otoo, en el que disminuir los
riegos hasta casi suspenderlos.
Phalaenopsis
Las flores son igualmente variable, aunque las diferencias de tamao son aqu mucho menos
notorias. La variacin fundamental se produce aqu en el color y la forma en que este se distribuye
a lo largo de la flor. Una de las caractersticas notables de las Phalaenopsis es la duracin de sus
flores.
El medio de cultivo se compondr fundamentalmente de corteza de pino fragmentada, que puede
mezclar con musgo para enriquecerla y arcilla expandida para evitar que la mezcla se compacte en
exceso, lo que impedira la aireacin de las races y el drenaje del exceso de agua.
La temperatura deber oscilar entre los 18 y los 30, incrementando la humedad ambiental
conforme vaya subiendo la temperatura. Es importante proporcionarles un periodo de reposo con
una temperatura nocturna inferior, que ronde los 15-16.
En cuanto a la iluminacin, esta debe ser intensa, aunque debe protegerlas de los rayos del sol.
Fuente: Cultivo de Orqudeas: Consejos Prcticos Para la Escogencia de
Orqudeas en Jardines Tropicales. Jan Pahl
Revista Super Campo, Ao II, N 15.
http://www.guiadelemprendedor.com.ar/Orquideas.htm
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EL
CULTIVO
1. Introduccin
2. Importancia Econmica Y Distribucin Geogrfica
3. Taxonoma Y Morfologa
4. Las Orqudeas Ms Cultivadas
DE
LA
ORQUIDEA
1. INTRODUCCIN
Las orqudeas han fascinado al mundo durante siglos y han sido consideradas como flores msticas; aunque algunos
pueblos primitivos tambin la han utilizado con fines medicinales. En la Antigua Grecia eran vistas como un smbolo de
virilidad.
La aficin europea al cultivo de las orqudeas comenz probablemente con las expediciones del siglo XVIII.
Debido a su belleza y al elevado coste que alcanzan las orqudeas actualmente, son motivo de cultivo por particulares e
industriales como flor cortada y como planta ornamental, por ello tiene una importancia econmica a nivel mundial.
2. IMPORTANCIA ECONMICA Y DISTRIBUCIN GEOGRFICA
Algunos gneros de la familia de las orqudeas son objeto de cultivos importantes; se trata, no obstante de cultivos muy
especializados.
Su cultivo es posible en todas partes y est especialmente desarrollado desde la mitad del siglo pasado porque muchos
hbridos interespecficos e intergenricos fueron creados y comercializados con xito por sus obtentores. La explotacin
comercial para flor cortada y el cultivo en maceta afecta a unos cincuenta gneros cuyo cultivo se practica en muchos
pases.
Entre los principales pases productores de orqudeas cabe destacar: Brasil, China, Costa Rica, Estados Unidos, Filipinas,
Indonesia, Pases Bajos y Tailandia.
El aumento de la demanda en los pases industrializados ofrece una oportunidad para el desarrollo de mercados de
exportacin en otros pases en desarrollo tanto en Asia Sudoriental como en Sudamrica.
3. TAXONOMA Y MORFOLOGA
Las orqudeas son plantas monocotiledneas pertenecientes a la familia Orchidaceae, la ms vasta del reino vegetal, ya
que cuenta con 700 gneros con unas 28.000 especies botnicas distribuidas sobre toda la superficie de la Tierra. Si a esto
le aadimos la enorme cantidad de hbridos entre especies e incluso entre gneros distintos, nos encontramos en un campo
de enormes posibilidades.
Esta familia de plantas es la que ofrece las caractersticas ms avanzadas desde el punto de vista evolutivo, motivo por el
cual se encuentra en pleno proceso de diversificacin, circunstancia que se ve reflejada en la abundancia y diversidad de
especies. Encontramos orqudeas terrestres, litfitas, pero la mayora son epfitas.
Las orqudeas no son plantas que crezcan comnmente en Europa, a excepcin de las orqudeas terrestres cuyo sistema
radicular se encuentra bajo tierra, estas crecen en bosques abiertos, prados, o incluso mrgenes de riachuelos o lagos ricos
en humus. La mayora de las orqudeas se concentra en bosques tropicales, donde la densa vegetacin impide el paso a la
luz, por este motivo muchas de ellas se han vuelto epfitas y se localizan en zonas de la Tierra lluviosas y hmedas como
las grandes selvas de Sudamrica, Australia, Nueva Zelanda, etc.
La belleza de las flores contrasta con su simplicidad. La flor de la orqudea es hermafrodita, zigomorfa. trmeras (3 spalos y
3 ptalos) y una columna central que sustenta las anteras y el pistilo llamada ginostemo.
Los dos ptalos superiores son idnticos, pero el inferior, el labelo, se ha transformado en la estructura ms llamativa de la
flor, con sus propios colores, formas y tamaos que pueden ser muy diferentes en funcin de la especie que se trate. Las
flores pueden ser aisladas o en inflorescencias y son polinizadas por insectos.
Las orqudeas tienen unas caractersticas de reproduccin propias y a veces imitan las formas de los insectos polinizadores
necesarios para su difusin y supervivencia. Los estambres y pistilos habituales en otras plantas, se han fusionado en una
nica estructura llamada columna, localizada en el centro de la flor. La columna tiene una antera portadora de polen y un
estigma femenino que segrega un fluido pegajoso hacia el interior de la flor. Los insectos son atrados por ese nctar, y al
intentar salir de la flor quedan impregnados con el polen de las anteras. Al visitar la siguiente flor de la misma especie
efectan el mismo recorrido y el estigma recibe el polen, efectundose as la polinizacin. Se trata de un mecanismo muy
avanzado y que implica una evolucin paralela entre las orqudeas y los insectos que visitan sus flores.
El fruto es un cpsula seca con numerosas semillas pequeas, sin endosperma y con embrin no diferenciado.
La mayora de las orqudeas siguen dos patrones de crecimiento:
Crecimiento monopodial: tienen un nico tallo, del que van naciendo nuevas hojas por pice, y de entre ellas
nacen el tallo floral y las races areas (Phalaenopsis).
