ENCUESTA REALIZADA A LA POBLACIÓN EN GENERAL

TEMA DE INVESTIGACIÓN: Nivel de consumo y/o preferencia de café en los

habitantes de Lima Metropolitana.

Estimado Sr./Sra.,

El día de hoy estamos realizando una encuesta para conocer el consumo y/o
preferencia de café, le solicitamos contestar las diferentes preguntas.

1
. ¿Co
nsu
me

café?

- Si

- No

2. ¿Qué café prefiere?

- Orgánico

- Convencional

3. ¿Qué tipo de café orgánico consume?

- Café instantáneo

- Café en grano

- Café molido
4. ¿Con que frecuencia usted consume café?

- Siempre

- De vez en cuanto

- No consumo

5. ¿Frecuentemente donde realiza su compra de café orgánico?

- Tiendas

- Supermercado

- Mercado

- Distribuidores

6. ¿Cada cuando compra café en estos establecimientos?

- Diario

- Varias veces a la semana

- Una vez al mes

- Varias veces al mes

7. ¿Cuál de las presentaciones de café orgánico prefiere?

- Presentación A (vidrio)

- Presentación B (tarro)

- Presentación C (bolsa)

8. ¿Cómo califica la presentación del producto?

- Muy buena

- Buena

- Regular

- Deficiente
9. ¿Por qué elegiste esa presentación de café?

- Empaque

- Origen (orgánico)

- Precio

- Sabor

- Aroma

- Cantidad

- Calidad

10. ¿considera que consumir café orgánico es un hábito saludable?

- Si

- No