Universidad Tecnológica De Panamá

Facultad De Ingeniería Industrial

Licenciatura En Ingeniería en Seguridad Industrial e Higiene Ocupacional

Materia

Microbiología para entornos laborales

Laboratorio de microbiología para entornos laborales #2

Tinciones

Profesor

Estudiante:

Eymie Ferdin 8-851-647

Grupo: 1SH-221

Fecha de entrega

11 de mayo de 202
 ¿Qué microorganismo
Problemas del 1 al 3 Imagen
podría estar asociado?
Un paciente se presentó en el Las baterías fucsias son
hospital con un cuadro Alcohol-ácido resistentes
severo de neumonía, fiebre, Las bacterias azules son
sudores nocturnos y falta de no alcohol-ácido
apetito, después de hacerle resistentes.
una radiografía de tórax, se Posiblemente este
observaron un gran número asociado a la bacteria
de deformidades en el Mycobacterium
pulmón por lo cual se realizó tuberculosis, la cual es la
una tinción de Ziehl Neelsen. causante de la
tuberculosis.

Para la misma muestra se En esta tinción si la

realizó una tinción de bacteria tiene capsula,
cápsula. Completa tu estará rodeada de un halo
descripción. transparente alrededor.
Como se observa en la
imagen hay algunas
bacterias presentes en la
muestra que poseen
capsula.

Se realizó la tinción de Gram La tinción de gran

de una muestra de pulque y realizada a esta muestra
se tomó una micrografía a nos muestra bacterias
100x. Realiza la descripción gran negativas en rosa o
rojo y las bacterias gran
positivas en azul

