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Pane all'aglio......................................................S/ 10
(Pan al ajo)
Focaccia
Focaccia............................................................. S/ 12
(Romero y aceite de oliva)
Focaccia Antica..................................................S/ 14
(Finas hierbas)
Focaccia al Parmigiano.......................................S/ 20
(Parmesano)
Bruschetta (4 unidades)
Antica................................................................. S/ 25
(Gorgonzola, berenjena, provolone, arúgula y reducción de balsámico)
Bella................................................................... S/ 22
(Prosciutto, arúgula y balsámico)
Classica...............................................................S/ 19
(Tomate, albahaca y aceite de oliva)
Pesto.................................................................. S/ 30
(Tomate confitado, mozzarella y pesto)
Salmone..............................................................S/ 38
(Salmón, mantequilla y alcaparras)
4 Formaggi.........................................................S/ 30
(Emmenthal, gorgonzola, provolone, parmesano y tomate en rodajas)
Buona................................................................. S/ 25
(Salmón, arúgula, tomate y alcaparras)
Caprese...............................................................S/ 20
(Tomate, mozzarella y albahaca)
Precios en Soles e incluyen IGV y porcentaje según DL . 25988. Derecho de descorche vino o
champagne s/ 25.00 por botella de 750ml. No se aceptan más de cuatro cuentas separadas, avisar antes de ordenar.
Bruschetta (4 unidades)
Coppa.................................................................S/ 36
(Coppa y Mozzarella)
Giardino..............................................................S/ 16
(Tomate, romero, aceitunas verdes, jamón y mozzarella)
Jamón.................................................................S/ 17
(Jamón inglés y mozzarella)
Light................................................................... S/ 15
(Mozzarella, tomate y orégano)
Mediterranea......................................................S/ 36
(Coppa, arúgula y ajo)
Mista...................................................................S/ 50
(2 Classica, 2 Caprese y 2 Prosciutto)
Mortadella..........................................................S/ 28
(Mortadella y mozzarella)
Pancetta e Prosciutto......................................... S/ 29
(Tocino, mozzarella y prosciutto crudo)
Philadelphia........................................................S/ 22
(Jamón inglés, tomate, espinaca y queso crema)
Prosciutto........................................................... S/ 31
(Prosciutto crudo, mozzarella y aceite de oliva)
Provolone........................................................... S/ 22
(Tomate, jamón del país y albahaca)
Puttanesca..........................................................S/ 20
(Tomate, anchoas y aceitunas negras)
Radicchio............................................................S/ 36
(Tomate, tocino y cebolla blanca)
Salame................................................................S/ 24
(Salame y mozzarella)
Tricolore..............................................................S/ 24
(Palta, tomate, mozzarella y pimienta)
Antipasto
Italiano............................................................... S/ 54
(Coppa, mortadella, prosciutto crudo y salame)
Carpaccio di carne.............................................S/ 50
(Lomo de res, láminas de parmesano, alcaparras y vinagre balsámico)
Precios en Soles e incluyen IGV y porcentaje según DL . 25988. Derecho de descorche vino o
champagne s/ 25.00 por botella de 750ml. No se aceptan más de cuatro cuentas separadas, avisar antes de ordenar.
E N
BENV LIA
ITA
U TI IN Antipasto
Carpaccio di salmone........................................S/ 59
(Salmón ahumado, alcaparras, vinagre balsámico y aceite de oliva)
Formaggi Misti.................................................. S/ 65
(Gorgonzola, parmesano, emmenthal y provolone)
Provolone Fuso.................................................. S/ 44
(Queso provolone derretido)
Scaglie di parmigiano........................................ S/ 34
(Láminas de parmesano)
Insalata
Antica................................................................ S/ 36
(Lechuga, zanahoria, gorgonzola, alcachofa, durazno,
prosciutto crudo, nueces y tomate)
Milano............................................................... S/ 44
(Lechuga mixta, pollo, yogurt, mango, piña,
pimiento y pinoli)
Taormina............................................................S/ 42
(Lechuga, manzanas, parmesano, tocino,
pecanas, coppa y tostadas)
Caesar’s............................................................. S/ 34
(Lechuga romana, crutones, parmesano y
láminas de grana padano)
Caesar’s Pollo.................................................... S/ 39
(Pollo, lechuga romana, crutones, parmesano y
láminas de grana padano)
Caprese..............................................................S/ 38
(Mozarella, tomate, albahaca y aceite de oliva)
Precios en Soles e incluyen IGV y porcentaje según DL . 25988. Derecho de descorche vino o
champagne s/ 25.00 por botella de 750ml. No se aceptan más de cuatro cuentas separadas, avisar antes de ordenar.
