NUTRIPOSTRES

HOTCAKES DE AVENA
Y CHOCOLATE
PROBLEMAS
Bajos nutrientes en los
alumnos.
Presenta dolores de
altamente provechosa y con ella se pueden hacer
cabeza y enfrmedades.
No se pueden
concentrar en clases.
SOLUCIÓN
Para empezar diremos que la avena es un cereal
imprescindible y destacado dentro de una
alimentación saludable y equilibrada. La avena es
distintas recetas, como lo es el caso de las galletas de
avena, un alimento exquisito y bastante nutritivo para
el organismo. La avena también puede ayudar a
desarrollar la masa muscular y a rendir al máximo en
cada entrenamiento.
¿QUIÉNES SOMOS?
Condor Palacios Mishell
Perez Vasquez Fabiana
Simon Shipana Angiely
Deyan Daniela
Puel Roman Diego
MODELO DE LEAN CANVAS
DE NUESTRO PRODUCTO
 Hacer un producto
Contiene buenos Niños con
Bajo nutrientes saludable y nutritivo Buena
ingredientes de problemas
en los alumnos como las hotcakes presentación y
calidad. alimenticios.
de avena y sabor

Adultos mayores.
chocolate Público en general .

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Sueldos, luz, agua , gas Punto de equilibrio

Materiales insumos

STEAM
Mantra: Nombre de emprendedor:
Dalila García Jiménez tiene 28 años y es chef de
“Sabor profesión. Ella es la fundadora de Naturela,
emprendimiento de postres saludables que a base
desde el de mucho esfuerzo y pasión por lo que hace se abrió

corazón“

paso en el mundo de la repostería.

PROTOTIPO Hoja de operación
MEZCLAR

AÑADIR

BATIR

Plancharlas

AGREGAR

DECORAR

1.Coloca la avena en la licuadora. Pulsa hasta que
toda esté hecha harina, fíjate bien que no queden
pedazos de avena enteros y si es necesario mezcla
bien para que quede bien molida la harina.
Agrega los huevos, la leche, vainilla, cocoa y
azúcar. Licua hasta que quede todo muy terso y sin
grumos.
2.Calienta una crepera o sartén
antiadherente chico. Engrasa ligeramente
con aceite y coloca un poco de la mezcla,
moviendo el sartén para que todo quede
bien cubierto.
3.Deja cocinar a fuego medio durante
1 a 2 minutos. Voltea con cuidado y
deja cocinar 30 segundos a 1 minuto
por el otro lado.
Sirve calientitas con tus ingredientes
favoritos, nosotros rellenamos con
plátano.
4.Guarda las crepas restantes en papel
o servilleta y cúbrelas de aluminio o
una bolsa con cierre en el refrigerador.
Para calentar coloca en un comal o
sartén.