DIAGNOSTICO DE INTALACIONES PARA PRODUCCION PECUARIAS

FECHA: 04/2023

PRESENTADO A

INTRUCTOR: JUANCARLOS BAHAMON

INTEGRANTES

ANA VALENCIA

ANA LICED ICO

MAYERLI VELASCO

SADIT ZAMBRANO

DO-F-012 V06
 INTRODUCCION

Este trabajo se realiza con el fin de adquirir conocimiento en ganado vacuno,

sobre manejo de establos y alojamiento.

También para el conocimiento sobre instalaciones, equipos, medidas adecuadas

para manejo del mismo, también se hace con el fin de practicar las debidas
asistencias técnicas y dar una buena recomendación a los administradores o
encargados.

Con este trabajo evidenciaremos como llevan la producción los ganaderos en esta
región y si necesitan abordar un tema más profundo para evitar pérdidas.

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3.2 identificación de conocimiento necesarios

Investigación de conceptos

OBJETIVOS CON LA GANADERIA (BOVINOS)

Área de producción

La ganadería es una actividad que consiste en el manejo y explotación de

animales domesticables con fines de producción, para su aprovechamiento
(algunos ejemplos incluyen la industria láctea,

Dependiendo de la especie ganadera, se pueden obtener diversos productos

derivados, tales como la carne, la leche y los cueros entre otros.

La ciencia encargada del estudio de la ganadería es la zootecnia y los

profesionales encargados directamente del desarrollo de la producción animal son
los ganaderos, ayudados por los zootecnistas y los ingenieros de producción
animal, en estrecha colaboración con los médicos veterinarios, que son los
encargados de la prevención y control de las enfermedades de los animales.

Los ganados más importantes en número a nivel mundial son los relacionados con
la ganadería bovina

La ganadería está relacionada con la agricultura, ya que en una granja ambas

pueden estar relacionadas. En estos casos, el ganado aporta el estiércol, que se
utiliza como abono, y los cultivos aportan el alimento para los animales.
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  Área para la disposición de la mortalidad

Cuando un bovino muere debido a una enfermedad, por cuenta de una caída o por
otras causas, culturalmente los ganaderos tienden a enterrar el animal en la
misma finca. A continuación, presentamos unos consejos para realizar este
proceso de forma correcta. lo primero que se debe hacer es tratar de identificar los
síntomas o las causas de la muerte y si es posible tomar muestras y llevarlas al
laboratorio. es necesario darle la disposición final al cuerpo del animal algunos
productores cometen grandes errores como dejar el cadáver a campo abierto o de
incinerarlo y la idea es evitar estas prácticas,

Si bien no hay sitios adecuados para colocar los restos de los animales muertos,
el proceso más apropiado y el que los ganaderos generalmente utilizan más es el
de abrir una fosa en un potrero de la finca y enterrarlo allí "es importarte agregar al
agujero donde se va a ubicar el animal cierta cantidad de cal viva u otro producto
que genere seguridad.

en caso de que el bovino haya fallecido por cuenta de una enfermedad y se desee
evitar la propagación de la misma. cuando se dejan los animales expuestos, esto
atrae a las especies carroñeras y, adicionalmente, se pueden propagar
enfermedades y generarse malos olores. Por otra parte, sostuvo que cuando se
incineran los cuerpos es posible que se presenten diferentes tipos de
contaminaciones.

si el animal murió por algún agente infeccioso lo mejor es no darle ningún uso a
esa proteína, pero si el ejemplar falleció por cualquier tipo de trauma los

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productores tienden a utilizar o vender la carne no tanto para con un fin netamente
comercial sino para mitigar o disminuir un poco la pérdida económica.

 bioseguridad

Al poner en práctica ciertas actividades de rutina, usted podrá ver resultados como
reducciones en gastos sanitarios, mejoramiento productivo y mayor rentabilidad de
su empresa. Siga estos 6 consejos claves para asegurar la salud de su hato.