Insalata
Esotica............................................................... S/ 29
(Arúgula, radicchio, palmitos y naranja)
Genova..............................................................S/ 50
(Espinaca, salmón, uvas, pasas y pinoli)
D I C I ÓN Parma............................................................. ... S/ 34
TRA E
QUE S TE (Arúgula y prosciutto crudo di parma)
AR
COMP
Roma................................................................. S/ 32
(Lechuga romana, berenjena y parmesano en láminas)
Serdegna........................................................... S/ 29
(Lechuga, tomate, palmitos, champiñones y alcachofa)
Sicilia................................................................. S/ 27
(Lechuga, pasta de atún, maíz americano, alcaparras,
pimiento morrón dulce, huevo en cuadraditos y tostadas de la casa)
Torino................................................................ S/ 33
(lechuga, mozarella, gorgonzola, peras, manzanas y nueces)
Verde e bianca...................................................S/ 30
(lechuga, arúgula, alcachofas, aceitunas verdes y parmesano)
Verona............................................................... S/ 42
(Arúgula, palta, langostinos, tomate cherry, palmitos
y maíz americano)
Deli.................................................................... S/ 36
(Tomate cherry, mix de lechugas, pecanas acarameladas y parmesano)
Precios en Soles e incluyen IGV y porcentaje según DL . 25988. Derecho de descorche vino o
champagne s/ 25.00 por botella de 750ml. No se aceptan más de cuatro cuentas separadas, avisar antes de ordenar.
Pastas
TRADIZIONALE
PENNETTE FA R FA L L E FUSILLI
GNOCCHI
S PA G H E T T I FETTUCINE
PA P PA R D E L L E
Pastas
PREPARATA IN CASA
R AV I O L I R E L L E N O TORTELLINI TORTELLONI
DE CARNE RELLENO DE RELLENO DE
O RELLENO DE CARNE DE RES R I C O T TA Y
A L C A C H O FA ESPINACA
T. S/ 39 P. S/ 42
T. S/ 48 P. S/ 51 T. S/ 35 P. S/ 38
Pomodoro T. S/ 32 P. S/ 35
(Tomate y albahaca)
Pesto
T. S/ 32 P. S/ 35 (Albahaca, pinoli y aceite de oliva)
Rosé T. S/ 42 P. S/ 45
(Salsa de tomate y crema de leche)
Puttanesca
T. S/ 32 P. S/ 35 (Salsa de tomate, alcaparras,
anchoas, peperoncino,
Gamberetti perejil, aceitunas verdes y negras)
(langostinos, salsa de tomate
T. S/ 36 P. S/ 39
y perejil)
T. S/ 49 P. S/ 50 Vodka e salmone
(Vodka, salmón,
Gamberetti e panna crema de leche y perejil)
(langostinos, crema de leche
T. S/ 52 P. S/ 55
y perejil)
T. S/ 47 P. S/ 50 Carbonara
(Huevos, tocino y salvia)
Alle Vongole T. S/ 38 P. S/ 41
(Vongole, tomate, perejil y vino blanco)
T. S/ 36 P. S/ 39 Carciofi
(Alcachofas y crema de leche)
Besciamella T. S/ 38 P. S/ 42
(Salsa blanca)
T. S/ 30 P. S/ 33 4 Formaggi
(Gorgonzola, emmenthal, provolone
Boscaiola y parmesano)
(Chorizo, Champiñones, crema de leche, T. S/ 52 P. S/ 55
arvejas y perejil)
T. S/ 44 P. S/ 47 5 Formaggi
(Gorgonzola, emmenthal, mozzarella,
Burro e salvia provolone y paramesano)
(Mantequilla y salvia)
T. S/ 54 P. S/ 57
T. S/ 30 P. S/ 33
Precios en Soles e incluyen IGV y porcentaje según DL . 25988. Derecho de descorche vino o
champagne s/ 25.00 por botella de 750ml. No se aceptan más de cuatro cuentas separadas, avisar antes de ordenar.
