UNIVERSIDAD MICHOACANA DE SAN NICOLÁS DE HIDALGO

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA

Informe de prácticas profesionales

Prestador de la práctica profesional:

Medrano Minet Hugo Eduardo

Matrícula:
1547874A

Asesor de prácticas profesionales:

Dr. Horacio González Rodríguez

Nombre de la empresa:
Alcocer Bio-Quimic S.A. de C.V.

Jefe directo de la empresa:

I.Q. Víctor Alcocer González

Gerente general
Morelia, Michoacán a 22 de Octubre de 2022
Contenido:

Introducción:....................................................................................................................................... 3
Generalidades de la empresa:............................................................................................................ 3
Objetivo General: ............................................................................................................................... 4
Cronograma de actividades:............................................................................................................... 5
Descripción de actividades: ................................................................................................................ 5
Adaptación de espacios:..................................................................................................................... 5
Supervisión de correcta manipulación de productos químicos: ....................................................... 6
Producción alcohol en gel: ................................................................................................................. 7
Mantenimiento (actuadores y válvulas): ......................................................................................... 10
Mantenimiento (actuadores y válvulas): ......................................................................................... 11
Esquema de control para el embotellado y almacenamiento del producto: ................................. 12
Cotización y entrega: ........................................................................................................................ 15
Propuesta de optimización: ............................................................................................................. 15
Codificación en GAMS: ..................................................................................................................... 19
Resultados: ....................................................................................................................................... 20
Resultados: ....................................................................................................................................... 21
Conclusiones y observaciones:......................................................................................................... 22
Conclusiones y observaciones:......................................................................................................... 23
Referencias: ...................................................................................................................................... 23
Introducción:
La industria química se encuentra en un proceso de transformación en el que áreas como
los nuevos materiales, la nanotecnología, la biotecnología y la química verde están
adquiriendo una importancia significativa. Sin embargo, existen numerosas oportunidades
en las áreas de diseño integral de procesos y cadenas de suministro bajo las que sería
posible mejorar el grado de sostenibilidad, así como optimizar su impacto en costes.
La química es al mismo tiempo una ciencia y un campo industrial. Como ciencia, tiene por
objetivo la investigación y el estudio de las propiedades y transformaciones de la materia,
mientras que como sector industrial se basa en el aprovechamiento de materias primas
entregadas por la naturaleza y en la invención y preparación de nuevas materias y
productos no existentes en la naturaleza. Los productos químicos son esenciales para
garantizar la mejora continua de nuestra calidad de vida, especialmente en área como la
salud, la higiene y la alimentación.

Generalidades de la empresa:
Alcocer Bio-Quimic es una empresa dedicada a la adquisición, importación, exportación,
transporte, almacenaje y distribución de precursores químicos, productos y procesamiento
de materias para generar productos con mayor valor agregado. Empresa creada en el año
2012 por parte de ex – estudiantes de la facultad de ingeniería química, cuenta con 2
centros de producción ubicados en la ciudad de Morelia y Guadalajara y 3 más en las
ciudades de Cuernava, Puebla y Querétaro y con aproximadamente 150 asociados en la
república mexicana.
El principal objetivo es sumar esfuerzos para lograr la satisfacción total de asociados y
clientes diversos cumpliendo las normativas correspondientes.
Misión:
Empresa dedicada a satisfacer las necesidades de insumos industriales para fabricación y
comercialización de diversos productos de valor agregado, brindando atención eficaz y
marcando la diferencia desde el primer contacto con el cliente.
Visión:
Consolidar a nivel nacional la empresa Alcocer Bio-Quimic S.A. de C.V. como una empresa
seria y responsable, cumpliendo a cabalidad las necesidades y requerimientos de
empleados y clientes, entregando productos de alta calidad en tiempos específicos
procurando tener peso en el mercado de la comercialización de materias primas y
productos finales.
Objetivo General:
Dentro de la empresa se buscará alcanzar objetivos diversos tales como lograr buen
ambiente de trabajo y sinergia con todo el personal involucrado en el desarrollo de las
actividades (gerente, jefes de piso, encargados y trabajadores diversos). Lograr eficientar
los procesos llevados a cabo por la empresa de la mejor manera posible, además de conocer
y comprender a fondo las expectativas que tiene el ámbito laboral acerca de un recién
egresado de licenciatura.
Implementar la teoría y fundamentos adquiridos a lo largo de los semestres cursados en la
facultad, adquirir nuevos conocimientos prácticos y destrezas necesarios en el campo
laboral y que en los años de actividad académica es difícil de obtener y comprender.
Justificación:
Como requisito dentro de las políticas institucionales de la Universidad Michoacana de San
Nicolás de Hidalgo se encuentra la asignatura “prácticas profesionales” perteneciente al
décimo semestre de la licenciatura que conlleva la realización de prácticas profesionales
para los estudiantes que optan por su título profesional en Ingeniería Química.
Además, ya que la licenciatura en Ingeniería Química se relaciona con el sector económico
y social, es decir, los fundamentos de la Ingeniería de procesos tienen impacto en el
desarrollo social y económico de la población el conocer el ámbito laboral y empresarial
resulta interesante para el estudiante que cursa los últimos semestres de la carrera.
Por tales motivos me permito enlistar y describir en el presente reporte las actividades
realizadas durante el periodo 15 junio a 22 de octubre del año 2022 en la empresa Alcocer
Bio-Quimic S.A de C.V.
Programa de actividades:
✓ Evaluaciones económicas de reactivos y materiales empleados.

