OBJETIVOS:

Objetivos generales: Desarrollar una idea de negocio de alimentos rentable, escalable y conocido
por sus buenos productos.
Administrar correctamente el negocio para maximizar los ingresos y minimizar los gastos,
reinvirtiendo el dinero de la mejor manera para crecer.

Asegurar el ofrecer un servicio de la mejor calidad que se destaque en su sector y genere una alta
satisfacción de los clientes.

Objetivos específicos: Tener un punto de venta exitoso que genere ventas constantes y permita
generar otros puntos de venta en 2 años.

Ofrecer productos variados, de excelente calidad y presentación, manejando precios justos o

competitivos.

Brindar una excelente presentación del punto de venta y presentación de los empleados y los
productos que se ofrezcan con el servicio posible para mantener un algo índice de satisfacción y
fidelización de los clientes.

VISION: Crecer como empresa en grande, para que en el año 2035 se tengan varios puntos de
venta en distintos municipios, departamentos y países, haciéndose una marca reconocida a nivel
mundial por la excelencia del servicio.

MARCO TEÓRICO

El origen de la arepa de chócolo es objeto de controversia y varias teorías. Una de las teorías más
aceptadas sugiere que la arepa de chócolo se originó en el año 1492 en Venezuela Colombia y El
que encontró por primera vez el maíz fue Cristóbal Colón, y la arepa fue diseñada en Venezuela y
se conoció por primera vez como pan de maíz.

BIOGRAFÍA

Todo empezó el 26 de noviembre que estaba hablando con una tía y empezamos a hablar sobre
algún emprendimiento y estábamos pensando en vender pasteles de guayaba o de arequipe o
arepas de chocolo porque yo meses atrás trabajé en una chocolera entonces ahí fue donde
empezó el emprendimiento de las arepas de chocolo y luego me fui para San Nicolás a ofrecerlas y
me fue muy bien y ahí fue cuando empezó todo lo del negocio y tambien a ofrecerlas por los
centros comerciales y el emprendimiento más que todo empezó fue porque yo me quedé sin
trabajo.