PROGRAMA INTEGRAL DE MERCADEO AGROPECUARIO SIFPIMA

SISTEMA DE INFORMACION DE MERCADOS MAYORISTAS 17/07/2023

BOLETIN DE PRECIOS: PRECIOS DE MAYORISTA A MINORISTA SIMM

CENADA, HEREDIA, COSTA RICA

Los precios de referencia publicados en este boletín corresponden a productos de primera calidad y condición comercializados
exclusivamente en la fecha indicada.

Fecha de Plaza: 17/7/2023

Precio por unidad de comercialización

Producto Unidad de comercialización mayorista Mínimo Máximo Moda Promedio

Aguacate criollo Unidad 350.00 400.00 350.00 370.00

Aguacate Hass de Costa Rica Kilo 1,400.00 1,600.00 1,600.00 1,550.00
Aguacate Hass de Perú - Super Extra Caja (10 kg) 16,000.00 18,000.00 18,000.00 17,333.33
Aguacate Hass de Perú - Supremo Caja (10 kg) 16,000.00 18,000.00 18,000.00 17,400.00
Ajo de China (presentación 1x3) Caja (10 kg) 11,000.00 13,000.00 12,000.00 11,947.37
Ajo de China (presentación 500 gramos) Caja (10 kg) 12,000.00 13,000.00 12,000.00 12,476.19
Ajo de China (presentación trenza 1 kg) Caja (10 kg) 14,000.00 15,000.00 14,000.00 14,400.00
Apio verde (mata) Mata 900.00 1,200.00 1,000.00 1,059.09
Ayote sazón Kilo 300.00 350.00 350.00 330.77
Ayote sazón mantequilla Kilo 400.00 500.00 500.00 458.33
Ayote tierno Unidad 300.00 400.00 350.00 341.67
Banano maduro criollo Unidad 27.00 30.00 30.00 29.57
Banano maduro rechazo de exportación Caja 2,500.00 3,000.00 2,500.00 2,700.00
Banano verde rechazo de exportación Caja 2,500.00 3,000.00 2,500.00 2,700.00
Brócoli Kilo 1,000.00 1,200.00 1,000.00 1,044.44
Camote Kilo 400.00 500.00 400.00 425.00
Carambola Kilo 600.00 800.00 700.00 683.33
Cas Kilo 700.00 800.00 700.00 733.33
Cebolla seca amarilla burra Kilo 550.00 600.00 550.00 563.64
Cebolla seca amarilla suelta Kilo 500.00 550.00 550.00 530.43
Cebolla seca amarilla trenza Kilo 500.00 550.00 550.00 535.42
Cebolla seca morada Kilo 700.00 900.00 750.00 797.06
Cebollino Rollo 200.00 300.00 250.00 231.82
Chayote tierno criollo Java 25,000.00 30,000.00 25,000.00 27,166.67
Chayote tierno quelite Java 12,000.00 15,000.00 13,000.00 13,250.00
Chile dulce jumbo Caja plástica 20,000.00 22,000.00 20,000.00 20,400.00
Chile dulce primera Caja plástica 18,000.00 20,000.00 18,000.00 18,857.14
Chile dulce segunda Caja plástica 16,000.00 18,000.00 18,000.00 17,428.57
Chile dulce tercera Caja plástica 11,000.00 13,000.00 12,000.00 12,000.00
Ciruela importada Kilo 3,500.00 3,500.00 3,500.00 3,500.00
Coco Unidad 350.00 400.00 350.00 372.73
Coliflor Unidad 600.00 800.00 700.00 681.82
Culantro castilla Rollo de 10 rollitos 1,000.00 1,200.00 1,200.00 1,104.55
Elote Unidad 150.00 150.00 150.00 150.00
Espinaca Rollo 200.00 300.00 250.00 241.30
Fresa (1 Kg) Canasta (1 Kg) 1,800.00 2,200.00 2,000.00 1,988.89

