Fisicoquimica

Informe de Laboratorio
Práctica No. 6, 16/05/2023

DETERMINACIÓN DE CALOR DE UNA REACCIÓN

Mariana Alejandra sabogal Bernal 161104739, Nicolás Gómez Daza 161104716,
Juan David Martínez 161104636
Ingeniería de Procesos, Escuela de ingeniería,
Universidad de los Llanos
Vereda Barcelona, Km 12 vía a Puerto López, Villavicencio 500017, Meta, Colombia.
Mariana.sabogal@gmail.com ,nicolas.gomez.daza@unillanos.edu.co,
Jdmartinez.espinosa@unillanos.edu.co.

Resumen- En el presente informe se desarrollaron procedimientos para poder manipular un calorímetro calibrado, observar y
determinar entre ellas la capacidad calorífica que se trabajó con agua caliente y además calculo el calor de neutralización de
una mezcla realizada en el laboratorio de ácido clorhídrico e hidróxido de sodio, en donde dicha reacción produce sal y agua.
El objetivo establecido en esta práctica es determinar el calor o entalpia de la reacción de neutralización y también comprender
los fundamentos de la calorimetría y aplicarlos en los resultados, se buscaba entender la importancia que tienen las entalpias
vista como un parámetro crucial para poder realizar de manera segura y correcta los diferentes procesos químicos.

Palabras Clave- Neutralización de reacción, calorimetría, capacidad calorífica, calorímetro

Abstract- In this report, procedures were developed to be able to manipulate a calibrated calorimeter, observe and
determine among them the heat capacity that was worked with hot water and also calculate the heat of
neutralization of a mixture made in the laboratory of hydrochloric acid and sodium hydroxide, wherein said reaction
produces salt and water. The objective established in this practice is to determine the heat or enthalpy of the
neutralization reaction and also understand the fundamentals of calorimetry and apply them in the results, it was
sought to understand the importance of enthalpies seen as a crucial parameter to be able to perform safe and
correct the different chemical processes.

Key words: Neutralization reaction, calorimetry, heat capacity, calorimeter.

I. INTRODUCCIÓN El calor generado cuando una base neutraliza un equivalente

gramo de ácido se conoce como calor de neutralización, el
La calorimetría es la práctica de estimar o calcular la cantidad producto de la reacción es una sal y agua. En la neutralización
de calor que se produce en un proceso fisco o químico. La de un ácido fuerte con una base fuerte, generalmente se
cantidad de calor que se transfiere hacia o desde una sustancia obtiene un valor aproximadamente constante. [3]
se mide mediante calorimetría. Para lograr esto se utiliza el
calorímetro. La medición del cambio de temperatura del En este caso la neutralización puede ser representada de la
calorímetro se usa para calcular cuánto calor transfiere el siguiente manera:
proceso investigado. Este método de medición de la
transferencia de calor requiere la definición de un sistema y NaOH + HCl ——> NaCl + H2O
su entorno. [1]
Para determinar los resultados se requieren usar las siguientes
La capacidad de una sustancia para almacenar calor se indica ecuaciones.
por su capacidad calorífica específica (c). La cantidad de Capacidad calorífica del calorímetro
calor requerida para elevar un Kelvin el volumen específico
de una sustancia es inversamente proporcional a su tamaño. -m c (TF -Ti) = +K (TF -T0)
El calor específico es una propiedad intensiva, en tanto que la (1)
capacidad calorífica es una propiedad extensiva y es útil para
la identificación de materiales. Kilojulios por kilogramo Donde al despeja K, la capacidad calorífica.
multiplicado por Kelvin, o kJ/(kg * K), es la unidad de
medida de la capacidad calorífica específica.[2] −mC (Tf −Ti)
K=
Tf −T 0
(2)