✓ Producción de gel antibacterial y cloro.

✓ Adaptación de espacios para almacenamiento de instrumentos y accesorios.

✓ Desinstalación y mantenimiento de actuadores empleados en producción.

✓ Supervisión de correcta manipulación y almacenamiento de productos químicos

corrosivos y con alto grado de volatilidad.

✓ envío y entrega de productos.

Cronograma de actividades:

15/06/2022

01/07/2022

02/07/2022

15/08/2022

16/08/2022

02/09/2022

03/09/2022

01/10/2022

02/10/2022

13/10/2022

14/10/2022

22/10/2022
Fecha
Actividades

Adaptación de
espacios
Supervisión de
correcta
manipulación
Producción gel
antibacterial y
cloro
Mantenimiento de
actuadores
Cotización
Envío y entrega

Descripción de actividades: Fecha:

Adaptación de espacios: [15/06/22 – 01/07/22]

Para garantizar un almacenamiento de sustancias peligrosas correcto se propuso la

readaptación de uno de los almacenes en la ciudad de Morelia Michoacán enfatizando los
siguientes puntos:

• Disposición de buena ventilación, sobre todo en espacios confinados y con

productos químicos inflamables ya que pueden crear una atmósfera explosiva.
• Se organizo el espacio a manera de evitar focos de calor.
• Se priorizaron accesos y salidas del
• Ubicación de equipos contra incendio.
• Identificación de espacio relacionado con el drenaje de la instalación.
• Ubicación de equipo generador de chispa.
Descripción de actividades: Fecha:
Supervisión de correcta manipulación de productos químicos: [02/07/22 – 15/08/22]
La gestión y control de stock en el almacén químico tuvo que ser intensa ya que cualquier
error de stock puede suponer consecuencias graves. Fue necesario mantener actualización
de los datos de inventario de la mercancía de manera constante tomando en consideración
la compatibilidad e incompatibilidad entre sustancias y agrupándolas según características
similares, verificación del transporte del producto desde origen a destino y vigilancia de las
fechas de recepción y embarque. Supervisión de correcto etiquetado en cada unidad de
carga de acuerdo con su nivel de peligrosidad en conjunto con el resto de información
logística. La organización del producto se dio se la siguiente manera:

• Líquidos inflamables.
• Ácidos.
• Grasas.
• Gases comprimidos.
• Sustancias volátiles peligrosas.
• Sustancias líquidas no volátiles peligrosas.
• Bases líquidas.
• Oxidantes líquidos.

Se priorizó la gestión y control de stock, para esta tarea se puso principal atención en los
siguientes aspectos:

• Actualización de datos de inventario de mercancías de forma periódica.

