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ISSN: 0123-5923
estgerencial@icesi.edu.co
Universidad ICESI
Colombia
1 Una primera versión de este artículo fue publicada en el X Congreso de ACACIA donde recibió el premio a
la mejor ponencia científica.
108 ESTUDIOS
GERENCIALES Vol. 24 No. 108 • Julio - Septiembre de 2008
INTRODUCCIÓN los últimos años la certificación de
La investigación sobre los resultados las empresas con ISO 9000 recibió
de la aplicación de programas de fuertes críticas respecto al logro de
implantación de normas ISO 9000 la certificación, dado que su obten-
ha sido una obsesión constante en- ción no necesariamente implica que
tre los estudiosos de la disciplina. las organizaciones logren la mejora
En lo internacional son abundantes de sus productos y procesos, sino al
los trabajos que reflexionan sobre la contrario, la certificación se toma
implementación de controles. En la como el cumplimiento de requisitos
base de datos EBSCO se reportan documentados en los que no importa
14900 trabajos relacionados con el mejorar el producto o los procesos
tema (EBSCO, 2008). que se siguen para obtenerlo, sino
acreditarse para que la organización
Quazi, Wing y Meng (2002) reportan
gane prestigio.
en un estudio comparado en empre-
sas de México, Estados Unidos, China Pese a estas críticas, la evidencia
e India, que la certificación no afecta es abrumadora en el sentido que los
las prácticas de calidad, sin embargo, sistemas de calidad están relaciona-
algunas características organiza- dos con la competitividad, junto con
cionales tales como el tamaño y la algunas herramientas de apoyo a la
industria sí son determinantes. gestión tales como la comparación de
mejores prácticas (benchmarking),
Por su parte (Sinan et al., 2005)
las alianzas estratégicas (join ven-
reportan en una investigación sobre
tures), los sistemas de producción
los costos - beneficios asociados a
y control de inventarios (just in
la implementación de controles e
time), la optimización de espacios
inocuidad y calidad alimentarias en
físicos mediante el análisis de las
los mataderos mexicanos certificados
5 ´s, Seiri (Organización, separar
con ISO 9000, que en esta actividad,
innecesarios), Seiton (Orden, situar
las normas eran un paso previo pero
necesarios), Seisõ (Limpieza, supri-
que la clave no era la adopción sino
mir suciedad), Seiketsu (Señalizar
la existencia de sistemas operativos
anomalías), Shitsuke (Disciplina,
de calidad.
seguir mejorando). Adicionalmente,
Pheng y Teo (2003), al estudiar la existen otras técnicas más conocidas
implantación de la ISO 9001:2000 tales como la externalización de
en la industria de la construcción, funciones de terceros (outsourcing),
encontraron que los constructores la reingeniería y el seis sigma que,
consideran valioso implementar la junto con los sistemas de calidad,
norma para mejorar los estándares contribuyen a mejorar la competiti-
de calidad. vidad (Palacios, 2006).
Los sistemas de calidad han re- Las normas ISO 9000 están basadas
presentado, en los últimos años, en las normas nacionales inglesas del
una herramienta para la mejora sistema de calidad, es decir, la serie
de las organizaciones y un elemen- BS 5750 desarrollada por el Instituto
to para eliminar barreras para la Británico de Normas en 1979. A par-
exportación de los productos. En tir de entonces, se distinguen cinco
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Gráfico 1. Modelo de gestión de la norma ISO 9000:2000
SISTEMA DE ADMINISTRACIÓN DE
CALIDAD
MEJORA CONTINUA
P P
A A
R Responsabilidad R
T de la dirección T
E E
R R
S C E E
C S
L Q Q L
I I U U I I
N I Administración de Medición, Análisis, I N
E S S E
T Recursos Mejora T
N I I N
E E
T T T T
R O O R
E E S S
E E
S S
A Entrada
Entrad Salida A
Realización del producto
D D
producto
A A
S S
global, México parece muy atrasado dad (COTENNSISCAL) y que sirve como
con solo 7539 establecimientos certi- medio para certificar organizaciones
ficados (CONACYT, 2007). en México con el modelo de calidad
de ISO 9000:2000.
