ENSAYO DEL DOCUMENTAL “LA ERA DE SEMBRAR”

Julián Fernando Luna Valdés

222031002

Universidad de Nariño

Facultad de Ciencias Agrícolas

Redacción Técnica

Pasto-Colombia

2023
 La importancia de la seguridad alimentaria en los países
subdesarrollados

En todo el mundo hay muchos países cuyo grado de seguridad alimentaria no se

relaciona de manera estrecha con el desarrollo rural. Por ello en este ensayo se habla
principalmente de la agricultura y la importancia del aumento de la seguridad alimentaria
ya que a través de ella se produce lo vital como lo es la comida y el abrigo, sin embargo, es
un trabajo que no se reconoce, y es poco valorado.
La satisfacción de trabajar en la tierra es enorme, ya que un campesino lo hace con
el corazón y la esperanza de superarse como familia, y ver a sus hijos salir adelante. Es por
eso que los agricultores ven la tierra como la fuente y herramienta principal de su trabajo, y
aunque a veces es desgastante porque es una labor que se realiza al aire libre y están
expuesto a los hallazgos climáticos, para ellos la naturaleza les genera felicidad y
esperanza, ya que a pesar de todo saben que son el elemento principal en la división de
trabajo, ya que sin ellos no habría un plato de comida en cada lugar habitado por una
persona. Es por ellos que no se puede minimizar la labor de un campesino en el campo
empresarial.
Actualmente el campesino es el empresario menor pagado y más explotado por la
sociedad, ya que su trabajo es infravalorado. Y la producción agrícola es sumamente difícil
debido a los altos costos de producción de ella, mayormente en algunos países
latinoamericanos. Y el índice de desventaja nacional es enorme ya que se la competición
con países desarrollados es mayor.
En la sociedad, el gobierno no apoya a los campesinos, desvalorizando su trabajo y
poniéndolo en el nivel jerárquico de menor importancia y los limitan para poder
desarrollarse y así continuar con las labores en sus fincas y no tener que trabajar para otros
productores. Siendo así una labor casi imposible para los “pequeñísimos productores”.
En el documental La Era de Sembrar, se da a conocer que la UPIAV nace en 1971 a
través de un movimiento agrario creado por el cansancio de la agricultura, este nació en el
cerro de la muerte, Villa Mills, motivado a través de un director de escuela. Esta era una
organización de enfrentamiento, de defensa de los derechos de los trabajadores, en este
caso de los agricultores. La cual después de paros y movimientos fue reconocida y
respetada.
La UPIAVA, luchaba por los campesinos, nos solo el problema principal que era la
producción de la tierra, sino en la salud, educación, medios de trabajo, caminos vecinales,
acueductos, alcantarillados, electrificación rural. Su primer logro fue cambiar la ley IFCO,
artículo 10, la cual consistía en permitir que El Estado pueda escriturar dos Kilómetros a
ambos lados de la carretera interamericana. La UPANACIONAL va a seguir luchando
hasta el final, esperando que se integren nuevas generaciones a la lucha.
Teniendo en cuenta lo anterior se debe aclarar que no solo el gobierno es el
culpable, ya que las personas somos uno de las razones por las cuales se afectado la
producción agropecuaria enormemente, ya que el cambio climático causado por nosotros
mismos nos ha traído sequias, grandes precipitaciones, muchos fenómenos naturales que
afectan a gran escala la siembra.
Aparte de eso es importante entrar al tema de la globalización, la que nos lleva a los
tratados de libre comercio, el cual no afecto solo a Costa rica, sino a muchos países
subdesarrollados, ya que se les permitió lo inconcebible. Ya que los campesinos de
producción baja a mediana, no se les incluyo en el mercado por falta de tecnologías que no
les permiten la comercialización de sus productos y fomentando la desigualdad para los
agricultores.
De lo anterior se puede entender la importancia de la subsistencia de la producción
alimentaria, ya que para los campesinos es esencial tener acceso a tierras que puedan
sostener la producción y contar con los medios para seguir cultivándolas. No solo eso, sino
los ingresos necesarios para obtener alimentos y generar empleos, mercados y servicios, lo
cual cada vez es muy difícil ya que la situación agronómica hace que los hijos de los
campesinos y demás personas que quieren tener acceso a empleos que tengan que ver con
la tierra se vean obligados a buscar otros empleos porque tienen que subsistir anualmente
con un sueldo que se genera en cosechas quedando en el limbo más de 8 meses, sin saber
que hacer para generar mayores ingresos y mantener a sus familias, haciendo que los
jóvenes no se interesen y decidan irse a buscar oportunidades a Ciudades grandes u otros
países.
 En conclusión, los principales rivales de los agricultores son la globalización, a
través de los tratados de libre comercio y el cambio climático, que es un punto importante
por el cual los campesinos deben luchar y hacer que los entes gubernamentales los apoyen,
cambiando el sistema que se maneja actualmente.
En cuanto, a la producción que es muy mal pagada, se debe ayudar al productor a
comercializar su producto, dando un valor agregado a su trabajo, y generando mayores
oportunidades de empleo.
Es por ello que la sociedad se debe concientizarse, y comprometerse los unos con
los otros por un cambio radial en el mundo, tanto climático, como político; luchando por la
seguridad alimentaria y apoyando a cada país para que produzca lo que se come. Y así no
solo crezca la economía Europea y Norteamericana.

Bibliografía

La Era de Sembrar: Documental completo. 2018. Certamen Audiovisual

Iberoamericano de Divulgación Cultural Científica CRE@tei.

Link. https://www.youtube.com/watch?v=9fJfNgTJjEM