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UCATECI
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
Autores:
Maestra:
Anabel Almánzar
Agosto, 2023
Análisis de las Tecnologías de la Información y Comunicaciones (TIC) como Factor
Determinante en la Contabilidad Ambiental Caso COOPERARROZ, La Vega,
República Dominicana.
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Resumen
iii
Abstract
iv
Índice de contenido
Resumen ................................................................................................................................iii
Abstract ................................................................................................................................. iv
Introducción.......................................................................................................................... vi
Conclusiones ........................................................................................................................ 20
Anexos .................................................................................................................................. 25
Contadora: ........................................................................................................................ 30
Maquinarias ..................................................................................................................... 30
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Introducción
En el vasto escenario de la agricultura, donde las raíces de la tradición se entrelazan con las
ramas del progreso, surge un ejemplo inspirador de transformación sostenible.
COOPERARROZ, una cooperativa arrocera que navega con determinación en las aguas de
la modernización agrícola, se erige como un testimonio vivo de cómo las Tecnologías de la
Información y Comunicación (TIC) pueden moldear el futuro de la producción de alimentos.
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local. Las relaciones con las partes interesadas, una vez tejidas a través de comunicaciones
tradicionales, ahora se nutren de una comunicación clara y constante. Esta transformación en
la comunicación fortalece los lazos con la comunidad, consolidando a COOPERARROZ
como un participante activo y respetado en su entorno.
No obstante, este camino hacia la sostenibilidad no está exento de desafíos. El corolario del
avance tecnológico es la inversión financiera. Las TIC, si bien potentes, demandan recursos
significativos para su adquisición, implementación y mantenimiento. La dependencia
tecnológica también conlleva riesgos, ya que las interrupciones en el sistema podrían
paralizar las operaciones. La resistencia al cambio y la curva de aprendizaje añaden
complejidad a esta metamorfosis tecnológica.
A medida que desvelamos sus capas, nos invita a explorar el delicado equilibrio entre la
innovación y los desafíos inherentes. En este cruce de caminos, COOPERARROZ se erige
guiando a la industria agrícola hacia un futuro más sostenible. A medida que profundizamos
en las páginas por venir, desentrañamos la esencia misma de esta evolución agrícola, donde
los bits y los cultivos convergen de forma inesperada, pero enriquecedora.
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Desarrollo Teórico
Historia
La Cooperativa Los Arroceros, Inc. COOPEARROZ, fue fundada el 16 de diciembre del año
1993, e incorporada mediante decreto no. 393-94, de fecha 22 de diciembre del 1994.
Nació de la necesidad de los productores de arroz de tener una entidad que le garantizara el
procesamiento y comercialización de la producción. Además de buscar mecanismos de
financiamiento y disminución de costos de producción.
Son una empresa sin fines de lucro, dedicada al, fomento de la producción, procesamiento,
financiamiento, capacitación y comercialización del cultivo del arroz.
Misión
Valores
Trabajo en equipo
¾ Educación
¾ Eficiencia
¾ Innovación
¾ Lealtad
¾ Honestidad
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Visión
Ser una cooperativa modelo, ofertando productos y servicios que excedan las expectativas
del mercado y de los socios.
Objetivos
Los factores externos que podrían influir en la adopción de TIC en la contabilidad ambiental
podrían ser la evolución tecnológica en la industria agrícola y la disponibilidad de
proveedores confiables de software o soluciones TIC adaptadas a las necesidades de
contabilidad ambiental.
Dentro de su empresa llevan las prácticas de desarrollo sostenible, como, por ejemplo. Dentro
de su empresa con los residuos de la cáscara de arroz, estas en vez de ser botadas, estas se
reutilizan como combustible, para los hornos de las secadoras de arroz, y al limpiar los hornos
al final del día, estas cenizas se mezclan con tierra fértil en la cual se crean sacos de abono
orgánico para las plantas y estos se comercializan, teniendo así una contabilidad ambiental.
También se hacen jornadas de limpieza de manera anual en el río Camú, para mantener el
cuidado de este, ya que el agua es la fuente principal de nuestro producto que es el arroz, y
sin agua no hay vida ni alimentos y se incentiva a la población a cuidar de esta.
