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PRODUCCION DE MAIZ PARA ENSILAJE CON USO DE AGN LTE

Introducción:
El cultivo de maíz para ensilaje ha adquirido una importancia creciente en los últimos
años como parte de la base forrajera en muchos predios productores de leche y carne
en Chiapas.
Este incremento, al menos en parte, se debe a la necesidad de contar con pastos de
alta concentración energética, que se complemente adecuadamente con el ensilaje
de maíz en la época de secas o estiaje (noviembre-abril), periodo de escases y baja
producción de pastura por la falta de lluvias. En este periodo la base de alimentación
de las vacas productoras de leche y carne como promedio en la región, sólo es de
calidad media, insuficiente para sustentar altas producciones de leche (klein, 1989).
Una alternativa para mejorar el potencial productivo de la ración base es la
incorporación de un forraje complementario como es el caso del ensilaje de maíz (6
a 9 % de proteína).

OBJETIVO:
El presente trabajo tiene como finalidad producir forraje de maíz para ensilaje,
utilizando el regenerador y restructurador de suelo AGN LTE de CISBAY, con las
labores agrícolas conducentes bajo sistema de riego por goteo, para lograr un alto
rendimiento forrajero, reduciendo los costos directos, con lo cual el productor
mejora su rentabilidad e incrementa la calidad en la alimentación del ganado
productor de leche y carne.
Con esta innovación tecnológica en base a la aplicación del Bio-Fertilizante
regenerador y reestructurador del suelo AGN LTE, que ayuda y protege las raíces y la
planta de enfermedades, mejorando la absorción de nutrientes en una agricultura
saludable. el Sr. Abel Zavala y su familia, propietarios del Rancho el Rodeo, al igual
que el grupo de trabajo de la localidad Rodeo Coyol, región II del municipio de
Jiquipilas, Chiapas. decidieron establecer una parcela demostrativa compartiendo los
resultados y experiencias con productores, grupos de productores, técnicos,
instancias académicas, etc., interesadas en la mejora y eficiencia productiva que
puede significar el uso de los productos Cisbay, en la entidad.
PROCESO DEL ENSILAJE

El ensilaje es un método de conservación de forrajes o subproductos agrícolas con alto


contenido de humedad (60-65 %), mediante la compactación, expulsión del aire y producción
de un medio anaeróbico, que permite el desarrollo de bacterias que acidifican el forraje. El
valor nutritivo del producto ensilado es similar al del forraje antes de ensilar. Sin embargo,
mediante el uso de algunos aditivos, se puede mejorar este valor.

CARACTERISTICAS DE LA SEMILLA

Nombre común Maíz


Nombre científico Zea mays
Familia Gramíneas
Género Zea
Variedad Criolla
Nombre común Rocamé
Rendimiento promedio de grano 3.250 T/ha.

PRACTICAS AGRICOLAS
En el trabajo realizado, las labores culturales agrícolas fueron las mismas que comúnmente
se llevan a efecto en época de secas, ciclo otoño-invierno, en los meses de noviembre a abril.
A la preparación del terreno para la siembra se realizó un paso de arado y dos pasos cruzados
de rastra ya que este terreno en época de temporal es utilizado en diversos cultivos.
La siembra se efectuó a una profundidad de 5 cm. vía mecánica por surcos. La separación
entre líneas fue de 0.70 m.

Ciclo de siembra Otoño-Invierno


Fecha de siembra 12 de diciembre
Riego Por goteo (cintilla)
Fertilización 200 kg de Dap 18-46-00 (N-P-K)
100 kg de Clk 00-00-60 (N-P-K)
Densidad de siembra 75,000 semillas x hectárea
AGN LTE 3 galones = 11.356 litros
Dosis 1 galón por hectárea a la siembra
en 1 riego.
2 galones por hectárea en 10
repeticiones riegos programados.

