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RESUMEN

El presente documento hace énfasis en la importancia de la existencia de un Buen

Gobierno Corporativo al interior de las organizaciones en Colombia. Se define que
es Gobierno Corporativo, el cual consiste en un sistema mediante el cual se ejerce
la dirección y el control de las empresas.

Se determina cuál es el papel del Gobierno Corporativo al interior de la organización,

puesto que regula y mantiene las relaciones a nivel de accionistas, junta directiva,
alta gerencia y con los grupos de interés, buscando a su alrededor un ambiente de
confianza, eficiencia en todos los comportamientos empresariales.

Conforme hemos profundizado en el tema del gobierno corporativo y su importancia

de una buen implementación de el en las empresas, Se determina que la
implementación de un adecuado sistema de Gobierno Corporativo está enmarcada
en la construcción de códigos de buen Gobierno Corporativo, donde se determinan
las políticas de la empresa, garantizando que la información se presente en forma
transparente, confiable y oportuna, generando confianza en los grupos de interés y
en el mercado en general.

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INTRODUCCIÓN:

El valor y la gran importancia de tener un buen Gobierno Corporativo al interior de

una empresa o alguna organización, ayuda a que dentro exista un ambiente de
confianza entre los Accionistas y los grupos de interés.

El Gobierno Corporativo lo podemos ver como una herramienta para incentivar a las
empresas a que por medio de la inversión tengan un acceso más amplio a mercados
nacionales como internacionales el cual permite que manejen un mismo idioma,
tanto financieros como de comunicación y tecnología, logrando que la información
sea entregada con transparencia y confiabilidad y con esto pueda generar confianza
para que los inversionistas puedan invertir y así mismo se logre mantener buenas
relaciones comerciales.

Un buen gobierno corporativo contribuye a trabajar sobre la misión, visión y

objetivos de la empresa; genera mayor acceso a la financiación; contribuye a la
generación de valor; define y ordena una buena gestión de riesgos; colabora a la
creación de sinergias, y de mayor sostenibilidad, a través del uso de buenas
prácticas; ayuda a delinear la forma en la que la empresa manejara las líneas
sucesorias de la familia, reduciendo la posibilidad de conflictos en el mediano y largo
plazo.

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DATOS DE LA EMPRESA

CAFFENIO

UBICACIÓN:

Corporativo y planta de
tostado tienen sede en
Hermosillo, Sonora. En
conjunto los 3 segmentos
de negocio de la empresa
tienen presencia en los 32
estados de la república, así
como en algunas ciudades
de Colombia y Estados
Unidos.

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SERVICIOS QUE OFRECE:

Desarrollo de productos y conceptos diferenciados para segmentos específicos de

mercado en torno a la cultura del café.

Ofrecen una variedad de productos de café en grano, molido y soluble; además de

insumos para la preparación de diferentes bebidas, así como los equipos necesarios
para la elaboración de las mismas.

Organizados en tres segmentos de negocio:

Tiendas de conveniencia OXXO. Como proveedores exclusivos de la marca Andatti,

abastece más de 20,400 tiendas de conveniencia con todas las necesidades de café
preparado.

Cafeterías CAFFENIO Drive. Más de 1,800 Drive-thru en 26 ciudades dentro de 8

estados de México.

Centros de Consumo. Atención a la industria de alimentos y bebidas, con más de

1,200 clientes en diversos centros de consumo y entretenimiento como
restaurantes, hoteles y casinos.

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MISIÓN Y VISIÓN QUE FUNDA LA EMPRESA:

Visión: Ser una empresa líder en el desarrollo de soluciones integrales e

innovadoras en bebidas y alimentos de conveniencia, capaz de consolidar
conceptos de negocio propios y atender las necesidades de clientes estratégicos en
México y otros países.

Misión: Superar las expectativas de nuestros clientes y crear valor de manera

única, basados en nuestro talento e innovación, asumiendo nuestra responsabilidad
social.

ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL.

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Esta compañía opera a través de una estructura de servicio liderada por 6 gerencias
regionales (Baja California, Noroeste, Norte, Occidente, Centro y Sureste), que
atienden 55 plazas operativas generando un total de 4,800 empleos directos de
Caffenio.

