U. E. Colegio Eduardo Blanco Lecherpia-EDO-Anzoátegui
Docente: Meryluz Rodríguez Alumna: Lorena Rojas
Año: 4to “B”
Lechería, 2 de marzo de 2022.
La biotecnología se puede definir como el conjunto de técnicas, procesos y métodos que utilizan organismos vivos como las bacterias, hongos, virus y sus derivados, con el propósito de generar o mejorar bienes y procesos que sean beneficiosos para el ser humano. También es de carácter multidisciplinario, ya que es utilizado en diversas ramas de la ciencia como la biología, la química, la física, la medicina, la genética, la bioquímica, entre otras. Existen varias ramas en donde se desarrolla dicha ciencia, entre las prinicpales estan: La blanca, que se relaciona fuertemente a los procesos industriales, consiste en utilizar enzimas producidas por microorganismos para hacer más efectiva la obtención de productos a nivel industrial; la amarilla, que está ligada a la industria alimentaria, busca nuevos alimentos e intenta desarrollar procesos de obtención más eficientes; la roja, aplicada en la medicina, en ella se utilizan las propiedades de distintos microorganismos para curar enfermedades o evitar que se desarrollen. Por otro lado, está la humana, dedicada a la investigación y desarrollo de nuevas tecnologías aplicadas a la medicina; la animal, centrada en descubrir nuevas fórmulas para crear razas de animales más fuertes y productivas a través de sistemas biológicos modernos; entre otros tipos y ramas. Las innovaciones biotecnológicas cada vez han ido formando parte nuestra cotidianidad, hasta el punto de que las encontramos en las farmacias o los supermercados. En los últimos meses ha aumentado su aplicabilidad convirtiéndose en una gran combatiente de la pandemia del COVID-19, ya que ayuda a descifrar el genoma del virus, los cuales son gérmenes microscópicos que causan enfermedades infecciosas y complejas. Así mismo, se puede comprender cómo actúa el sistema de defensa del organismo frente a los agentes infecciosos. Las principales aplicaciones de la biotecnología en la actualidad se encuentan en: El diagnóstico de enfermedades, aportando nuevas herramientas diagnósticas, especialmente útiles para los microorganismos complejos y difíciles de invetigar e inspeccionar. La agricultura saludable, proporcionando alimentos más nutritivos y libres de toxinas, obtenidos de formas más saludables y sostenibles para el medio ambiente. El sector industrial, la biotecnología indutrial ayuda a fortalecer el campo de la investigación, innova con técnicas biotecnológicas y disminuye el uso de recursos no renovables. El sector ambiental, mejorando la contaminación, la conservación de especies y generando procesos para tratar y recuperar los recursos naturales. Todas estas aplicaciones han ayudado a dismunir el uso de tecnologpias contaminantes y dañinas, inclusive han colaborado con las investigaciones en muchos ámbitos, como por ejemplo en la medicina. Uno de los mayores aportes es el desarrollo de nuevas vacunas, nuevos medicamentos y mejores terapias regenerativas. En conjunto con la biotecnología se han podido crear vacunas a base de acidos nucleicos, que emplean fragmentos de ARN o ADN de un virus; basadas en vectores virales, donde se recombinan y se utilizan virus no infecciosos para introducir los genes; a base de proteínas del virus, empleando las proteínas del virus, administrandolas de forma que en el resulatado final se produzca la respuesta inmune; y basadas en el virus completo, utilizando el virus entero inactivo provocando una respuesta inmune, sin causar la enfermedad. Se puede señalar que también esta ciencia se ha involucrado en el desarrollo de nuevos fármacos, el descubrimiento de antibióticos (la penicilina, por ejemplo, es una sustancia producida por un hongo), la implementación de nuevas técnicas de análisis y diagnóstico, y la integración de la medicina regenerativa. Así como aporta muchas ventajas, soluciones y obtativas en los distintos campos, se debe resaltar que podría ser usada como un arma de destrucción por personas que utilicen su conocimento para el mal, y posee muchísimas incógnitas que algunas veces impiden que se desarrollen muchas ideas. Los invito a investigar más acerca de este interesante tema, de que otras formas ha ayudado al mundo a volverse un lugar más moderno y seguro. Para concluir, espero que les gustara este trabajo y entendiera que la biotecnología ha creado tantos cambios en el mundo que es muy difícil nombrarlos todos.