CORPORACIÓN CLUB CAMPESTRE DE MONTERÍA

Campestre.

agosto de 1962, ambas de la Notaria Primera de Montería.

 Jamón Serrano, Salami, Queso Boconccini,
Aceitunas (Verdes, Morada, Negra), Berenjena
Asada, Tomates Secos, Pimientos Asados,
Champigñones, Queso Parmesano en Lascas,
Acompañado de Panecillos
$72.000

Solomillo De Ternera, Queso Parmesano

En Lascas, Champigñones, Pimienta,
Aliñado Con Aceite De Oliva Y Limón
$30.000

Salmón Ahumado, Alcaparras, Aceitunas

Verdes, Negras, Pepinillos, Pimienta, Aliñado
Con Aceite de Oliva al Eneldo y Limón
$42.000

Cubos De Tilapia Macerados Con Cebolla Roja,

Cilantro, Mango, Limón, Sal Y Pimienta
$30.000
Ceviche de Camarón
Camarones Macerados Con Cebolla Roja, Cilantro,
Limón, Sal Y Pimienta
$44.000

Langostinos Macerados Con Cebolla Roja, Cilantro,

Limón, Sal Y Pimienta
$57.000

$65.000

$44.000

Champigñones En Mitades Al Ajillo Con Vino

Blanco Ajo Y Perejil
$23.000
 Tiradito De Salmon Con
Maracuya
Salmón, Maracuya, Miel, Limón, Azúcar,
Pasta Watan
$40.000

Tiradito De Tilapia En Salsa

De Leche De Tigre
Filete De Tilapia En Salsa De Leche De Tigre
$25.000

Ceviche Leche De Tigre

Mixto Con Aji Amarillo
Filete De Tilapia, Camarón, Clamar, Pulpo En
Salsa De Leche De Tigre
$35.000

Choritos A La Chalaca
Mejillones Negros, Cebolla, Tomate, Maíz Tierno,
Cilantro, Limón, Sal, Pimienta
$30.000
 Lechuga Crespa, Espinacas, Pollo Asado En
Dados, Tocineta Frita, Croutons, queso Parmesano
En Lazcas, Salsa Cesare( Mayonesa +
crema de Leche +mostaza+ salsa Negra,
Parmesano Rallado)
$30.000

Lechuga Batavia, queso Mozarella En Dados, Piña,

Uvas Pasas, Pollo Cocido En Dados, Jamón En Dados,
Salsa Cremosa (crema Leche, Miel, Agua De Piña,
Mayonesa, Parmesano Rallado, Pimienta)

$30.000

Lechuga Crespa, Tomate Cherry, Pollo Asado En Dados,

Crujiente De Jamon Serrano, Queso Parmesano En
Lascas, Litchie, Aceitunas(verdes, Negras, Moradas),
Salsa Tomaquet (tomate Rallado, Aceite De Oliva, Ajo
Rallado, Oregano, Sal)
$43.000
$19.000

$21.000

$26.000

$20.000

$32.000

$22.000
$35.000

Arroz, 2 Langostinos, Camarones, Caracol, Chipi

Chipi, Calamar, Pulpo, 3 Almejas 1 Mejillon Y Verduras
$65.000

Arroz con Camarones

(Arroz, Camarones Y Verduras)
$43.000

Arroz Chaufa De Mariscos

Arroz, Calamar, Camarón, Langostinos, Pulpo,
Jengibre, 1 Mejillón, Huevo, Verduras
$48.000

$55.000

(Arroz, Carne, Pollo, Salchicha, Camarones,

Verduras, Huevo Frito Y Tajadas Maduras)
$39.000

(Arroz, Crema De Leche, Vino Blanco Queso,

Parmesano, Azul Y Holandés)
$37.000

(Arroz, Mariscos, 2 Langostinos, 1 Mejillon,

3 Almejas Pimientos Rojos Y Verdes, Cebolla,
Queso Parmesano)
$68.000
$32.000

$38.000

$35.000

$42.500

$28.500

$32.000
 (Pasta, Carne Molida, Salsa Napolitana, Queso
Mozarella , Queso Parmesano)
$39.500

(Pasta, Pollo Desmechado, Salsa Bechamel,

Queso Mozarella, Queso Parmesano)
$39.000

Lasagna Mixta
(Pollo, Carne, Salsa Napolitana, Salsa
Bechamel, Queso Mozarela, Queso Parmesano)
$42.000

Lasagna Especial Pabe

(Pasta, Pollo, Tocineta, Jamón, Champignones,
Espárragos, Alcaparra, Queso Mozarella,
Queso Parmesano)
$48.000

Pasta Alfredo
Penne Vino Blanco Crema De Leche, Ajo, Sal,
Queso Parmesano
$22.000

