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TÍTULO:
AUTOR:
Empresa : AGROVISION-SAC
CHICLAYO-2023
Proyecto de Innovación 2023-10
DEDICATORIA
AGRADECIMIENTO
ELECTRICIDAD INDUSTRIAL
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DEDICATORIA
AGRADECIMIENTO
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DEDICATORIA
AGRADECIMIENTO
ELECTRICIDAD INDUSTRIAL
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INDICE
ELECTRICIDAD INDUSTRIAL
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DATOS PERSONALES
CARRERA PROFESIONAL
EMPRESA DE PRACTICAS:
EMPRESA : AGROVISION-SAC
RUC : 20554556192
TELEFONO : 00000000000
DIRECCIÓN : xxxxxxxxxxxxxxxxxx
DISTRITO : Olmos - Chiclayo
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DATOS PERSONALES
CARRERA PROFESIONAL
EMPRESA DE PRACTICAS:
EMPRESA : AGROVISION-SAC
RUC : 20554556192
TELEFONO : 00000000000
DIRECCIÓN : xxxxxxxxxxxxxxxxxx
ELECTRICIDAD INDUSTRIAL
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DATOS PERSONALES
CARRERA PROFESIONAL
EMPRESA DE PRACTICAS:
EMPRESA : AGROVISION-SAC
RUC : 20554556192
TELEFONO : 927240695
DIRECCIÓN : Fnd. Entre los Valles de los Ríos Cascajal Lote C5, C6 y A9
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CAPÍTULO I:
GENERALIDADES DE LA
EMPRESA
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EMPRESA
MARCA COMERCIAL:
AGROVISION S.A.C.
RUC:
20554556192
ACTIVIDADES COMERCIALES:
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EMPRESA
1.3.1 VISION:
Nuestra Visión es una reinvención de la relación tradicional entre la empresa,
la gerencia, la fuerza laboral y el ecosistema natural.
Convertirnos en una corporación líder en frutas y verduras de primera calidad
para brindar servicios de calidad responsable, preservando la conservación
natural de la tierra y el medio ambiente.
1.3.2 MISION:
Nuestra misión es producir valor duradero y un cambio positivo para las
personas en cualquier lugar y lugar donde trabajemos. A través del desarrollo
de cultivos permanentes de alto valor con demanda global comprobada y
creciente, brindamos oportunidades económicas sostenibles a individuos y
comunidades. Invertimos para asegurar una relación duradera con todos
nuestros grupos de interés basada en la confianza, el respeto y el bienestar
humano.
1.3.3 VALORES:
Apoyo social y familiar.
Compromiso.
Integridad.
Innovación.
Servicios médicos
Desarrollo profesional
Vivienda
1.3.4 OBJETIVOS:
Duplicar su negocio.
comparar el nivel de producción de la empresa en los últimos años.
Evaluar el consumo de frutas y hortalizas, y las consecuencias en la
salud de los consumidores.
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1.4.2 MERCADO.
Mercados de Perú -mercados del Norte
mercados del Sur
Mercados de Asia
Mercados de Europa.
1.4.3 CLIENTES.
Los principales proveedores de la empresa AGROVISION PERÚ S.A.C son:
Fresh fruit
Hortifrut Imports Inc.
Camposol Fresh USA Inc.
Complejo Agroindustrial Beta S.A.
Driscoll’s of Europa B.V.
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1.5 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL DE LA EMPRESA.
LOGISTICA
DPTO. DE DPTO.DE
ALMACEN COMPRAS
GERENCIA DE
ADMINISTRACION
DPTO. DE
DPTO. DE
SEGURIDAD Y
RRHH SALUD EN EL
ADMINISTRACION
DE PERSONAL
TRABAJO
GERENCIA
DIRECTORIO GENERAL GERENCIA DE DPTO DE DPTO DE DPTO DE
FABRICA MANTENIMIENTO PRODUCCION ENERGIA
DIV DE
GERENCIA DE DIV DE
SERVICIOS
CAMPO COSECHA
AGRICOLAS
1.6 UBICACIÓN DE LA EMPRESA
CAPÍTULO II:
PLAN DE PROYECTO DE
MEJORA
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2.2 OBJETIVOS
ELECTRICIDAD INDUSTRIAL
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En el año 2012 el batallón ejecutó un proyecto integral para reemplazar los 7.5
kilómetros de acometida existente, instalar una bomba sumergible, e implementar
un sistema de control automático para operar el sistema de agua las 24 horas del
día. El proyecto incluyó sensores de nivel en las cisternas y de presión en el cuarto
de bombas, así como actuadores para el cierre de válvulas de manera remota. El
sistema de control previsto en el proyecto no fue implementado en su totalidad, es
así que actualmente funciona de forma semiautomática con cierre de válvulas
manuales y adquisición de información de sensores en forma remota, sin
optimización de los procesos que se requerían en un principio. Se utiliza un
controlador lógico programable (PLC) para adquisición y control de las variables,
las cuales no todas son utilizadas para el proceso de control y automatización. El
sistema es monitoreado por el sistema VTSCADA, con una interfaz sin
estandarización ni cumplimiento de normas para el manejo apropiado. Según la
revisión realizada y comparada con la guía GEDIS. El control lo realiza personal
militar desde el puesto de mando donde se supervisan las operaciones. El sistema
actualmente no posee un control de consumo ni administración de este vital
recurso, para momentos de escasez. Su dispendio no se encuentra racionalizado,
ni optimizado, el consumo se lo realiza sin escatimar un límite en tiempos de
sequía o abundancia por temporada. El sistema tampoco posee un control de fugas
en sus etapas extracción y distribución.