• Uso de rutas de compatibilidad e incompatibilidad entre sustancias.
• Trazabilidad del producto desde origen a futuro destino.
• Vigilancia de fechas de recepción y fechas programadas para su expedición.
• Verificación de correcto etiquetado de los productos.
Descripción de actividades: Fecha:
Producción alcohol en gel: [16/08/22 – 02/09/22]
La eficacia antibacterial del alcohol de 75°, llamado también alcohol medicinal ha sido
ampliamente demostrada por lo que esta concentración es la recomendada para la
elaboración de productos antisépticos y desinfectantes bacterianos, el progresivo aumento
de los casos de contagio por coronavirus ha disparado en los últimos meses la demanda de
alcohol en gel, no solo en farmacias si no también en supermercados, lo cual ha generado
escasez en el producto.
El alcohol de 75° ejerce su efecto antibacteriano al inactivar la capa protectora viral
(cápside), que es una glucoproteína con estructuras definidas que sirven de unión a los
receptores de membrana celulares (humanos y animales), permitiendo el ingreso a la célula.
Si esa capa es destruida el virus pierde su actividad (virulencia), además a la concentración
de 75°, el alcohol no ejerce una deshidratación rápida sobre la superficie bacteriana o viral
permitiendo el ingreso a las estructuras. En cambio, el alcohol puro o 96° puede generar
rápidamente una deshidratación superficial que posteriormente impide el paso del alcohol.
El alcohol 75° es más efectivo como antiséptico que el alcohol 96°.
Insumos:

• Carbopol o Carbomer de 5 gr (fluido) a 8 gr (consistente) / Litro.

• Glicerina 8 mL / Litro (agente hidratador).
• Trietanolamina o TEA (agente gelificante) 10 gotas / Litro.
• Aromatizante 1 mL / Litro y colorante (opcional).

Preparación (microescala):
a) En el recipiente a preparar se coloca la mitad del volumen de alcohol 75° y se agrega
Carbopol con el cernidor procurando triturar los grumos, se agita para hidratar y
aquí tenemos dos opciones:
• Completar el volumen de alcohol y dejar reposar por 12 horas con el
recipiente cerrado.
• Agitar de forma constante por 30 – 40 minutos hasta disolver.
b) Se puede hacer uso de algún equipo que promueva el mezclado para incorporar
todos los elementos. Una vez disuelto y sin “ojos de pez” o grumos en la mezcla, se
agrega glicerina, aroma y colorante. Se homogeniza la mezcla.
c) Con gotero o varilla, se agregan 10 gotas de Trietanolamina (TEA) y se agita
vigorosamente sólo hasta notar ligero cambio en la viscosidad de la mezcla, se
continúa agitando hasta obtener consistencia deseada. Esto último con la finalidad
de impedir el ingreso de aire al preparado y la formación de burbujas.
Descripción de actividades: Fecha:
Producción alcohol en gel: [16/08/22 – 02/09/22]
Se realizó inspección del proceso productivo del producto Alcohol 75, atendiendo
principalmente aspectos como insumos industriales empleados, preparación a escala y
revisión y mantenimiento de actuadores utilizados y válvulas.
Generalidades del proceso:
Mezcla:
El proceso elaboración de alcohol en gel es un proceso en frío, principalmente
consiste en la incorporación de los insumos en proporciones adecuadas para
posteriormente mezclar en tanques mezcladores, aspectos importantes son:
• Selección de agitador.
• Tiempos de mezclado.

Almacenamiento:
El producto terminado es almacenado en tanques de acero inoxidable.

Llenado de envases:
Posteriormente se bombea utilizando bombas centrífugas a las llenadoras que
proceden al llenado de envases desde 50 ml y hasta 1 litro con un sistema
volumétrico de alta precisión de llenado. Tras el llenado se tapan los envases
mediante el uso de una taponadora versátil capaz de alimentar y roscar los
tapones fliptop y roscar las bombas.

Equipos característicos: Especificación:

Tanque almacenamiento Precio unitario (aprox): $11,000
mxn.
Capacidad: 8000 Lt
Dimensiones: 630*630*5600
Cantidad: ****
Equipos característicos: Especificación:
Tanque mezclador
Precio unitario (aprox): $16,000
mxn.
Capacidad: 500-800 Lt
Dimensiones: 1500*1600*2700
Rango de RPM: 100-2900 r.p.m
Cantidad: ****

Máquina embotelladora
Precio unitario (aprox): $20,000
mxn.
Vol de llenado: 5-1000 ml
Cap de producción: 10-30
Bot/min
Dimensiones: 900*500*1300
Voltaje: 220 V-350V
Cantidad: ****

Etiquetador:

Precio unitario (aprox): $15,000

mxn.
Capacidad: 40 botellas/min
Dimensiones: 2200*1400*1550
Potencia: 1500 W
Cantidad: ****
Descripción de actividades: Fecha:
Mantenimiento (actuadores y válvulas): [03/09/22 – 01/10/22]
Se realizó la supervisión de elementos de control y transporte como lo son actuadores,
válvulas de diversas vías y configuraciones y elementos de transporte y servicios auxiliares
tales como fuentes de aire comprimido y temporizadores neumáticos, a continuación, se
enlistan algunos de estos equipos y se esquematiza su diagrama obtenido de FluidSim:

• Fuente de aire comprimido.