La bioseguridad se considera la puesta en práctica de las buenas prácticas de

manejo que se realizan en el predio ganadero, en aras de prevenir y controlar la
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entrada y propagación de enfermedades que pueden afectar la salud pública y el
bienestar de los animales.

Son de suma importancia, dada la necesidad de mantener un hato sano y de

producir alimentos saludables y seguros, además de cumplir con las exigencias de
los consumidores y del mercado

El ganadero, el personal técnico y el operativo, tienen en sus hombros la

responsabilidad de eliminar cualquier riesgo sanitario en su ganadera.

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  Cerco perimetral

¿Qué son los cercos

eléctricos perimetrales?

Los cercos eléctricos

perimetrales son alambres
que se instalan en un
perímetro determinado que
están conectados a una
central de comando que
emite descargas eléctricas
que impiden ser traspasados.

¿Cómo funcionan?

Los cercos de seguridad están conectados con el centro de monitoreo, para que
ante cualquier clase de anomalía pueda brindar la ayuda necesaria. Se pueden
conectar a un sistema de alarma sonora y silenciosa que dará aviso al usuario y a
la central de un posible ataque. También es posible conectarlos con un sistema de
cámaras de seguridad, además de la activación de luces que encandilen al ladrón.

Todo el sistema de seguridad funciona a través de un software de avanzada que

se encarga de que el cerco proteja la propiedad correctamente. Además, todos los
cercos incluyen una batería para que pueda seguir funcionando en caso de que no
haya suministro eléctrico.

DO-F-012 V06
¿Cómo se instalan los cercos perimetrales?

Los cercos perimetrales se instalan alrededor de toda la propiedad que se desea

proteger. Dependiendo de las dimensiones del hogar o la compañía en dónde se
realizará la instalación, la misma está completa en una jornada de trabajo. El cerco
está compuesto por los siguientes elementos:

• Equipo de cerco eléctrico

• Batería

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  PREDIO DE PRODUCCIÓN PRIMARIA

Producción primaria: Producción y/o cría de animales y de sus productos

primarios, con inclusión del ordeño, la cría de animales domésticos o de zoocría,
previos a su sacrificio.

La producción primaria en predios pecuarios debe operar de manera que se

disminuyan los riesgos sanitarios y de inocuidad y se contribuya a que la carne y
sus derivados sean sanos e idóneos para el consumo humano. 

A través de la Resolución 90464 del 2021, que estipula los requisitos para que
toda persona natural o jurídica, titular de predios pecuarios, cumpla con el registro
de manera ágil y sencilla. Esto aplica para las fincas destinadas a la producción de
animales de las especies bovina, bufalina, équida, porcina, ovina, caprina, aviar y
de acuicultura.

La información de los reportes de ciclos de vacunación contra la fiebre aftosa y la

brucelosis de las especies bovina y bufalina, funcionará también para el registro
sanitario. Para la especie porcina será tomada la base de datos del programa de
vacunación e identificación contra peste porcina clásica.

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Los predios productores de las especies bovina y bufalina que se encuentren en
zonas libres de fiebre aftosa sin vacunación, deberán presentar un documento en
el que se indique nombre del predio, número de animales, sexo y categorías de
edad.

 CONTAMINACIÓN CRUZADA

La contaminación cruzada es el proceso mediante el cual los alimentos entran en

contacto con otros que están cocinados o no y que terminan por contaminarse
como resultado del intercambio de sustancias ajenas.

La contaminación directa es uno de los grandes peligros a los que nos

enfrentamos a la hora de ingerir alimentos. Resulta especialmente llamativo que
sea un peligro alimentario desconocido para la mayor parte de la población,
cuando puede tener consecuencias negativas para nuestra salud.

La contaminación cruzada puede darse de manera directa o indirecta. La

contaminación cruzada directa se produce cuando los alimentos entran en
contacto y se contaminan entre sí (alimentos cocinados contaminan alimentos
crudos, por ejemplo) y la contaminación cruzada indirecta se produce cuando los
utensilios de cocina contaminados entran en contacto con alimentos crudos o
cocinados.