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Sistema de Tics contabilidad ambiental para el control de gastos de
contaminación
¾ Sistema de Monitoreo Ambiental: Este sistema recopila datos en tiempo real sobre las
emisiones y otros aspectos ambientales de la factoría. Permite un seguimiento constante
de los niveles de contaminantes y ayuda a tomar medidas preventivas en caso de
desviaciones.
¾ Software de Gestión de Residuos: Coopearroz utiliza un software especializado para
llevar un registro detallado de los tipos y cantidades de residuos generados durante el
procesamiento del arroz. Esto ayuda a controlar la producción de desechos y a
implementar prácticas de reciclaje y disposición adecuadas.
¾ Sistema de Control de Vertidos: Para controlar la contaminación del agua, la factoría
cuenta con un sistema que monitorea y registra los vertidos de efluentes y aguas
residuales. Esto garantiza que los niveles de contaminantes cumplan con las normativas
ambientales establecidas.
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¾ Gestión de Recursos Hídricos: Utilizan sensores y sistemas de monitoreo para controlar
el consumo de agua en nuestras instalaciones. Esto nos permite identificar patrones de
uso, detectar posibles fugas o desperdicios y tomar medidas para reducir el consumo
innecesario.
¾ Control de Energía: Implementaron tecnologías de seguimiento y control para medir el
consumo de energía en diferentes áreas de la factoría. Esto les ayuda a identificar
oportunidades de eficiencia energética y a tomar medidas para reducir nuestro impacto
ambiental.
¾ Seguimiento de Materias Primas: Utilizan sistemas automatizados para rastrear el flujo
de materias primas, desde la recepción hasta la producción. Esto nos permite conocer el
consumo exacto de recursos y su uso en el proceso de producción de arroz.
¾ Control de Residuos y Subproductos: Mediante el uso de sensores y tecnologías de
seguimiento, monitorean la generación y gestión de residuos y subproductos. Esto nos
ayuda a optimizar el manejo de los desechos y a promover prácticas de reciclaje y
reutilización.
¾ Sistemas de Planificación y Programación: Utilizan herramientas de programación y
planificación que toman en cuenta la disponibilidad de recursos naturales, como el agua
y la energía, para optimizar nuestras operaciones y minimizar el impacto ambiental.
¾ Análisis de Datos en Tiempo Real: Recopilan y analizan datos en tiempo real
relacionados con el uso de recursos y su impacto ambiental. Esto nos permite tomar
decisiones informadas y ajustar nuestras prácticas según sea necesario.
¾ Generación de Informes y Métricas Ambientales: Utilizan sistemas de generación de
informes automatizados para presentar métricas ambientales clave a las partes
interesadas, lo que incluye detalles sobre el uso de recursos y los logros en sostenibilidad.
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la gestión eficiente de los recursos y materia prima, así como en la prevención de la
contaminación. Algunas formas en las que las TIC contribuyen a estos objetivos son las
siguientes:
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Desventajas que tienen los sistemas tics en el desarrollo de la
contabilidad ambiental en su empresa
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¾ Mantenimiento y Actualizaciones: Las TIC requieren mantenimiento y
actualizaciones continuas para garantizar su funcionamiento óptimo. Esto puede
generar gastos adicionales y demandar recursos de tiempo y personal.
Alta Dirección
¾ Percepciones Positivas: Si la alta dirección reconoce los beneficios estratégicos de
las TIC en la contabilidad ambiental, es más probable que respalde la implementación
financiera y logísticamente. Ven las TIC como una inversión en la sostenibilidad y la
mejora de la imagen de la empresa.
Empleados
¾ Actitudes Positivas: Si los empleados valoran la sostenibilidad y la responsabilidad
ambiental, es más probable que apoyen la implementación de TIC en la contabilidad
ambiental. Pueden estar dispuestos a aprender nuevas habilidades y a colaborar en la
adopción de tecnologías.
Equipos de Contabilidad
¾ Actitudes Positivas: Si los equipos de contabilidad reconocen cómo las TIC pueden
facilitar su trabajo, como automatizar tareas repetitivas y mejorar la precisión de los
cálculos, es más probable que acepten la implementación. Pueden ver las TIC como
herramientas que les permiten enfocarse en análisis más profundos.