• Unidad de mantenimiento.
• Válvula de 3 vías normalmente cerrada.
• Válvula selectora.
• Válvula estranguladora antirretorno.
• Temporizador neumático.
• Actuador neumático.
Descripción de los elementos:
Fuente de aire comprimido:
Permite alimentar el sistema y accionar nuestros actuadores con aire a presión,
normalmente son compresores.

Unidad de mantenimiento:
Este es un aparato diseñado para depurar el aire comprimido alimentado a una planta de
proceso.

Válvula de 3 vías normalmente cerrada:

Son elementos que permiten el paso del aire comprimido en cierta dirección, posee 2
posiciones y 3 salidas de aire.
2

1 3
Descripción de actividades: Fecha:
Mantenimiento (actuadores y válvulas): [03/09/22 – 01/10/22]
Válvula selectora:
Funcionan como una especie de puerta lógica, si existe presión en alguna de las 2 entradas
Entonces habrá presión a la salida.

2
1 1

Válvula estranguladora antirretorno:

Estos elementos nos permiten la regulación del avance y del retroceso del émbolo de los
actuadores neumáticos. Esta regulación se consigue con el estrangulamiento apropiado del
caudal de aire comprimido.

Temporizador neumático:
Se utilizan para regular el tiempo que transcurre entre la entrada de señal de pilotaje y la
respuesta de la válvula.

1 3

Actuador:
Son dispositivos automáticos que funcionan directamente con aire o gas, transforman la
energía del aire comprimido en energía mecánica.
Esquema de control para el embotellado y almacenamiento del producto:

Se muestra el esquema de control a dos mandos montado, simulado en Festo-FluidSim neumática.

1 3

2
2 1 1 2

2
1 3 1 3

1 3
En este sistema la salida no tiene
efecto sobre el sistema de control,
no hay retroalimentación de salida al
controlador para que este pueda
ajustar la acción de control.

La estación de mando consiste en 2 válvulas

3/2 normalmente cerradas con el fin de
permitir el ingreso de aire comprimido (activar
o desactivar actuadores)
La válvula de estrangulamiento en
conjunto con las temporizadoras
permite el trabajo de manera cíclica
de los actuadores de llenado.
Descripción de actividades: Fecha:
Cotización y entrega: [02/10/22 – 22/10/22]
Durante el último período de actividades asignadas se realizaron tareas de cotización de
diversos productos y precursores químicos, entre los cuales destacan los siguientes:

• Alcohol en gel (antibacterial).

• Ácido Clorhídrico.
• Ácido Bórico granular.
• Ácido Oxálico.
• Ácido acético glacial técnico.
• Bisulfito de sodio.
• EDTA tetrasódico.
• Hipoclorito de calcio.
• Hipoclorito de sodio.
• Nitrato de sodio técnico.

Propuesta de optimización:

En este mismo periodo de actividades se presentó una restricción en la producción de

alcohol en gel para las ciudades de Morelia y Guadalajara, según información
proporcionada por el departamento de producción, la producción en Morelia no pudo
exceder las 35,000 unidades de alcohol en gel en la presentación de 500 ml y en la ciudad
de Guadalajara se restringió la producción a 60,000 unidades del mismo producto. La
problemática se presentó al estudiar la demanda en los almacenes ubicados en las ciudades
de Puebla, Querétaro y Cuernavaca, la oferta y demanda en cada uno de los almacenes
según los datos de producción es:
Oferta:

Morelia Guadalajara
35,000 60,000

Demanda:

Cuernavaca Querétaro Puebla

30,000 32,500 27,500

Normalmente la producción en cada una de las ciudades (Morelia-Guadalajara) es el doble

de la mencionada
Descripción de actividades: Fecha:
Cotización y entrega: [02/10/22 – 22/10/22]
Distancia (km):

Cuernavaca Querétaro Puebla

Guadalajara 634 412 668
Morelia 370 190 424

Costo de envío por kilómetro y por unidad (pesos):

$/Km*unidad
0.1

Costo de envío entre ciudades, considerando la distancia:

