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DEPARTAMENTO DE POTOSI

INTEGRANTES: ALEXANDRA MORENO GUTIERREZ

SEBASTIAN AGUILAR
VALENTINA CASILLO AJHUACHO
JORDI ZARATE

CURSO: PRE KINDER

PROFESORA: LADDY

SANTA CRUZ – BOLIVIA


DEPARTAMENTO DE POTOSI
Fundación de Potosí (1 de abril de 1545) El 1 de abril se conmemora la fundación
de la Villa Imperial de Potosí, ciudad ubicada al sur de Bolivia que durante el siglo
XVI llegó a ser la principal fuente del metal de plata a nivel mundial, y continua en
la actualidad siendo importante productora de otros recursos mineros.
La ciudad de Potosí fue fundada el 1 de abril de 1545 como asiento de
trabajadores mineros bajo la dependencia administrativa del Virreinato del Perú,
pero no hubo una planificación. El objetivo era la explotación de los recursos
naturales de la zona. Para septiembre ya se encontraban más de 170 españoles y
miles de trabajadores indios. Las vastas riquezas que se produjeron en Potosí
pronto causaron una explosión demográfica, con una población que llegó a
exceder los 200 mil habitantes durante la época colonial. Se estima que Cerro
Rico en Potosí llegó a producir el 60% de toda la plata minada a nivel mundial
durante la segunda mitad del siglo XVI, que sumado a los bajos costos de
producción del Nuevo Mundo y la alta demanda desde China, trajo grandes
beneficios al Imperio español. Esto le valió al poblado que su título como «asiento
de minas» pasase al rango de «villa imperial» el 21 de noviembre de 1561. No
existe consenso sobre el origen etimológico del nombre de Potosí. Según una
leyenda popular se deriva de la palabra «Potocsí» que significaría «gran
estruendo», habiéndose perdido una letra en el habla. Se considera que «Potosí»
es una palabra quechua, pero el fonema p’otoj no se refiere a un «gran estruendo»
como se ha descrito, aunque es posible que esta hipótesis tome sentido aplicando
la lengua aimara. Otra explicación dada por hablantes de la lengua quechua es
que potoq es una onomatopeya que imita el sonido del martillo contra la mina, y la
tradición oral habría provocado la aplicación del nombre al poblado.
CULTURA DEL DEPARTAMENTO DE POTOSI
Música
Uno de los instrumentos más usados dentro de la música folclórica boliviana es
el charango, su creación data de la época colonial (Real Audiencia de
Charcas hoy Bolivia). Potosí es considerada la cuna de este instrumento y
reconocida así por el gobierno boliviano.
Gastronomía
En la ciudad de Potosí, el plato típico es la K'ala Phurka nombre en Quechua que
significa piedra hirviendo (es una lawa -o lagua- caliente) con una piedra caliente.
También está el chicharrón, carne de cerdo frito en aceite, adicionado con chuño
(papa deshidratada), y mote (maíz cocido desmenuzado) y acompañado de
su llajua (tomate y Locoto picante molidos). Otros platos típicos que se consumen
en Potosí son la fritanga, el ch´ajchu, fricasé, ají de carne, ají de fideo.
Fiesta de los Ch'utillos
El festival de los Ch'utillos es de tiempos inmemoriales en un culto local
autóctonos, es decir, en la época precolombina, y muy verosímilmente no en el
último periodo de esta, denominado incaico o quechua, sino en el anterior
perteneciente al Colla o Aymara. El mismo nombre de la población precolombina
de Cantumarka, como el de muchos lugares de esta región, incluyendo el de
Potosí, atestiguan su raíz etimológica del idioma aimara, evidenciando su
existencia anterior a la imposición Quechua.
La fiesta está dedicada a celebrar a San Bartolomé. Popularmente tiene tres
nombres; correspondientes a tres días de celebración: Primer día fiesta del
Ch'utillo, Segundo día fiesta del Majtillo, Tercer día fiesta del Thapuquillo.
El Ch'utillo
Ch'utillo para algunas personas, es el nombre tradicional del minero montado en
mula, dicen chutillo es el minero disfrazado. Con referencia a la palabra chutillo se
dice que es un genio que daña y huye y cuenta la bella leyenda del Cueva del
Diablo, la palabra ch'utillo popularmente tiene el significado de burla, hay que
chutillarnos dice el pueblo, por decir hay que burlarnos.
El Majtillo
Se da este nombre al segundo día de la fiesta, es de voz quechua que viene
de majti o maytu, jovenzuelo o adolescente. En la fiesta del Majtillo tiene
preponderancia las burlas entre jóvenes.
El Thapuquillo
Nombre popular que recibe el tercer día de la fiesta, para el pueblo es la fiesta del
preguntón o curioso. Este día cuando una persona pregunta por algo a otra, esta
tiene la prerrogativa debe responder o negarle con la siguiente frase «Ancha
tapuquillo canqui» (‘muy preguntón eres’).
Preparativos y vísperas de la Fiesta de Ch'utillo
Día antes del 24 de Agosto llegan a la ciudad de Potosí cantidad de campesinos
trayendo sus bestias de silla a objeto de alquilar a los participantes de la fiesta,
esta feria del alquiler se efectúa en la plazuela Mejillones desde donde parten los
ch'utillos rumbo a la puerta. A las 11:30 de la mañana se celebra la misa en el
pueblo cercano a la Cueva del Diablo. Aproximadamente a las 14:00 comienza
una carrera de caballos que parte desde la puerta de la capilla pasando por la
puerta del diablo, continuando por San Antonio lugar donde los ch'utillos se
detienen a descansar y beber la Chicha que les invitan los amigos y los familiares
que estaban aguardándoles, continua la carrera hasta llegar a la ciudad de Potosí
dividiéndose a los diferentes barrios para celebrar la fiesta en casa de los
pasantes.