Salsas
Funghi Porcini e Panna Limone
(Funghi porcini, (Parmesano, mantequilla, albahaca
crema de leche y perejil) y aceite de oliva)
T. S/ 45 P. S/ 48 T. S/ 36 P. S/ 39
T. S/ 50 P. S/ 53 Prosciutto e Panna
(Prosciutto y crema de leche)
Panna e parmigiana T. S/ 44 P. S/ 46
(Crema de leche y queso parmesano)
T. S/ 44 P. S/ 48
Lasagna
4 Formaggi.........................................................S/ 50
(Gorgonzola, emmenthal, mozzarella y parmesano)
Bolognese.......................................................... S/ 48
(Salsa de carne)
Carciofi............................................................... S/ 40
(Alcachofas)
Funghi Coltivati.................................................. S/ 40
(Champiñones)
Funghi Porcini.....................................................S/ 55
(Funghi Porcini)
Vegetariana........................................................ S/ 36
(Verduras)
Primo Piatto
Milanesa de Pollo............................................. S/ 36
(Con papas fritas y ensalada)
Precios en Soles e incluyen IGV y porcentaje según DL . 25988. Derecho de descorche vino o
champagne s/ 25.00 por botella de 750ml. No se aceptan más de cuatro cuentas separadas, avisar antes de ordenar.
V E N UTI IN
BEN
ITALIA
Complementi
Champiñones parrilleros................................... S/ 28
(Champiñones en brasa y aceite de oliva)
Precios en Soles e incluyen IGV y porcentaje según DL . 25988. Derecho de descorche vino o
champagne s/ 25.00 por botella de 750ml. No se aceptan más de cuatro cuentas separadas, avisar antes de ordenar.
Carnes
Filetto alla pizzaiola*.........................................S/ 64
(Lomo fino tradicional, mozarella, orégano y salsa de tomate)
Filetto ai ferri*...................................................S/ 62
(Lomo fino nacional a la plancha)
Tortellini in brodo.............................................. S/ 48
Dieta de pollo................................................... S/ 28
(Pollo, zanahoria, fideos cabello de ángel y papa amarilla)
*Contorni / acompañamientos: Verduras cocidas, ensalada verde, ensalada mixta o papas fritas
Precios en Soles e incluyen IGV y porcentaje según DL . 25988. Derecho de descorche vino o
champagne s/ 25.00 por botella de 750ml. No se aceptan más de cuatro cuentas separadas, avisar antes de ordenar.
Pizza Rossa
(Salsa de tomate y mozzarella)
S/ 58
Isabella Nazionale
(Gorgonzola, nueces picadas, (Chorizo, salame,
tocino y arúgula) mortadella nacional, Hawaiana
y jamón del país) (Jamón inglés y piña)
S/ 57
S/ 58 S/ 48
Paesana
(Jamón del país, cebolla, Rafaella Milano
ají picante y champiñones) (Tocino, peperoni, (Salame)
salame húngaro,
S/ 52 S/ 50
jamón del país y parmesano)
Vendetta S/ 62 Gamberetti
(Langostino, perejil, ajo (Langostinos y arúgula)
y peperoncino picante) Bismark S/ 52
(Tocino y huevo)
S/ 50
S/ 40 Calabria
Antica Pizzería (Salame picante y alcaparras)
(Gorgonzola, gorgonzola Bolognesa
cremificato, salame y prosciutto) (Salsa de carne y S/ 50
S/ 54 queso parmesano)
S/ 44 Capricciosa
(Champiñones, aceitunas,
Asparagi huevos y prosciutto)
(Espárragos y jamón inglés) Di Mare
(Langostino salteado, salmón S/ 57
S/ 43
arúgula y queso parmesano
en láminas)
Bambino
(Tomate y salchicha) S/ 69
S/ 36
A D I C IÓN
TR E
QUE S TE
O M P AR
C
Precios en Soles e incluyen IGV y porcentaje según DL . 25988. Derecho de descorche vino o
champagne s/ 25.00 por botella de 750ml. No se aceptan más de cuatro cuentas separadas, avisar antes de ordenar.