PARTICULARIDADES DEL SUELO:

El suelo, en la parcela de cultivo presenta una textura franco-arenosa, con horizonte de hasta
30 cm., de compactación ligera-pesada, con Ph de 6.9, de bajo contenido de materia orgánica,
relativamente pobre, aunque propio para el desarrollo del cultivo de maiz.

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PROCEDIMIENTO DE APLICACIÓN DEL AGN LTE EN MAIZ:

AGN LTE liquido, considerado como Bio-Fertilizante regenerador y reestructurador del suelo
que se produce por la fermentación de microrganismos, enriqueciéndolo con
micronutrientes y poblaciones microbianas de 4 especies de Bacillus en muy altas
concentraciones, las cuales ayudan a proteger las raíces y planta de enfermedades,
mejorando la absorción de nutrientes.

Forma de aplicación:
▪ Mezclamos AGN LTE con el agua, y dejamos fermentar por una hora mínimo
▪ Aplicamos directamente al suelo húmedo después de plantar durante el ciclo
▪ Acorde a las características del desarrollo fenológico y ciclo del cultivo, establecimos
el calendario de aplicaciones.

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CALENDARIO DE APLICACIÓNES DE AGN LTE:

Aplicaciones Dosis Fecha


1ª Aplicación 3.785 lts. (1 gal.) de AGN LTE en 1,000 lts. de Agua 20/12/2017
2ª Aplicación 0.760 lts. (0.380 gal.) de AGN LTE en 1,000 lts de agua 26/12/2017
3ª Aplicación 0.760 lts. (0.380 gal.) de AGN LTE en 1,000 lts de agua 02/01/2017
4ª Aplicación 0.760 lts. (0.380 gal.) de AGN LTE en 1,000 lts de agua 10/01/2018
5ª Aplicación 0.760 lts. (0.380 gal.) de AGN LTE en 1,000 lts de agua 18/01/2018
6ª Aplicación 0.760 lts. (0.380 gal.) de AGN LTE en 1,000 lts de agua 26/01/2018
7ª Aplicación 0.760 lts. (0.380 gal.) de AGN LTE en 1,000 lts de agua 06/02/2018
8ª Aplicación 0.760 lts. (0.380 gal.) de AGN LTE en 1,000 lts de agua 14/02/2018
9ª Aplicación 0.760 lts. (0.380 gal.) de AGN LTE en 1,000 lts de agua 22/02/2018
10ª Aplicación 0.760 lts. (0.380 gal.) de AGN LTE en 1,000 lts de agua 02/03/2018
11ª Aplicación 0.760 lts. (0.380 gal.) de AGN LTE en 1,000 lts de agua 10/03/2018

Las aplicaciones y dosis del AGN LTE, fueron programadas de acuerdo al desarrollo fenológico,
ciclo vegetativo y desarrollo productivo propio del cultivo para su optimo ensilaje.

DATOS DE LAS TABLAS DE CULTIVO Y DENSIDAD DE POBLACION:

La siembra y cultivo de maíz Rocamé para ensilaje, fue establecida en 2 tablas con la finalidad
de eficientar las características propias del terreno y el sistema de riego por goteo (cintilla).

Dimensión del terreno: 67.30 m. x 185.60 m.


Area de cultivo 12,490.9 m2 = (01-24-91 has.)
Número de surcos 84
Número total de plantas 84,714
Número de plantas x ha. 67,820

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VARIANTES EN EL DESARROLLO DEL CULTIVO:

Durante el periodo del desarrollo del cultivo de maíz criollo Rocamé, se observaron
variaciones climáticas como: temperaturas inferiores a los 18° C., periodos cortos de luz solar
y vientos fuertes que, desde la siembra hasta la cosecha para su ensilaje, afectaron el
desarrollo en sus diversas etapas de crecimiento de sus cuatro periodos:

• Crecimiento de las plántulas (etapas VE y V1)


• Crecimiento vegetativo (etapas V2, V3... Vn)
• Floración y la fecundación (etapas VT, R0, y R1)
• Llenado de grano (etapas R2 a inicio de R4), que fue cuando se realizó el proceso de corte.