Platos típicos de Potosí


Los Platos típicos de Potosí son Cazuela, Ají de Pataskha, Chambergos, Chajchu,
Calapurka entre otros que son característicos de la villa imperial.

Cazuela: Se trata de una sopa hecha de maní, acompañada con papas, arroz o
fideo y carne de cordero.

Ají de Pataskha: Este plato está hecho con mote de maíz pelado, aderezado con
ají y acompañado con carne de cerdo.

Chambergos: Se trata de rosquetes con harina y decorados con azúcar molida.

Chajchu: Elaborado con carne de cerdo (lomo), papa blanca, chuño cocido, ají
colorado y cebolla blanca.

Ají de Achacana: Plato típico que contiene achacana, chuño remojado, papa
imilla roja, cebollas medianas, ají colorado molido, charque de llama, dientes de
ajo, pimienta, comino, perejil picado y sal.

Calapurka: Elaborada con harina de trigo retostada y cocida con piedra caliente.

Puchero Potosino: Plato elaborado con pecho de res, garbanza, chuño, arroz,
repollo, papa, sal y orégano.
AJI DE ACHACANA PUCHERO POTOSINO

CHAMBERGOS CHAJCHU

PATASKHA
Bandera y vestimenta típica del departamento de
Potosí

La bandera potosina tiene su origen colonial, instituida por decreto prefectural para
reemplazar a la que existía en el siglo XV1. La bandera potosina es de origen
colonial, está dividida en cuatro cuarteles en sentido horizontal, dos de color rojo
punzo y dos de color blanco entre cruzados, rojo blanco, blanco rojo cuyo
significado es; El color blanco representa la paz, pureza, y la riqueza (mineral)
natural, el color rojo representa la sangre derramada por los esclavos que
habitaban y trabajaban extrayendo la riqueza mineral de los socavones del cerro
potosino, en síntesis tiene una significancia de "Paz o Sangre" la bandera potosina
fue estudiada por el doctor Walter Dalense hijo predilecto de Potosí. Se desconoce
su origen exacto de la bandera potosina.

Vestimenta típica.- La vestimenta típica del Departamento de Potosí está


confeccionada a base de las artesanías elaboradas por los quechuas son
fundamentalmente el tejido y la cerámica. El tejido mantiene gran parte de su
originalidad, tanto en técnicas, formas y diseños. Utilizan lana de oveja, llama o
alpaca para confeccionar sus ropas (poncho, chaquetilla, ch'ullu, ch'uspas). Los
quechuas tienen gran habilidad para la fabricación de cerámica y alfarería
destinada al uso doméstico y al comercio.