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El ejemplo típico de contaminación cruzada se produce cuando un alimento
cocinado entra en contacto con la sangre de piezas de carne no cocinadas o
crudas.

 ETAPAS DE PRODUCCIÓN

Un ciclo productivo comprende un proceso prolongado en el tiempo que involucra

distintas etapas desde que el ternero (a) nace hasta que está listo para la
comercialización del producto final, sea carne, leche o sus derivados. La
dinámica de los ciclos es diferente según el tipo de explotación, las condiciones
del predio y la predilección del ganadero por una etapa sobre otra o la tradición
que se haya adquirido a lo largo de los años.

Así funciona el ciclo productivo en las distintas ganaderías. Ganadería de carne:

cría, levante y ceba

Por ejemplo, hay ganaderos que se dedican a la cría, que es producir terneros sin
ordeñar. Otros que se dedican al levante, que es llevar terneros hasta machos de
ceba. Y hay cebadores finales que son los que se encargan de alimentar a los
animales con destino a sacrificio.

La ganadería de cría La etapa de la producción temprana (cría) va desde el

nacimiento hasta los 6 meses de edad.

…. En la producción se distinguen dos etapas, la cría y el engorde. La etapa de

cría tiene como principal objetivo la generación de terneros, obteniendo terneros
destetados. En cambio, la etapa de engorde es realizada para llevar a los
animales a las mejores condiciones posibles para la faena.
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  GALPÓN

El primer paso que vamos a dar para poder conocer el significado del término
galpón es descubrir su origen etimológico. En concreto, podemos subrayar que
deriva del náhuatl y más exactamente de la palabra “calpulli”, que puede
traducirse como “escuela” o bien como “casa comunal”.

Un galpón, por lo tanto, es una construcción amplia de una planta.

Partiendo de lo establecido podemos indicar que entre los sinónimos de galpón

hay palabras tales como depósito, nave, bodega, almacén, granero, barracón o
despensa, por ejemplo.

El uso más habitual del concepto refiere a un lugar que se destina al

almacenamiento de máquinas o mercaderías. Por lo general los galpones se
construyen de forma rústica y cuentan con una única puerta.

Un galpón puede ser un cobertizo, un depósito o un granero. Su diseño suele ser

muy sencillo, ya que no se busca satisfacer criterios estéticos, sino lograr
funcionalidad. Los galpones pueden emplearse con múltiples fines, desde la
acumulación de herramientas hasta la cría de animales, pasando por el desarrollo
de diversas actividades industriales o laborales.

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  INOCUIDAD

inocuidad de los alimentos puede definirse

como el conjunto de condiciones y medidas necesarias durante la producción,
almacenamiento, distribución y preparación de alimentos para asegurar que una
vez ingeridos, no representen un riesgo para la salud.

En los últimos años se ha avanzado en la sensibilización acerca de la importancia

de la inocuidad teniendo en cuenta toda la cadena

alimentaria, puesto que se considera que algunos problemas pueden tener su

origen en la producción primaria, es decir en la finca, y se transfiere a otras fases
como el procesamiento, el empaque, el transporte, la comercialización y aún la
preparación del producto y su

consumo.

Para cumplir con un control integral de la inocuidad de los alimentos a lo largo de

las cadenas productivas se ha denominado de manera genérica la expresión: de
la granja.

La inocuidad en dichas cadenas agroalimentarias, se considera una

responsabilidad conjunta del Gobierno, del productor, la industria y los

consumidores.
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La inocuidad de los alimentos como un atributo fundamental de la calidad, se
genera en la producción primaria es decir en la finca y se transfiere a otras fases
de la cadena alimentaria como el procesamiento, el empaque, el transporte, la
comercialización y aún la preparación del producto y su consumo.