Crecimiento simpoidal: tienen varios tallos o psedobulbos que brotan de un rizoma. Los nuevos tallos crecen
desde la base del tallo del ao anterior, y generalmente las flores nacen del nuevo tallo (Cymbidium, Cattleya).
Es una orqudea con pseudobulbo (rgano situado en la base de las hojas y constituido por tejidos acuferos y con
epidermis desprovista de estomas). Cada pseudobulbo produce de ocho a diez hojas angostas y largas y vigorosas races.
Sus hojas son alargadas y las flores estn reunidas en racimos erguidos (20-80 cm y ms), los tallos estn transformados
en rizomas ms o menos areos; las races son carnosas, poco ramificadas y juegan un papel muy importante en la
alimentacin hdrica: el tejido blanco que les recubre absorbe tanto el agua de escurrimiento como la humedad atmosfrica.
Existen dos grupos de hbridos: unos con grandes flores y otros miniaturas. Pudiendo ser en ambos casos las flores de
diferentes colores: rosa, rojo, blanco, amarillo, verde, etc. (siendo todos de tonos pastel).
Las variedades de Cymbidium se clasifican en funcin de su precocidad, existiendo los tipos tempranos, que comienzan a
florecer en noviembre, hasta los tardos que comienzan a florecer en febrero-marzo.
-Origen: es originario de Asia. Crecen en hbitats soleados de altura, desde la India hasta Japn y Australia.
-Multiplicacin:
Periodo estival: aplicar una temperatura nocturna baja (14C como mximo) para forzar la formacin de las yemas
florales. La temperatura diurna mxima ser de 28C con iluminacin normal. La floracin es, por tanto,
desencadenada por el fotoperiodo. En ocasiones la temperatura estival es controlada por cooling-system.
Periodos otoal e invernal: para la floracin ser necesario tener una temperatura alrededor de 12 a 15C.
Si la temperatura no sube excesivamente, la luz debe ser elevada, de 40.000 a 50.000 lux.
En el caso de elevarse excesivamente las temperaturas, tendr lugar la cada de las hojas y la floracin se ver afectada.
Las caractersticas del sustrato ideal para el cultivo de las orqudeas son: buen drenaje, buena retencin de agua y facilidad
de penetracin de las races, al ser stas carnosas y fasciculadas. Se recomienda un p H de 5 a 6.
Los Cymbidium son de las pocas orqudeas de hbito terrestre, no epfita. Por tanto, se adapta relativamente bien a un buen
nmero de sustratos
Ejemplo de sustrato para Cymbidium:
-Abonado: en periodo estival (despus de la floracin): 1 g/l de 18-12-18 cada diez das. Una vez cada 6 semanas deben
incorporarse microelementos.
-Riego: se darn riegos regulares, de forma que se mantenga siempre hmedo el sustrato, evitando los encharcamientos.
Se recomienda pulverizar las hojas diariamente en verano. El cultivo en umbrculo funciona muy bien en la mayora de las
zonas costeras protegidas.
-Floracin: se proceder al entutorado de las ramas florales, ya que las varas florales son ms altas que el follaje.
Segn los hbridos y cultivares la recoleccin de las flores se efecta de noviembre a mayo.
4.2. Gnero Cattleya
Gnero designado en honor a W. Cattley de Barnet, uno de los primeros amateurs que cre una coleccin privada de
orqudeas.
x Laeliocattleya.
x Brassocattleya.
x Brassolaeliocattleya.
Son orqudeas epfitas con pseudobulbos (proporcionan una defensa contra la sequa peridica), hojas oblongas gruesas
con nervadura central hundida, tallos delgados, flores elegantes agrupadas en dos, tres o ms con diferentes colores:
malva, rosa, rojo, blanco, amarillo y bicolores. Las races son gruesas, carnosas y de desarrollo superficial. Los spalos
libres e iguales entre s, generalmente extendidos; ptalos ms anchos o iguales a los spalos.
-Origen: bosques hmedos de Amrica del Sur y Amrica Central, donde viven como epfitas.
-Requerimientos edafoclimticos: al tratarse de una planta epfita de las regiones tropicales o ecuatoriales exige
condiciones climticas de invernadero con calefaccin (17-18C durante la noche y 28C durante el da, con una humedad
relativa del 80%), siendo preciso una buena aireacin en verano.
La floracin est determinada por el fotoperiodo en algunos hbridos. Se trata de plantas de das cortos y es posible
adelantar o retrasar la floracin. El tratamiento fotoperidico consta de 8 a 10 semanas de das cortos (3-6 horas/noche) con
temperatura prxima a los 15C.
Ejemplo de sustrato empleado en Cattleya:
Conviene un sustrato poroso, de fcil escurrimiento del agua de riego, donde las races encuentren suficiente circulacin de
aire.
El p H debe oscilar entre 5 y 6.
-Abonado: se aportarn abonados solubles a bajas concentraciones (0.5-1o/oo de 14-10-14 cada 15 das).
-Riego: se darn riegos abundantes, sobre todo despus de aplicar los abonos solubles, para evitar los excesos de
salinidad.
-Trasplantes: si el cultivo se realiza en macetas pequeas, pueden trasplantarse a macetas del 12 o incluso del 16.
-Floracin: de noviembre a marzo.
4.3. Gnero Phalaenopsis
Las Phalaenopsis cultivadas son hbridos derivados de una veintena de especies. Son orqudeas sin pseudobulbo, tienen
races largas y carnosas, con hojas parecidas a laCattleya. Al carecer de pseudobulbos los brotes emergen del rizoma
central monopodial y las hojas tienen cierta capacidad de retencin de agua.
Las hojas son de color verde oscuro, moteadas o con manchas azul grisceo. Las flores estn agrupadas en racimos, que
nacen en la axila de las hojas. Pueden ser de color: blanco, rosa, malva y amarillo (las flores pueden ser rayadas o
manchadas).
Ocasionalmente si se daa el meristemo apical, ya sea por pudricin o por efectos mecnicos, la planta puede producir
brotes laterales para reanudar el crecimiento; algunas especies tienen ms predisposicin a este comportamiento que otras.
-Origen: zonas
tropicales
y
ecuatoriales
del
Sudeste
de
Asia
y
Australia.