Penne al Burro
Ajo, Oregano, Albahaca, Pimienta
$23.500

Pasta Corta, Tocineta, Salsa Carbonara,

Queso Parmesano
$38.500

Pasta, Carne Molida, Salsa Napolitana, Queso Mozarella,

Queso Parmesano
$38.000

Penne O Fetuchinis A La Marinera

Pasta Corta, 2 Langostinos, Camaron, Caracol, Chipichipi,
Calamar, Pulpo, 1 Mejillon, 3 Almejas
$58.000
 (Pincho de Langostinos con Cebolla, Pimientos
Rojos y Verdes sobre una Cama de Arroz Hindú
$68.000

&
$65.000

$60.000

$65.000

Robalo a la Plancha
$39.000

$40.000

Robalo a las Finas Hierbas

$42.000

$49.000

$70.000

$70.000
$68.000

Pargo a las Finas Hierbas

$65.000

$68.000

$90.000

$48.000

$40.000

$59.000

Varia según salsa a elegir (Tartara,

Maracuyá, Coco, Limón, Tamarindo
y Mandarina)
$68.000
&
Baby Beef
$45.000

$49.000

$45.000

$42.000
 R T ES
CO

PREMIUM

Rib Eye Angus Brangus 300gr $85.000

New York Angus Brangus 300gr $60.000

Punta De Anca Angus Brangus 300gr $62.000

Acompañados de Gajos de Papa marinados y Encurtido de

Vegetales Mediterráneos
$33.000

$48.000

$48.000

$45.000

$50.000

$38.500

Lomo Saltado Tradicional

Peruano
Lomo Fino Con Vino, Salsa Soya, Cebolla Y
Tomates, Arroz Blanco, Papas Francesa
$42.000
 Menú Infan l

Combo Infan l Pollo

100 Gr De Pechuga A La Plancha, Papas a
La Francesa, Jugo Cajita, Vasito De Helado
$23.000

Combo Infan l Lomo

100 Gr de Lomo a La Plancha, Papas
a La Francesa, Jugo Cajita, Vasito de Helado
$23.000
 $5.000

$6.000

$6.000

$6.000

$5.000

Papas al graten
$10.000

$7.500
tres
Brownie Con Helado
$16.000

Torta Melcochuda Chocology

$14.000

Tortalleta De Dulce De Leche

$15.000

Tortalleta De Nutella
$15.000

Cheese Cake De Mora

$16.000

Crocante De Nueces Y Caramelo Salado

$15.000

Torta De Arequipe Y Chocolate Blanco

$14.000

Chocoflan
$18.000

Napoleón
$15.000

Tiramisú
$16.000

Cuatro Leches
$15.000

Tres Leches
$15.000
¡Tiene una carta especial
para !
 TAPAS

$28.000
(8 Porciones)

$16.000
Arroz De Almendras + Tabbule + Tahine
+ Almendras Laminadas. Acompañado De Pan Arabe

$24.000

Crispy De Pollo Con Almendras Acompañados

De Papa A La Francesa

$35.000

8 Porciones Salsa Al-i-oli = Mayonesa + Ajo+perejil

$34.000
Chicharon Cebolla Roja, Cilantro, Maíz Tierno, Pimiento
Rojo, Hoja De Lechuga Crespa, Limón, Sal Y Pimienta
Acompañado De Laminas De Plátano Verde

*CHAMPIGNONES AL AJILLO $23.000

$72.000

MAICITO PABE $38.000

Maíz tierno Con pollo, tocineta y champignones
 PICADAS

PICADA SINUANA (6-8 PAX) $65.000

(2 Morcillas Dulces, 2 Morcillas Saladas,
8 Chorizos Del 12, 16 Patacones Pequeños Y
Bollo Limpio)

PICADA CAFÉ DEL RÍO (4-5 PAX) $130.000

Pollo Apanado, Lomo Salsa Criolla, 3 Butifarras, Chicharron,
Yuca, Bollo Limpio, 3 Chorizo Del 12, Papas A La Francesa,
Queso Y Suero Costeño.

PICADA ESPAÑOLA $58.000

(3-4 Pax)
Queso Holandes En Dados, Queso Boconccini Con
Aceite De Albahaca, Salami, Jamon York En Dados,
Aceitunas Verdes Y Moradas, Cebollitas Blancas Y
Rojas, Pepinillos. Acompañado De Tostadas

PICADA MEDITERRÁNEA $75.000

(2-4 Pax)
Jamón Serrano, Chorizo Español, Aceitunas Verdes Y
Negras, Encurtido De Champignon, Encurtido De
Pimentón Rojo, Queso Parmesano En Lascas, Queso,
Boconccini, Queso Holandés En Dados. Acompañado
De Tostadas

PICADA MIXTA $70.000

(2-4pax)
Lomo En Salsa Criolla, Pollo Apanado, Y Papas A
La Francesa

PICADA LARDONES AL ROQUEFORT $130.000

Y CRISPY DE POLLO
(4-6 Pax)
Lardones De Solomillo Al Roquefort, Crispy De Pollo Con
Almendras Y Salsa De Mostaza Dulce. Acompañada De
Papas Chips Y Papa Francesa Al Perejil Y Cilantro.