EJES RECTORES DEL GOBIERNO CORPORATIVO:

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PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:

Caffenio es una empresa con muchos años en el mercado, con mucha trayectoria,
una empresa principalmente familiar, donde por muchos años las decisiones más
importantes se han tomado por ellos mismos y los accionistas principales, teniendo
en cuenta los anos que tiene Caffenio y el tiempo que le ha costado el crecimiento
y esta expansión, podemos cuestionarnos si los intereses familiares o la falta de
institucionalización de la empresa ha afectado en estas áreas.

¿Qué tan importante es para Caffenio la institucionalización?

¿Cuánto crecimiento se puede alcanzar si un órgano externo está en el

consejo de toma de decisiones?

JUSTIFICACIÓN:

En la actualidad, la economía de una empresa y su sostenibilidad en el tiempo

depende de ciertos aspectos que le brinden valor agregado, de tal manera que el
desarrollo económico sostenible depende de instrumentos implementados por la
empresa que aumenten el capital invertido en las entidades y mejore la confianza
dada por los inversionistas y demás terceros que se ven afectados por la situación
económica del ente. En definitiva, situaciones que preocupa mucho al inversionista
y dueño de capital son los resultados que espera obtener en el largo plazo que tiene
que ver con la recuperación de su aporte, más la rentabilidad por la inversión hecha,
podemos ver que en Caffenio al ser una empresa donde la gran mayoría de las
decisiones se toman por influencias familiares es de gran importancia que exista un
consejo de administración, para así poder tener mejor transparencia, tener mejor
expansión y crecimiento de la empresa. El contar con un código de conducta donde

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el consejo administrativo, así como un buen control interno eficiente les brinda
mayor seguridad a los inversionistas, empleados, clientes etc.

OBJETIVO PARA LA RESOLUCIÓN DEL PROBLEMA:

Objetivo General:

Mejorar la estructura del Gobierno Corporativo para que la toma de decisiones no

se vea influenciadas por la directiva general y pase por un consejo de
administración.

Objetivos Específicos:

Mejorar el gobierno corporativo de Caffenio, añadiéndole consejo de administración,

auditoría externa e interna, quitando al director general de la mayoría de las tomas
de decisiones y que la familia funcione como un consejero administrativo y de
consultoría, pero que estas no se tomen por los intereses de ellos mismos.

Propuesta:

Que la familia haga un comité de administración, donde se ayuden a tomar las

decisiones y que incluyan a un CEO externo, en el consejo de administración se
puede incluir a inversionistas privados, dirección de operaciones, auditorías
externas, este serviría para que se el mediador.

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MARCO TEORICO

En la actualidad no solo las empresas necesitan de un equilibrado capital para su

buen funcionamiento, necesitan de elementos intangibles que generen valor a la
empresa, tales como el trato y la protección que se le brinde a los accionistas,
clientes, proveedores, y demás terceros que se sientan afectados por la situación
económica del ente.

El Gobierno Corporativo, proporcionando en su normatividad el uso en las empresas

del proteccionismo y las buenas relaciones que se deben dar entre alta gerencia y
demás organización jerárquica, no debe limitarse a estos aspectos. Debe inculcar
elementos de gran importancia como lo es el capital intelectual.

¿Cómo obtuvo la recopilación de la información?

Los autores de la informacion es la misma empresa, la cual publica diversos

reportes e informes de acciones con el fin de cumplir y mantener estándares de
responsabilidad social, sostenibilidad y del sector de alimentos y bebidas.

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METODOLOGÍA

Metodología para la resolución del problema

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CONSEJO ADMINISTRATIVO

Estructura:

Es el órgano responsable de la administración de la sociedad con todas las

facultades requeridas. Es designado por la Asamblea General Ordinaria de
Accionistas.

Los principios de gobierno corporativo consideran que la operación diaria de una

sociedad es responsabilidad del equipo de dirección, mientras que la labor de definir
la visión estratégica, vigilar las operaciones y aprobar la gestión, es responsabilidad
del Consejo de Administración.

No obstante que la Ley del Mercado de Valores establece para las sociedades
anónimas bursátiles un máximo de 21 consejeros, se recomienda que el Consejo
esté integrado por máximo 15 consejeros, a fin de agilizar la toma de decisiones por
parte de dicho órgano, de los cuales 25% deberán de ser independientes.

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ESTRUCTURA Y FUNCIONES DEL CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN

Los principales órganos de gobierno en una organización son:

La Asamblea General de Socios o Accionistas.