Generalmente crecen a baja altitud, de forma epfita, situadas en la parte baja de rboles con pocas hojas y en general
cerca de cursos de agua. Algunas especies crecen de forma litoftica sobre rocas cubiertas de musgo.
-Requerimientos edafoclimticos: son plantas ms exigentes en temperatura que Cymbidium. La temperatura ptima de
crecimiento es de 20-25C, una vez transcurridas 3-4 semanas a 10-12C se induce la floracin.
La luz idnea est entre los 15.000 y 20.000 lux. Es necesario una humedad ambiental alrededor del 60%. Si el ambiente es
ms seco, la planta sufre desecacin y puede provocar la cada de la flor; en cambio, si el ambiente es demasiado hmedo,
pueden
aparecer
enfermedades
fngicas.
El sustrato a base de turba y cortezas de pino es el ms apropiado. En el caso del cultivo en maceta el tamao de esta es
muy importante. En una maceta pequea la planta est bien compactada dentro del contenedor y crece mucho mejor en su
interior
que
en
una
maceta
ms
grande.
El uso de macetas transparentes se ha extendido mucho entre los productores de orqudeas, ya que por un lado favorece a
la planta, pues sus races son areas y estn acostumbradas a la incidencia de luz y por otro lado permite al productor
poder observar en cualquier momento el estado de las races y poder hacer un diagnostico de su estado de salud.
-Riego: se
darn
riegos
abundantes.
Pulverizar
las
races
expuestas,
as
como
las
plantas
en
verano.
-Multiplicacin:
5.
PLAGAS
ENFERMEDADES
5.1. Plagas
-Pulgones (Aphis fabae): son pequeos insectos que atacan las hojas, brotes
tiernos y botones florales succionando la savia e inyectando toxinas. Los brotes y
botones se deforman y en el caso de los botones, la apertura de la flor se dificulta y
sale deformada o no abre bien. Tambin pueden ser transmisores de
enfermedades, especialmente virus. En la colonia se encuentran ejemplares
pteros y alados que corresponden a hembras y machos.
En el control qumico se recomienda un insecticida de contacto o sistmico.
-Thrips: se trata de pequeos insectos de 0.5-5 mm. que atacan las hojas, yemas
y flores de las orqudeas, sobre las cuales producen deformaciones. Raspan los
tejidos y succionan la savia. Las hojas y las flores se decoloran y se manchan.
Cuando atacan los botones florales, stos pueden caer o la flor sale deformada.
Adems pueden favorecer el ataque de bacterias y hongos y ser vectores de virus.
Para su control se pueden utilizar insecticidas como Diazinon y Malation.
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-Araa roja (Tetranychus): habitan en colonias en las hojas de las orqudeas, raspndolas y alimentndose de la savia.
Las hojas se tornan clorticas y a continuacin blanquecinas. En verano suele desarrollarse con gran rapidez.
Al tratarse de una plaga muy resistente se debe utilizar un azufre como base qumica o un piretroide.
-Cochinillas: son insectos poco mviles que presentan filamentos blanquecinos sobre el dorso. Suelen atacar ms en
ambientes clidos y algo secos.
Para su control se pueden aplicar insecticidas como Diazinon, Clorpirifos y Malation.
5.2. Enfermedades
-Cymbidium Mosaic potexvirus (CyMV)
Los sntomas que produce este virus sobre cada uno de los gneros son:
En el gnero Cymbidium: al principio aparece un mosaico difuso y pequeas manchas decoloradas internerviales
sobre las hojas jvenes. A continuacin se extienden estras de forma regular sobre la superficie del limbo en
bandas de color anaranjado, sobre las dos caras de la hoja. Sobre las flores producen estras necrticas sobre los
ptalos o los spalos.
En el gnero Cattleya: los sntomas se presentan sobre las hojas completamente desarrolladas manchas
irregulares y las hojas ms viejas amarillean y terminan cayndose. En este gnero es donde los sntomas sobre
las flores son ms graves.
En el gnero Phalaenopsis: primero se producen decoloraciones en el envs de las hojas en vas de crecimiento,
llegando a ser necrticos los tejidos. Las hojas acaban tomando una coloracin amarilla y terminan por caer.
Sobre las flores provoca a veces pequeas manchas puntiformes de color negro.
-Odontoglossum
ringspot
tobamovirus (ORSV)
Este virus produce anomalas en la pigmentacin variando de intensidad incluso sobre diferentes flores de una misma
planta
infectada.
El color uniforma de los ptalos y de los spalos, sobre todo en los cultivares de color rosado, aparece estriado con lneas
sinuosas decoloradas o, por el contrario, ms oscuras; adems pueden manifestarse deformaciones florales.
El nmero de escapos florales y el tamao de las flores quedan reducidos y la duracin de la vida de la flor cortada
disminuye.
-Control
Se
de
debern
tomar
las
las
virosis:
siguientes
precauciones:
-Adquisicin
de
plantas
sanas.
-Las herramientas utilizadas en el corte de flores y races durante la colocacin en macetas o en la divisin de los
pseudobulbos deben ser esterilizados en una solucin al 2% de formaldehido y 2% de hidrxido sdico durante 7 segundos.
Tambin se puede emplear fosfato trisdico (377 g/l de agua) o mediante la aplicacin de calor a 200C durante dos horas.
-Las
macetas
deben
ser
desinfectadas,
no
siendo
nunca
reutilizados
los
sustratos.
-Las
plantas
infectadas
debern
destruirse.
-Debe
mantenerse
un
estricto
control
de
plagas.
-Las orqudeas debern estar suficientemente espaciadas para evitar que las plantas sanas estn en contacto con las
infectadas.
-Se aconseja la desinfeccin de las manos durante el manejo de las plantas o utilizar guantes desechables.
-Pythium: en las races producen pudriciones de color oscuro, normalmente secas. En la parte area se produce un
debilitamiento general, debido al mal funcionamiento de la raz. Adems la planta no se arraiga bien al sustrato, pues queda
como
suelta.
En el control se recomienda el uso de Carbendazin, Benomilo, Tiofanato, Tebuconazol + Triadimenol.
-Cercospora y Rhizoctonia: En las hojas y tallos se observan lesiones redondeadas y alargadas, algunas de ellas con
bordes definidos en los cuales el tejido muere y se torna de color marrn oscuro. Cuando el ataque es muy severo puede
afectar
a
toda
la
hoja
y
la
planta
muere.