Para cumplir con un control integral de la inocuidad de los alimentos a lo largo de

las cadenas productivas se ha denominado de manera genérica la expresión: “de
la granja y a la mesa”. La inocuidad en dichas cadenas agroalimentarias, se
considera una responsabilidad conjunta del gobierno, la industria y los
consumidores, el gobierno cumple la función de eje de esta relación al crear las
condiciones ambientales y el marco normativo necesarios para regular las
actividades de la industria alimentaria en el pleno interés de productores y
consumidores.

Los productores de alimentos por su parte son responsables de aplicar y cumplir

las directrices dadas por

los organismos de control/gubernamentales, y de la aplicación de sistemas de

aseguramiento de la

calidad que garanticen la inocuidad de los alimentos.

 LINDEROS

Los linderos, dentro de la delimitación de la propiedad.

Los linderos son la frontera de la finca y dentro de ellos se despliegan en plenitud,

las facultades del propietario, señaladamente la de excluir del goce a cualquier
otra persona. De acuerdo con el Código Civil, es un derecho del propietario cerrar
o cercar sus heredades por medio de paredes, zanjas, setos vivos o muertos, o de
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cualquier otro modo, sin perjuicio de las servidumbres constituidas sobre las
mismas Conviene distinguir el deslinde, acción de fijación de linderos, del
amojonamiento, que se refiere a marcar con hitos o mojones (o mediante cualquier
otro tipo de señal como tapias, empalizadas, fosos...) los límites de la finca, los
linderos.

La fijación de los linderos se realiza a través de la acción de deslinde. Es un

derecho del propietario y de los titulares de los derechos reales deslindar la finca
objeto de propiedad u otros derechos, con citación de los dueños de los predios
colindantes

 PELIGRO

Del latín periculum, el peligro es un riesgo o la contingencia inminente de que

suceda algo malo. Puede tratarse de una amenaza física, tal como el
derrumbamiento de una estructura claramente deteriorada, o de una circunstancia
abstracta, que depende de la percepción de cada individuo.

El peligro, por lo tanto, se asocia a situaciones que tienen un potencial dañino para
el cuerpo, el ambiente o la propiedad. Estas circunstancias son latentes y suelen
ser el primer paso hacia el desarrollo de una emergencia.

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  SANITIZACIÓN

Sanitizar es un término que no forma parte del diccionario desarrollado por la Real
Academia Española (RAE). El concepto procede del vocablo inglés sanitize, que
se traduce como desinfectar o limpiar. La acción de sanitizar, por lo tanto, hace
referencia al desarrollo de un proceso de desinfección o limpieza. Sin embargo, es
importante tener en cuenta que esta acepción no es del todo precisa y que
sanitizar y desinfectar no deben usarse como sinónimos.

Qué es sanitizar

Un producto latinizante permite reducir la cantidad de microbios que se encuentran

en una superficie o en un ambiente. Se trata de un compuesto con propiedades
antimicrobianas que contribuye a la eliminación de microorganismos.

Puede decirse, en este sentido, que un latinizante realiza una desinfección,

aunque dicha desinfección es parcial. Mientras que un desinfectante mata a casi la
totalidad de los microbios (su efectividad supera el 99,9%), un latinizante no
garantiza dicha capacidad.

 PRODUCTOR PECUARIO

El sector pecuario, también conocido como sector ganadero, es un subsector que

se integra dentro del sector primario. Este sector hace referencia a aquellas
actividades relacionadas con la ganadería, como la explotación de animales vivos.

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Es aquella persona natural o jurídica que dirige la Unidad Productora pecuaria y
toma

las principales decisiones sobre el cultivo de plantas, la cría de animales, las

prácticas pecuarias, el uso sobre los medios de producción y la venta de los
productos agropecuarios.

Se excluye de la definición de productor agropecuario, el de administrador,

capataz,

agregado o mayordomo, con o sin remuneración.

El sector pecuario, al que también conocemos como sector ganadero, hace

referencia a todas aquellas actividades económicas relacionadas con la
ganadería, pudiendo hacer referencia a la cría de animales vivos para la
alimentación, o la producción de tejido textil como la explotación ovina, por
ejemplo.

