. Marbel L. Chacón D.

Nutricionista – clínico
M.S.D.S 2861

Marbel L. Chacón D.
Nutrición – Clínica
M.S.D.S 2861

PACIENTE: Ingrid Collazos .

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Nutricionista – clínico
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Menú Sugerido
Desayuno 08:00, am
Arepa con huevo solo la clara con cebollín y espinaca 3 claras…….. 1 unidad
Solo la cascara de la arepa ( harina, agua, sal, linaza, cúrcuma)
Fresas………………………….…………………….……………………. 10unidades

Merienda: 10:00am
Manzana verde…………………………………………………………. 1unidad

Almuerzo 12:00 p .m
Pechuga a la plancha 120 grs……( cúrcuma, sal, orégano)……..…..…. 1 taza
Lentejas con cebollín, laurel, mostaza, curcuma…………………………. ½ taza
Ensalada aguacate, espinaca, tomate aderezo, limón, sal……………....... 1 taza
Te de limonaria con limón, stevia…..…….………………………………... 1 vaso

Merienda 3:00 p.m.

Fresas……………….…………….………………..….…….…………..…12unidades

Merienda: 6:00pm
Naranja ...…..……………………………………..……………………… 1 unidad

Cena: 8:00pm
Pizza con tortilla integral, pollo, tomate cherry, albahaca, tofu….…….. 1 unidad
Te de limonaria………………………………………………………………. 1 vaso

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Menú sustituto
Desayuno 8:00 a.m.
Empanada de pollo horneada con espinaca, cúrcuma………….…….1 unidad
Fajitas con atún, en agua, mostaza, espinaca, tomate..….……………. 2 unidades
Pan con pollo, aguacate, espinaca… ……………………………………..2 unidades
Merienda:9:00am
Fresa, Manzana verde, piña, melón. Limón.
Almuerzo 12:am
Pechuga a la plancha………….……………………………………...……… 1 ración
Salmon a la plancha…………………….cúrcuma, orégano, sal...………… 1 ración
Nuggets con linaza, mostaza, cúrcuma, clara de huevo, orégano……….. 1 ración
Por lentejas:
Tostones al horno…………………………………………………………..3 unidades
Lentejas………………………………………………………………………..1 taza
Yuca al vapor………………………………………………………………. ½ unidad
Merienda 3:00 p.m.
Fresas, piña…...………………………………….……………………….…. 1 taza
Merienda;6:00pm
Naranja..…………..……………………..…………………………………..1unidad
Cena 8:00 p.m
Sushi con wakame suficiente……………..……………………………. 1 unidad
Ensalada de lechuga, espinaca, aguacate, pollo mostaza, miel……….. 1 taza
Ensalada de espinaca, pollo, mango, aguacate, alfalfa, almendras…… 1 taza
Aderezo, yogurt , griego, mostaza, miel, sal, pimienta
Arepa con pollo, aguacate, espinaca…………………………………….. 1 unidad
(Solo la cascara , con curcuma, linaza, sal )

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Recomendaciones Nutricionales

Recuerde que este régimen es individualizado y esta adaptado a sus necesidades y

patología del uso y la constancia que tenga con el mismo dependeré el éxito del
tratamiento.

Respete las cantidades indicadas en el menú y el horario de sus comidas

Prefiera el consumo de pollo y pescado en caso de carnes rojas escoja un corte fino
(lomito).

No debe consumir refrescos, postres, tortas de panadería, galletas rellenas, malta, te los
mismos contienen grandes cantidades de grasa y azúcar y su consumo en este momento
no contribuye a mejorar su cuadro clínico.

No puede consumir enlatados, embutidos, productos curados, tocineta, jamón, bologña,

mortadela, diablitos.

En caso de presentar ansiedad puede consumir cualquier fruta de las permitidas en el

menú.

Nota: cualquier duda consulte con su nutricionista.

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20/01/18
Graciela Pasquier
Edad: 31años
Cb:29
Cintura:74
Cadera: 94
Abdomen:74
Busto:86
Pierna:55
Imc:22,2
%de grasa:34,6
%de musculo:26,1
Edad metabolica:31
Grasa visceral:5
Calorías:1280
Peso: 58,3
Talla:162