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¿QUÉ ES UN RADIOENLACE?
Un radioenlace es un sistema electrónico de comunicación inalámbrica
mediante ondas de radio que permite la transferencia de información entre
dos o más puntos.
Radioenlaces hay de muchos tipos y funciones como, por ejemplo, la radio
comercial que todos conocemos, que es un tipo de radioenlace multipunto, o
los enlaces de larga distancia por satélite y las conexiones digitales terrestres,
ambos radioenlaces punto a punto.
Si nos centramos en los radioenlaces digitales terrestres, seguro te serán
familiares términos como: internet por radio, internet por wifi, etc.
Todas estas conexiones basan su funcionamiento en la comunicación
inalámbrica mediante el uso de radioenlaces.
A lo largo de este artículo vamos a repasar el origen, su funcionamiento y las
aplicaciones comerciales que tienen.
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La antena del receptor:
que apunta a la del emisor, recoge la energía de la señal y la pasa a la línea
de transmisión que conecta al receptor, que la demodula y procesa para
interpretar la información.
La distancia de funcionamiento está determinada por la frecuencia, el tamaño
de la antena y la capacidad del enlace. En los radioenlaces de gran
rendimiento, es necesario que exista una línea de visión clara (línea vista)
entre las 2 antenas para que la comunicación pueda establecerse.
Dependiendo de la frecuencia, podemos clasificar los radioenlaces
comerciales en 2 grupos:
Frecuencia Ultra Alta (UHF): de 0.3 a 3 GHz, como los WIFI de 2.4 GHz o los
WiMAX de 2,3 GHz
Frecuencia Súper Alta (SHF): de 3 a 30 GHz, como la WIFI de 5 GHz o los
WiMAX de 5,8 GHz
Cuanta mayor es la frecuencia, mayor es la capacidad para transportar datos
y menor es el tamaño de la antena que se necesita, pero más energía
demanda y peor alcance tiene, además de que, como veremos en un punto
posterior, también es mayor la atenuación por lluvia.
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TIPOS DE PLC
Según las características, los PLC pueden clasificarse en:
PLC Nano:
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PLC Compacto:
Al igual que el nano, integra en un solo módulo todos sus componentes. Sin
embargo, este modelo es de tamaño superior y puede utilizarse para una
variedad alta de módulos en comparación.
PLC Modular:
Este modelo se puede configurar según los requerimientos de la industria.
Esta ventaja se debe a su estructura de módulos separados, pudiendo armar
el PLC según las necesidades del proceso.
Fuente de alimentación:
Es quien brinda energía eléctrica al CPU, así como a las tarjetas del PLC.
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DIAGRAMA DE PROGRAMACIÓN
Diagrama en escalera: El lenguaje original de programación de los PLC, esto
proporciona una representación gráfica de los elementos del circuito como
interruptores y motores.
Texto estructurado:
Lenguaje de programación textual; se basa en Pascal, un lenguaje de nivel
superior, y puede comunicarse con otros lenguajes sobre la base de
elementos estructurales comunes.
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SENSOR DE PRESION
Un sensor de presión es un instrumento analógico que mide un dato importante:
la presión ejercida por un líquido o gas dentro de una máquina. En el sector
industrial, muchas máquinas aprovechan la presión ejercida sobre un
determinado elemento para facilitar ciertos procesos de producción. Por lo
tanto, el sensor puede permitir realizar cambios útiles para prevenir
situaciones potencialmente dañinas dentro de la empresa o, en cualquier
caso, para optimizar las actividades de producción.