Cuernavaca Querétaro Puebla

Guadalajara 63.4 41.2 66.8
Morelia 37 19 42.4

Por estas razones se intentó hablar con el gerente y proponerle la formulación de un

modelo de Optimización ya que se contaba con la información adecuada para lograr
optimizar el número de unidades enviadas desde cada centro de producción a cada centro
de almacenamiento, es decir, teniendo en cuenta la distancia entre ciudades y también
minimizando el costo de envío.
Haciendo uso de las herramientas de modelación matemática el problema de optimización
se formuló a manera de un modelo de programación mixto-entero lineal codificándose y
resolviéndose con el Software computacional de optimización GAMS STUDIO 35.
A continuación, se muestra la modelación matemática de la información recabada:
Diagrama de flujo:

A través de balances de Entrada = salida:

𝑓𝑖 𝑗 → 𝑓𝑙𝑢𝑗𝑜 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑓á𝑏𝑟𝑖𝑐𝑎 𝑖 𝑎𝑙 𝑎𝑙𝑚𝑎𝑐é𝑛 𝑗.

𝑓𝑀 𝑄 + 𝑓𝑀 𝐶 + 𝑓𝑀 𝑃 ≤ 35,000 → 𝑓𝑙𝑢𝑗𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑀𝑜𝑟𝑒𝑙𝑖𝑎 𝑎 𝑐𝑎𝑑𝑎 𝑎𝑙𝑚𝑎𝑐é𝑛.

𝑓𝐺 𝑄 + 𝑓𝐺 𝐶 + 𝑓𝐺 𝑃 ≤ 60,000 → 𝑓𝑙𝑢𝑗𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝐺𝑢𝑎𝑑𝑎𝑙𝑎𝑗𝑎𝑟𝑎 𝑎 𝑐𝑎𝑑𝑎 𝑎𝑙𝑚𝑎𝑐é𝑛.

O también:

∑ 𝒇𝒊𝒋 ≤ 𝑶𝒊 ; 𝒑𝒂𝒓𝒂 𝒕𝒐𝒅𝒐 𝒆𝒍𝒆𝒎𝒆𝒏𝒕𝒐 𝒊𝒆𝒏 𝑰

𝒋

∑ 𝒇𝒊𝒋 ≥ 𝒅𝒋 ; 𝒑𝒂𝒓𝒂 𝒕𝒐𝒅𝒐 𝒆𝒍𝒆𝒎𝒆𝒏𝒕𝒐 𝒋𝒆𝒏 𝑱

𝒊

Función objetivo:

𝒇𝒐 = ∑∗ ∑ 𝑪𝒐𝒔𝒕𝒐 𝒊𝒋 ∗ 𝒇𝒊𝒋
𝒊 𝒋
Descripción de actividades: Fecha:
Cotización y entrega: [02/10/22 – 22/10/22]
Dicho de otra forma:
Se busca minimizar el costo de las opciones de envío formuladas en la función objetivo:

𝒇𝒐 = ∑∗ ∑ 𝑪𝒐𝒔𝒕𝒐 𝒊𝒋 ∗ 𝒇𝒊𝒋
𝒊 𝒋

Sujeto a las siguientes restricciones:

Restricción de oferta (no sobrepasar la capacidad de producción):
“Todo lo que se envía desde la ciudad i a la ciudad j debe ser menor o igual que la oferta en
la ciudad i”

∑ 𝒇𝒊𝒋 ≤ 𝑶𝒊 ; 𝒑𝒂𝒓𝒂 𝒕𝒐𝒅𝒐 𝒆𝒍𝒆𝒎𝒆𝒏𝒕𝒐 𝒊𝒆𝒏 𝑰

𝒋

Restricción de demanda (Cubrir la demanda):

“Todo lo que se envía de la ciudad i a la ciudad j debe ser mayor o igual que la demanda en
la ciudad j

∑ 𝒇𝒊𝒋 ≥ 𝒅𝒋 ; 𝒑𝒂𝒓𝒂 𝒕𝒐𝒅𝒐 𝒆𝒍𝒆𝒎𝒆𝒏𝒕𝒐 𝒋𝒆𝒏 𝑱

𝒊

Esta formulación matemática se planteó como un modelo de programación lineal en GAMS,

para ello se definen:

• Sets.
• Parámetros.
• Variables.
• Ecuaciones.
• Modelo.
• Sentencia de resolución.
Descripción de actividades: Fecha:
Cotización y entrega: [02/10/22 – 22/10/22]

Codificación en GAMS:
Descripción de actividades: Fecha:
Cotización y entrega: [02/10/22 – 22/10/22]

Resultados:

Restricción de oferta y demanda:

La secuencia y el solver empleado por el paquete de optimización GAMS indica que las
restricciones impuestas se están cumpliendo exactamente.

