Preparatoria La Salle Playa del Carmen Quintana Roo

La composta

Braulio Baruc Bojorquez Rodriguez

Grupo: B
Grado: 4to Semestre
Docente: Patricia Maria Batun Requena

Introducción
La composta es un abono orgánico que se forma por la degradación microbiana
de materiales acomodados en capas y sometidos a un proceso de
descomposición.

Los microorganismos que llevan a cabo la descomposición o mineralización de

los materiales ocurren de manera natural en el ambiente; el método para
producir este tipo de abono es económico y fácil de implementar.

Por acción de los microorganismos se da origen a un material (materia orgánica)

de gran utilidad para los suelos agrícolas ya que mejora la estructura y la
fertilidad de estos.

Importancia de la composta
● Mejora la sanidad y el crecimiento de las plantas.
● Mejora las propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo.
● Es una fuente importante de nutrientes para las plantas.
● Aumenta la capacidad de retención de humedad del suelo y la capacidad
de intercambio de cationes en el mismo.
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● Es una fuente de alimentos para los microorganismos.

● Amortigua los cambios de pH en el suelo.
● Disminuye los cambios bruscos de temperatura.
● Las plantas pueden absorber más nitrógeno como consecuencia de la
relación C/N en el suelo.
● Logra descomposición parcial o casi completa de algunos residuos
agrotóxicos.

Pasos para hacer composta

1. Recoge y almacena los restos de fruta, verdura o demás desechos que se
generen en la cocina, para mayor facilidad puedes dejar un recipiente cerrado
bajo el fregadero o en la encimera.

2. Cuando se llene este pequeño recipiente que tienes en la cocina, es momento

de agregarlo a tu pila o contenedor exclusivo de composta doméstico que
puedes construir tú mismo en un espacio del jardín o para mayor facilidad
comprar en un establecimiento especializado.

Recipiente en cocina para depositar residuos de verduras en composta

3. Recuerda picar o cortar en pequeños trozos los restos de desechos antes de

añadirlos al contenedor para permitir una descomposición más rápida,
especialmente aquellos que son gruesos o muy duros, por ejemplo, cáscaras de
cítricos, mazorcas de maíz, tallos de brócoli.

4. No creas que es solo depositar los desechos y ya, una composta requiere de un
constante cuidado debido a que, al descomponerse, la temperatura aumenta
especialmente en el centro, por lo que es necesario que se esté girando y
mezclando constantemente para airear y acelerar el proceso de descomposición.
También es importante controlar la humedad y los malos olores. Si se obtienen
pocos residuos orgánicos se recomienda hacer este procedimiento una vez por
semana y si es bastante cantidad dos veces.

5. Sabrás que ya estará lista cuando no encuentres restos de comida y no

aumente la temperatura. Una composta tarda aproximadamente entre tres a
cinco meses para nutrir la tierra, el producto final será un material oscuro,
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suelto, desmenuzable y con olor a tierra. Es probable que algunos elementos

como ramas, huesos de frutas o cáscaras no se descompongan por completo,
por lo que es necesario tamizar la composta terminada.

Capas de una composta

1. En el recipiente que elegiste para hacer tu composta, debes colocar al fondo y
como primera capa la materia seca o marrón, es decir los residuos de jardín,
pasto, hojarasca o aserrín. Esta debe tener un grosor de 5 a 10 centímetros, para
favorecer el contenido de carbono a la mezcla

2. Encima de esta primera capa, deben ir los desechos verdes es decir los
residuos que se generan en tu cocina, estos aportarán el nitrógeno a la mezcla.

3. Al agregar los desechos de tu hogar, debes cubrir esta materia orgánica con
una capa de tierra la cual inhibirá el mal olor y alejar moscas e insectos no
deseados, y por otro lado ayudará a activar los microorganismos que habitan en
la tierra para que transformen la materia orgánica.

4. Dependiendo del tamaño del contenedor que tengas y la cantidad de desechos

que tu cocina genere, repite este proceso las veces que sea necesario.