El Consejo de Administración.
El Comité de Dirección.

Los objetivos de estos órganos son:

• Garantizar la sostenibilidad de la empresa.

• Velar porque exista un clima de ética empresarial que ayude tanto a los
consejeros como a los directivos y a los recursos humanos.
• Establecer las políticas y normas internas necesarias.
• Potenciar la transparencia y garantizar la fiabilidad de la información
financiera publicada.
• Controlar la eficiencia de la gestión.
• Crea la Asamblea General de Socios o Accionistas

La Asamblea constituye el órgano de decisión de la sociedad. Sus acuerdos deben

ser cumplidos y ejecutados por la administración y define, a través del voto, el rumbo
de la empresa.

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Características de la Asamblea General de Socios o Accionistas

Los socios o accionistas deben ser convocados a una asamblea ordinaria, por lo
menos una vez al año y de forma obligatoria; así como a asambleas extraordinarias,
de ser necesario.

Los temas que se abordan en una asamblea ordinaria son los siguientes:

• Los informes financieros actuales de la sociedad.

• La distribución de utilidades para cada accionista.
• En caso de pérdida, el análisis y tratamiento para mejorar con las actividades
comerciales.
• La elección o nombramiento de nuevos socios.
• Cualquier aspecto de interés general para los socios de la empresa y que
necesariamente amerita la aprobación por la asamblea de accionistas.

Una asamblea extraordinaria aborda asuntos específicos que surgen durante la

operación de la empresa, entre ellos:

La planificación de nuevos proyectos empresariales.

La modificación de los estatutos establecidos en la sociedad.
El incremento o disminución del capital social.
La emisión de nuevas acciones para socios.
En caso de cambio de nacionalidad, el análisis previo.
Todo asunto que repercute en los objetivos de la organización.

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Características del Consejo de Administración

Es recomendable que el número de miembros del Consejo de Administración no

exceda a cinco o seis personas.
Del total de los consejeros, el 25% deberán ser independientes.
Crea el Comité de Dirección

En este comité se definen, evalúan, aprueban y ejecutan oportunamente los planes

y estrategias que el Consejo de Administración diseña.

Características del Comité de Dirección

Una vez establecidos los órganos de gobierno, redacta la misión y la visión de la

empresa, así como los valores, las estrategias clave de negocio y los organismos y
departamentos que la conforman.

Identifica los valores de la empresa

Determina los principios éticos y culturales que apoyan la misión y dan forma a la
visión empresarial.

Estos evidencian el compromiso de la empresa con la sociedad y las buenas

costumbres al interior de la organización. Algunos de los valores más citados son:
compromiso, responsabilidad, entusiasmo, independencia, igualdad, voluntad y
perseverancia.

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Diseña la gestión de riesgos

Visualiza los posibles riesgos que puede contraer tu empresa en distintos momentos
y diseña un sistema equilibrado que advierta, determine, regule y contribuya a
reducir las vulnerabilidades del negocio.

Una gestión de riesgos oportuna te permitirá disminuir la posibilidad de desastres y

actuar de manera prudente y precavida para controlarlos o, de una vez, eliminarlos.

Elabora el método de control interno

Desarrolla un método de control interno para asegurar el cumplimiento de la misión

y reducir los riesgos de corrupción u omisión de labores.

El desarrollo del método de control interno atraviesa tres fases:

Estructuración: el diseño de un plan de trabajo que garantice el funcionamiento del

control interno y su eficacia.

Ejecución: el desarrollo de los planes previstos en la estructuración. En esta fase es

necesario regular los controles existentes para asegurar respuestas oportunas ante
posibles riesgos.

Evaluación: la calificación de los logros obtenidos y la valoración de los pasos que

se siguieron para el cumplimiento de los objetivos. El propósito de esto es
implementar una cultura de mejora continua.

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RESPONSABILIDAD SOCIAL DE LA EMPRESA:

Caffenio es una empresa que cree en la responsabilidad social empresarial(RSE) y

busca tenerla presente desde el campo en las cosechas hasta el punto de venta.
Esta empresa ha unificado sus esfuerzos de RSE en un programa llamado CRECE,
Caffenio Responsable con el Entorno, en el cual buscan asegurar la sostenibilidad
del café y los temas de mayor importancia para la empresa y la comunidad.