PICADA EL IGUANO $160.000

(6-8 Pax)
Lomo En Salsa Criolla, Pollo Apanado, 10 Langostinos
Mariposa, 12 Patacones Pequeños Y Papas A La
Francesa
 ALITAS

$22.000 $42.500

HAMBURGUESA

$29.000

PERROS CALIENTES
AMERICANO BBQ
Pan Perro, Salchicha Americana, Queso Costeño, Cebolla Frita, $10.000
Papa Ripio, Diferentes Salsas

ESTANDAR $8.000
Pan Perro, Salchicha Long, Queso Costeño, Cebolla Picada,
Papa Ripio, Diferentes Salsas

SANDWICHS
SANDWICH ESPECIAL $36.000
Pan Tajado, Pollo Desmechado, Champigñones, Jamón, Tocineta
Acompañado De Papas A La Francesa (gratinado Si Lo Desean)

SANDWICH CLUB $41.000

Pan Tajado, Lomo Fino, Pollo A La Plancha, Queso Sabana,
Queso Mozarella, Jamón, Huevo, Cebolla, Tomate, Lechuga,
Acompañado De Papas A La Francesa

SANDWICH DE CARNE $27.000

Pan Tajado, Lomo Fino, Cebolla, Tomate, Lechuga, Acompañado
De Papas A La Francesa

SANDWICH DE CARNE GRATINADO $30.500

SANDWICH DE POLLO $25.000
Pan Tajado, Pollo Desmechado. Acompañado De Papas A La
Francesa (gratinado Si Lo Desean)

SANDWICH DE POLLO GRATINADO $27.000

SANDWICH COMBINADO $17.500
Pan Tajado, Jamón, Queso Sabana. Acompañado De Papas A La
Francesa (gratinado Si Lo Desean)

SANDWICH COMBINADO GRATINADO $21.500

 PANNECOOKS
*PANNECOOK DE POLLO + CHAMPIGNONES.............. $28.000
* PANNECOOK DE LOMO AL ROQUEFORT..................... $36.000
*PANNECOOK DE LOMO A LA PIMIENTA........................ $32.000
*PANNECOOK DE CAMARONES CREMOSOS AL AJILLO.. $35.000

TÍPICOS
*PATACONES CON HOGAO Y MOZZARELLA..................$18.000
*EMPANADA DE CARNE, QUESO......................................$4.000
*DEDITO DE QUESO........................................................$4.000
*EMPANADA DE LECHE CORTADA....................................$7.000
*EMPANADA DE POLLO....................................................$6.000
*CARIMAÑOLA DE CARNE, QUESO..................................$6.000
*QUIBBE..........................................................................$7.000

$36.000

$29.000

$29.000

$26.000

5 Piezas de Ebiten Roll, 5 Piezas de Philadelphia Roll, 4 Hozomaki

de Pepino, 1 Niguiris de Salmón,1 Niguiris de Langostino Precocido
$36.000

5 Piezas de Salmón Crispy, 5 Piezas de Kani Crispy, 4 Hozomaki

de Pepino, 1 Niguiris de Salmón, 1 Niguiris de Kany (Palmito de
Cangrejo)
$38.000
 Pizzas
DEL CLUB

Jamón y Queso Pollo & Hawaiana

Champignones
Salsa Napolitana Queso Mozarella, Queso Mozarella,
Queso Mozzarella Jamón York,
Pollo, Champigñones, Piña
Jamón York Oregano, Salsa
Bechamel

$18.000 $21.000 $18.000

Mediterránea Margarita Burrata

Queso Mozarella, Queso Mozarella, Queso Mozzarella,

Pimentón, Cebolla Tomate En Rodajas, 1 Burrata, Tomates
Blanca, Maíz Tierno, Albahaca, Oregano Secos, Pesto Y
Tomate Cherry, Orégano
Jamón York, Salami,
Orégano

$20.000 $17.000 $35.000

Prosciuto

Queso Mozzarella,
Prosciutto, Rúcula,
Aceitunas Negras,
Parmesano Rallado
Y Orégano