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CENADA, HEREDIA, COSTA RICA

Fecha de Plaza: 17/7/2023

Precio por unidad de comercialización

Producto Unidad de comercialización mayorista Mínimo Máximo Moda Promedio
Fresa (400 g) Canasta (400 g) 900.00 1,100.00 1,000.00 1,000.00
Guanábana criolla Kilo 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00
Guanábana injertada Kilo 1,000.00 1,300.00 1,000.00 1,075.00
Guayaba China/Taiwanesa Kilo 800.00 1,000.00 900.00 888.89
Jengibre sazón Kilo 1,000.00 1,200.00 1,000.00 1,033.33
Kiwi Kilo 2,200.00 2,500.00 2,200.00 2,275.00
Lechuga Americana Unidad 200.00 250.00 250.00 226.19
Limón mandarina Unidad 60.00 80.00 70.00 70.00
Limón mesino Unidad 60.00 80.00 70.00 71.00
Mamón chino injertado Kilo 800.00 1,000.00 1,000.00 940.00
Mandarina Clementina Kilo 1,500.00 1,800.00 1,500.00 1,600.00
Manga grande Cavallini Caja plástica (17.5 kg) 9,000.00 10,000.00 9,000.00 9,375.00
Manga grande Keitt Caja plástica (17.5 kg) 5,000.00 6,000.00 6,000.00 5,545.45
Manga grande Tommy Caja plástica (17.5 kg) 9,000.00 10,000.00 9,000.00 9,400.00
Manzana Anna de Costa Rica Kilo 1,300.00 1,300.00 1,300.00 1,300.00
Manzana Gala Caja (80-100 und) 22,000.00 25,000.00 24,000.00 23,666.67
Manzana Gala. Caja (150-198 und) 17,000.00 20,000.00 17,000.00 18,166.67
Manzana Roja Caja (80-100 und) 25,000.00 26,000.00 25,000.00 25,200.00
Manzana Verde Caja (80-100 und) 24,000.00 26,000.00 24,000.00 24,500.00
Maracuyá Kilo 1,200.00 1,500.00 1,500.00 1,450.00
Melocotón Kilo 3,600.00 4,000.00 3,600.00 3,700.00
Melón Cantaloupe Kilo 500.00 600.00 500.00 540.00
Mora congelada Kilo 2,000.00 2,000.00 2,000.00 2,000.00
Mora fresca Kilo 2,000.00 2,000.00 2,000.00 2,000.00
Naranja dulce Unidad 100.00 125.00 100.00 107.50
Naranja Washington importada Kilo 1,500.00 1,600.00 1,500.00 1,520.00
Naranjilla Kilo 1,300.00 1,500.00 1,300.00 1,350.00
Nectarina Kilo 3,600.00 4,000.00 3,600.00 3,733.33
Ñampí Kilo 1,300.00 1,500.00 1,500.00 1,415.38
Papa amarilla primera Malla (45 kg) 60,000.00 65,000.00 63,000.00 63,272.73
Papa blanca primera Malla (45 kg) 58,000.00 62,000.00 60,000.00 60,000.00
Papaya híbrida Kilo 200.00 300.00 250.00 250.00
Pejibaye Kilo 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00
Pepino Kilo 250.00 300.00 250.00 264.29
Pera de Argentina Caja (80-100 und) 22,000.00 24,000.00 22,000.00 22,600.00
Piña - grande Unidad 900.00 1,000.00 1,000.00 980.00

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Fecha de Plaza: 17/7/2023

Precio por unidad de comercialización

Producto Unidad de comercialización mayorista Mínimo Máximo Moda Promedio
Piña - mediana Unidad 700.00 800.00 800.00 766.67
Piña - pequeña Unidad 600.00 600.00 600.00 600.00
Pipa pelada Unidad 200.00 250.00 250.00 230.00
Pitahaya Kilo 1,500.00 1,800.00 1,500.00 1,625.00
Plátano maduro Unidad 180.00 190.00 180.00 181.43
Plátano verde Unidad 180.00 190.00 180.00 181.43
Remolacha Unidad 200.00 250.00 250.00 228.26
Repollo morado Kilo 400.00 600.00 500.00 487.50
Repollo verde Kilo 300.00 350.00 350.00 330.00
Sandía de campo - grande Kilo 400.00 500.00 450.00 444.44
Sandía de campo - mediana Kilo 350.00 350.00 350.00 350.00
Suquini Unidad 200.00 300.00 250.00 242.86
Tamarindo Kilo 2,000.00 2,000.00 2,000.00 2,000.00
Tiquisque Kilo 2,000.00 2,200.00 2,000.00 2,050.00
Tomate primera Caja plástica (18 kg) 10,000.00 10,000.00 10,000.00 10,000.00
Tomate segunda Caja plástica (18 kg) 9,000.00 9,000.00 9,000.00 9,000.00
Tomate tercera Caja plástica (18 kg) 7,000.00 8,000.00 8,000.00 7,692.31
Uva globo de Chile Caja (8.2 kg) 15,000.00 17,000.00 16,000.00 16,000.00
Uva verde Caja (8.2 kg) 28,000.00 31,000.00 31,000.00 29,750.00
Vainica Kilo 500.00 600.00 500.00 542.86
Yuca parafinada Kilo 400.00 500.00 400.00 441.67
Zanahoria primera Malla (45 kg) 7,000.00 9,000.00 8,000.00 8,000.00

Fecha: 17 de Julio del 2023 Fecha de Plaza: 17/07/2023 Pag. 3 de 3