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FEDERACION DEPARTAMENTAL DE MAESTROS DE EDFUCACION

RURAL DE COCHABAMBA

RESEÑA HISTORICA DE COCHABAMBA

El 14 de septiembre de 1810, en la ciudad de Cochabamba, inició la insurgencia y el


grito libertario que rompió las cadenas del yugo español. El coraje, la valentía, y la
decisión de Esteban Arze y un grupo de patriotas, lograron la independencia de la
ciudad.

Los valerosos indígenas héroes ofrecieron su sangre por esta tierra promisoria, cuna de
grandes personalidades que cambiaron la historia del país.

Esteban Arze, oriundo de Tarata, al enterarse de los movimientos libertarios y la sublevación


de los pueblos en Buenos Aires; el 25 de mayo de 1810 reunidos en un gran Cabildo logran la
renuncia del virrey Baltasar Hidalgo de Cisneros al Virreynato de Buenos aires, a la que
pertenecían los pueblos del Alto Perú.

Arze, de ascendencia criollo-mestiza, pero de familia muy bien acomodada, desde aquel
día recorrió todos los pueblos del valle cochabambino, donde logra reunir más de un
millar de valerosos revolucionarios en tan solo cuatro meses.

En la mañana del 14 de septiembre de 1810, los patriotas del valle a la cabeza de


Esteban Arze, ingresan con vítores libertarios a la ciudad de Cochabamba, a este
movimiento se suman los patriotas Francisco del Rivero, Melchor Guzmán Quitón,
Mariano Antezana y el sacerdote Juan Bautista Oquendo.

Horas después, luego de derrotar a las fuerzas realistas; los patriotas reunidos en cabildo
abierto, deciden deponer al gobernador realista José Gonzales Prada, quien al enterarse
y viendo a los patriotas enardecidos, huyó de Cochabamba con rumbo desconocido.

Después de obtener la victoria, el cabildo nombra a Francisco del Rivero como nuevo
gobernador de Cochabamba y a Esteban Arze como la máxima autoridad de las
fuerzas revolucionarias.

Al finalizar el cabildo, el pueblo cochabambino declara su emancipación y hace


escuchar su grito de libertad ante el yugo español, creando una Junta de Gobierno que
consolidaba el triunfo de los patriotas cochabambinos.

La capital del departamento de Cochabamba es considerada como la ciudad de la


eterna primavera, capital gastronómica, corazón de Bolivia, tierra fértil y productiva,
conocida como la "ciudad jardín".

Gracias al trabajo de su gente, aún conserva los vestigios preincaicos y los


semblantes de una arquitectura colonial.
La ciudad de Cochabamba es una de las 3 más importantes de Bolivia, capital del
departamento del mismo nombre y de la provincia Cercado. El nombre tiene su origen
en dos vocablos quechuas:

Superficie 348 km2


q’ucha = lago y pampa Altitud 2.558 m.s.n.m.
bamba = llano, planicie. Habitantes 632.013 hab.
Gentilicio Cochabambino, -a

UBICACIÓN

Ubicada en el centro de Bolivia, en un valle abundante de tierras fértiles e ideales para


actividades agrícolas y ganaderas, dispone a sus alrededores de campos de cultivos y
también de vestigios culturales de la época imperial Inca.

FUNDACIÓN

Fue fundada dos veces, la primera el 15 de agosto de 1571, con el nombre de Villa Real
de Oropesa y como parte del Virreinato del Perú. Fue el Capitán Gerónimo de Osorio,
según órdenes del Virrey Francisco Álvarez de Toledo, originario de Oropesa, el que
gestionó la fundación, con la finalidad de crear un centro de producción agrícola y
proporcionar alimentos a las ciudades mineras de la zona, principalmente la ciudad
minera de Potosí.

SEGUNDA FUNDACIÓN

Por razones que aun hoy los historiadores no explican, al año siguiente de la muerte del
fundador, en 1573, Sebastián Barba de Padilla, quien aparentemente ya había sido
funcionario durante el gobierno de Osorio, solicitó al Virrey su autorización para volver
a fundar la ciudad. Se desconocen los argumentos con los cuales convenció a Álvarez
de Toledo, pero éste accedió y es así que el 1 de enero de 1574 se realizó la segunda
fundación, en la actual plaza 14 de Septiembre.

ECONOMÍA

La economía de Cochabamba, desde sus inicios históricos, estuvo sustentada por la


agricultura. Actualmente se ha diversificado y se sustenta más en la producción
petrolífera y manufacturera.

Durante el apogeo de la industria minera en Bolivia, Cochabamba tuvo un desarrollo


sostenido, para luego entrar a un periodo de declive durante el siglo XVIII, a medida
que la industria minera de la plata empezó a decaer.

Sin embargo, durante la segunda mitad del siglo XIX se estableció como uno entre los
principales centros agrícolas en el país.

 COMERCIO
Principalmente este rubro se desarrolla en la zona central, donde se concentra la
mayoría de los negocios y actividades comerciales de la ciudad. Sin embargo, su
crecimiento ha comenzado a desplazar el centro comercial hacia el noroeste de la
ciudad, tradicionalmente considerado como zona residencial.

Siendo Cochabamba la tercera economía de Bolivia, por otro lado la misma se


caracteriza por una marcada estabilidad, debido al dinamismo de su mercado, a la alta
demanda interna y a su buen sistema de transportes, que permite trasladar mercancías
hacia todas las provincias del departamento.