Para
su
control
se
puede
aplicar
Carbendazin,
Mancozeb,
Ziram
y
Propineb.
-Control general de plagas y enfermedades:
6. COMERCIALIZACIN
El embalaje de las inflorescencias debe ser cuidadoso, normalmente tiene lugar en cajas de cartn llenas de guata de
celulosa.
Normalmente las flores se presentan en pequeas cajas transparentes con el pednculo colocado en un tubo con agua. De
este modo se consigue una excelente conservacin, que puede oscilar entre quince das y tres semanas.
Los Cymbidium "miniaturas" en macetas son cada vez ms cultivados como macetas de flor, ya que se trata de excelentes
plantas
de
interior.
La
conservacin
de
la
flor
cortada
de
las Cattleya oscila
entre
8
y
10
das.
Las Phalaenopsis se venden en racimos en flor de 7-8 flores como mnimo. La conservacin de esta flor cortada oscila entre
15
y
20
das.
Actualmente se est desarrollando cada vez ms el cultivo de plantas en maceta, ya que tiene una larga floracin en
interiores.
http://www.infoagro.com/flores/flores/orquideas.htm
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De que se trata
Aseguran los expertos que si uno es capaz de mantener plantas caseras, podr cultivar
y mantener orqudeas. Como toda planta deber disponer de condiciones favorables
que permitan su crecimiento, pero son lo suficientemente flexibles como para que lo
intentemos con xito.
El placer que nos brindar la increble belleza y la enorme diversidad de variedades
podr combinarse adecuadamente con el logro de un emprendimiento productivo
capaz de evolucionar desde las ms simples a la ms sofisticadas formas de desarrollo
de la actividad.
Existe una enorme variedad de orqudeas, tanto en colores, tamaos y perfumes,
como climas y condiciones en donde son capaces de desarrollarse.
Las orqudeas son originarias de las regiones tropicales y subtropicales, aunque
pueden encontrarse en cualquier parte del planeta, excepto en las cubiertas por los
hielos permanentes y los desiertos que carecen de vegetacin.
"Aunque algunas orqudeas tienen una corta vida, la generalidad de ellas poseen
condiciones sobresalientes de resistencia, se adaptan y logran supervivir en las ms
difciles condiciones del medio. Muchas especies, separadas del lugar donde crecen y
sometidas a condiciones extremas, son capaces de reiniciar su crecimiento y desarrollo
tan pronto como sean replantadas; asimismo, presentan una durabilidad
extraordinaria, que las hace en elemento de alto valor como flor cortada u ornamental;
las flores separadas de la planta pueden permanecer sin marchitarse hasta tres o
cuatro semanas; en la planta permanecen hasta tres meses.."
Las amplias posibilidades que para la produccin, ofrecen las condiciones naturales de
la mayora de nuestros pases y regiones, hacen de las orqudeas un excelente rengln
de produccin que sin lugar a dudas, merece una especial atencin dentro del marco
de la floricultura, debiendo ser considerada - adems de su destino en el consumo
interno - de modo especial, como lnea exportable de seguro mercado.
Existe una importantsima informacin tcnica y experiencias realizadas por
productores, emprendedores e investigadores. Deben ser evaluadas y utilizadas en
beneficio propio. Como la mayora de este tipo de actividades intensivas, se requiere
un manejo integral, que abarque el proceso cultivo - cosecha y todos los aspectos
relacionados con una adecuada comercializacin, en donde la presentacin jugar un
rol fundamental.
Hemos compilado una significativa cantidad de informacin, no slo sobre aspectos
agrotcnicos y botnicos, sino adems y especialmente sobre Mercados y aspectos
Econmico - Financieros. De la correcta conjuncin de todos ellos, depender en gran
medida la calidad del producto final y el sostenimiento y xito del emprendimiento.
Los temas relacionados con el procesamiento, presentacin del producto (en funcin
de su destino, como por ejemplo los Arreglos Florales), complementan los requisitos
indispensables para una evolucin favorable.
Todos estos temas son ampliamente abarcados por los Manuales, Investigaciones,
Documentos tcnicos, Foros, etc de la Gua que presentamos
Contenidos de la Gua
Hemos compilado, seleccionando y ordenando sitios web con contenidos e informacin
til a emprendedores dispuestos a conocer y/o desarrollar la actividad. Los contenidos
de los Sitios dan respuesta ms amplia, total o parcial a los Temas consignados en los
Captulos de la Gua, en la que hemos tratado de reflejar el conjunto de aspectos de
mayor inters. Excepto algunos cursos o libros, el resto de los contenidos por lo
general son gratuitos y de libre acceso.
Mercados /
Produccin /
Exportacin
Seminario
s/
Congreso
s/
Exposicio
nes
Cursos
Cultivo in vitro
Libros / Bibliografa /
Filatelia / Videos
Preguntas
Estudios /
Variedade
Enfermedades /
ms
Investigacio
s/
Enlaces (Links) / Sitios
Prevencin /
frecuente
nes /
Clasificaci
especializados
Tratamientos
s/
Proyectos
n
Cuidados
Arreglos
florales /
Fotografas
Glosario /
Nomenclatura
Foros
Sitios en
otros
idiomas
Anexo I:
OrqudeaPhalaenopsis
Mariposa nocturna)
Anexo II:
Videos
sobre
Orqudeas
(Captulo
nuevo)
Anexo III:
En la presente actualizacin se incorporaron
Orqudea
numerosos Videos Instructivos que
Oncidiums
consideramos muy didcticos y facilitarn, en
(Dama
muchos casos, la comprensin ms ajustada de los
danzante) (Cap
diversos temas.
