EJECUTIVO

DESCUBRE TU PROPIA EXPERIENCIA

 Edamame
Habas de soja Brochetas yakitori
al vapor con sal Brochetas de pollo con salsa
Maldon Yakitori. 3 un.

Ensalada de atún
confitado Fideos yakisoba de ternera
Atún confitado con salsa Fideos Ramen salteados al wok
Sashimi salada con vegetales y ternera

Gyozas de pollo y cerdo

Crestas japonesas empanadas Salmón
con salsa Ton Katsu Mayo Japo, Salmón con salsa teriyaki
cebolleta y Katsuo Bushi. o salsa teppanyaki

Usuzukuri Criollo Sweet Sushi Roll

Dorada con salsa ají Sushi Roll Choco, Sushi
amarillo, lima y perejil Roll Iraní y Sushi Roll Fusión
ENTRANTES
(a escoger una de las opciones)
Sopa miso con fideos
Sopa de judías de soja, algas, queso tofu, setas
shiitake, cebollino y fideos (1, 4, 6, 8, 10, 12)
Agedashi tofu
Tofu rebozado, rábano, jengibre y salsa
tempura (1, 4, 6, 8, 10)
Edamame
Habas de soja al vapor con sal Maldon (10)
SEGUNDOS
(a escoger una de las opciones)
Brochetas yakitori
Brochetas de pollo con salsa Yakitori. 3 un.
(1, 3, 10, 12)
Fideos yakisoba de ternera
Fideos Ramen salteados al wok con vegetales
y ternera (1, 6, 7, 8, 10, 11)
Katsu curry rice
Cerdo empanado sobre base de arroz con
salsa de curry japonés (1, 3, 6, 11)

PRIMEROS Gomoku yakimeshi de ternera y

(a escoger una de las opciones) pollo
Arroz salteado con ternera, pollo, huevo y
Ensalada wasabi vegetales (1, 2, 3, 4, 6, 8, 12)
Lechuga, pulpo, pescado, algas, aguacate,
pepino y salsa Wafu (1, 2, 3, 7, 8, 10, 12) Tori katsu con ensalada
Pollo rebozado y acompañado de ensalada
Ensalada de algas (1, 3, 10)
Variedad de algas, pepino y rábano con salsa
Wafu (1, 3, 10, 12) Ton katsu con ensalada
Cerdo rebozado y acompañado de ensalada
Ensalada de atún confitado (1, 3, 10)
Atún confitado con salsa Sashimi salada
(1, 8, 10, 12) Pollo
Pollo con salsa Teriyaki o salsa Teppanyaki
Gyozas de pollo y cerdo (1, 4, 10, 12)
empanadas Salmón
Crestas japonesas empanadas con salsa Ton
Salmón con salsa Teriyaki o salsa Teppanyaki
Katsu Mayo Japo, cebolleta y Katsuo Bushi.
(1, 4, 8, 10, 12)
2+2 un. (1, 3, 8, 10, 11, 12, 13)
Usuzukuri criollo 5 un. Roll & nigiris
Roll tradicional + nigiri salmón y nigiri atún
Dorada con salsa ají amarillo, lima y perejil
(1, 3, 8, 10, 11, 12)
Kappa maki POSTRES (2 un.) o CAFÉ
Roll de pepino. 6 un. (a escoger una de las opciones)

Sake maki Sweet nigiris (Rojo / Naranja / Blanco)

Roll de salmón. 6 un. (8) Sweet sushi roll (Choco / Iraní / Fusión)

BEBIDAS
Copa de vino, refresco o cerveza

Solo mediodías laborales

23,5 € IVA incluido
Posibilidad de intercambiar un primero por un
segundo con suplemento de 3 €. Precio por persona
 * Consultar alergias alimentarias, estos productos pueden contener trazas
1 Gluten / 2 Crustáceos / 3 Huevos / 4 Lácteos / 5 Frutos de cáscara / 6 Apio / 7 Moluscos / 8 Pescado
/ 9 Cacahuete / 10 Soja / 11 Mostaza / 12 Sésamo / 13 Sulfitos / 14 Altramuces

F E E L JA PA N . F E E L P R E M I U M . F E E L B O KOTO

#BokotoExperience