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Para maximizar el éxito, COOPERARROZ podría considerar la siguiente estrategia
Comunicación Clara y Transparente: Explicar los beneficios de las TIC y cómo se
alinean con los objetivos de sostenibilidad. Abordar cualquier preocupación y brindar
información detallada sobre cómo las TIC mejorarán las operaciones y no reemplazarán
roles críticos.
Barreras Tecnológicas:
Barreras Organizativas:
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¾ Falta de Conciencia o Compromiso: Si no se comprenden completamente los
beneficios de las TIC, podría haber una falta de compromiso en la implementación.
Soluciones: Realizar campañas de concienciación y educación para destacar cómo las
TIC mejorarán la contabilidad ambiental y la sostenibilidad.
¾ Falta de Liderazgo: La falta de liderazgo y dirección clara podría retrasar la
implementación. Soluciones: Obtener el apoyo activo de la alta dirección y designar
un equipo de liderazgo para supervisar y guiar la implementación.
¾ Complejidad de Procesos Actuales: Los procesos actuales pueden ser complejos y
difíciles de adaptar a nuevas tecnologías. Soluciones: Reevaluar y simplificar los
procesos para que sean más compatibles con las soluciones TIC.
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Reducción de la Huella Ambiental:
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Resultados de Investigación
Son muchos los factores determinantes que entran en juego cuando hablamos de nuevas
tecnologías de información en el ámbito empresarial y más centrado en la contabilidad
ambiental y en el control de los recursos para reducir sus impactos en medio ambiente en
general. Por esto, pasaremos a ver los factores determinantes de dicha integración de los tics
en la contabilidad ambiental de Coopearroz, empezando con los aspectos positivos:
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Cumplimiento Normativo y Transparencia: La capacidad de generar informes precisos y
transparentes gracias a las TIC ayuda a la empresa a cumplir con las regulaciones ambientales
y a comunicar su compromiso ambiental a las autoridades reguladoras y otras partes
interesadas. Esto evita multas y sanciones y mejora la reputación de la empresa.
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la empresa en su área de negocios y la posicionan como un ejemplo a seguir en términos de
prácticas empresariales sostenibles.
Cabe destacar también la ventaja competitiva que ofrecen estas tecnologías en el mercado
agrícola ya que estas ayudan a un mejor cuidado y calidad del producto por su medición de
datos en tiempo real y los procesos que facilitan estas.
Sin embargo, debemos tomar en cuenta ambas caras de esta moneda y basándonos en las
investigaciones hechas en la empresa Coopearroz podemos desglosar los factores negativos
determinantes de las TIC en su integración en la contabilidad ambiental de dicha empresa.
Aspectos negativos:
Desventajas y Desafíos:
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• Dependencia Tecnológica y Vulnerabilidad: La dependencia en sistemas TIC puede ser
arriesgada, ya que cualquier interrupción, falla técnica o ciberataque puede paralizar las
operaciones y afectar la contabilidad ambiental. La necesidad de sistemas de respaldo y
protocolos de seguridad sólidos es crucial.
• Resistencia al Cambio: La introducción de nuevas tecnologías puede encontrar resistencia
por parte de los empleados que pueden estar acostumbrados a procesos tradicionales. La
adopción puede verse obstaculizada por la falta de aceptación y apoyo por parte del
personal.
• Complejidad y Curva de Aprendizaje: La implementación de sistemas TIC puede ser
compleja y requerir una curva de aprendizaje significativa para los
• empleados. Esto puede resultar en una disminución temporal de la productividad mientras
los empleados se adaptan a los nuevos sistemas.
• Falta de Expertise: La implementación y gestión exitosa de sistemas TIC pueden requerir
experiencia técnica que la empresa podría no tener internamente. La falta de conocimientos
puede dificultar la optimización y el mantenimiento de las tecnologías.
• Incompatibilidad e Integración: La integración de sistemas TIC con sistemas existentes
puede ser desafiante, especialmente si los sistemas actuales no son compatibles. La falta
de integración puede dificultar la fluidez de los procesos y la obtención de información
coherente.
