ALIMENTOS QUE HAY QUE REDUCIR

El experto destaca estos alimentos con los que hay que tener cuidado:

Grasas

Los alimentos que más calorías poseen son las grasas. Ingerir grasas en exceso se asocia a un
aumento desproporcionado de calorías que el cuerpo convierte en tejido adiposo o graso.

“Se ha demostrado que la grasa abdominal actúa como un órgano endocrino mediante la
producción de unas sustancias llamadas adipocinas que aumentan la presión arterial”, insiste.

Alimentos ricos en purinas

Los alimentos ricos en purinas, por ejemplo, vísceras, carnes grasas, marisco, etc., dan lugar a
una elevación del ácido úrico.

“Se ha observado que incluso con niveles inferiores a los asociados clásicamente con ataques
de gota, el riesgo cardiovascular aumenta, si bien los mecanismos patofisiólogicos se
desconocen”, añade.

Alcohol

La relación entre el consumo de alcohol y la presión arterial es estrecha.

“A mayor ingesta de alcohol, mayor es también el aumento de la presión arterial,

probablemente por una elevación del tono simpático vasopresor en el sistema arterial”,
especifica.

Café

En lo que concierne al café, su consumo se ha relacionado con el aumento de la tensión

arterial. Sin embargo, Rodilla señala que “los efectos crónicos sobre la HTA, al igual que el té
verde o negro, parecen ser positivos, pues reducen ligeramente la presión arterial”.

En este sentido desde la Fundación Española del Corazón recomiendan no tomar más de dos o
tres tazas de café al día.

Bebidas azucaradas

Por último, el portavoz de la Seh-Lelha hace hincapié en que las bebidas azucaradas y el
tabaquismo también contribuyen a aumentar la tensión arterial.

“En el caso del tabaquismo fundamentalmente contribuyendo al proceso de arterioesclerosis

de las paredes arteriales y a un efecto vasoconstrictor”.