UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS

CARRERA DE ENFERMERÍA
ENFERMERÍA PARA EL CUIDADO INTEGRAL DE LA MUJER

ESQUEMA PARA ACTIVIDADES EDUCATIVAS

TEMA: Alimentación en el posparto

LOCAL: Hospital IEES QUITO SUR: Centro Obstétrico

FECHA 23 de Marzo del 2022 HORA: 11 Tiempo: 20 min

GRUPO AL QUE VA DIRIGIDO: Estudiante de prácticas, docente y usuarias

RESPONSABLE: Clara Paulina Díaz Quishpe

TÉCNICA: Exposición

AUXILIAR DE ENSEÑANZA: Carteles informativos

OBJETIVO GENERAL: Identificar alimentos que aseguren la satisfacción de los

requerimientos nutricionales de la madre y el hijo a través de la búsqueda bibliográfica

OBJETIVO
ESPECÍFICO CONTENIDO TIEMPO
ACTIVIDAD
Motivación

Memoria con tarjetas de frutas y alimentos 3 min

Evaluación Inicial
¿Qué alimentos conoce usted que puede afectar al bebé? Realizar

¿Considera que una buena nutrición es importante para el preguntas de

conocimiento 2 min
desarrollo del niño y por qué?
previo de los
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estudiantes

Definir los Desarrollo del contenido

conceptos de Nutrición de la mujer posparto
los La etapa posparto comprende los 40 días posteriores del
componentes nacimiento del bebe.
de la Por lo que una buena alimentación variada y equilibrada Exposición
10 min
alimentación brinda a la madre y al bebe los nutriente necesarios para la
de la madre recuperación y producción de leche para un buen desarrollo
en el periodo del lactante
de posparto Las necesidades nutricionales en la madre se incrementaran
A continuación se indicara las necesidades nutricionales a
tomar en cuenta (1)(2)
Calorías
En los primeros 6 meses después del parto se produce 750 ml
de leche materna dado que el la energía requerida de la madre
abarca 700 kcal
Es recomendable la ingesta de 2.300 Kcal /día para evitar el
desgaste de las reservas de la madre y la disminución del
volumen de la leche.(3)(4)
Se desaconseja las dietas para adelgazar
Proteínas
La cantidad de proteínas necesarios durante el posparto es
recomendado un incremento de 16 g/ día durante los 6
primeros meses de lactancia y luego reducir a 13 g de proteína,
recordando que estos deben ser de un alto valor energético(3)
(4)
Hidratos de carbono
Debe aportar el 45 -60 % de la dieta diaria ya que es el
elemento en la leche materna ,es aconsejable incrementar el
consumo de fibra total 29 g por día
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Minerales y vitaminas
Es de vital importancia una dieta rica en micronutrientes. Las
necesidades adicionales son estimadas en base la transferencia
de los nutrientes y vitaminas A,C,D a la leche materna y esto
brinda un aporte de calcio de 700g (3)(4)
Recomendaciones de porciones de alimentos en el periodo
de lactancia
Imagen 1 .Tabla de recomendación de porciones de alimentos
en el periodo de lactancia

Fuente: Alimentación en la mujer: Etapa 1: Gestación y

lactancia. Disponible en:https://www.henufood.com/nutricion-
salud/consigue-una-vida-saludable/alimentacion-en-la-mujer-
etapa-i-menopausia/index.html
Consejos de alimentación durante el periodo de lactancia
 Consumir una alimentación variada, equilibrada y
moderada con especial atención en alimentos ricos en
calcio (lácteos), hierro (carnes, granos secos), proteínas
(huevos, carnes, lácteos) y alimentos ricos en vitaminas
(frutas y vegetales frescos). (5)
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 Evitar el consumo de alimentos muy grasosos,