El Tinku (encuentro) es un ritual más que una danza, de origen prehispánico que
sobrevivió la colonia y mantuvo su fuerza durante el período republicano a la
fecha, con algunas variaciones que no afectaron su carácter multiétnico,
combativo y reivindicativo. Pero el Tinku es anterior a la conquista quechua de los
señoríos aymarás. Según los cronistas españoles, en las comarcas de Charka y
Chayantaka en Bolivia se realizaban peleas rituales en las que dos grupos
intercambiaban golpes de puño o qurawas (hondas). Actualmente en Potosí y sur
de Oruro, Laymis y Jukumaris, y Kakachacas, continúan la ancestral costumbre de
la guerra entre los Ayllus.

LUGARES TURISTICOS
1. El Cerro Rico de Potosí.
Es el que más llama la atención, pues nadie que visita la ciudad potosina puede
dejar de ver la inmensidad y la grandeza del cerro rico de Potosí.

Es uno de los principales atractivos turísticos de la ciudad, llamado por los


lugareños como el "Sumaj Orko".
El tour que se puede realizar en el Cerro Rico puede conllevar a el acceso a la
mina, el cual se realiza mediante un elevador que desciende a hasta los 240
metros de profundidad, donde se pueden observar las galerías de extracción de
todos los minerales como: el plomo, plata, zinc y estaño.

2. La Casa de la Moneda.
Es uno de los centros con mayores colecciones de artefactos en Bolivia. La
Casona que ahora es un museo, fue considerada monumento nacional, porque
guarda objetos valiosos en su pinacoteca, sala de muebles, de tejido,
numismática, trajes regionales y antropología.
Pero lo que más llama la atención de los visitantes son los cuños, hornos,
troqueles y sus maquinarias de laminación, que llevan tres conjuntos de
engranajes traídos desde España hace siglos atrás.

La Casa de la Moneda fue donde se acuñaron por muchos años, las monedas
encargadas por la Corona Española. Se estima que en los primeros 28 años de
envío de monedas a España, se realizó un balance que decía que el producto de
las minas de plata había sido de casi 821.000.000 duros, una cantidad superior a
todo el caudal metálico circulando en Europa.

El tour suele durar de una hora a dos horas, el precio puede fluctuar entre 10Bs a
20Bs. La visita es guiada y puede ser en español, inglés, francés o italiano. Lo
más recomendable es tomar las primeras guías de la mañana y de la tarde, ya que
las últimas son apresuradas y resumidas.

3. La Catedral.
Es la primera iglesia mayor de Potosí. Se trata de una obra arquitectónica
neoclásica. El templo consta de una nave de crucero que subsistió hasta principios
de 1807. El posterior desplome obligó a la reconstrucción de la Iglesia.

Actualmente la Catedral muestra la piedra y el ladrillo con que fue originalmente


construida. En su interior se pueden observar tres naves y un crucero con cúpula
sobre tambor octogonal, cubierta con bóveda de cañón corrido, donde se ostenta
una gran cúpula central y dos torres gemelas. Esta obra fue emprendida por Fray
Manuel de Sanahuja y demandó 28 años.

En 1924 obtuvo el rango de Catedral y actualmente es considerada como una de


las más bellas de Latinoamérica.

Recuerda que estos son los 3 centros turísticos más visitados de la ciudad de
Potosí, no son los únicos ya que existen decenas de lugares hermosos que hacen
recuerdo a las épocas coloniales de latinoamérica, esta ciudad sin lugar a dudas
te transportará a esas épocas.

 Laguna Colorada.- a pocos minutos del ingreso surge la «Laguna


Colorada» y los miles de flamencos que allí habitan.

 Salar de Uyuni.- el punto de partida para conocer el salar mas grande del
mundo es Uyuni.
 Cementerio de Trenes.- desafían al clima y al tiempo, son las huellas de
un pasado que hoy solo se traducen en un gigantesco museo al aire libre.

 Tarapaya.- a 25 km de la ciudad de Potosí se encuentra las «Aguas


termales» en la colina de Tarapaya.