Problema #4
A continuación, se te muestran 12 imágenes de tinciones microscópicas (numeradas de P1-P12), las
cuales están asociadas a los siguientes microorganismos: Realiza una investigación acerca de la
importancia clínica y en alimentos de estos microorganismos, después descríbelas, y di cual es el
microorganismo más probable al que puede asociarse esa tinción. Justifica tu respuesta
 Pseudomonas aeruginosa: están presentes en el suelo y el agua en todo el planeta. Estas
bacterias crecen en áreas húmedas, tales como fregaderos, lavabos, piscinas inadecuadamente
cloradas y jacuzzis, y en soluciones antisépticas caducadas o inactivadas. En ocasiones, estas
bacterias están presentes en las axilas y área genital de las personas sanas.
 Las infecciones por Pseudomonas aeruginosa varían desde infecciones externas leves hasta
enfermedades graves potencialmente mortales.
Es la bacteria donde mejor se ha demostrado el mecanismo de comunicación celular que le
ayuda en su proliferación y persistencia en el biofilm y en su tolerancia a antibióticos y, por
ende, juega un importante papel en las infecciones crónicas.
 Staphylococcus aureus: a menudo denominados "estafilococos", son bacterias que
comúnmente tienen las personas sanas en la piel o la nariz. Con frecuencia, los estafilococos
ocasionan infecciones de la piel, como forúnculos. La mayoría de estas infecciones no son
graves.
Además de las infecciones de la piel, los estafilococos pueden provocar infecciones en la
sangre, los huesos y los pulmones (neumonía). Anteriormente, las infecciones más graves por
estafilococos se tratan con un antibiótico asociado a la penicilina. Sin embargo, durante los
últimos 50 años las bacterias estafilococos se han vuelto resistentes a los antibióticos,
inclusive a los antibióticos de uso más frecuente, relacionados a la penicilina. Estas bacterias
estafilocócicas resistentes se llaman staphylococcus aureus resistente a la meticilina o MRSA.
 Moraxella catarrhalis: Es la segunda causa bacteriana más frecuente de las exacerbaciones
de enfermedad pulmonar obstructiva crónica, después del Haemophilus influenzae no
tipificable.
La M. catarrhalis neumonía por se asemeja a la neumonía por neumococo.
Aunque la bacteriemia es rara, la mitad de los pacientes muere dentro de los 3 meses debido a
enfermedades intercurrentes.
La prevalencia de la colonización por M. catarrhalis depende de la edad. Entre el 1 y el 5% de
los adultos sanos tiene colonizado el tracto respiratorio superior. La colonización
nasofaríngea por M. catarrhalis es común en la infancia, puede incrementarse durante los
meses de invierno y es un factor de riesgo para la otitis media aguda; la colonización
temprana es un factor de riesgo para la otitis media recurrente.
 Escherichia coli: La E. coli es una bacteria que se encuentra en los intestinos de las personas
y los animales, en el medioambiente y, a veces, también en los alimentos y el agua sin tratar.
La mayoría de los tipos de E. coli son inofensivos y son parte de un tracto intestinal sano. Sin
embargo, algunos causan enfermedades que a veces son graves, como diarrea, infecciones
urinarias, enfermedades respiratorias e infecciones del torrente sanguíneo. Los tipos de E.
coli que pueden causar enfermedades se propagan a través del agua o los alimentos
contaminados y del contacto con animales o personas.
 Salmonella typhi: La fiebre tifoidea es una enfermedad infecciosa potencialmente mortal
causada por la bacteria Salmonella Typhi, que suele transmitirse a través del agua y los
alimentos contaminados. Una vez ingerida, S. Typhi se multiplica y pasa al torrente
circulatorio.
La urbanización y el cambio climático podrían incrementar la carga mundial de fiebre
tifoidea. Además, las crecientes resistencias a los antibióticos están facilitando la propagación
de esta enfermedad en los grupos humanos sin acceso a agua potable o a sistemas adecuados
de saneamiento.
 Neisseria gonorrhoeae: es una bacteria Gramnegativa, oxidasa positiva, aeróbica,
nutricionalmente fastidiosa, que microscópicamente aparece como diplococos. Los humanos
son los únicos hospedadores naturales del gonococo, el cual se transmite por vía sexual.
Se caracteriza por ser de difícil cultivo, siendo muy exigente a nivel nutricional y a la vez
muy sensible a sustancias que se encuentran en los medios de cultivo corrientes.
 Streptomyces griseus: es una especie de bacteria del género Streptomyces que generalmente
se encuentra en el suelo, aunque algunas cepas también se han reportado en sedimentos
 oceánicos profundos. Es una bacteria Grampositiva con un alto porcentaje de contenido GC.
Como la mayoría de los otros estreptomicetos, las cepas de S. griseus son conocidas
productoras de antibióticos y otros metabolitos secundarios de interés comercial. Se sabe que
estas cepas producen 32 tipos estructurales diferentes de compuestos bioactivos. La
estreptomicina, el primer antibiótico bacteriano reportado, proviene de cepas de S. griseus.
Recientemente, se ha realizado la secuenciación completa del genoma de una de estas cepas.
 Bacillus subtilis: es una bacteria Gram positiva, catalasa-positiva, aerobio1 comúnmente
encontrada en el suelo. Miembro del género Bacillus, B. subtilis tiene la habilidad para
formar una resistente endospora protectora, permitiéndole tolerar condiciones
ambientalmente extremas.
B. subtilis no es considerado patógeno humano; sin embargo, puede contaminar los
alimentos, pero raramente causa intoxicación alimenticia. Sus esporas pueden sobrevivir la
calefacción extrema que a menudo es usada para cocinar el alimento, y es responsable de
causar la fibrosidad en el pan estropeado.
 Clostridium botulinum: es el nombre de una especie de bacilo Gram positivo anaerobio que
se encuentra por lo general en la tierra y es productor de la toxina botulínica, el agente causal
del botulismo. Estos microorganismos tienen forma de varilla y se desarrollan mejor en
condiciones de escasa presencia de oxígeno. Las bacterias forman esporas que les permiten
sobrevivir en un estado latente hasta ser expuestas a condiciones favorables para sostener su
crecimiento. La espora es ovalada y subterminal. Es móvil por poseer flagelos peritricos, no
produce cápsula, y es proteolítica y lipolítica. Son miembros del género Clostridium. Uno de
los grupos más numerosos entre las formas Gram positivas (C. botulinum) fue descubierta y
aislada en 1896 por Emile van Ermengem.
En la industria alimentaria juega un papel perjudicial ya que la espora de esta bacteria es
termorresistente y puede sobrevivir a periodos de calor intenso incluso durante varias horas
de esterilización. La cepa de Clostridium botulinum es usada para la preparación de toxina
botulínica para fines cosméticos, usado principalmente para paralizar de manera selectiva los
músculos y temporalmente aliviar las arrugas faciales de origen dinámico.
Puede causar botulismo, que es una enfermedad de declaración obligatoria. Puede aparecer en
cualquier alimento de origen animal o vegetal, siendo las conservas, especialmente las
caseras, los lugares en donde aparece prácticamente la totalidad de los brotes. Las latas de
conserva deformadas que sueltan gas al abrirse es más que probable que estén contaminadas
por C. botulinum, aunque esto no es un factor determinante.
 Leuconostoc mesenteroides: es una especie (biología) de bacteria Grampositiva,
normalmente asociada con la fermentación, bajo condiciones de salinidad y relativa baja
temperatura. Esta bacteria en particular produce polisacáridos llamados dextranos y que son
usados en soluciones coloidales artificiales en la fluidoterapia en humanos.
 Klebsiella pneumonie: es la especie de mayor relevancia clínica dentro del género
bacteriano Klebsiella, compuesto por bacterias Gram negativas de la familia
Enterobacteriaceae, que desempeñan un importante papel como causa de las enfermedades
infecciosas oportunistas.
Es el agente causal de infecciones del tracto urinario, neumonías, sepsis, infecciones de
tejidos blandos, e infecciones de herida quirúrgica. Son especialmente susceptibles los
pacientes ingresados en unidades de cuidados intensivos, neonatos, pacientes con EPOC,
diabetes mellitus o alcohólicos.
Causa alrededor del 1% de las neumonías bacterianas y puede causar condensación
hemorrágica extensa del pulmón. Además, en ocasiones provoca infección del aparato
urinario y bacteriemia a partir de lesiones focales en pacientes debilitados que puede terminar
con la vida del paciente. Algunas de las complicaciones más frecuentes son el absceso
pulmonar y el empiema
 ¿A qué
Problemas Imagen microorganismo
podría estar asociado?