Definición de presión como magnitud de medida: La presión se define como la
fuerza que ejerce un líquido o un gas sobre una superficie. Normalmente se
mide en unidades de fuerza por unidad de superficie. Las unidades que se
utilizan habitualmente son el pascal (Pa), el bar (bar), el N/mm2 o la psi (libras
por pulgada cuadrada).
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presión absoluta
presión relativa
presión diferencial
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FUENTE DE ALIMENTACIÓN
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CONCLUSIÓN
Como hemos visto, las fuentes de alimentación lineales, a pesar de ser
menos eficientes, son mucho más sencillas, y por lo tanto mucho más fáciles
de reparar. Por otro lado, las fuentes de alimentación conmutadas son mucho
más complejas y difíciles de reparar. (Gómez, 2022)
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TIPOS DE RELÉ
Existen diferentes tipos de relés:
Relés electromecánicos:
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Relés térmicos:
Se utilizan para proteger los motores de las sobrecargas. Tienen unas
láminas metálicas en su interior que se deforman más o menos según
el calor. Si llegan a un punto de deformación determinado porque ha
aumentado el calor del motor, abren el circuito y no dejan pasar la
corriente.
Relé Arduino:
Con una placa de Arduino podemos controlar un relé. Solo tenemos
que conectar al relé a uno de los pines de 5 voltios que tiene esta
placa. Programando la placa podemos obtener resultados interesantes
para controlar encendidos de iluminación y motores.
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(AUTOMATIZACION, 2019)
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ELECTROVÁLVULA MOTORIZADA
Esta electroválvula motorizada te permite controlar la cantidad de flujo que
pasa a través de ella, y cuando llega a una posición la mantiene sin consumir
energía, además al llegar a los límites de apertura o cerrado automáticamente
se des energiza. Así a diferencia de las electroválvulas solenoides donde solo
puedes controlar cierre total o apertura total con esta puedes tener diferentes
proporciones de apertura o cierre.
TIPOS DE ELECTROVÁLVULAS
Las electroválvulas se pueden clasificar en dos tipos principales:
válvulas de solenoide y válvulas de acción directa.
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SENSOR ULTRASONICO
¿Qué es un sensor ultrasónico?
El sensor ultrasónico realiza mediciones mediante el uso de ondas
ultrasónicas. El funcionamiento del sensor ultrasónico es simple: cuando el
impulso de onda encuentra un objeto, es reflejado y así es medido en
distancia.
Teóricamente parecería complejo comprender qué es un sensor ultrasónico,
sin embargo, su uso en la industria es muy amplio. Este dispositivo es
utilizado en el sector de materiales y su manejo, la industria de equipos
móviles, detección y hasta en llenado de productos.
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Producción a granel
Un sector industrial común que exigen mediciones precisas para sus
actividades de producción. El sensor ultrasónico es utilizado para regular el
llenado de contenedores industriales y evitar así su desbordamiento.
Seguridad en plataformas
La industria de la construcción suele utilizar grúas, eslingas de gran tamaño y
plataformas de movimiento aéreo. Los sensores ultrasónicos ayudan a
mantener un tráfico eficiente entre plataformas, manteniendo la seguridad en
lugar de trabajo.
Detección de autos
Este es tal vez el ejemplo de uso de sensores ultrasónicos más claro y
común, no solo para el sector industrial. Los estacionamientos públicos
utilizan sistemas de pluma para la entrada y salida de vehículos. Los sensores
ultrasónicos se encargan de evitar que una pluma baje sobre un coche
mientras este está debajo.
El funcionamiento del sensor ultrasónico es ideal para muchos tipos de
industrias, y existen muchos más ejemplos además de los mencionados. Esta
tecnología es, sin duda, cuenta con las características ideales para asegurar
la calidad, seguridad y flexibilidad de proyectos industriales a gran escala.
(Gandhi, 2022)
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PANTALLA HMI
HMI son las siglas de human-machine interface y se refieren a un panel que
permite a un usuario comunicarse con una máquina, software o sistema.
Técnicamente, se puede referir a cualquier pantalla que se use para
interactuar con un equipo, pero se utiliza normalmente para las de entornos
industriales.
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FUNCIONALIDAD Y PERSONALIZACIÓN
Con los nuevos diseños HMI que surgen en el campo, ahora estamos viendo
HMIS que ofrecen acceso remoto, lo que permite a los operadores acceder a
la terminal desde la distancia. Otra ventaja es su personalización. El usuario
puede adaptar la interfaz para una máxima facilidad de uso.