1
Dónde: calorímetro con el HCl con una constante agitación, de
m es la masa total de agua que se agrega al calorímetro. manera rápida se agrega 100mL de NaOH y se toma la
c es el calor especifico del agua 1 cal/g °C = 4,184 J/g°C. temperatura inicial del sistema, después se continuo
Ti es la temperatura del agua caliente cuando se introduce. registrando y midiendo la temperatura durante 5 minutos,
Tfe Temperatura final del agua en el calorímetro que es igual donde los dos primeros minutos se tomó la temperatura en
a la temperatura del sistema. intervalos de 5 segundos, los dos minutos siguientes en
K es la capacidad calorífica o equivalente en agua, del intervalos de 10 segundos y el último minuto en intervalos de
calorímetro 30 segundos, al terminar de medir las temperatura se registró
T0 es la temperatura inicial del calorímetro más el agua a nuevamente el peso del calorímetro para establecer el peso
temperatura ambiente. del NaOH, se realizó un duplicado de esta parte para
corroborar los datos obtenidos para poder determinar el calor
Para determinar el calor de neutralización de reaccion.

El calor liberado por la neutralización se emplea en III. ANÁLISIS DE RESULTADOS

incrementar la temperatura de la mezcla y en elevar la
temperatura del calorímetro.
Calibración del calorímetro

(
Qsol =msol ⋅ Csol Tp−
( T a −T b )
2 ) El primer proceso de la práctica fue la determinación de la
capacidad calorífica del calorímetro.
Tiempo (s) Temperatura
(5)
(°C)
Donde: 0 28
30 28,4
msol Es la masa total de las soluciones cuando son 60 28,5
adicionadas al calorímetro. 90 28,6
csol Es el calor específico de la solución número 3. 120 28,6
Ta Es la temperatura de inicio del Ácido Clorhídrico. 150 28,6
Tb Temperatura fina de la mezcla en el calorímetro
180 28,6
Tp Es la temperatura final de la mezcla en el calorímetro que
es lo equivalente a la temperatura del sistema. 210 28,6
240 28,6
Para el desarrollo de la práctica se tiene como objetivos 270 28,6
comprende y aplicar los fundamentos de la calorimetría y 300 28,6
también determinar el calor o entalpia de la reacción de
neutralización del HCl con NaOH.
Tabla 2 Mezcla de agua fría y agua caliente
II. MATERIALES Y MÉTODOS
El laboratorio de determinación de calor de una reacción, Tiempo (s) Temperatura (°C)
consistió en 2 procedimientos, en la primera parte del 5 – 10 40,4
laboratorio trataba sobre la calibración del calorímetro, se 15 – 50 41
registró el peso del calorímetro limpio y totalmente seco, 55 – 90 41,5
posterior a esto se agregan 100mL de agua de la llave a una 95 – 130 41,7
temperatura ambiente y nuevamente se registra el peso del 140 - 270 42,4
calorímetro que contiene agua, se toma la temperatura inicial 300 43
del agua que está dentro del calorímetro, después se anota la
temperatura del agua durante 5 minutos en intervalos de 30 Tabla 3 Datos obtenidos para calcular la capacidad calorífica del
segundos en donde los datos y se registran en tablas, calorímetro
rápidamente se vertió 100mL de agua caliente a la mezcla
inicial que se encontraba en el calorímetro y se registró la Propiedad Datos
temperatura (Ti) después se sigue registrando la temperatura Masa de agua fría 98.76 g
con una constante agitación durante 5 minutos, en donde los 2 Masa de agua caliente 82.6 g
primeros minutos se medida la temperatura en intervalos de 5 Masa total de agua 181.36
segundos, en 2 minutos siguientes en intervalos de 10 Temperatura agua ambiente 28,6°C
segundos y en el último minuto en intervalos de 30 segundos, Temperatura agua caliente 65°C
estos datos se registraron en las tablas. Temperatura de la mezcla 43°C
Capacidad calorífica 941,20 J/°C
La segunda parte del laboratorio que fue la determinación del
calor de neutralización del HCl con NaOH se adiciono se uso de la siguiente ecuación, para determinar la capacidad
100mL de HCl a temperatura ambiente y después de esto se calorífica del calorímetro:
registra el peso del calorímetro con los 100mL de HCl, se
tomó la temperatura inicial a la que se encontraba el

