En este módulo se desarrollan conceptos generales de ambiente y se reflexiona sobre cómo los modos actuales de producción, distribución, consumo y descarte afectan nuestro ecosistema y cuáles podrían ser las posibles prácticas que ayuden a proteger el ambiente y permitirnos un futuro sostenible.
Resumen módulo 1
El ambiente es un sistema complejo y dinámico que resulta de la interacción entre los
sistemas socioculturales y los ecosistemas naturales. Esta relación está influenciada por dos corrientes antagónicas: la naturalista que separa la actividad humana de la naturaleza y la antropocentrista que considera al ambiente como un recurso a ser utilizado sin límites. Esta última corriente se relaciona con nuestro sistema económico actual extractivista en donde la naturaleza se convierte en mercancía. Es fundamental, en este sistema, poder visualizar toda la cadena económica para entender de forma total las diferentes problemáticas, y así visualizar soluciones; no sólo en relación con la producción, sino también las problemáticas vinculadas con los modos de distribución, consumo y descarte. Además de comprender es necesario generar nuevas formas de organización alejadas de las convencionales para encontrar soluciones sostenibles y accesibles. Una de estas es el modelo de la economía circular, una propuesta de desarrollo económico y productivo en el que todos los residuos se convierten en subproductos, lo que se conoce como "residuo cero". Este modelo promueve la reutilización y el reciclaje de materiales, reduce la cantidad de residuos que se envían a vertederos y minimiza el impacto ambiental. Por su parte, el concepto de ambiente popular propone una construcción colectiva del ambiente que genera valor y empleo, y que supera los modos socioeconómicos actuales. Esta perspectiva reconoce la importancia de la participación activa de la comunidad en la gestión y el cuidado del ambiente, y promueve la creación de nuevas oportunidades económicas a través de la implementación de prácticas sostenibles y la valoración de los recursos naturales y culturales locales. Agustín Reus Economista agrario. Docente de educación ambiental. Ciudad de Buenos Aires, Argentina, Buenos Aires.
Asesor en Dirección Nacional de Agroecología. Realiza el análisis económico y
desarrollo de nuevos modelos de organización agroecológica. Trabaja en la adaptación de productores para la reducción del uso de agroquímicos. Integró el colectivo El Reciclado.