Grupo de Color representativo Alimentos Nutrientes

alimentos del grupo representativos del representativos de

grupo dicho grupo
Frutas y Verduras Verde Brócoli, calabaza, Vitamina C, Ácido
chicharos, tomate, fólico, vitamina K y
jitomate, pepino, minerales
lechuga, naranja,
limón, sandia, uvas,
etc.
Cereal y Tubérculos Café o amarillo Maíz, trigo, arroz,, Aporta una cantidad
amaranto, centeno, importante de
cebada. vitaminas, minerales,
carbohidratos, fibra,
proteína.
Proteína de origen Rojo Frijol, lentejas, habas, Proteínas, minerales
animal y vegetal garbanzos, huevo, como el hierro, calcio,
pescado, pollo, res, zinc, y varias
cerdo, etc. vitaminas como la
vitamina A y varias
del complejo B