Esta estrategia impulsa la responsabilidad social propia como empresa, en sus

cadenas de valor así como una responsabilidad compartida entre sus clientes y
consumidores; la cual se despliega en 3 ejes:

Cosecha. Impulsando comunidades cafetaleras.

Programa con la misión de trabajar en conjunto con los cafeticultores de la zona de

las Altas Montañas en el estado de Veracruz y en Oaxaca, en las comunidades de
Pluma Hidalgo y Pochutla, Caffenio apoya a sus comunidades proveedoras de su
materia prima principal en el rescate de sus fincas, logrando una mayor producción
en la zona y una mejor calidad de vida para la comunidad.

COSECHA surgió en el 2011 y a través de diferentes planes y proyectos ha logrado

en general, a la fecha:

2,048,838 cafetos facilitados para su compra.

9,825 toneladas de fertilizante facilitadas para su compra.
2,100 productores capacitados.
3,391 productores del 2016 al 2022 a los que se les ha comprado su café.
22 eventos COSECHA, para reconocer el esfuerzo y lealtad de los productores de
café.

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16 viajes a la zona cafetalera con grupos de clientes y colaboradores.
826 estudiantes de educación básica participaron en el programa “Formando a los
cafeticultores del mañana”.
Apoyamos la certificación de 126.56 hectáreas ante la SEDEMA como Área Privada
de Conservación (APC) y con la obtención del Sello de biodiversidad ante Pronatura
Veracruz.
718 árboles donados de 16 especies endémicas.
17 productores de café beneficiados.

Ciudadanos Caffenio. Cultura organizacional.

La empresa busca caracterizarse por su cultura desarrollada directamente por y

para la empresa, basada en roles, comportamientos y valores crearon su decálogo
de ética y un canal de denuncias para reportar cualquier comportamiento o actitud
que vaya en contra de la misma, ya sea para sus colaboradores internos como los
externos.

Caffenio confía en que el grado de satisfacción de sus colaboradores en sus

ambientes y puestos de trabajo los beneficia a todos, puesto esto se ve reflejado en
su productividad y eficiencia operacional.

ADN, la cultura CAFFENIO que define. Por un mundo como nos gusta.
Implementación de prácticas sostenibles en su modelo de negocio y hacia el
consumidor final, por ejemplo, uso de vasos con certificado SFI (Sustainable
Forestry Initiative), servilletas y empaques de material reciclable, servicio de refill en
puntos de venta, uso de energía más limpia en sus procesos industriales,
generación de energía solar en sus plantas industriales, menor cantidad de
emisiones contaminantes, reciclaje y reducción de residuos y desperdicios en
procesos de producción y control de emisiones en su flotilla vehicular.

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Abonando a lo anterior la organización ha logrado alianzas y colaboraciones con
distintas instituciones privadas y públicas como universidades y asociaciones civiles
con las que comparten valores y objetivos para la generación de un impacto positivo
en las comunidades en las que se desarrollan sus clientes y colaboradores.

Con estas estrategias diversas e integrales que impactan las diferentes áreas de
negocio, internas y externas de la empresa han podido lograr algunos
reconocimientos como:

Distintivo Empresa Socialmente Responsable otorgado por el Centro Mexicano para

la Filantropía (CEMEFI) desde 2014.

Desde 2020 contamos con la certificación Sonora ambiental otorgada por el

Gobierno del Estado de Sonora.

Desde 2019 fuimos incluidos por la revista Expansión, en el ranking de las

Empresas Responsables de México.

Premio Ética y Valores otorgado por la Confederación de Cámaras Industriales

(CONCAMIN).

Reconocimiento a la práctica destacada en el ODS 3: Salud y Bienestar del Premio

Ética y Valores de la Confederación de Cámaras Industriales (CONCAMIN).

Reconocimiento Empresas Excepcionales, en la categoría: Apoyo y Compromiso

Social, otorgado por el Instituto para el Fomento a la Calidad y el Consejo de la
Comunicación: Voz de las Empresas.

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Premio Anáhuac a la Responsabilidad Social en la categoría IDEARSE, otorgado
por la Universidad Anáhuac.
Premio Los Bóscares en la categoría Cadena de Suministro con Cero Deforestación
otorgado por Reforestamos México.

