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ENCUESTA SOBRE EL CONSUMO DE CAFÉ

Buen día le agradeceré que me proporcione unos minutos de su tiempo para realizar una
encuesta con la finalidad de realizar un estudio sobre el consumo de café.
1. ¿Usted consume café?

si ( ) no ( )
Si la respuesta es sí, favor de seguir contestando este breve cuestionario. Si la respuesta
es no le agradecemos mucho su ayuda y su tiempo pase a la pregunta 13

2. ¿Qué tipo de café compras habitualmente?


a. Grano ( ) b. Molido ( ) c. Instantáneo ( )

3. Marcas mas comunes que consumes.

a. ……………………… b. …………………… C. ………………………

4. ¿Con qué frecuencia consume el café de su preferencia?

Frecuencia Cantidad/ en vasos


Diariamente
Semanalmente
Mensualmente

5. ¿Cuál es el factor determinante para la compra del café de su preferencia?


a. Precio () b.Sabor , aroma ( ) c.Variedad de café ( )

6.¿En qué situaciones bebe café? (puede seleccionar más de una):

En la mañana para despertar


Antes de dormir
Durante las horas de oficina y/o escuela
Cuando estoy en exámenes

7. ¿Qué razones te motivan a tomar café?

Por gusto, me agrada su sabor


Para relajarme
Para compartir un tiempo con otra persona
Para despertar
Por rutina
Otro
Otro (especifique)
8.¿Considera el tomar cafe un habito salu dable?
si no no sabe no responde

9. ¿Qué percepción tienes sobre los productos de quinua?


a. Salud ( ) b. Medio ambiente ( ) c. Sabor diferente ( )
d. Natural ( ) e. Más costoso ( )
10. ¿Escucho hablar sobre el café de quinua?

11. Sabiendo los atributos de los productos ecológicos, ¿estarías dispuesto a


comprar café de quinua?
a. Si ¿Por qué?

b. No ¿Por qué?

12. Considerando que el precio promedio de un paquete de café de 250 gramos es


2.5 Euros, ¿Cuánto más estarías dispuesto a pagar por la misma presentación de
café de quinua?

13. ¿Por qué no consume café?

Salud ( ) Adicción ( ) Otros ( )

(Otro especifique)

14. Datos de control


Sexo. (M) (F) Edad. (……)

15. Ocupacion.
……………………………………………………………………………………………………….

GRACIAS MIL POR SU TIEMPO.¡¡¡

I.M.A. (Investigacion de mercados en acción)

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