SEGURIDAD Y ADAPTABILIDAD
Hay muchas industrias que no pueden costear fallos y errores en producción.
No solo por daño a recursos invertidos, sino por los riesgos que representa al
consumo. Detectar fallos a tiempo es esencial, y el uso de pantallas HMI
hacen de este proceso algo mucho más efectivo.
Si un error es detectado en la producción, el operario puede comunicarse
directamente con la máquina. Le es mucho más sencillo traducir comandos y
monitorear cualquier área de oportunidad.
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SWITCH ETHERNET
Un switch es un dispositivo que sirve para conectar varios elementos dentro
de una red. Estos pueden ser un PC, una impresora, una televisión, una
consola o cualquier aparato que posea una tarjeta Ethernet o Wifi. Los
switches se utilizan tanto en casa como en cualquier oficina donde es común
tener al menos un switch por planta y permitir así la interconexión de
diferentes equipos.
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TIPOS DE SWITCH
Hace algunos años los dispositivos utilizados para crear redes locales eran
los Hubs. Sin embargo, el abaratamiento del coste del switch unido a su mayor
número de posibilidades ha hecho que este último se imponga por completo.
Además, existen diferentes tipos de switches que nos permiten hacer
diferentes cosas:
DESKTOP:
PERIMETRALES NO GESTIONABLES:
son muy parecidos a los anteriores, pero de mayor capacidad. Tienen hasta
24 puestos, pueden alcanzar hasta los 1000 Mbps y se pueden conectar
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PERIMETRALES GESTIONABLES:
TRONCALES:
Ventajas
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CONECTOR RJ45
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El conector de este tipo de cable se usa para conectar los ordenadores con
internet, por lo que se trata de recursos muy importantes en la actualidad.
CONEXIÓN
TIPOS DE CABLES
CABLE DIRECTO
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CABLE CRUZADO
Las ventajas de usar un RJ45 se focalizan en los usos que puede aportar
este conector. En primer lugar, el RJ45 permite realizar conexiones a la red
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INTERRUPTORES TERMOMAGNÉTICOS
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FUNCIONAMIENTO
Este nivel de intervención suele estar comprendido entre tres y veinte veces
(según la letra B, C, D, etc.) la intensidad nominal (la intensidad de diseño
del interruptor magnetotérmico) y su actuación es de aproximadamente unas
25 milésimas de segundo, lo cual lo hace muy seguro por su velocidad de
reacción. Esta es la parte destinada a la protección frente a los
cortocircuitos, donde se produce un aumento muy rápido y elevado de
corriente.
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GUARDAMOTORES
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Características principales:
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Especificación y Fijación
LA NEUMÁTICA.
Es la utilización racional del aire comprimido como fluido de trabajo.
El aire comprimido es tomado de la atmosfera y almacenado a presión en un
espacio reducido esto se produce en un elemento llamado comprensor que
es una bomba de aire comprimido accionado por un motor eléctrico.
DESVENTAJAS DE LA NEUMÁTICA.
En circuitos muy extensos se producen pérdidas de cargas
considerables.
Requiere de instalaciones especiales para recuperar el aire
previamente empleado.
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FILTRO.
El filtrado ocurre en dos etapas. La separación preliminar rotación a la que
está expuesto en la entrada en definitiva una fuerza centrífuga produce a
través de una cápsula filtrante.
REGULADOR DE PRESIÓN.
El regulador de presión tiene la misión de mantener el sistema. Esto no
puede lograrse si la presión regulada (secundaria) es menor al punto de
presión más (presión primaria). Un regulador puede disminuir la presión,
pero no elevarla.
LUBRICADOR.
El lubricador tiene por función lubricar a todos los componentes de trabajo y
de control, el aporte de aceite se logra a través de tubos de ascenso del cual
cae el flujo de aire en forma de gota aire se pulveriza.
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VÁLVULA SOLENOIDE
Una válvula solenoide es una válvula eléctrica utilizada para controlar el
paso de gas (sistemas neumáticos) o fluidos (sistemas hidráulicos).
La apertura o cierre de la válvula se basa en impulsos electromagnéticos de
un solenoide (un electroimán) que trabaja junto a un muelle diseñado para
devolver a la válvula a su posición neutral cuándo el solenoide se desactiva.