 AGRICULTURA

La agricultura, en la ciudad de Cochabamba, con el tiempo bajó su relevancia como


factor de crecimiento económico, debido a la expansión del área urbana. Dicho
desarrollo ha reducido las tierras de cultivo al sur de la ciudad a las solas zonas de la
Maica y la Tamborada. Pero todavía, en los mercados de la ciudad, se puede encontrar
una gran variedad de productos, que naturalmente pueden variar según la zona de
procedencia.

 ENERGÍA

Hace pocos años, en Cochabamba se han encontrado importantes reservas de gas


natural, lo que la convierte en uno de los principales departamentos productores de este
recurso energético.

En Cochabamba también se encuentra una de las principales plantas de producción de


energía eléctrica, que también se caracteriza por un fuerte potencial debido al proyecto
de ampliación conocido como Misicuni.

 INDUSTRIA

La industria está basada en la manufactura, en la industria automotriz, en


la química y alimentaria.

La industria manufacturera en Cochabamba se dedica a la producción de cerámica,


muebles, plásticos, todo tipo de cables y textiles.

CULTURA

Su cultura se basa en sus creencias, tradiciones y costumbres. Una de las tradiciones


más importantes es la de la Virgen de Urkupiña, denominada también Patrona de la
Integración Nacional, que da cita a los católicos y peregrinos extranjeros quienes
participan como observadores o bailarines de la entrada folklórica que lleva el mismo
nombre. Sumiéndose en la dualidad de una celebración religiosa y tradicional, es una
expresión auténtica de la religiosidad católica y de la cultura boliviana.

Otra es la feria de Las Alasitas, en la que los visitantes pueden ir a ver la artesanía en
miniatura, actividad que concurre en mostrar la variedad de colores que identifica la
variedad de colores que representa la ciudad de Cochabamba.
GASTRONOMÍA

Sin lugar a duda, el arte gastronómica es entre las características más renombradas de la
Ciudad de Cochabamba, justamente denominada la capital gastronómica del país. A
seguir conoceremos entonces algunos de sus platos típicos:

 P’ampaku: plato realizado con carne de pollo, cerdo, pato, papa, camote,
y plátano.
 Pichón de Cliza: plato hecho con carne de pichón (cría de paloma), hervida y
dorada a la brasa. Se acompaña con arrozy papa cocida.
 Sillp’ancho: plato seco con carne de res apanada, frita al sartén, acompañada de
huevo frito y ensalada cruda de cebolla, zanahoria, tomatey locoto. Se sirve con
arroz y papa cocida que luego se corta en rodajas para que posteriormente sean
fritas.
 Jak’a Lawa: plato de choclo (maízfresco en mazorca) molido, acompañado con
trozos de carne y cuero de chancho. Se sirve en un plato hondo.
 Ch’aqchu: plato hecho con chuño, carne cocida en agua con papa y habas, huevo
cocido al agua, queso fresco cortado en rodajas y ensalada de tomate con cebolla
cruda, todo bañado con un ajírojo y picante.
 Jawas Piqtu: plato hecho con habas, mezcladas con huevo y tomate. Se sirve
acompañado de papa.
 Pique Macho: plato de chorizo frito, ubre de ternera, tripas de Ternera, pollo
frito y carne de lomo de res frita en su jugo, con papas fritas, y ensalada de
tomate, cebolla y locotoy huevo duro cocido al agua rebanado en rodajas, todo
servido en un plato, las papas fritas se sirven en el plato primero, luego se ponen
la carne y el chorizo mezclados encima de la papa, y la ensalada y el huevo al
final.
 Uchuku Aiquileño: plato que consta de ají colorado, papa, arroz, chuño, carnes
(lengua de res, patoy pollo). Se sirve la sopa de pollo con ají (espesada con
dobladillos o pan molido), acompañada con pastel de arroz, ch’uñu phuti, pastel
de papa, fritos de flores de ceibo (chilliqchi), papa. blanca, carne de pollo,
lengua de res, pato dorado.
 Chicharrón: plato hecho con carne de cerdo cocido durante aproximadamente 5
a 6 horas, acompañada de motede maíz cocido y papas.
 “Llajwa“: salsa picante hecha con locoto, tomatey quilquiña (hierba aromática.)
La gran mayoría de los platos típicos de Bolivia son acompañados por esta salsa.
HIMNO A COCHABAMBA
Letra: Benjamín Blanco
Música: Teófilo Vargas

Brilla el sol de Septiembre


radiante
Reflejando la gloria inmortal
Del gran pueblo que firme y
constante
Del gran pueblo que firme y
constante
Fue el primero, fue el primero en
la lucha marcial
Fue el primero, fue el primero en
la lucha marcial

Libertad del Tunari en la cumbre


Ya su solio por siempre fijo;
La cadena de vil servidumbre
Cochabamba esforzada rompió.

De sus hijos el noble ardimiento


Su altivez y denuedo sin par
Despertaron el bélico aliento
De cien pueblos que van a luchar,
a luchar

Brilla el sol de Septiembre


radiante
Reflejando la gloria inmortal
Del gran pueblo que firme y
constante
Del gran pueblo que firme y
constante
Fue el primero, fue el primero en
la lucha marcial
Fue el primero, fue el primero en
la lucha marcial

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