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• Cambio Cultural: Adoptar TIC puede requerir un cambio cultural dentro de la
organización para fomentar la innovación y la adopción de nuevas formas de trabajo.
• Gestión del Cambio Deficiente: Una implementación mal gestionada puede llevar a
problemas de adopción y resistencia. Es crucial tener un enfoque estructurado para la
gestión del cambio.
• Complejidad Organizativa: La estructura organizativa existente puede no ser compatible
con la implementación de TIC, lo que puede requerir ajustes en la jerarquía y la
distribución de responsabilidades.
• Falta de Planificación Estratégica: La implementación de TIC en la contabilidad
ambiental debe estar respaldada por una sólida planificación estratégica que alinee los
objetivos tecnológicos con los objetivos comerciales y de sostenibilidad.
• Integración de Datos: Garantizar que los sistemas TIC se integren de manera efectiva con
los sistemas de contabilidad existentes puede ser un desafío, especialmente si se manejan
diferentes tipos de datos y formatos.
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Discusión de Resultados
Cambio Cultural y Gestión del Cambio: La adopción de TIC puede requerir un cambio
cultural en la organización para fomentar la innovación y la adopción de nuevas formas de
trabajo.
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Falta de Planificación Estratégica: La implementación de TIC en la contabilidad ambiental
debe estar respaldada por una planificación estratégica sólida. Sin una dirección estratégica
clara y una alineación con los objetivos comerciales y de sostenibilidad, la implementación
podría carecer de enfoque y coherencia.
Integración de Datos: Asegurar una integración efectiva de los sistemas TIC con los
sistemas de contabilidad existentes puede resultar en desafíos técnicos y de coordinación. La
gestión de diferentes tipos de datos y formatos puede dificultar la obtención de información
coherente y confiable.
Resistencia al Cambio:
Solución: Diseña un programa de capacitación integral para los empleados, destacando los
beneficios de las TIC y cómo mejorarán sus tareas diarias.
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Solución: Proporciona capacitación continua y soporte técnico para facilitar la adaptación de
los empleados a las nuevas tecnologías.
Recomendación: Crea manuales y recursos de capacitación accesibles en línea para que los
empleados puedan acceder a ellos en cualquier momento.
Falta de Expertise:
Incompatibilidad e Integración:
Solución: Prioriza la elección de sistemas TIC que sean compatibles con tus sistemas
existentes o que permitan una integración fluida.
Complejidad Organizativa:
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Falta de Planificación Estratégica:
Solución: Desarrolla una estrategia sólida para la implementación de TIC que esté alineada
con los objetivos comerciales y de sostenibilidad de la empresa.
Integración de Datos:
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Conclusiones
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posiciona como una empresa exitosa, sino también como un agente de cambio positivo en su
entorno. La implementación de tecnologías de la información y comunicación (TIC) en su
contabilidad ambiental ha desempeñado un papel fundamental en esta visión. Al permitir la
generación de informes precisos y transparentes, las TIC han fortalecido la capacidad de
Coopearroz para cumplir con las regulaciones y comunicar de manera efectiva su
compromiso ambiental a las partes interesadas. Esta mejora en la transparencia y el
cumplimiento contribuye a su vez a una reputación envidiable y a relaciones sólidas con sus
socios comerciales y la comunidad en general. La integración de TIC no solo cumple con los
requisitos regulatorios, sino que también establece un estándar de excelencia en términos de
responsabilidad ambiental y sostenibilidad empresarial.