Es importante señalar que en las diversas etapas de crecimiento vegetativo fue donde la
aplicación de AGN LTE liquido, influyo en la poca afectación de las variantes climáticas
presentes durante la evolución y desarrollo productivo del cultivo.

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REFERENCIAS DEL CORTE PARA EL PROCESO DE ENSILAJE:

El corte y ensilaje del Maíz Rocamé, se efectuó a los 103 días de la siembra, cuando la planta
presentó etapas R3 y R4 (Mazorca lechosa/masosa), es decir que los granos se encontraban
en estados liquido lechoso blanco y en pasta blanca, cuando el embrión apenas llega a la
mitad del ancho del grano. Las plantas por lo general presentaron 4 de sus hojas inferiores
secas.

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DATOS GENERICOS DE LA PLANTA AL CORTE PARA ENSILAJE:

Los datos registrados al corte de las plantas para su ensilaje fueron tomados de 7 muestras
obtenidas al azar en el momento del corte para el proceso de ensilado, mismos
representativas para la obtención de una media genérica de la cosecha.

Altura de la planta 2,20 a 3.05m


Numero de hojas 12 a 14
Ancho de la hoja 7.0 a 9.5 cm
Longitud de la hoja 0.65 a 1.00 m
Ancho del tallo 1.8 a 3.0 cm
Peso de la planta 1.150 kg
Peso de mazorca hoja 0.580 kg

Altura de la planta

Ancho de la hoja

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Largo de la hoja

Ancho del tallo

Desarrollo radicular

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PROCESO DEL ENSILAJE:

Se utilizaron dos días de limpieza y preparación del lugar seleccionado para el silo hasta su
llenado y tapado con lonas plásticas.

El corte de forraje verde, su traslado, su preparación para fermentación, el compactado,


llenado y tapado del silo, se trató de realizar en el menor tiempo posible para evitar las
perdidas nutrimentales del cultivo que esta actividad ocasiona.

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El corte se realizó con una ensiladora Nogueira 1,000, de dos hilos (dos surcos), El picado del
silo fue regulado a dos cm.

La temperatura ambiente fluctuó de 26 a 31 ° C., El forraje verde contenía de 60 a 70 % de


humedad habiéndose realizado las pruebas específicas y prácticas para tal efecto.

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Los aditivos utilizados fueron: Acido fosfórico en concentración de 85% y el inoculante para
ensilaje Silagro, conforme las indicaciones técnicas de las dosis preparadas para su utilización.

Para el llenado del silo se utilizaron dos remolques de 3.5 toneladas c/u., 12 remolques el 1er.
día y 14 remolques el 2do. El cultivo a cosechar se condujo al silo inmediatamente después
de su corte y únicamente la cantidad necesaria ensilada cada día.

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Para lograr una buena compactación se formaron capas de forraje de dos remolques (40 a 70
cm. de espesor), con varias pasadas de tractor eliminando la mayor cantidad de aire posible;
el proceso se repitió hasta el llenado del silo.

En el tapado y cerrado del silo, lo significativo fue prevenir la permanencia y efecto del aire
sobre las capas superficiales, minimizando las perdidas producto de este factor, tratando de
conservar la calidad y la cantidad de forraje por un buen proceso de fermentación.

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FORRAJE VERDE OBTENIDO PARA EL ENSILAJE:

El silo de pastel consiste en almacenar y conservar el forraje verde picado, apilando el forraje
sobre el piso o terreno limpio, para ser utilizado en la época de escasez estabilizando la
nutrición y alimentación del ganado, manteniendo los parámetros de producción de leche y
carne, mejorando la productividad general de la explotación.