El caso de la evolución española
constituye un ejemplo a seguir ya Según el Informe de Ciencia y Tecno-
que, pese a ser una economía mucho logía CONACYT (2007), la agencia que
menor que la americana, sus estable- gestiona la ciencia en México, a fines
cimientos certificados son similares: del año 2007 existían 34 organismos
95393 de Estados Unidos versus de certificación reconocidos por la
90272 de España y 19436 de Canadá Secretaría de Economía. Adicional-
(CONACYT, 2007, p. 198). La estrategia mente, existen tres representaciones
española de certificación es por tanto de organismos extranjeros, además
un área de estudio muy interesante de los organismos de certificación
y un buen tema de reflexión que se internacional que operan sin sedes.
sugiere a los estudiosos del campo. Desde el año 2000, en México hay
una tasa sostenida de crecimiento
La ISO en México
anual en las certificaciones del
En México se han hecho esfuerzos 34,3%, lo que representó 7275 or-
para adoptar estas normas de uso ganizaciones certificadas en el 2007
internacional sobre sistemas de ca- (CONACYT, 2007).
lidad. Estos trabajos han culminado
La norma de calidad que generó el
en la versión mexicana bajo la serie
mayor número de certificaciones fue
NMX-CC que han sido desarrollados
la 9001, con el 87% de certificaciones,
por el Comité Técnico Nacional de
mientras que la norma 14001 con-
Normalización de Sistemas de Cali-
2 Señala cuatro tipos de desempeños de negocio: satisfacción del empleado, calidad del producto, satisfacción
del cliente, desempeño de las estrategias de negocio.
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Tabla 1. Criterios del Premio de Calidad en México
Criterios Puntaje
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1.3. Modelo Han Para dar respuesta a lo anterior, y
El modelo de Han (2000) evalúa los con base en el directorio de compa-
efectos de los esfuerzos de registro ñías certificadas con ISO 9000 en
de ISO 9000 en las prácticas de Estados Unidos, se escogieron cinco
administración de calidad total y el organizaciones:
desempeño del negocio, fue realizado • Organización A: Dedicada a hacer
en la Universidad de Rhode Island. rollos de polipropileno para enva-
El desempeño del negocio fue eva- ses y forros.
luado en términos de la satisfacción
del cliente, la competitividad orga- • Organización B: Dedicada a fabricar
nizacional y su desempeño. Para su fibras sintéticas para hospitales.
validación se tomó una muestra en • Organización C: Dedicada a hacer
dos sectores industriales: anillos de empaque y sellos para
• las empresas manufactureras de la industria automotriz.
electrónica, equipos y componen- • Organización D: Dedicada a
tes eléctricos; y, elaborar equipos para preparar
• las empresas de productos quími- superficies a pavimentar.
cos y afines en los Estados Unidos. • Organización E: Dedicada a la ela-
Esto incluye a todas las empresas boración de mantas para el control
certificadas en Estados Unidos. de polvos.
La lista fue obtenida del directorio Como resultado de esta comparación
de compañías certificadas y comple- de casos se concluye lo siguiente:
mentada por la compañía McGraw-
Hill, lo cual arrojó un total de 2130 1. Los empleados de las organizacio-
empresas: 1600 empresas de electró- nes certificadas en ISO 9000 usan
nica/eléctrica y 530 de la industria sus observaciones del sistema ge-
química. neralmente para informarse acer-
ca de su relación y posición con el
Como resultado, este trabajo encon- sistema y comparar esta relación
tró evidencia contundente de que los con la de otros empleados.
esfuerzos de registro en ISO 9000
aumentan la competitividad organi- 2. Los empleados pueden probar
zacional. Esta es una contribución la veracidad del significado que
significativa debido a que hay un dedujeron de sus observaciones y
substancial desacuerdo en la litera- tienden a desafiar al sistema para
tura revisada sobre este aspecto. solucionar las diferencias percibi-
das. La respuesta que el sistema
1.4. Modelo de Harrison suele dar a estas inconformidades
resulta ser crítica para la futura
El modelo de Harrison (2000) estudia
relación entre el usuario y el sis-
las relaciones entre la naturaleza,
tema.
efectos y gestión de percepciones en
organizaciones administradas con 3. Cuando el sistema responde de
calidad ISO 9000, y fue desarrolla- manera casual, esto puede inducir
do en la Universidad del Estado de a los usuarios a reducir su compro-
Florida. miso con la organización.
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implementación en las empresas ma- MRPII (Manufacturing Resource
nufactureras europeas con énfasis en Planning) e ISO 9000 en medio de
los aspectos culturales. Fue desarro- la actividad de fusión y adquisi-
llado en la Universidad de negocios ción, acción que las retarda para
de Indiana y la investigación aportó implementar otras prácticas que
evidencia sobre las relaciones en la incluyen Just in time (JIT).
cultura nacional y el grado en que
• Un hallazgo notable es que el lími-
una empresa ha implementado una
te para la cultura está en o debajo
innovación directiva. En este caso, las
del nivel divisional.