tulo nuevo)
Generalidades
Especies cultivadas
Condiciones ambientales
Razones para emprender la actividad
Los Orqudeas
II
Informacin general
Estructura de las orqudeas
El tallo areo
La inflorescencia
El fruto
Partes subterrneas
Las hojas
La flor
Semillas
Como se distingue una orqudea
Variaciones de forma
Cultivo
III
Recipientes
IV
Variedades de orqudeas
Generalidades
Caracteres botnicos
Caracteres diferenciales (familia, subfamilia, gnero, especie y
variedad)
Caractersticas comunes de las flores
Clasificacin hortcola (clases: monopdicas , simpdicas ,
epifitas y terrestres)
Clasificacin agrotcnica
Orqudeas tropicales y subtropicales
Suelos y medios de cultivo
VI
VII
Introduccin
Cantidad de Agua
Cantidad de Luz
Temperatura, Ventilacin y Humedad
Abonado y Desinfeccin
El Sustrato mineral
VIII
Perlita
Su Origen y Formacin
Ventajas en el desarrollo de plantines y sus porqus
Secado de flores en perlita
Cultivo in vitro
IX
Mercados nacionales
Mercado externo
Desarrollo regional
Alianzas estratgicas
Arreglos florales - Precios
Enfermedades y plagas
XI
XI
Comercios minoristas. Empresas y emprendedores
Cursos de Capacitacin
XII
XIII
Indicaciones y materiales
Orquidearios
Instituciones relacionadas con la actividad / Guas /
Directorios
XIV
Instituciones relacionadas
Asociaciones
XVI
XVII
XVIII
Libros
Preguntas ms frecuentes y sus respuestas
XIX
Todos los aspectos
Enlaces (Links)
XX
XXI
Orqudea Phalaenopsis (Mariposa nocturna)
Anexo II (Nuevo)
XXII
Videos instructivos sobre Orqudeas
Anexo III (Nuevo)
XXIII
Orqudea Oncidiums (Dama danzante)
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30 DE NO V IE M B RE DE 2 01 1 0 0:0 0
planta
vaya
desarrollndose.
Cuando las plantas echan races nuevas, y a lo largo de su ciclo, pasan de un estadio a otro, donde cambiar el
sustrato
de
acuerdo
a
su
necesidad.
Las
plantas
ms
adultas
se
trasladarn
a
una
maceta
y
los
lotes
en
floracin
se
apartan.
TRASPLANTE
Y
TRATAMIENTO
Para el trasplante, las plantas adultas son retiradas del recipiente donde se encontraban. Se extrae el sustrato
anterior y se efecta una pequea limpieza de las races, dejando las ms nuevas. Cada planta se trasladar a una
nueva maceta donde se registrar la fecha de trasplante para posteriores controles. Cada planta adulta recibir un
tutorado. Asimismo, ser necesario riego y fertilizacin. Finalmente, las orqudeas estarn disponibles para la
comercializacin.
(*) Especialista en produccin flor
http://www.abc.com.py/articulos/cultivo-de-orquideas-in-vitro-338828.html
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Orqudea Phalaenopsis
Se utiliza como sustrato un medio de cultivo reusable, lavable, desinfectable por calor
que es la arcilla expandida. Dicha arcilla expandida es rugosa (coarse) y porosa en su
superficie, tiene forma redondeada y mantiene gran uniformidad de tamao entre las
esferas, logrando crear bolsillos de aire entre la humedad para mantener oxigenadas
las races de las orqudeas. La arcilla mantiene humedad en contacto con las races por
capilaridad.
Se debe usar este sistema en plantas que ya hayan desarrollado su sistema radicular
debido a que no es efectivo para aquellas plantas que no posean races que sean
capaces de incluirse entre las esferas. El alimento de las plantas son las soluciones de
hidroponia que han sido formuladas especialmente para el mantenimiento de
orqudeas y que son fcilmente conseguidas en los viveros.
Las esferas se colocan en un pote o recipiente que puede ser de vidrio o plstico cuya
caracterstica principal es que tenga agujeros de drenaje horizontales
(laterales), Nunca en el fondo, de tal forma de tener siempre un volumen de lquido
en el fondo del recipiente que sea capaz de subir por capilaridad hasta las races de las
orqudeas.
Las races de las orqudeas luego empiezan a crecer hasta llegar a un punto en donde
entran en contacto con el nivel de humedad optimo y dejan de crecer (esto es a
diferentes niveles segn la planta).
Partes del cultivo: 1.- Agujeros laterales (horizontales de drenaje), 2.- Solucin
nutriente, 3.- Arcilla expandida, 4.- Sistema de races y 5.- Orqudea
http://www.elmejorguia.com/hidroponia/Cultivo_orquideas.htm
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EL NEGOCIO DE LAS ORQUIDEAS
Fecha de publicacin:11/01/2010
Taiwan exporta ms de 20 millones de estas orqudeas bailarinas a Japn anualmente, con un dominante 85 por
ciento del mercado.
En apenas dos dcadas, los agricultores, investigadores y profesionales del mercado de Taiwan han transformado el
pasatiempo de cultivar orqudeas en una de las industrias de floricultura ms grandes del mundo.
La orqudea ha tenido siempre un lugar nico en la cultura china. Adems de su gran diversidad de formas
interesantes y fascinantes combinaciones de color, la flor ha sido ensalzada en las obras de los literatos chinos
como un smbolo de la excelencia moral del hombre o de la belleza femenina, y algunos tipos de orqudeas han sido
durante mucho tiempo utilizados en la medicina herbaria china. Durante muchos siglos, sin embargo, el cultivo de
las orqudeas fue una actividad limitada a un pequeo grupo de aficionados. Esta situacin persisti en Taiwan hasta
hace alrededor de dos dcadas, cuando el Gobierno, los investigadores y los agricultores concertaron esfuerzos para
convertir la aficin en un gran negocio. Las estadsticas del Consejo de Agricultura (COA, siglas en ingls) muestran
que en 2009, el valor de exportacin de las orqudeas de Taiwan lleg a US$ 86,8 millones, que representan el 78
por ciento del total de las exportaciones de flores. Si ese valor se traduce la cantidad, se puede ver que Taiwan
produjo el ao pasado aproximadamente un tercio de las orqudeas de todo el mundo.
Una de las principales orqudeas producidas en Taiwan ahora es la oncidium, o la orqudea bailarina, que fue
introducida a Taiwan hace dos dcadas. Desde 2002, la especie se ha convertido en flor de corte ms vendida en
Taiwan, y las que se exportan van exclusivamente a Japn. Ms de 20 millones de orqudeas bailarina se envan all
cada ao, suministrando el 85 por ciento de la demanda en el mercado japons.