El sector pecuario, junto al sector agrícola, es uno de los principales sectores que
integran una economía. Desde hace siglos, las prácticas agrícola y ganadera han
sido el motor económico de los distintos territorios. Tanto es así que, gracias a
estas prácticas, las sociedades han ido moldeándose con el paso del tiempo,
pasando de ser sociedades basadas en la caza y recolección a, con el
descubrimiento de la agricultura y la ganadería, abandonar las prácticas nómadas
y formar sociedades en las que la división del trabajo permitía el desarrollo de
nuevas profesiones.

 PLAGA
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Comencemos por revisar el concepto de “plaga” para unificar criterios. El
diccionario de la Real Academia de la Lengua Española (DRAE, 2001) define la
palabra “plaga” así: Aparición masiva y repentina de seres vivos de la misma
especie que causan graves daños a poblaciones animales o vegetales…; Daño
grave o enfermedad…; Abundancia de algo nocivo.

Otra definición dada por el diccionario de Google® en internet, un tanto más

aplicada como tal a la actividad agropecuaria es esta: organismos animales o
vegetales que ataca y destruye los cultivos y las plantas. Se puede deducir a partir
de estas definiciones que siempre que se use la palabra “plaga” es para referirse a
daños, enfermedad, perjuicio, destrucción, efecto nocivo, consecuencias
negativas, etc.

Pero, estas definiciones se han quedado en el pasado. En la actualidad el

concepto de “plaga” es un poco más amplio y complejo, más integral. Hoy día
prácticamente se equipará el concepto de “plaga” con el concepto de
“enfermedad”.

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  PREDIO PECUARIO

Predio Pecuario: Predio destinado a la producción de animales de las especies:

bovina, bufalina, équida, ovina, porcina, caprina y aviar para su comercialización y
aprovechamiento económico.

El Registro Sanitario de Predios Pecuarios (RSPP) se establece para las

producciones de bovinos, bufalinos, porcinos, équidos, acuícola, aviares, ovinos y
caprinos con el fin de conocer la totalidad de predios existentes en el país y su
vocación productiva. El (RSPP) es una de las herramientas claves para el
desarrollo de los programas de control, prevención y erradicación de
enfermedades en el país, convirtiéndose en uno de los pilares fundamentales en el
sistema de información sanitaria.

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  SISTEMA DE PRODUCCIÓN

El sistema de producción es el modo cómo se utilizan y se combinan los factores

productivos para llevar a cabo su transformación y posteriormente convertirlos en
bienes y servicios.

Sistema de producción

El sistema de producción es el modo cómo se utilizan y se combinan los factores

productivos para llevar a cabo su transformación y posteriormente convertirlos en
bienes y servicios.

Así pues, al hablar de un sistema de producción nos referimos a un conjunto de

partes que se interrelacionan para lograr alcanzar el objetivo de llevar a buen
término el proceso de producción.

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No obstante, cada empresa aplica una forma diferente de combinar los factores
productivos para que su sistema productivo resulte más eficiente y económico.

Dicho con otras palabras, el sistema de producción de una empresa es la actividad

que se encarga de hacer eficiente el proceso de producción por medio de los
inputs o entradas de recursos y los outputs o salidas de productos. Siendo una de
las tareas más importantes de toda empresa que necesita tener utilidades

 FACTORES DE PRODUCCIÓN

Por un lado, el sistema se inicia con la entrada y la combinación de materias

primas, la mano de obra, conjunto de conocimientos y habilidades que se requiere
para llevar a cabo el proceso.

Proceso de transformación

Luego viene el proceso de transformación de los recursos o factores de

producción para convertirlos en productos que servirán para cubrir las
necesidades del mercado.

Salida de productos

Así mismo, el paso final del sistema de producción se produce cuando salen los
bienes y servicios terminados del proceso de producción.

Finalmente, lo que se busca dentro de un sistema de producción es producir la

mayor cantidad posible de bienes y servicios con el menor costo; esto se consigue
combinando de la mejor forma posible las materias primas, la mano de obra, los
equipos y la tecnología.