innovaciones se hacen bajo el estudio
de las prácticas de las manufacture- • Así mismo, se observa que el
ras japonesas que incluye gestión de efecto de las culturas nacionales
la calidad total (TQM), Just-in-time disminuye cuando las prácticas de
(JIT), programas de involucramiento implementación implican un alto
del personal (EP) y dos prácticas que grado de componentes técnicos.
no son propias de las manufactureras
Pese a que la investigación fue es-
japonesas como son: Planificación
timada inconclusa, se cree que este
de recursos de fabricación (MRPII)
modelo es un clásico para proporcio-
y los certificados por organismos de
nar una imagen más clara de las rela-
normalización (ISO 9000).
ciones entre la implementación de las
Esta investigación hace tres contri- prácticas directivas, la cultura nacio-
buciones: 1) comprueba las relacio- nal y la cultura organizacional.
nes entre los valores y las prácticas
organizacionales dentro del sistema 1.7. Modelo de Johnson
de estructura ecológica, 2) crea un El modelo de Johnson (1999) explica
parámetro de los valores de la colec- el cambio en el desempeño organi-
tividad nacional que intervienen en zacional y de calidad después del
la empresa, y 3) prueba el grado en logro del registro con QS-9000; fue
que estos valores afectan la cultura realizado en la Universidad Estatal
organizacional y la puesta en práctica de Wayne, en Detroit-Michigan. La
de una innovación de la fabricación a investigación analiza la interacción
través de la empresa. entre los aspectos técnicos y directi-
Este modelo usa los datos obtenidos vos implicados en la implementación
por Collins y Schmenner (1993) en un de la iniciativa de calidad de automo-
estudio de 121 compañías europeas tor conocida como QS 9000.
que realizan operaciones en más La investigación de Johnson para
de un país de Europa Occidental, lo validar sus hallazgos, estudió los
cual implica 779 plantas y fábricas y proveedores de una empresa locali-
cerca de 488000 empleados. Algunos zados en EU y Canadá. Este estudio
resultados son:
empírico proporciona información
• Proporciona algunas evidencias de en cuanto al impacto organizacional
que las fusiones y adquisiciones no de la implementación de estándares
pueden ser un destructor constan- de calidad conferidos en la industria
te de búsquedas innovadoras. Las automotriz. Sin embargo, sus hallaz-
empresas pueden implementar gos también podrían ser aplicados a
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gación soporta el argumento de que por dónde iniciar acciones correctivas
la capacidad de producir con calidad para mejorar la calidad y preparar
generará productos de calidad, es una certificación. Según el autor, los
decir, que las mejoras para la efectivi- hallazgos son válidos para empresas
dad del sistema implican una mayor pequeñas y grandes.
generación de calidad.
La auditoría de calidad por lo general
Esta investigación se basa en una detecta problemas de subjetividad
cuidadosa y profunda revisión del y si no se atienden generan gastos
estado del arte en sistemas de gestión adicionales en tiempo y dinero.
de calidad, auditorías, certificación,
Un sistema de calidad, por lo tanto,
metodológicas de evaluación, selec-
puede ser considerado como un siste-
ción de proveedores, programas de
ma multi – criterio.
cómputo y premios de calidad. La
investigación comprobó que la im- El diagrama ex ante que se obtuvo
plantación de un sistema de calidad como resultado de la revisión del
supone asegurar un producto de cali- estado del arte se muestra en el
dad. El autor destaca la importancia Gráfico 2.
del autodiagnóstico ya que sugiere
Evaluación
Evaluación de
de la
la Factibilidad y Adecuación
Adecuaci
ón
estrategia
estrategiade
de
Calidad Aceptabilidad
Motivación
Motivación Activa
Pasiva
Comunicación
Comunicación //Integraci
Integración
ó
interdepartamental
Mejora en la calidad
Trabajo documental
Costo
Participación
ón del
del personal
personal
Desempeño
Desempeño de la
Involucramiento
Involucramientode
delalaDirección
Direcci
ón Ventas
organización
organización
Proceso
Procesodede Educación
Educacióny yentrenamiento
entrenamiento Internacionalización
Internacionalizaci
ón
implantación
implantación
Experiencia previa en actividades de
Satisfacción
Satisfacci
ón del cliente
calidad
Enfoque de proceso
Manejodel
Manejo delSistema
SistemadedeInformación
Informaci
ón
í
(Politica, objetivos, indicadores, etc.)