Bailarinas, faldas amarillas
Mientras que las bailarinas con faldas amarillas crearon un valor de exportacin de US$ 6 millones, el 7 por ciento
del total de las exportaciones de orqudeas de Taiwan en 2009, ocuparon en realidad un distante segundo lugar en
comparacin con las ventas de orqudea mariposa, que represent US$ 65 millones en valor, o el 75 por ciento de
las exportaciones totales de Taiwan de la planta. Hsieh Ting-fang, director del Centro de Investigacin de
Floricultura (FRC, siglas en ingls) en el Instituto Agrcola de Investigacin de la COA, seala que la competitividad
de Taiwan en la produccin de orqudeas mariposa reside en su dominio del germoplasma de la flor, o la
recaudacin de los recursos genticos. Aunque slo dos de aproximadamente 60 especies de orqudeas mariposa de
todo el mundo son nativas de Taiwan, los criadores locales han recolectado casi todas las especies de todo el
planeta y han hibridado ms de 2.000 variedades. Como industria, la cultura de las orqudeas en Taiwan es joven,
y est en una escala mucho menor en comparacin con pases, tales como los Pases Bajos, dice Hsieh. Pero
mientras las grandes empresas de floricultura de ese pas suministran el mercado europeo con muy pocas
variedades de orqudeas mariposa, los agricultores de Taiwan son capaces de proporcionar cualquier variedad que
existe o nunca ha existido al resto del mundo.
Huang Jian-ming es el encargado de Chian Xen Biotechnology Inc., que reproduce y cultiva orqudeas mariposa. La
compaa fue fundada por el padre de Huang, y su hijo an recuerda cuando su padre empez a cultivar orqudeas
mariposa hace tres dcadas. Ellos tenan este grupo de personas que se reunan todos los das para compartir
opiniones sobre las variedades, tcnicas y todo lo relacionado con la orqudea, dice Huang. No haba ninguna
recompensa cuando alguien desarrollaba una variedad nica, a excepcin de los elogios y la envidia de otros
miembros, que al parecer era suficiente para mantenerlos obsesionados.
El padre de Huang est todava a cargo del cultivo de nuevas variedades en Chian Xen, y una de sus variedades
gan la medalla de oro en la categora de orqudeas mariposa en la Exhibicin Internacional de Orqudeas de Taiwan
2010, celebrado el pasado mes de marzo en el distrito de Tainan, en el sur de Taiwan. Parece que hay un grfico
de genes que la generacin anterior de cultivadores mantiene en la cabeza, dice Huang. Con slo mirar a los
padres, ellos pueden ms o menos saber qu tipo de nios tendrn.
Inflacin en el mercado
El horticultor de FRC, Tsai Wei-ting, seala que la principal tcnica en el cultivo de nuevas variedades de orqudeas
es el mestizaje, que es una tcnica que casi cualquier persona puede comprender en pocos minutos, as que los
cultivadores aficionados han hecho mestizajes durante mucho tiempo. Como los agricultores aficionados de Taiwan
comenzaron a mostrar sus variedades hbridas nicas en la dcada de 1980, un mercado nacional se form entre
ellos y se expandi poco a poco con la inclusin de nuevos entusiastas. En ese mercado, una maceta de orqudeas
nica poda venderse por una cantidad equivalente a la de un apartamento en el centro de Taipei.
Uno de los invernaderos en la Plantacin de Orqudeas de Taiwan construido segn los requisitos estipulados por el
Gobierno de Estados Unidos. Solamente las plntulas cultivadas en estos invernaderos pueden entrar a Estados
Unidos con su medio de crecimiento intacto.
El mercado interno anormalmente alto para las orqudeas lleg a su fin a mediados de la dcada de 1980, cuando el
COA comenz a promover la produccin comercial de la orqudea mariposa y la Corporacin de Azcar de Taiwan
(Taisugar) comenz a dedicarse a la produccin de orqudeas mariposa. Sobre la base de sus recursos como una
empresa estatal, Taisugar fue capaz de invertir en grandes parcelas de terreno y la contratacin de mano de obra
suficiente para producir en masa la orqudea. Taisugar se diriga al mercado de exportacin, en vista de que el
mercado interno fue y sigue siendo demasiado pequeo. Con la larga trayectoria de Taisugar en la investigacin
de plantas, que se remonta a mediados del siglo XIX, diversas variedades de sus orqudeas mariposa han ganado
concursos internacionales de orqudeas, ayudando a la compaa a establecer una reputacin como un proveedor de
orqudeas mariposa nicas y de alta categora. En la actualidad, Taisugar ha puesto en marcha instalaciones de
produccin en Canad, Estados Unidos y Costa Rica. Alrededor del 90 por ciento de los productos cultivados en sus
invernaderos en Taiwan se exportan a Japn, Canad, Estados Unidos y pases europeos.
La gran cantidad de orqudeas que Taisugar comenz a producir, se tradujo en la disminucin del valor de una
maceta de orqudeas, de algunos millones de dlares nuevos de Taiwan a unos pocos cientos. Sin embargo, los
productores locales tambin vieron oportunidades tras el xito que tuvo Taisugar al incursionar en el mercado de
exportacin. Tsai Wei-ting, explica que las orqudeas pueden ser producidas en masa mediante cultivo de tejidos, en
el que las clulas individuales de las plantas se utilizan para regenerar una planta completa. El cultivo de tejidos es
una tcnica fcil de aprender y ha permitido a muchos productores locales duplicar sus variedades nicas en
grandes cantidades. Sin embargo, aprovechar con xito el mercado de exportacin fue ms complicado que
simplemente producir lotes de orqudeas nicas.
Para empezar, la produccin de orqudeas para la exportacin requiere una gran inversin de capital considerable.
Se necesitan 30 meses para que la planta crezca desde la fase de cultivo de tejidos en una plantita y otros seis para
florecer. De alguna manera, el largo proceso de crecimiento protege a los productores, ya que toma al menos tres
aos para que las copias de una variedad popular lleguen al mercado, y para entonces la tendencia ya ha
cambiado, dice Tseng Ahby, especialista en mercadeo de la Asociacin de Cultivadores de Orqudeas de Taiwan
(TOGA, siglas en ingls). Pero esto tambin significa que los agricultores necesitan contar con recursos financieros
que puedan durar lo suficiente, antes de obtener ganancias, y esperar que nada salga mal como un descenso en
el mercado, una enfermedad, un desastre natural durante todos esos meses .