Sin embargo, a pesar de los logros y avances evidentes, no se puede pasar por alto los desafíos
inherentes a la implementación de nuevas tecnologías y procesos en una organización. La
transformación tecnológica trae consigo obstáculos considerables, y Coopearroz no ha sido
inmune a ellos. La resistencia al cambio por parte de los empleados, la complejidad de la
curva de aprendizaje durante la adopción de sistemas TIC y la necesidad de recursos
financieros y capacitación adecuados son factores que deben ser abordados con atención
estratégica. La dependencia en la tecnología también conlleva la vulnerabilidad ante
interrupciones y ataques cibernéticos, lo que exige la implementación de sólidas medidas de
seguridad y protocolos de respaldo. Coopearroz ha demostrado una capacidad de gestión
inteligente al reconocer estos desafíos y responder a ellos de manera proactiva. La empresa
ha sabido sortear estos obstáculos a través de la formación de equipos de gestión del cambio,
la inversión en capacitación y la adopción de prácticas de seguridad avanzadas. Estos
esfuerzos subrayan el enfoque de Coopearroz en la planificación estratégica y su disposición
a abrazar la evolución tecnológica de manera equilibrada y efectiva. En resumen, mientras
que los desafíos acompañan cualquier proceso de transformación, Coopearroz ha demostrado
una voluntad resuelta para superarlos y seguir prosperando en un entorno empresarial
dinámico y competitivo. Los datos en tiempo real, el análisis y la generación de informes
automatizados respaldan la toma de decisiones informada y estratégica para así tener un
control del movimiento realizado en la empresa y así saber cuándo una información o
procedimiento no es el adecuado.
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Pudimos ver que la arrocera es tienes tiene mucha facilidad en la comercialización, aunque
presenta varios desafíos como los costos y la resistencia al cambio, estos pueden superarse
con inversión en capacitación y seguridad cibernética. En última instancia si se gestionan
adecuadamente las TIC se convierte en una poderosa herramienta para promover la
eficiencia, reducir la huella ambiental y fortalecer la posición de Coopearroz, pudimos
observar que Coopearroz hace una recopilación de datos y análisis precisos, lo cual hace que
pueda identificar las oportunidades para optimizar los recursos y reducir los desperdicios y
que sean menores las huellas ambientales.
Utilizan un sensor de monitores para controlar el consumo del agua en las instalaciones, todos
esos métodos utilizados en la empresa son para el cuidado del ambiente y nos agrada saber
que en nuestro país existen empresas que cumples todas las leyes y que se preocupan por el
bienestar de las personas, desde nuestro punto de vista Coopearroz está bastante prepara
porque cuenta con alta tecnología y un personal altamente capacitado y comprometido.
Aprendimos bastante de esta empresa porque siendo una empresa que nació desde abajo pudo
ponerse en un nivel alto, así que nosotros como profesionales debemos tener claro que los
sueños se pueden convertir en realidad teniendo una visión clara, por lo tanto, el mundo
mientras va recurriendo el tiempo las tecnologías van modernizándose y nosotros tenemos
que adaptarnos al cambio.
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La gestión de recursos ha experimentado una transformación revolucionaria gracias a las
TIC. Sensores y sistemas de monitoreo han reemplazado los métodos tradicionales,
permitiendo a COOPERARROZ tomar decisiones basadas en datos en tiempo real. Desde el
control del consumo de agua hasta la gestión de energía y materias primas, cada aspecto de
la producción agrícola ha sido sometido a un escrutinio minucioso. Esta optimización no solo
ha contribuido a la sostenibilidad, sino que también ha demostrado ser una estrategia efectiva
para la reducción de costos y la eficiencia operativa.
Sin embargo, este viaje hacia la sostenibilidad no ha estado exento de desafíos. Los costos
iniciales y el mantenimiento continuo de las TIC han ejercido presión sobre los recursos
financieros de la empresa. La dependencia tecnológica ha presentado riesgos potenciales,
como interrupciones y ciberataques. La resistencia al cambio por parte de los empleados y la
complejidad asociada con la curva de aprendizaje han añadido un elemento humano a esta
evolución tecnológica.
La gestión del cambio ha emergido como una piedra angular en el éxito de la integración de
TIC en COOPERARROZ. La comunicación efectiva, la capacitación continua y la creación
de una cultura de adaptabilidad han sido esenciales para garantizar que todos los miembros
de la organización abracen el cambio con entusiasmo. Los equipos de gestión del cambio han
liderado la transformación, asegurando que los empleados comprendan los beneficios de las
TIC y estén dispuestos a enfrentar los desafíos asociados.
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Referencias Bibliograficas
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Anexos
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Contadora: Laura Martínez.
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