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3.3.1

Esquema de la finca la Argentina, ubicación de la finca y su respectiva

distribución de su producción

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 u

Problemas de contaminación.

3.3.2
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Diagnóstico de la finca la Argentina, vereda raicita

La situación en que se encuentra la ganadería nacional hace prioritario identificar

las debilidades de los sistemas de producción y buscar alternativas que
incrementen la productividad, a través de nuevas tecnologías sistemas de manejo,
que permitan abatir los costos de producción e incrementar los ingresos por
unidad de superficie, intensificando el uso de la tierra con mejor manejo integral y
ración

Cuando visitamos la finca ganadera del señor Rafael franco en este municipio, lo
primero que observamos un establo en buenas condiciones en infraestructura,
pero en una higiene de muy malas condiciones incluso encontramos un ternero
muy enfermo y en pésimas condiciones. con problemas de salud (diarrea,
deshidratado.) en el piso sin poderse mover ni tomar agua. Los demás animales
bovinos estaban en mal estado se veían con parasitosis, tenían problemas
respiratorios, problemas pódales. La recomendación seria acondicionar el establo
según lo establecido para el bienestar animal e intervenir a los animales enfermos
y ponerlos en tratamiento según recomendaciones de un profesional.

Ternero enfermo y no atendido debidamente

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Encontramos que los comederos y bebederos no son adecuados y en una higiene
no adecuada

Saladero y bebedero contenían agua miel fermentada.

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Saladero y bebedero al lado de una zanja con aguas muy contaminadas olores
muy fétidos

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Comedero totalmente en malas condiciones higiénicas

Comedero

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Establo con una buena contruccion, pero en malas condiciones higienicas, se
recomienda mejorar el piso con concreto para evitar problemas podales.

Tambien un mejor drenaje alrededor del establo hay mucho encharcamiento

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Esto contrasta totalmente con el criterio de los buenos productores ganaderos
quienes lo primero que muestran son sus praderas, luego los parámetros
productivos y los animales. Para ellos la producción calidad de sus pasturas es la
base de su productividad y competitividad, al animal lo consideran el
transformador del forraje, desde luego buscan siempre que sea un transformador
eficiente traducido en más leche, carne y

FORMATO INTERVENCION AGROPECUARIA

1- DATOS GENERALES.

DEPARTAMENTO PUTUMAYO

VEREDA RAICITA

INTEGRANDES SON 5 INTEGRANTES

DE LA FAMILIA JOSE JUSTO SUARES

NOMBRE DEL LA ARGENTINA

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PREDIO

INVENTARIO DE ANIMALES

GANADO

TIPO CANTIDAD CONDICIONES

DOBLE PROPOSITO SI—700 regular estado sobre

todo las destinadas para
leche

VACAS PREÑADAS 200 Buen estado

VACAS DE ORDEÑO 25 Mal estado

VACAS ORRAS 250 Buen estado

30

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NOVILLAS HEMBRAS 80 Regular estado

NOVILLOS MACHOS 130 Buen estado

TORO REPRODUCTOR 16 Buen estado

TERNERO 250 Pésimo estado

DESTETOS/AMBOS
SEXOS

C. condición del alojamiento para los animales de producción

 Temperatura 25°C A 35°C

 ubicación según la topografía es de 2000msnm

 tipo de suelo franco arcilloso

 ubicación según la topografía es de 2000msnm

 medidas del establo. Puerta Alto 1 .60 metros, ancho 12.53 metros, largo
16.20mtrs desde el piso al techo, 3.53 metros, brete 2mtrs de alto x 1 .10
metros ancho

 las instalaciones de del establo este hecho en madera tipo amarillo, piso es
de tierra, techo de zinn y alrededor del corral tiene una cerca eléctrica.

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 En su mayoría el establo este hecho de madera un pequeño espacio esta
de concreto el techo de zinc, tiene un cerco eléctrico al contorno del
establo

Las condiciones en las cuales encontramos el corral, la mayor parte o al

menos la madera está en buen estado, el piso tiene mucha materia
orgánica descompuesta por esta razón se observa en algunos semovientes
con problemas pódales.