Control
Control Control
Controldedenonoconformidades,
conformidades,
estratégico
estratégico acciones correctivas
acciones correctivasy ypreventivas
preventivas VARIABLES
DIMENSIONES
Auditoria interna
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Tabla 2. Validez del instrumento
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pectativas se basan en la satisfacción los conglomerados arrojando cinco
de los clientes cautivos o potenciales niveles de agrupación. Cabe destacar
del mercado nacional, disminuyendo que los siguientes niveles agrupan en
su atención a las posibilidades de 3, 2 y 1 conglomerado al total de las
ampliar su cobertura e impulsar sus organizaciones, de manera que las
productos hacia otros mercados. características por grupo se hacen
más generales y más complicadas
En términos generales, los esfuerzos
en identificar elementos específicos.
que las organizaciones en México rea-
Se consideró el segundo nivel debido
lizan para certificarse bajo la norma
a que muestra las características
ISO 9001:2000 pueden ser considera-
más trascendentes de los grupos. El
dos como una buena iniciativa y una
nivel de agrupación encuentra cuatro
plataforma sólida para alcanzar un
conglomerados que muestran grupos
grado de madurez de calidad que las
definidos con mayor diferencia entre
conduzca hacia procesos más comple-
ellos, es decir, que muestra caracte-
jos como los modelos de gestión de la
rísticas específicas de cada grupo y
calidad total o los premios de calidad.
que no tiene similitudes considera-
En este sentido, la norma puede ser
bles con los otros. Las características
el impulsor que consolide una cul-
principales de los conglomerados
tura de calidad permanente y que
encontrados en el segundo nivel son
contribuya a mejorar su desempeño
las siguientes:
general. Por lo anterior, se puede
constatar que las evidencias mostra- - El conglomerado 1 representa el
das por el análisis de la información 5,21% de la muestra y cuenta con
cumplen con el objetivo general del un desempeño de la organización
estudio y contestan claramente las deficiente.
preguntas de investigación plantea-
- El conglomerado 2 representa el
das inicialmente.
43,75% del total de la muestra.
Este grupo representa la mayor
4. ANÁLISIS Y DISCUSIÓN
parte de las organizaciones toma-
El análisis conglomerados con- das como muestra y cuenta con
siste en agrupar ordenadamente desempeño de la organización
los elementos de la muestra de la aceptable con 63,75 puntos de 100,
investigación, de manera que los la reacción no es sorprendente
elementos sean lo más semejantes pero se puede considerar como
dentro del grupo y lo más diferentes positiva dado que rebasa la parte
a los elementos de otros grupos. Di- media de la puntuación posible.
cho análisis se realizó en virtud de
poder ubicar las percepciones de las - El conglomerado 3 representa el
organizaciones respecto a su desem- 17,71% de la muestra. Los ele-
peño una vez aplicada la norma, es mentos de este grupo presentan
decir, que el análisis presenta grupos un desempeño de la organización
de organizaciones con características casi sin cambios.
similares. - El conglomerado 4 representa el
Las agrupaciones se realizaron en 33,33% del total de la muestra, y
un dendograma donde se jerarquizan tiene un desempeño de la organi-
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Tabla 3. Prueba de hipótesis
Correlación de Pearson y Regresión Lineal
Hipótesis Correlación Regresión Criterio
General 0,686 r2 0,548 Existe influencia significativa
( 0,6 9)
r 2 (0 ,4 79 )
(0 ,92 ) ( 0,6 5)
Evaluación de la Factibilidad y Adecuación
Factibilidad y Adecuaci
ón
estrategia de
Calidad (0 ,76 ) Aceptabilidad ( 0,5 1)
Motivación
Motivació n Activa
( 0,5 1)
2
2
r (0 ,0 77 )
Comunicación
Comunicación//Integración
Integraci
ón
( 0,8 0 )
interdepartamental
interdepartamental
( 0,4 6)
Mejora en la calidad
Internacionalización
Internacionalización
( 0,7 7 )
Experiencia previa en actividades de ( 0,4 7)
calidad
calidad
( 0,6 2)
Satisfacción
Satisfacci
ón del cliente
( 0,8 7 ) Enfoque de proceso ( 0,4 8)
r 2 (0 ,3 83 )
Manejo
ManejodeldelSistema
SistemadedeInformación
Informaci
ón
( 0,8 8 ) ( 0,4 8) VARIABLES
(Polí
(Política, objetivos, indicadores, etc.)
DIMENSIONES
( 0,8 4 ) Control
Controldedenonoconformidades,
conformidades, ( 0,5 3)
Coeficiente de
Control acciones
accionescorrectivas
correctivasy ypreventivas
preventivas r2 determinados
estratégico
estratégico
( 0,8 0 ) Auditoria interna ( 0,4 8) Correlación de
Correlaci
( 0,5 8 ) (x) Pearson
r 2 ( 0,3 40 )
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GERENCIALES Vol. 24 No. 108 • Julio - Septiembre de 2008