azucarados o comidas “chatarra” que no aportan a la
salud de la madre. 
 Evitar el consumo de pescado azul de gran tamaño por
su alto contenido de mercurio
 Evitar el consumo de ajo y cebolla debido a sus
componente cambian el sabor de la leche materna por
lo que el niño puede rechazar la leche materna
 Evitar el consumo de bebidas alcohólicas, drogas,
cigarrillos y otras sustancias que puedan afectar la
calidad y cantidad de la leche que produce. 
 Consumir alimentos frescos: los alimentos frescos
tienen mejor sabor, contienen más vitaminas y
minerales y presentan menos riesgos de estar rancios o
dañados debido a condiciones inadecuadas de
almacenamiento.
 Preferir el consumo de alimentos enteros como cereales
integrales no refinados (arroz, azúcar, harinas) debido a
que se pierde gran proporción de las vitaminas,
minerales y fibra que contienen naturalmente los
alimentos.  1 min
 Consumir suficiente cantidad de líquidos (aprox. 2
litros diarios), evitando el consumo de refrescos
carbonatados, gaseosas, té o café ya que inhiben la
absorción de ciertos nutrientes como hierro y calcio y
produce nerviosismo, insomnio y temblores en el niño.
(6)(7)
Resumen
La nutrición de la madre beneficia al desarrollo del niño a
través de la leche materna, siempre y cuando la madre se
2 min
alimente correctamente reconociendo las cantidades necesaria
de los diferentes grupos de alimentos como los hidratos de
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carbono, proteínas, lípidos y vitaminas.

También recalcar las recomendaciones sobre los alimentos y
sustancias que no debe consumir la madre para evitar daños en
el aparato digestivo del niño.

Evaluación final
¿Qué tipos de alimentos no debe consumir durante la lactancia
materna?
¿Cuáles son las porciones necesarias que debe consumir de
proteínas la madre en el periodo de lactancia?

BIBLIOGRAFÍA
1. Escudero Chávez, Carrión L, Zula J, Alimentación de las pacientes durante la
etapa de puerperio atendidas en el hospital básico Shushufindi
[Internet].Chimborazo: Revista Española de Nutrición Comunitaria:2015
[Citado el 18 de Marzo del 2022].Disponible en:
https://www.renc.es/imagenes/auxiliar/files/NUTR_COMUN_4_2015_Escudero
.pdf
2. Sanitas. Alimentación después del parto [Internet].Sanitas: 2020[Citado el 18 de
Marzo del 2022].Disponible en:
https://www.sanitas.es/sanitas/seguros/es/particulares/biblioteca-de-salud/
embarazo-maternidad/posparto/sin012078wr.html
3. Universidad Católica San Antonio.Alimentación en la mujer.Etapa 1:Gestación
y Lactancia[Internet].HenuFood.2020[Citado el 19 de Febrero del
2022].Disponible en:
4. https://www.henufood.com/nutricion-salud/consigue-una-vida
saludable/alimentación-en-la-mujer-etapa-i menopausia/index.html#:~:text=Los
%20requerimientos%20nutricionales%20durante%20la,energ%C3%A9tico
%20aproximado%20de%20550%20kcal. 
5. MSP. Nutrición de la mujer embarazada y en periodo de lactancia
[Internet].Quito.MSP.2013.[Citado el 19 de Febrero del 2022].Disponible
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en:https://www.inclusion.gob.ec/wp-content/uploads/downloads/2013/11/GUIA-
1-MADRE-EMBARAZADA-Y-LACTANCIA.pdf 
6. Ares S.Arena J.Diaz M.La importancia de la nutrición materna durante la
lactancia ¿Necesitan las mujeres lactantes suplementos alimenticios?
[Internet].Madrid:Elsevier.2015[Citado el 19 de Febrero del 2022].Disponible
en:https://www.analesdepediatria.org/es-la-importancia-nutricion-materna-
durante-articulo-S1695403315003057 
7. Embarazos & Bebés.6 alimentos prohibidos durante la lactancia [Video de
internet].Youtube.2022 [Citado el 19 de Marzo del 2022].Disponible en:
https://www.youtube.com/watch?v=nxrStGBXVq8