LA GALLINA

Y SU SISTEMA REPRODUCTOR

Antes de entrar de lleno en el significado del término gallina vamos a conocer su origen
etimológico. En este caso, podemos subrayar que se trata de una palabra que deriva
del latín, concretamente de “gallina”, que es como se da en llamar a la hembra del gallo
(“gallus”).
Se denomina gallina a un ave que forma parte del orden de las especies galliformes,
caracterizadas por su pico corto y algo curvado, sus alas también cortas y sus patas
robustas. Las gallinas, cuyas plumas son lustrosas, tienen una cresta carnosa de color
rojizo.
El término suele emplearse como sinónimo de gallo, aunque generalmente se llama
gallo al macho y gallina a la hembra de la especie cuyo nombre científico es Gallus
gallus domesticus. Comparando entre ambos, la gallina es más pequeña y tiene una
cresta más chica que el gallo.
La gallina es una especie de ave galliforme de la familia phasiadinea procedente
del sudeste asiático. Los nombres comunes son: gallo, para el macho; gallina, para la
hembra, y pollo, para los subadultos. Es el ave más numerosa del planeta, pues se
calcula que el número de ejemplares supera los dieciséis mil millones. Es un
ave omnívora. Su esperanza de vida se encuentra entre los cinco y los diez años, según
la raza.
Los gallos y gallinas se crían principalmente por su carne y por sus huevos. También se
aprovechan sus plumas y algunas variedades se crían.
La polla se pasa a llamar gallina a sus 18 semanas de vida cuando rompe postura y
expulsa su primer huevo de 150 que pondrá al año y puede pesas de 1 a 2kg.
Su sistema reproductor tiene un mecanismo como un reloj que tarda 24 horas en
expulsar el huevo, su aparato reproductor se dividido en dos partes, su sistema
comienza en el ovario izquierdo que está compuesto de folículos donde maduran y
expulsa un ovulo cada 24 horas, el ovulo sigue canino por el oviducto hasta llegar a la
cloaca donde en el recorrido le agrega diferentes sustancias y la cascara.
El oviducto esta conformados por: el embudo o infundido,( lugar en el que ocurre la
fecundación) el magno,(donde se forma la clara o albumen), el itsmo(se forma una
membrana llamada testácea que envuelve la clara), la glándula tubular( agrega al huevo
sales de calcio), el útero( se forma la cascara antes de salir se forma una sustancia
formada cutícula la cual protege al huevo de sustancias externas, y finalizando en la
vagina, donde es expulsado y al entrar en contacto con el oxígeno se endurece su
cascara.
La gallina puede llegar a poner entre 200 a 250 huevos al año, solo en invierno dejan de
poner yaqué se acortan los días y tiene menos horas para alimentarse.
Su alimentación es a base de hierbas naturales, cereales, frutas, verduras, insectos y
lombrices.
La gallina necesita del gallo para expulsar huevos fértiles, una vez que el Gallo deposita
su semen en la cloaca de la gallina puede vivir 28 días.
El huevo tarda 21 días en completar su proceso para que finamente nazca un pollito.
 LA GALLINA
Y SU SISTEMA REPRODUCTOR