Premio El Sartén de Oro en la categoría Líder en impacto social otorgado por

UberEats.

Premio Sonora a la Filantropía en la categoría Empresa otorgado por las

fundaciones Educativa y Cultural Don Jose S. Healy, Carlos Maldonado y esposa,
y Esposos Rodríguez.

Distintivo Empresa Culturalmente Responsable por el Instituto Sonorense de

Cultura.

Reconocimiento “Espacio 100% libre de humo de tabaco” otorgado por el Gobierno

del Estado de Sonora.

Por mencionar solo algunos de los que han recibido al año 2021, relacionados con
el tema de Responsabilidad Social.

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CALIDAD DEL PERSONAL:

Atendiendo el objetivo de desarrollo sostenible #8 de “Trabajo Decente y

crecimiento económico” los colaboradores, identificados como “Ciudadanos
CAFFENIO” son el principal recurso para la organizacion, la cual busca promover
en ellos la diversidad, igualdad laboral, no discriminación e inclusión laboral, en un
ambiente de transparencia, justicia y respeto a sus Derechos Humanos.

Además de los programas desarrollados dentro del eje de RSE llamado “ADN, la
cultura que nos define” (mencionado anteriormente), también promueven
programas internos de compensaciones por productividad, salud e integridad y
desarrollo profesional y personal. Por ejemplo, talleres y capacitaciones, gastos
funerarios, seguros de vida y de gastos medicos, fondos de ahorro, permisos de
maternidad y paternidad, consultorios medicos y alimentación saludable en sus
instalaciones, una red de beneficios CAFFENIO para colaboradores donde se
tienen convenios con 46 empresas en diferentes giros, entre otros programas de
retención, desarrollo, reconocimientos y certificaciones.

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PLAN DE ACCIÓN:

Para tener una planficacion estrategica con éxito, tenemos que tener en cuenta el
problema y la propuesta de solución, este plan de acción va a constar de 3 pasos.

1. Contratacion de un grupo de consultoria externa para poder hacer la

implementacion correcta de el consejo administrativo y tener un gobierno
corporativo sano y funcional dentro de la empresa.
2. Contratar en este caso a un director externo con experiencia que se pueda
encargar de direccion general dejando afuera los intereses familiares.
3. Que los familiares conformen el consejo de administracion.

Los recursos necesarios son económicos, físicos, es un plan viable, que si tiene un
costo para la empresa pero que promete ser muy redituable para la futura expansión
de Caffenio. La institucionalización y el que el consejo administrativo exista le dara
mucha seguridad a la inversión externa y proyecto futuros.

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CONCLUSIONES:

Es totalmente normal que cuando pensamos en gobierno corporativo pensamos que

no hace que un negocio sea bueno, pero cuando hay una ineficiencia o falta de este
puede arruinar un buen negocio, si bien no se pueden eliminar todos los problemas
de una empresa lo que si puede hacer es aminorar los riesgos financieros o
problemas que surjen en la empresa, ademas de cuidar los intereses de los
accionistas.

Las empresas que tienen un buen gobierno corporativo reflejan una gran estabilidad
tanto en la estructura de su organización como en su equilibrio económico, esto
ayuda a que haya mas atraccion de inversionistas hacia la empresa y que esta
camine de mejor forma dejando atrás los intereses de algunos miembros.

El gobierno corporativo, Mejora la administración del negocio, hace más sólida su

estructura y favorece su crecimiento, gracias a la incorporación de buenas prácticas
y mecanismos de control. Promueve la transparencia, rendición de cuentas y
cumplimiento de las reglas.

En caso de Caffenio vemos como se puede mejorar y resolver algunos problemas

de expansión y tomas de decisiones por intereses familiares atraves de un buen
gobierno corporativo, tener un buen comité de consejeria, comité administrativo,
accionistas, inversionistas externos, tambien teniendo un buen comité de auditoria
nos ayuda en gran porcentaje a que la empresa funcione de mejor forma y alcance
mucho mas mercado y logre expandirse, asi como también brinda seguridad, nos
ayuda a que se pueda tener una mejor gestion de recursos y tener mas
transparencia.

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ANEXOS Y BIBLIOGRAFIAS

https://caffenio.com
https://caffenio.com/wp-content/uploads/2023/01/CRECE-Reporte-2021.pdf

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