El cálculo, resultado de la medición de producción arrojó 62 toneladas de silo por hectárea,


obtenida en el rancho el Rodeo en Jiquipilas, con: Lat. 16°38'34.61"N, Long. 93°41'30.62"O, a
583 msnm, en un clima cálido subhúmedo, lluvias en verano y temperaturas que oscilaron de
16° a 30° C.

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ANALISIS DE COSTOS

Adquisición de ensilado de maíz como alimento en la época de estiaje:

Precio por tonelada = $2,000.00

Demanda de ensilado de maíz = 62,000 kg.

Total = $120,000.00

Inversión en la producción de forraje de maíz y ensilaje:

Total $35,542.20

Paquete Tecnológico $30,033.00

Gastos De Ensilaje $5,509.20

Ahorro en la inversión:

Ahorro $ 88,542.20

Costo de producción $35.542.00

Costo de adquisición $124,000.00


de silo de maíz

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CONCLUSIONES:

El efecto por el uso del regenerador y restructurador de suelo AGN LTE se hizo manifiesto en
un mayor rendimiento (25 a 30 toneladas/hectárea) de forraje verde, mayor eficiencia y
productividad sobre el testigo de un 25 a 35%.

El silo de maíz obtenido cubrirá el 60% de los requerimientos de alimento en el hato ganadero
del rancho El Rodeo en los meses de abril a junio, aportando la cantidad proporcional de
demanda conforme al peso de los animales. Las vacas en producción podrán consumir de 9 a
12 kg/día, vacas secas de 7 a 10 kg/día, vaquillas y novillos entre 5 y 8 kg/día.

Ing. José De Jesús Gómez Tapia


Con la especial colaboración de:
Ing. Rodolfo De La Cruz Hernandez
Ing. Julio Cesar Martinez Farrera

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COSTO DEL PAQUETE TECNOLOGICO:

Sistema de producción
CONCEPTOS UNIDAD COSTO
DE CANTIDAD UNITARIO COSTO / HA ($)
MEDIDA ($)

Preparación de Suelo $ 1,300.00


Arado Ha 1 800.00 800.00
Rastreo Ha 1 500.00 500.00
Siembra $ 3,675.00
Siembra Mecanizada Ha 1 600.00 600.00
Semilla Criolla Rocamé Kg 35 25.00 875.00
DAP Bolsa 4 400.00 1,600.00
Cloruro de Potasio Bolsa 2 300.00 600.00
Riego $ 18,998.00
Gasolina Lts 344 17.00 5,848.00
Cintilla Rollo 3 3,500.00 10,500.00
Colocación de Cintilla Jn 9 100.00 900.00
Riegos Jn 35 50.00 1,750.00
Control Biológico $ 560.00
Feromonas Unidad 8.00 60.00 480.00
Trampas Unidad 4 20.00 80.00
Preemergente $ 300.00
Atrazina Kg 1.5 133.33 200.00
Aplicación Jn 1 100.00 100.00
Control de Plagas $ 850.00
Clorpirifos etil + Permetrina Lts 2 225.00 450.00
Aplicación Jn 4 100.00 400.00
Fertilizante Foliar $ 1,500.00
Acido Humico Lts 20 40.00 800.00
Aplicación Jn 7 100.00 700.00
Biofertilizante $ 2,850.00
Biofertilizante AGN LTE Lts 11.4 250.00 2,850.00
Total $ 30,033.00

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COSTO ELABORACION DE SILO:

Sistema de producción
CONCEPTOS UNIDAD COSTO
DE CANTIDAD UNITARIO COSTO / HA ($)
MEDIDA ($)
Ensiladora Un 1 $1,500.00 $1,500.00
Remolques Un 2 $250.00 $500.00
Tractor Un 1 $300.00 $300.00
Diesel Lts 40 $17.98 $719.20
Acido Fosfórico Kg 7 $120.00 $840.00
Silagro (inoculante) gr 1 $150.00 $150.00
Labores Culturales Jnl 5 $300.00 $300.00
Total $5,509.20

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