 Las instalaciones eta en regular estado por la higiene en que se encuentra

y tiene problemas de contaminación en la parte perimetral del lugar

 Las dimensiones del corral son de 221 m tiene la capacidad para 36 vacas
lecheras de más de 200 kg más sus becerros con su respectivo espacio de
fácil movimiento.

Obviamente esta cantidad de animales cambia debido a su edad, peso y

tamaño. Todo depende del administrador de la misma finca.

 La cantidad de comederos, bebederos y saladeros no tiene una medida

específica para cierta cantidad de animales ya que es un sistema de
ganadería extensiva. Por el contrario, sistema de ganadería intensiva se
debería calcular porque están estabulados continuamente.

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 33

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La finca la Argentina en la vereda la raicita no cuenta con otras instalaciones
pecuarias. Se dedican a la ganadería doble propósito, aunque más enfocado en el
ganado de engorde.

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le falta limpieza alrededor del establo esas son las falencias que tiene esta finca
ganadera hay mucha negligencia de parte de los cuidadores

Este comedero esta con las medidas de 65 a 75 cm alto y 45cm de profundidad.

Está en regular estado.

 Botalón. Buen estado

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La infraestructura del establo.

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 37

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Vista desde afuera de establo finca la argentina del señor Rafael franco

Bebedero en muy regular estado y con presencia de material contaminante

Potreros con buen pasto. Pero se evidencia algunas irregularidades en el ganado

de manejo como el de ordeño.

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RECOMENDACIONES

Se recomienda abordar la problemática en este lote de terneros, tiene problemas

de salud tanto pódales como respiratorio e incluso se evidencia un problema de
parasitosis

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 40

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Potrero

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3.3.3 cuadro dscriptivo-relacion de herramientas y equipos

Equipo o herramienta función Cantidad de equipo/

animales

Contener el agua No especifica porque

suficiente y potable par es ganadería extensiva
que el ganado acerque
a beber.

bebedero

Contener agua potable No especifica

Para el ganado que se

maneje por lapsos
cortos en el establo

bebedero artesanal en el
establo

Comedero para No especifica

becerro

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 Comedero en el No especifica
establo que
visitamos

Artesanal

Saladero en No especifica por

potrero que el ganado no se
aglomera al mismo
tiempo lo hace
paulatinamente

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3.4.1

Área del establo de la finca la argentina vereda la raicita 196metros cuadrados

capacidad de animales adultos es de 49 vacas. Pero el número de animales

cambia dependiendo su edad y estado fisiológico del animal.

La cantidad de comederos, bebederos y saladeros no tiene una medida específica

para cierta cantidad de animales ya que es un sistema de ganadería extensiva.
Por el contrario, sistema de ganadería intensiva se debería calcular porque están
estabulados continuamente.

b) recomendaciones para mejorar las instalaciones

Tener en Condiciones características Recomendaciones

cuenta

Finca Terreno Franco arcilloso Realizar enmiendas para

que el pasto sea de mejor
nutrición ya que por la
calidad de terreno hay
mucho deficiencia de
nutrientes y se evidencia en
los terneros y vacas de
ordeño

Corral o terreno Mucho barro Se recomienda arreglar el

establo piso con concreto. Hacer

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 desagües alrededor del
establo. Y mejorar los
bebederos, comederos y
saladeros

Bodega En material Buen estado Más seguridad

estructura Puertas Buen estado

Pasillos

Bodegas Buen estado Poca seguridad

La producción Muy descuida dadas Buen manejo

lechera Falta de manejo
Terneros enfermos Intervención profesional
veterinario

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CONCLUCION

Esperamos que toda la investigación que se realizó en la finca ganadera la

argentina del señor Rafael franco, sea de ayuda para mejorar ciertas fallas y que
mejoren las falencias que evidenciamos en la visita.

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