Un paciente en coma
desarrolló una lesión purulenta
Pseudomonas
en su espalda a la que se le
P1. aeruginosa
realizó una tinción de Gram
Gram negativa
que se observó a 100x.

Debido a la sospecha de
contaminación fecal en un
Escherichia Coli
P2. agua para el consumo humano,
Gram positiva
se realizó una tinción de Gram
al sedimento de la muestra.

El primo de un amigo
desarrolló una infección en la
garganta que le provocaba
Staphylococcus aureus
P3. expectoraciones verdosas-
Gram positiva
amarillentas, se tomó una
muestra de ellas y se realizó
una tinción de Gram

El papa de Juanito desarrollo

una infección en las vías
respiratorias que rápidamente
afecto a su oído produciendo
Moraxella catarrhalis
P4. un fluido purulento que salía a
Gram negativa
través de su oído. Se realizó
una tinción de Gram y se
observó lo que se muestra en la
micrografía
Un hombre de negocios
canadiense hizo una escala en
CDMX, tenía mucha hambre y
se comió unos tacos al pastor
Escherichia coli
P5. cerca del aeropuerto, unas
Gram negativa
horas después desarrollo una
fuerte diarrea. Se tomó una
muestra y se realizó una
tinción de Gram.
 Hace muchos años un
estudiante de FQ comió unos
tacos de suadero en el pasillo
que da hacia la salida a
Odontología, después de unos
Salmonella typhi
P6. días desarrollo una fuerte
Gram negativa
diarrea con presencia de
sangre, fuertes dolores
abdominales y fiebre y vómito.
Se tomó una muestra y se
realizó una tinción de Gram.
Después de una noche de
pasión intensa, “Perenganito”
comenzó a tener inflamación y
dolor al orinar, después de Neisseria gonorrhoeae
P7.
unos días empezó a secretar un Gram negativa
líquido fétido y purulento al
cual se le realizó una tinción
de Gram
En un laboratorio de
investigación se consiguió
aislar un microorganismo que
Streptomyces griseus
P8. producía un fuerte antibiótico,
Gram positiva
se realizó una tinción de Gram
y se tomó la micrografía de la
derecha

Un panadero detectó un
defecto en sus panes
artesanales, ya que en su
último lote se presentaban
filamentos viscosos dentro de Bacillus subtilis
P9.
sus panes y el pan tenía un Gram positiva
sabor indeseable
Se tomó una muestra y se
realizó una tinción de Gram y
de endospora.

Un granjero que acostumbra a

hacer sus enlatados caseros
detecto que en sus últimos
enlatados de paté de hígado se
habían abombado, consulto Clostridium botulinum
P10.
con su amigo QA, el cual tomó Gram positiva
una muestra y se realizó una
tinción de Gram y de
endospora.
 En un laboratorio de
investigación dedicado a
explorar las bondades del
aguamiel, se encontró que una Leuconostoc
P11. muestra después de unos días mesenteroides
presentaba una textura viscosa Gram positiva
y un olor etílico, se realizó una
tinción de Gram y una tinción
de cápsula y se observó.

Un paciente con VIH, después

de estar hospitalizado por más
de 6 meses comenzó a tener un
fuerte problema en las vías
respiratorias que difícilmente
reaccionaba al tratamiento con Klebsiella pneumonie
P12.
antibióticos. Gram negativa
Se decidió tomar una muestra
y hacer una tinción de Gram y
de cápsula para saber que
microrganismo podría estar
implicado.

Actividades realizadas en los sitios web facilitados: https://virtuallabs.nmsu.edu/stain.php

https://learn.chm.msu.edu/vibl/vibl/GramStain/gram_stain_HTML5Canvas.html