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EL TALLO Nudos: Son partes engrosadas que se

encuentran de trecho en trecho que ARBOLES


El tallo es la parte de la planta que originan a las hojas.
crece en sentido contrario de la raíz.
Entrenudos: Espacios comprendidos
De él salen las ramas o tallos
entre dos nudos consecutivos
secundarios, las hojas, las flores y los
frutos. Rama: las ramas se originan
En la zona más desarrollada, se ubica
Es la parte de la planta que se encarga
entre el cuello y el cono vegetativo.
de:
1º-SOSTENERLA Los arbustos también tienen tronco, pero
2º- TRANSPORTAR EL AGUA Y es corto y sus ramas salen muy cercanas al
suelo.
LAS SALES MINERALES, hasta las
hojas, por los vasos leñosos; y las
sustancias nutritivas, que se fabrican
en las hojas, a todas las partes de la
planta, por los vasos liberianos.

PARTES DEL TALLO:  LOS TALLOS


HAY DOS TIPOS DE
HERBÁCEOS:
 Yema: son estructuras de forma TALLO DIFERENTE:
De consistencia finos, suave y flexible;
 LOS TALLOS LEÑOSOS:
ovoide, protegidas por hojitas suelen ser de color verde.
 Los tallos leñosos son duros y
modificadas. Poseen células que se rígidos.
reproducen activamente generando el  Los árboles tienen tallo leñoso

crecimiento del tallo llamado tronco con colores marrones.


 Sus ramas salen a cierta altura del
suelo.
TALLOS COMESTIBLES: puede masticar para extraer un
 CILANTRO: También llamado jugo dulce.
Suelen dividirse en aquellos vegetales
culantro, es una planta que
con tallos comestibles que están por pertenece al grupo de las
encima del suelo y aquellos con tallos aromáticas debido a su perfume INSTITUCIÓN EDUCATIVA
modificados por debajo de la concentrado, usado en el arte PRIVADA
gastronómico.
superficie. son aquellos tallos de "JORGE BASADRE
plantas que pueden ser usados en
 CEBOLLIN: Su
GROHMAN N°6073
ensaladas y son alimentos muy
nutritivos.
mayor uso se produce para la TEMA:
creación de ensaladas, dando un EL TALLO
Ejemplo de tallos comestibles toque de sabor muy sabroso,
GRADO 4TO SECCION “D”
mezclado con aceite favorece la
 APIO: Los tallos de apio se sirven mejora de la
crudos como aperitivo. También ronquera y
se añaden en ensaladas y Cocinado aclara la voz.
se usa en sopas.

 BROCOLI: El brócoli sirve para


bajar la tensión arterial y aportan
 ESPÁRRAGOS: Los tallos de INTEGRANTES:
una gran cantidad de
espárragos están compuestos de hierro.  ALONDRA ZEGARRA
alrededor de 93% agua;  ENYERZON SOTELO
 YAMILA CAMPOS
son bajos en sodio y en  CAÑA DE AZÚCAR:
 GUSTAVO HERRERA
calorías. La porción comestible es el tallo  KAZUMI CAPCHA
interno cuya savia es una fuente
PROFESORA:
de azúcar. En su forma cruda y se
 NANCY APARI

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