Este tipo de válvulas se suelen utilizar en sitios de difícil acceso, en sistemas
multiválvulas y en sitios de ambiente peligroso. Las válvulas solenoides
ofrecen funciones de apertura o cierre total y no se pueden utilizar para la
regulación del flujo de gas o fluido. Existen válvulas solenoides que pueden
trabajar con corriente alterna (AC) o con corriente continua (DC) y utilizar
diferentes voltajes y duraciones de ciclo de funcionamiento. (FESTO, 2021)
LEY 29783
La Ley de Seguridad y Salud en el Trabajo fue creada teniendo como
objetivo principal promover una cultura de prevención de riesgos laborales
en todo el país. Para lograr esa meta, esta ley cuenta con el deber de
prevención de los empleadores, así como el rol de fiscalización y control del
Estado y la participación de los trabajadores y sus organizaciones sindicales,
quienes, a través del diálogo social continuo, velan por la promoción,
difusión y cumplimiento de la normativa sobre la materia. Cabe destacar que
el ente fiscalizador es el Ministerio de Trabajo y promoción del empleo.
APLICACIÓN DE LA LEY
Esta Ley es aplicable a todos los sectores económicos y de servicios;
comprende a todos los empleadores y los trabajadores bajo el régimen
laboral de la actividad privada dentro del territorio nacional, así como
trabajadores y funcionarios del sector estatal o público, incluyendo
trabajadores de las Fuerzas Armadas y de la Policía Nacional del Perú, y
trabajadores por cuenta propia, freelance.
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Esta Ley establece dentro sus exigencias las normas mínimas para la
prevención de todo tipo de riesgos laborales, pudiendo los empleadores y
los trabajadores establecer libremente los niveles de protección a
establecerse, de modo que mejoren lo previsto en la presente norma.
LA SEGURIDAD INDUSTRIAL
Es el conjunto de normas y medidas técnicas destinadas a conversar tanto
la vida como la integridad física de los trabajadores y mantener los
materiales, maquinarias e instalaciones en las mejores condiciones de
servicio y productividad.
La seguridad se enfoca principalmente en la protección ocular y la
protección de las extremidades, ya que el 25% de los accidentes ocurren en
las manos, y el 90% de los accidentes ocurren por no traer consigo los
elementos de seguridad pertinentes para realizar la actividad asignada. La
seguridad industrial lleva ciertos procesos de seguridad con los cuales se
pretende motivar al operador a valorar su vida, y protegerse a sí mismo,
evitando accidentes relacionados principalmente a descuidos, o cuando el
operador no está plenamente concentrado en su labor. Este es uno de los
principales motivos, ya que el 94% de los accidentados mencionan que no
se dieron cuenta del peligro de sufrir el accidente hasta que ya era
demasiado tarde.
La seguridad supone un proceso, por medio del cual se realiza un trabajo sin
causar lesión física o mental a la persona y sin dañar las instalaciones
donde se ejecuta; además, implica mantenerse a sí misma y a los demás, a
salvo de cualquier eventualidad.
La prevención de accidentes es tarea y esfuerzo común de la empresa y los
trabajadores. La seguridad debe ser aplicada no solo en la empresa sino en
otros campos como en el hogar.
La sociedad adopta leyes y normas, crea sistemas asistenciales, programas
de higiene y reglas de tránsito, etc.
La empresa cuenta con programas de seguridad debidamente organizados y
con la supervisión adecuada.
El trabajador implica las normas y reglas de seguridad como protección de
su vida y de su hogar.
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SEGURIDAD EN EL TRABAJO
Es el conjunto de objetivos, acciones y metodologías establecidas en
materias de protección, prevención y vigilancia de la seguridad y salud en el
trabajo, con el fin de prevenir accidentes de trabajo y enfermedad
ocupacional (mintra.gob)
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CAPÍTULO III:
ANALISIS DE LA SITUACION
ACTUAL
ELECTRICIDAD INDUSTRIAL
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3
Personal Tecnología
PERSONAL POCO POCA
CAPACITADO AUTOMATIZACION
CONTROL DE LLENADO
DEFICIENTE
Producció Ambiente
3.2 DIAGRAMA DE PROCESO DE OPERACIONES ACTUAL
CONTROL DE LLENADO
VERIFICACION DEL
OPERARIO DEL CONTROL
DE NIVEL EN RESERVORIO
DESACTIVACION DE
SELENOIDE PARA
CERRADO DE VALVULA
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IMPLEMENTACIÓN
VERIFICACION DE NIVEL
ATARVEZ DE SENSOR
ULTRASONICO
VERIFICACION DE LA PRESION
PARA APERTURA DE VALVULA
POCISIONADORA
SUPERVICION DE PROCESO
EN PANTALLA DE
SUPERVISION HMI
VERIFICACION DE LA
CORRIENTE ANALOGICA
ATRAVEZ DEL PLC
VERIFICACION DE NIVEL DE
FORMA MANUAL
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