Pizza Rossa
(Salsa de tomate y mozzarella)
Mediterranea Napoli
(Anchoas, aceitunas negras, Spettacolare (Filete de anchoas)
alcaparras, albahaca y ajo) (Tomate y tocino)
S/ 48
S/ 52 S/ 35
Messicana
Tonno (Salchicha, tomate y pimiento)
(Filete de atún y alcaparras)
S/ 42
S/ 45
A D I C IÓN S/ 47
aceitunas negras, pimiento morrón,
TR E Pugliese albahaca, ajo crocante
QUE S TE
O M P AR (Albahaca, parmesano y aceitunas) y queso parmesano)
C Funghi
(Champiñones) S/ 42 S/ 47
S/ 44 Peperoni Marinara
(Pimientos morrones) (Ajo y orégano)
Margherita S/ 35
(Albahaca) S/ 35
S/ 42 Pesto
S/ 42
Precios en Soles e incluyen IGV y porcentaje según DL . 25988. Derecho de descorche vino o
champagne s/ 25.00 por botella de 750ml. No se aceptan más de cuatro cuentas separadas, avisar antes de ordenar.
Pizza Bianca
(Aceite de oliva y mozzarella)
U TI IN
4 Formaggi........................................................S/ 59
E N
BENV LIA (Gorgonzola, emmenthal, parmesano y mozzarella)
ITA
5 Formaggi........................................................S/ 62
(Gorgonzola, emmenthal, parmesano, mozzarella, provolone)
Boscaiola...........................................................S/ 66
(Chorizo, champiñones y prosciutto)
Prosciutto..........................................................S/ 55
(Prosciutto)
Italiana.............................................................. S/ 56
(Gorgonzola, champiñones, mascarpone y nueces)
Gorgonzola....................................................... S/ 50
Caprese............................................................. S/ 38
(Tomate en rodajas y albahaca)
Vegetariana.......................................................S/ 42
(Berenjena, zapallito italiano y pimiento morrónt)
Pizza Integrale
(Con salsa de tomate)
Del campo.........................................................S/ 50
(Champiñones, alcachofas, zapallito italiano,
pimiento morrón y nueces)
Murano.............................................................. S/ 57
(Philadelphia, prosciutto, langostinos y durazno)
Precios en Soles e incluyen IGV y porcentaje según DL . 25988. Derecho de descorche vino o
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Calzone (Pizza envuelta)
4 Formaggi........................................................S/ 65
A D I C IÓN (Gorgonzola, emmenthal, parmesano y mozarella)
TR E
QUE S TE
O M P AR Alla griglia.........................................................S/ 68
C (Champiñones grillados, salame y funghi)
Del Mare........................................................... S/ 52
(Mozzarella, tomate y langostinos)
Farcito............................................................... S/ 57
(Mozzarella, champiñones, huevo, salsa de tomate,
chorizo y prosciutto crudo)
Mare rosso........................................................ S/ 60
(Mozzarella, prosciutto crudo, langostino, ajo, alcachofa,
peperoncino, pimiento morrón y durazno)
Milano............................................................... S/ 55
(Mozzarella, salame dulce, picante, jamón inglés y chorizo)
Antica ............................................................... S/ 52
(Ricotta, salame picante, albahaca y aceite de oliva)
Napoletano.......................................................S/ 54
(Mozzarella, porsciutto crudo, salsa de tomate, salame picante,
ricotta y aceitunas negras)
Normale............................................................ S/ 50
(Mozzarella y jamón inglés)
Parma................................................................ S/ 52
(Mozzarella, queso fresco, albahaca, parmesano, aceitunas negras,
queso philadelphia y jamón del país)
Piadina
(Pizza blanca sin salsa ni queso)
Coppa................................................................S/ 40
Salame...............................................................S/ 38
Precios en Soles e incluyen IGV y porcentaje según DL . 25988. Derecho de descorche vino o
champagne s/ 25.00 por botella de 750ml. No se aceptan más de cuatro cuentas separadas, avisar antes de ordenar.
Pizza Dolce
Alaska................................................................ S/ 21
(Philadelphia, mermelada, nueces y helado)
E N U TI IN
BENV LIA
ITA Nutella............................................................... S/ 35
Bianca e nera..................................................... S/ 20
(Chocolate bitter y chocolate blanco)
Schiacciatina dolce
Delirock.............................................................S/ 36
(Nutella, fudge, nueces, canela y helado)
Mela.................................................................. S/ 21
(Manjarblanco, manzana, canela, fudge y helado)
Macchiata..........................................................S/ 19
(Chocolate blanco, chocolate bitter y fudge)
Precios en Soles e incluyen IGV y porcentaje según DL . 25988. Derecho de descorche vino o
champagne s/ 25.00 por botella de 750ml. No se aceptan más de cuatro cuentas separadas, avisar antes de ordenar.