$36.000
 LICORES

WHISKY
Buchanan's 12 años + Bretaña............................ $210.000
Buchanan's Master + Bretaña............................. $250.000
Buchanan's 18 años + Bretaña............................ $400.000
Old Parr 12 años + Bretaña................................. $180.000
Black Label Jhonnie Walker 12 años................... $190.000
Grants 1000 ml + Bretaña.................................. $105.000
Glenfiddich 12 años + Bretaña............................ $210.000
Glenfiddich 15 años + Bretaña............................ $440.000
Glenfiddich 18 años + Bretaña............................ $660.000

RON
Ron Medellín 8 años.......................................... $110.000
Ron Medellín 10 años........................................ $120.000
Ron Medellín 12 años........................................ $140.000
Ron Medellín 19 años........................................ $180.000

AGUARDIENTE
An oqueño Tapa Azul 750 ml............................ $80.000
An oqueño Tapa Verde 750ml........................... $70.000
An oqueño Real................................................ $90.000

TEQUILA
Tequila Reserva 1800 añejo................................ $320.000
Tequila Reserva 1800 reposado.......................... $300.000
José Cuervo Reposado Especial.......................... $135.000
Olmeca Reposado.............................................. $135.000

GINEBRA
Hendrick............................................................. $310.000
Beefeater............................................................ $175.000
Citadelle............................................................. $230.000
Gordon............................................................... $115.000

COCTELES
Margarita........................................................... $22.000
Piña Colada........................................................ $22.000
Gin Tonic............................................................ $22.000
Tom Collins......................................................... $22.000
Tinto de Verano.................................................. $12.000
 VINOS

BLANCO
VINO BLANCO GRAN VIÑA SOL CHARDONNAY..............................$70.000
VINO BLANCO LAS MORAS CHARDONNAY....................................$75.000
VINO BLANCO NORTON TORRONTES COLLECCION.......................$75.000
VINO BLANCO RIOJA BORDON....................................................$110.000
VINO BLANCO VIÑA SOL 750.........................................................$55.000
VINO BLANCO PAZO DE SAN MAURO..........................................$170.000
VINO PASQUA CHARDONAY DI PULGA..........................................$75.000
VINO BLANCO TARAPACA VARIETAL SAUVIGNON 750..................$75.000
VINO BLANCO CASTILLO DE MOLINA CHARDONAY X 750...........$110.000
VINO BLANCO ENATE CHARDONAY..............................................$145.000
VINO RAVENTOS L HEREU SPARKLING WINE 750........................$110.000
VINO BLANCO CASTILLO DE MOLINA CABERNET SAUV...............$110.000

TINTO
VINO PARTAGER TINTO.................................................................$75.000
VINO TINTO CASTILLO DE LIRIA RESERVA 750 ML.......................$110.000
VINO TINTO LAS MORAS B.L MALBEC...........................................$75.000
VINO TINTO 1865 CARMENER.....................................................$175.000
VINO TINTO PRADO REY RIVERA DEL DUERO..............................$170.000
VINO TINTO PASQUA MONTEPULCIANO DE LA CASA....................$75.000
VINO TINTO PROTOS RIVERA DEL DUERO....................................$145.000
VINO TINTO RIOJA BORDON CRIANZA.........................................$130.000
VINO TINTO TARAPACA RESERVA MERLOT 750.............................$75.000
VINO TINTO ZUCCARDI MALBEC...................................................$95.000
VINO TINTO PICCINI LAMBRUS TTO REGNO DOC 750..................$65.000
VINO TINTO TRAPICHE MERLOT VARIETAL 750.............................$75.000
VINO TINTO TRAPICHE MALBEC....................................................$80.000

ROSADO
VINO PICCINI ROSADO LAMBRUS REGNO 750.............................$75.000
VINO LAMBRUSCO ROSATO DELLE EMILIA ..................................$58.000
VINO ROSADO SYRAH LAS MORAS 750........................................$75.000
VINO PARTAGER ROSE..................................................................$75.000

ESPUMOSO
VINO PROSECCO ESPUMANTE (PROSSECO TORRESELLA)............$70.000
VINO ESPUMOSO PROSECCO ZONIN..........................................$120.000
VINO ESPUMOSO CHANDON BRUT NATURE 750 ML.................$140.000
VINO ESPUMOSO CHANDON ROSÉ 750 ML...............................$140.000
VINO ESPUMOSO CODORNIU CLASICO ROSADO 750................$145.000
VINO ESPUMOSO BLANCO BARON DE ROTHBERG.......................$60.000
VINO ESPUMOSO ROSE BARON DE ROTHBERG 750.....................$60.000
 CERVEZAS

Club Colombia.............................$5.000
Aguila Negra................................$4.000
Aguila Light.................................$4.000
Costeñita........................................$3.500
Heineken........................................$5.800
Corona Extra................................$9.000
Stella Artois...................................$9.000