2
 −m∗c∗( Tf −Ti )=+ K ( TF−¿ ) −3669,07 J
∆ Hneutral= =−9732.28 J / mol
Despejando K(Capacidad calorífica del calorímetro): 0,377 molHCl
−m∗c∗( Tf −Ti )
K=
( TF−¿ )
IV. CONCLUSIONES
J
−(82.6 g)(4.184 )(43 ° C−60 ° C) Se comprendieron y aplicaron los principios de la
g°C
K= calorimetría.
(43 ° C−28,6 ° C)
J
K=401,998 La reacción entre (HCl) y (NaOH) es una reacción de
°C
neutralización, donde un ácido y una base reaccionan para
formar agua y una sal. En esta reacción, el HCl dona un
Determinación del calor de neutralización de HCl con
protón (H+) a la base NaOH, que a su vez cede un ion (OH-)
NaOH
al ácido.
En la segunda parte de la practica laboratorio se buscaba
calcular el calor liberado por una reacción de neutralización
HCl + NaOH -> H2O + NaCl
acido base, siendo los reactivos el ácido clorhídrico (HCl) y el
hidróxido de sodio (NaOH).
Tabla 4 datos T- t de la reacción de HCl con NaOH La entalpía es la energía térmica absorbida o liberada durante
una reacción química. En este caso de la reacción libera
Tiempo (s) Temperatura (°C) energía en forma de calor, por lo tanto, es una reacción
5 29 exotérmica. Es decir, la entalpía de la reacción es negativa.
10 30
15 – 50 31 La liberación de energía en esta reacción se debe a la
formación de enlaces químicos más estables en los productos
55 – 90 32
(H2O y NaCl) en comparación con (HCl y NaOH). Durante la
95 – 130 32
formación de agua y sal, los enlaces entre los átomos se
135 – 170 32
fortalecen, liberando energía. Esta liberación de energía
175 – 210 32 térmica se traduce en una entalpía negativa para la reacción.
215 – 250 32
255 – 290 32
300 32 REFERENCIAS
[1] “5.2 Calorimetría”, Openstax.org. [En línea]. Disponible en:
Tabla 5 Datos para determinar el calor de neutralización
https://openstax.org/books/qu%C3%ADmica-2ed/pages/5-2-
calorimetria. [Consultado: 22-may-2023].
Propiedad Datos
Masa del HCl 95,49 g [2] “La determinación de la capacidad de calor específico: métodos e
instrumentos”, Linseis Messgeräte GmbH, 13-feb-2019. [En
Masa del NaOH 100,74 g línea]. Disponible en:
Masa total de la solución 196,23 g https://www.linseis.com/es/propiedades/capacidad-calorifica-
Temperatura inicial 29°C especifica/. [Consultado: 23-may-2023].
Temperatura final 32 °C [3] Geocities.ws. [En línea]. Disponible en:
Calor de neutralización -121,35 KJ/mol https://www.geocities.ws/todolostrabajossallo/fico2. [Consultado:
23-may-2023].
El cálculo para determinar el calor de neutralización se
realizo de la siguiente manera
−Qlib=Qabs
−Qneutro=Qabs
−Qneutro=Qsol +Qcalorimetro
−∆ H =( msol∗c∗∆ T )+ Ccal∗∆ T
−∆ H =( 196,23 g ) 4,184( J
g°C )
( 3° C )+ Ccal∗∆ T
401,998 J
−∆ H =2463.0789 J +( )(3 ° C)
°C
−∆ H =3669.07 J
∆ H =−3669.07 J

∆H
∆ Hneutral=
mol del reactivolimitante