Restricción demanda:

Flujos de envío óptimos desde cada ciudad i a cada ciudad j que minimizan la distancia y
costo:

La solución de envío óptima sugiere realizar envíos desde:

Morelia-Cuernavaca: 30,000.00 unidades. Guadalajara-Querétaro: 32,500.00 unidades y
Guadalajara-Puebla: 27,500.00 unidades
Descripción de actividades: Fecha:
Cotización y entrega: [02/10/22 – 22/10/22]

Resultados:

El valor de la función objetivo, es decir, el valor que minimiza el costo de la realización de

esta operación de transporte de mercancías es:

Z= $360,450.00

Esta solución se propuso en su momento al responsable de realizar estas operaciones de

envío, sin embargo, no se tuvo la certeza de la implementación de esta solución a la
problemática planteada para lograr satisfacer de forma óptima la demanda del producto en
cuestión.
Conclusiones y observaciones:

Durante la realización de dichas actividades y desde el primer día de labor se hizo uso de
conocimiento básico de química general, tal como, propiedades y manipulación correcta de
reactivos e instrumentos de laboratorio, se requirió conocimiento relacionado a las
materias de ingeniería económica, por ejemplo, en la identificación de costos fijos y costos
variables asociados a diversos equipos e instrumentos alojados en la instalación.
Para la producción de algunos productos químicos por ejemplo alcohol en gel se
identificaron técnicas de control y mantenimiento de instrumentos generalmente
instrumentos de transporte y paso de fluidos tales como válvulas de diversos tipos,
unidades de mantenimiento de aire comprimido, fuentes de generación de aire comprimido
y algunos actuadores para el llenado de recipientes y envases. Los fundamentos de dichas
técnicas empleadas pertenecen o son estudiadas en materias como Dinámica y control de
procesos y Análisis y Simulación de Procesos, los esquemas de llenado coinciden y pudieron
ser identificados gracias a la teoría de control (lazos abiertos y cerrados) trabajada en clases.

Esquemas de transporte de materias y productos finales pudieron ser propuestos y

diseñados a partir de conocimientos teóricos en las áreas de Optimización de procesos,
Balance de materia y energía e Ingeniería Económica tópicos estudiados en los semestres
7° y 4° de la licenciatura en Ingeniería Química.
Se adquirieron nuevas capacidades y habilidades en las áreas de mantenimiento y selección
de equipos (neumáticos), así como supervisión de correcta manipulación de sustancias y
almacenamiento en espacios adecuados mediante correcta delimitación de sus límites de
batería entre otros factores, trato directo con empleados, personal administrativo, directivo
y clientes.

Diversos aspectos pueden mejorar y ser optimizados dentro de las actividades de esta
empresa entre los cuales destacan:

• Logística de transporte y Producción:

- Factores como la distancia, precio de traslado y cantidad de unidades pueden
ser optimizados con la finalidad de reducir costos y tiempos.

• Seguridad para el personal al momento de la correcta manipulación de sustancias

químicas industriales:
- Elaboración de manuales para correcta manipulación y propiedades
fisicoquímicas de las sustancias podrían aportar a la seguridad de todo el
personal que opera directamente con insumos.
Conclusiones y observaciones:

Se identifican las siguientes fortalezas, debilidades y oportunidades:

FORTALEZAS OPORTUNIDADES

-Personal preparado. -Crecimiento en mercado.

- Atención al cliente. -Extender venta de sus
-Calidad y entrega productos.

Análisis Externo
Análisis Interno

oportuna. -Segmentar otros

-Calidad. mercados.

DEBILIDADES DESVENTAJAS

-Escases de -Competencia en el
direccionamiento mercado.
estratégico.
-Escaza publicidad en -Cambios en políticas
medios. gubernamentales.

Por último, el desarrollo de prácticas profesionales puede traer muchos beneficios tanto
para el estudiante que las desarrolla como para el organismo al cual las presta, ya que los
estudiantes adquieren nuevas destrezas y conocimientos prácticos además de relacionar la
teoría con el ámbito económico – social, además de lograr visualizar nuevas oportunidades
de mejora continua e innovación dentro de los procesos desarrollados por la entidad y
posteriormente Minimizar – Maximizar el costo – beneficio finales.

Referencias:

Festo Didactic GmbH & Co.KG. (Librería)

General Algebraic Modeling System (GAMS Studio).