LABORATORIO #7: PROPIEDADES COLIGATIVAS DE LAS DISOLUCIONES ACUOSAS

AUTORES: STHEPFANIE CANDANEDO 4-810-1132, BRANDON SMITH 1-746-1147, Edwards

Sánchez 1-748-664
AFILACIÓN 1: UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE PANAMÁ
AFILACIÓN: 2: FACULTAD DE CIVIL, INGENIERÍA AMBIENTAL

Resumen

En este laboratorio lo primero que se hizo fue calcular el peso de los vasos químicos con
agua, algunos con agua y aceite antes y después del baño maría. Luego tuvimos que
observar y calcular el punto de ebullición del agua en un vaso químico primero sin sal y
luego se le adicionaron 1.0 g de NaCl. Por ultimo se tuvo que calcular el punto de
congelación del agua estando esta en un baño hielo.

Objetivos

 Demostrar como la adición de un soluto al agua, ocasiona cambios en la presión de vapor.

 Observar el efecto de un soluto en el punto de congelación y ebullición de una solución.

Tabla #1: Presión de vapor

Cantidad de peso Peso

gotas de aceite después del
de motor baño maría
Vaso química (50ml de 0 68.22g 35.20g
agua)
Vaso química (50ml de 6 72.68g 33.01g
agua)
Vaso química (50ml de 12 78.14g 35.56g
agua)

Tabla #2: Punto de ebullición

Sustancia Temperatura del punto de

ebullición
Agua (25ml) 55°C
Agua más 1.0g de 85°C
NaCl
Aguas más 2.0g 91°C
de NaCl

Tabla #3: Baño de hielo

temperatura
Baño de hielo(agua, sal y hielo) 0.1°C
Agua dentro del tubo de ensayo 4°C
 LABORATORIO #7: PROPIEDADES COLIGATIVAS DE LAS DISOLUCIONES ACUOSAS
AUTORES: STHEPFANIE CANDANEDO 4-810-1132, BRANDON SMITH 1-746-1147, Edwards
Sánchez 1-748-664
AFILACIÓN 1: UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE PANAMÁ
AFILACIÓN: 2: FACULTAD DE CIVIL, INGENIERÍA AMBIENTAL
Tubo congelado -11°C
Tubo congelado más sal -7°C

Discusión de resultados

Tabla #1: El peso del agua perdido después del calentamiento es de 33.02g.

La ley de conservación de masa nos dice que la masa de un sistema permanece constante,
cualquiera que sea la transformación que ocurra en él. [ Antoine-Laurent de Lavoisier]

Los compuestos perdieron peso después del calentamiento debido a que la sustancia gaseosa al
calentarse ha escapado a la atmosfera.

Tabla #2: El punto de ebullición del agua aumento cada vez que se le agregó sal. Desde un punto
de vista molecular, cuando se eleva la temperatura del agua, las moléculas se mueven más rápido,
chocan con frecuencia y liberan más moléculas de gas de vapor. [eHow]

Tabla #3: El baño de hielo y sal inorgánica tal como el cloruro de sodio puede proveer
temperaturas cercanas a -40°C. La temperatura depende de la cantidad y el tipo de sal usada.

El baño de hielo realizado en el laboratorio tenía una temperatura de 0.1°C.

Conclusión

Cuestionario

1. Que otras propiedades coligativas hay

R:
a). presión osmótica: es la presión que hay que ejercer para parar el proceso de osmosis
cuando se ponen en contacto disoluciones con distintas concentraciones a través de una
membrana semipermeable.
b). aumento ebulloscopico: Es la diferencia entre el punto de ebullición de un disolvente
puro y una solución de este con un soluto a una concentración dada.
c). descenso crioscópico: Es la diferencia entre el punto de fusión de un solvente puro y
una solución de este con un soluto a una concentración dada.

2. Que aplicaciones tienen las propiedades coligativas

R: Tienen importancia en la vida común, en áreas como la ciencia y la tecnología,

permitiendo, por ejemplo, separar los componentes de una disolución por destilación
fraccionada, formular y crear mezclas anticongelantes.

En la preservación de alimentos, también hay presente la aplicación de propiedades

coligativas, por ejemplo, al conservar las frutas en almíbar. [PortalEducativo]
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AUTORES: STHEPFANIE CANDANEDO 4-810-1132, BRANDON SMITH 1-746-1147, Edwards
Sánchez 1-748-664
AFILACIÓN 1: UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE PANAMÁ
AFILACIÓN: 2: FACULTAD DE CIVIL, INGENIERÍA AMBIENTAL
3. Explique el proceso de osmosis y donde se produce

R: Se desplaza el agua a través de la membrana celular desde un sitio de alta hacia otro
sitio de baja concentración. Los procesos osmóticos se denominan plasmólisis y turgencia
en los vegetales, y en las células animales se llaman lisis y crenación.

El proceso se produce en la membrana celular. [abc]

4. Presión de vapor de los siguientes líquidos:

R: a. agua: 100°C

b. etanol: 5.95 kPa

c. acetona: 181,72 mmHg

d. gasolina: 44°C

e. cloroformo: 160 a 20°C

Referencias

www.scielo.org.mx.com

www.eHowenespañol.com

www.portaleducativo.net.com

www.es.m.wikipedia.or.com

www.abc.com.py.com