Los agricultores taiwaneses han encontrado una manera de minimizar tales riesgos; sin embargo, al adoptar el
enfoque de cultivo de relevo, en las que se divide el trabajo y el gasto del cultivo de las orqudeas en varias
etapas, con diferentes jardines de orqudeas creciendo en diferentes fases. En cada operacin de relevo de cultivo
se compran productos semi acabados de los productores en la fase anterior, realiza su funcin; y luego, vende los
resultados a los operadores en la siguiente etapa. De esta manera, los cultivadores pueden ver ganancias de su
inversin en seis meses y las posibilidades de que las cosas salgan mal se reducen.
A travs de la simple tcnica de cruce de especies, Taiwan ha desarrollado ms de 2.000 especies de orqudeas
mariposa.
Los gobiernos central y locales tambin han contribuido a reducir la inversin de los productores. Por ejemplo, el
distrito de Tainan fue el primero en ver el potencial de la industria, as como los desafos financieros que enfrentan
los productores. En 2004, el alcalde del distrito de Tainan, Su Huan-chih, logr obtener suficiente financiacin,
sobre todo por parte del gobierno central, para establecer la Plantacin de Orqudeas de Taiwan (TOP, siglas en
ingls), un proyecto destinado a la organizacin de productores individuales a fin de crear un efecto de
agrupamiento o completar la cadena de suministro, para la industria de las orqudeas.
En la actualidad, hay 41 empresas de cultivo de orqudeas, incluyendo las tres ms grandes de Taiwan, que operan
invernaderos en el parque. Steven Yang, que dirige el Jardn de Orqudeas Show-win en TOP, seala que aunque
las compaas individuales necesitaban invertir en la construccin de sus propios invernaderos; sin embargo, en el
parque la inversin inicial era mucho menor en comparacin a la construccin de un invernadero en otras partes de
Taiwan. Aqu los agricultores pueden alquilar la tierra de TOP a buen precio y obtener prstamos a bajo inters de
los bancos para sus operaciones en el parque. Esto es especialmente vital para las operaciones pequeas como la
ma, dice. Y adems de la menor inversin, es conveniente trabajar como parte de un grupo, porque todos los
expertos, las conexiones y los suministros estn cerca.
En junio de 2009, una licitacin pblica se llev a cabo, y se transfiri la gestin de TOP a Profesionales de la
Orqudea Taiwan, una compaa de propiedad privada. La nueva sociedad gestora ha reducido an ms las
inversiones necesarias para establecer una operacin en TOP, al construir y alquilar invernaderos a los agricultores.
Nadison Hsu, presidente de Profesionales de la Orqudea de Taiwan, explica que debido a que estaban limitadas por
su pequeo tamao en el pasado, los productores locales individuales a menudo tuvieron que rechazar pedidos
grandes. Sin embargo, el nuevo modelo comercial, ha aumentado el volumen de produccin anual en alrededor de
500.000 plantas, lo que hace que los grandes pedidos sean mucho ms fciles de satisfacer. Los agricultores no
tienen que preocuparse sobre la venta de sus productos, porque los compran a precios garantizados, dice Hsu. Al
mismo tiempo, puedo alcanzar una economa de escala que me permite aceptar pedidos grandes y bajar los costos,
as que es una situacin beneficiosa para todos.
Adems de la menor inversin de capital, los jardines de orqudeas tambin han encontrado nuevas oportunidades
de negocio a travs de TOP, que desde 2005 ha servido como sede del evento anual, Exhibicin Internacional de
Orqudeas de Taiwan. Actualmente, uno de los mayores espectculos de orqudeas del mundo. La exposicin atrae a
compradores de todo el mundo. Segn TOGA, el organizador de la exposicin, el evento de este ao atrajo a
compradores de 32 pases que en conjunto hicieron pedidos que alcanzaron los NT$ 5.000 millones de dlares
(US$156 millones) a los viveros locales.
Un mostrador en TOP que vende productos para el cuidado de la piel fabricados con orqudeas. Algunos de estos
productos se exportan a Japn.
Si bien los profesionales de mercadeo basados en TOP han desarrollado nuevas estrategias, los acadmicos en los
departamentos de horticultura universitarios y cientficos en las instituciones de investigacin del Gobierno, han
ayudado a la industria de las orqudeas al compartir sus resultados de la investigacin. Hsieh Ting-fang, del FRC,
indica cmo los cultivadores locales de orqudeas han alcanzado grandes logros al modificar las formas, tamaos y
colores de las flores. Las organizaciones de investigacin han dirigido sus esfuerzos a la mejora en la tolerancia a la
enfermedad, facilidad de cultivo y la duracin de la floracin, as como el control del ambiente de cultivo.
Por ejemplo, FRC comenz a trabajar en la aplicacin de la identificacin por radiofrecuencia (RFID, siglas en ingls)
para la gestin de produccin y del efecto invernadero en 2007. Tsai Wei-ting explica que se trata bsicamente de
un sistema informtico que automatiza la gestin del efecto invernadero, mediante el registro de la ubicacin de
cada planta, as como mediante el control de la cantidad de sol, la temperatura y la humedad dentro del
invernadero para el crecimiento ptimo. En Taiwan, docenas o incluso cientos de variedades se cultivan en el
mismo invernadero, dice. La funcin de ubicacin del RFID no slo ahorra un montn de problemas y de mano de
obra en la gestin del efecto invernadero. Segn Tsai, el sistema ha sido adoptado por algunos de los grandes
jardines de orqudeas de la isla.
Las races desnudas
Sin embargo, surgieron algunos problemas, que la industria de exportacin de orqudeas ha luchado por superar. El
envo directo de plantas ha sido siempre un problema. Dado que la carga area es muy cara, y el embalaje plantas
en flor es difcil, sobre todo de Taiwan se han exportado plntulas grandes. Originalmente, las plntulas tuvieron
que entrar a los Estados Unidos el mercado ms grande de Taiwan con races desnudas, es decir que el medio
de crecimiento, o verdn del envase de la orqudea, tena que ser removido. Estar encerrados en contenedores
oscuros durante un mes en el mar era difcil en las plantas, y adems sin los medios de cultivo era una tortura,
dice Ahby Tseng, de TOGA. Los exportadores con suerte lograban recibir la mitad de las plntulas an vivas, y no
todas se vean saludables.