Dolce
Dolce della casa.................................................S/ 20
Panna cotta........................................................S/ 18
Tiramisú..............................................................S/ 19
Merengado de chirimoya...................................S/ 18
Brownie con fudge.............................................S/ 17
Brownie con fudge y gelato...............................S/ 19
Mousse de chocolate.........................................S/ 16
Pie de lúcuma.....................................................S/ 17
Cheescake (sauco o fresa)..................................S/ 17
Crocante de manzana........................................S/ 18
Crocante de manzana con helado..................... S/ 20
Crema volteada..................................................S/ 18
Gelato 1 palla (1 bola)......................................... S/ 7
Gelato 2 palla (2 bolas)...................................... S/ 14
Gelato 2 palla y fudge....................................... S/ 15
Gelato ala bambini............................................ S/ 16
Precios en Soles e incluyen IGV y porcentaje según DL . 25988. Derecho de descorche vino o
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Bebidas
Agua c/ gas..........................................................S/ 9
Coca Cola, Inca Kola, Fanta y Sprite....................S/ 9
Gaseosa diet........................................................ S/ 9
Ginger Ale, agua Tónica.....................................S/ 10
Red Bull..............................................................S/ 12
Milkshake............................................................S/ 16
Infusiones (taza)..................................................S/ 7.5
Infusiones (jarrita)................................................S/ 12
Limonada (vaso)................................................... S/ 7
Limonada (jarra)................................................. S/ 18
Limonada frozen (vaso)......................................S/ 10
Limonada frozen (jarra)...................................... S/ 20
Chicha (vaso)......................................................S/ 10
Chicha (jarra)......................................................S/ 18
Jugo de frutas (vaso)............................................S/ 9
Jugo de frutas (jarra)..........................................S/ 22
Frozen de frutas (vaso).......................................S/ 12
Frozen de frutas (jarra).......................................S/ 24
Jugo de cranberry (vaso)....................................S/ 10
Ice tea.................................................................S/ 10
Jarra con agua....................................................S/ 12
Cafe Cerveza
Expresso Cusqueña Dorada....S/ 11
Americano..................S/ 7
Cusqueña Trigo........S/ 11
Cortado......................S/ 9
Cusqueña Negra......S/ 11
Capuccino................ S/ 11
Cusqueña Roja.........S/ 11
Capuccino
con crema................. S/ 13 Stella Artois..............S/ 12
Descafeinado............S/ 10 Corona.....................S/ 12
Frappé......................S/ 10 Pilsen........................S/ 10
Precios en Soles e incluyen IGV y porcentaje según DL . 25988. Derecho de descorche vino o
champagne s/ 25.00 por botella de 750ml. No se aceptan más de cuatro cuentas separadas, avisar antes de ordenar.
Agregados
Aceitunas............................................................S/ 10
Anchoas............................................................. S/ 15
Alcachofas..........................................................S/ 12
Arúgula.................................................................S/ 5
Aros de cebolla....................................................S/ 5
Champiñones.....................................................S/ 10
Extra de mozarella............................................. S/ 12
Jamón.................................................................S/ 12
Langostinos........................................................S/ 16
Prosciutto...........................................................S/ 20
Coppa................................................................ S/ 20
Salame............................................................... S/ 20
Alcaparras.......................................................... S/ 10
Durazno................................................................S/ 7
Palmitos..............................................................S/ 10
Salmón............................................................... S/ 27
Pechuga de pollo...............................................S/ 15
Provolone...........................................................S/ 20
Emmenthal......................................................... S/ 20
Gorgonzola........................................................ S/ 20
Extra Nutella.......................................................S/ 15
Papas fritas.........................................................S/ 10
Mortadella..........................................................S/ 15
Precios en Soles e incluyen IGV y porcentaje según DL . 25988. Derecho de descorche vino o
champagne s/ 25.00 por botella de 750ml. No se aceptan más de cuatro cuentas separadas, avisar antes de ordenar.