Gracias a los esfuerzos de COA, el problema se resolvi finalmente. Despus de 10 aos de negociaciones, el
gobierno de EE.UU. acept que las plntulas de orqudeas de Taiwan ingresaran al pas con sus medios de cultivo
intactos, siempre y cuando se cultiven en invernaderos sin bacterias, construidos segn las especificaciones de
EE.UU. Desde 2005, Taiwan ha sido el nico pas autorizado para hacerlo. En la actualidad, aproximadamente la
mitad de las orqudeas mariposa que los consumidores de EE.UU. compran, son plantas adultas cultivadas en
Taiwan.
Contina la bsqueda de soluciones a otros desafos. Nadison Hsu seala que el precio de una maceta en flor de
orqudea es cinco veces mayor que el de una plntula. En otras palabras, los productores taiwaneses necesitan 30
meses para ganar una quinta parte del precio total al que se vende la planta en flor, mientras que las empresas
extranjeras necesitan tan slo seis meses para recoger las otras cuatro quintas partes. A excepcin de unas pocas
empresas grandes que pueden permitirse el lujo de construir sus propias instalaciones en el extranjero para forzar
la floracin, o hacer que las plantas a florezcan al someterse a las condiciones ambientales adecuadas, la mayora
de las empresas de taiwaneses tienen que conformarse con la exportacin de plntulas. Todo el mundo en el
comercio sabe que se puede ganar mucho dinero con las flores, dice. La cuestin es cmo poner ese dinero en
nuestro bolsillo.
Chang Sio-yue, izquierda, representante de la Repblica de China ante el Reino Unido, muestra a la reina Elizabeth
II las orqudeas de Taiwan en la Exhibicin de Flores de Chelsea en marzo de este ao. (CNA)
Uno de los enfoques de Hsu es crear productos de valor aadido basados en las orqudeas. Por ejemplo, ha
trabajado con empresas en otros campos para desarrollar servicios de mesa, ropa y artculos de papelera con los
diseos de orqudeas mariposa. Uno de sus best-sellers es una serie de productos para el cuidado del cuerpo hecho
a partir de las orqudeas. Hsu comercializa estos productos en Japn, empacando una botella de locin u otro
producto con un tallo de flores de orqudeas. El elevado valor aadido de los productos para el cuidado del cuerpo,
puede cubrir los gastos de embalaje y carga area, y todava generar una buena ganancia.
Hsu tambin ha desarrollado una lnea dorada de productos a partir de las orqudeas, que incluye de todo, desde
accesorios como pendientes hasta orqudeas mariposa en macetas. En lugar de hacer figuras con forma de orqudea
en oro, lo que hace es enchapar en oro plantas reales o partes de stas.
Pero la forma ms directa de aumentar el margen de beneficio, como Hsu lo ve, es estableciendo una marca. El
explica que las orqudeas de Taiwan han ganado numerosos premios internacionales. En el Chelsea Flower Show en
el Reino Unido en mayo de este ao, por ejemplo, las orqudeas de Taiwan ganaron una medalla de plata. Algunas
de las nuevas variedades de la isla, incluso recibieron elogios de la reina ElizabethII. La mayora de los
consumidores extranjeros, sin embargo, no estn conscientes de que sus orqudeas en realidad vienen de Taiwan,
ya que las plantas en flor se venden bajo las marcas de empresas extranjeras.
Hsu piensa que en lugar de confiar en el actual modelo de negocio, los productores de orqudeas de Taiwan deben
establecer un nombre de marca mediante la colaboracin con otros pases para establecer bases de produccin all.
Para ello, firm un memorando de entendimiento a principios de este ao con el gobierno de Malasia y un contrato
con una empresa de Vancouver para construir estas instalaciones. Esta ltima ser una base de produccin dirigida
al mercado en el oeste de los Estados Unidos, mientras que la primera permitir a los productores de Taiwan
explorar el mercado de Oriente Medio. Taiwan proveer las tcnicas, dice Hsu, y cada orqudea de estas
instalaciones en el extranjero llevar la marca TOP.
Invitados educados
Un marca establecida tambin tiene el potencial de dar forma al mercado. Tsai Wei-ting, del FRC, explica que las
preferencias del mercado pueden ser una cosa difcil. Mientras que a los japoneses siempre les han gustado las
orqudeas con grandes flores blancas, las preferencias de otros mercados pueden cambiar rpidamente. Cuando la
economa est mal, por ejemplo, los compradores tienden a comprar flores ms pequeas. Sin embargo, como el
cultivo de una nueva variedad puede tomar aos o incluso dcadas, la mayora de los cultivadores de Taiwan tratan
de imaginar las preferencias del mercado en el futuro, a pesar de que son suposiciones, tienen como base la amplia
experiencia de Taiwan en el mercado.
Sin embargo, Nadison Hsu, piensa que las suposiciones, incluso las ms educadas, pueden ser incorrectas, y que
cualquier forma de adivinacin debe ser evitada. Podemos dirigir la tendencia del mercado, si tenemos una marca
importante, dice. Los diseadores de moda famosos que, bsicamente, le dicen a la gente que van a llevar esta
temporada, y la gente realmente escucha. Asimismo, nosotros podemos decir al mercado qu orqudeas van a
comprar este ao.
Aquellos fuera de la industria local, pueden pensar que eso de marcar tendencias suena demasiado ambicioso para
los pequeos viveros de orqudeas de Taiwan, pero cuando se tienen en cuenta los logros de un grupo de personas,
que han conseguido convertir un pasatiempo en una industria global, la idea comienza a tener mucho sentido
http://taiwanhoy.nat.gov.tw/ct.asp?xItem=129865&CtNode=1655&mp=16
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PROYECTO COMPLETO???
http://www.buenastareas.com/ensayos/Proyecto-De-Comercializaci%C3%B3n-DeOrquideas/4275831.html
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