Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
CARRERA DE COMPUTACIÓN
AUTORES:
DOCENTE GUÍA:
GUAYAQUIL-ECUADOR
Tabla de Contenido
Índice De Figura XI
2. Introducción 2
4. Marco Teórico 6
4.2.1.1 Mazorca.............................................................................................8
VII
4.2.1.2 Desgranado........................................................................................8
4.2.1.3 Secado..............................................................................................9
VIII
4.5.1 Vistas Arquitectónicas............................................................................18
4.4.1.1 HTML...............................................................................................21
4.4.1.2 PHP.................................................................................................21
4.4.1.3 JavaScript........................................................................................22
4.4.1.4 CSS.................................................................................................22
4.4.2.1 Framework.......................................................................................23
4.4.2.2 Bootstrap.........................................................................................23
4.4.4.1 Hosting............................................................................................25
IX
4.4.4.2 Awardspace.....................................................................................25
4.5.4 Estadística..............................................................................................28
5. Metodología 33
5.2.1 Métodos.................................................................................................34
X
5.2.2 Técnicas.................................................................................................34
5.2.2.2 Entrevista.........................................................................................35
6. Bibliografía 38
7. Anexos 49
7.1 Tablas........................................................................................................57
XI
Índice De Figura
Figura 12 - Entrevista.............................................................................................56
XII
Índice de tablas
XIII
Aplicativo web para el control de la cosecha de cacao en la hacienda Fumisa
más rápidas.
de investigación formativa.
1
2. Introducción
del mundo, incluida la Hacienda Fumisa. Para garantizar una cosecha de calidad,
y buenas prácticas agrícolas para evitar daños y garantizar una cosecha óptima.
cacao en Ecuador ha sido estable en los últimos años y que el país es reconocido
a nivel mundial por la calidad de sus granos. Por tanto, es importante continuar
personas que participan en el trabajo diario. Por lo tanto, este trabajo se centra en
2
3. Planteamiento y formulación del problema
3
3.3 Justificación de la investigación
comercialización.
competitividad en el mercado.
4
Universo: Población que cuenta con alrededor de 100 personas entre las
cacao.
de la cosecha de cacao.
5
4. Marco Teórico
cadena de valor del cacao en Colombia” realizado por la ingeniera industrial María
lo siguientes:
que se aplicará el trabajo, lo que nos permite implementar los conceptos en una
del contexto de aplicación, podemos desarrollar una solución que se ajuste a las
mismas que al ser procesadas nos darán como resultado una visión clara de las
6
cacao (Theobroma cacao L.) En la parroquia Febres Cordero, Cantón
Babahoyo, Los Ríos Ecuador 1”, en donde su estudio consintió en realizar un
análisis socio económico a los productores de cacao, como también realizaron
un análisis del tipo de cacao que era producido y a qué mercado era vendido,
luego de haber aplicado los instrumentos necesarios para la investigación
realizada, llegaron a la conclusión que no requerían de grandes inversiones
para mantener dichas proporciones de cacao (Carrasco, 2019, pág. 25).
de cacao.
cacao fino del mundo, motivo por el cual este cultivo es de gran importancia para
el país.
cacao sirve para garantizar la calidad del producto final y obtener un mejor precio
7
4.2 Análisis de los requisitos funcionales y no funcionales del sistema de
4.2.1.1 Mazorca
árboles para identificar aquellas que están maduras y listas para ser cosechadas.
Una mazorca madura generalmente tiene un color amarillo, rojo o naranja intenso,
4.2.1.2 Desgranado
8
El desgranado en el control de la cosecha de cacao contribuye a garantizar la
2).
4.2.1.3 Secado
integridad de los granos. Bol y Villanueva (2019) afirman “El secado es una de las
toda la humedad del grano de cacao para que éste se encuentre listo para su
comercialización” (pág. 48). El secado del cacao es una etapa crucial en el control
tiempo de ejecución.
9
Los requisitos funcionales de un sistema describen lo que el sistema debe
hacer. Los cuales dependen del software a desarrollar, los cuales en su mayor
parte se los redactan de una forma abstracta. Pero estos describen con detalle la
función de este, sus entradas y salidas, excepciones, etcétera (Ver Tabla 1).
ambientales bajo las cuales la solución debe permanecer activa por determinados
10
4.3 Diseño de la arquitectura del sistema en conjunto con la base de datos
conformarse como tal; dentro de esta disciplina existe una parte muy importante
La arquitectura brinda una visión global del sistema con esto permite
Una arquitectura adecuada es pieza clave para lograr tanto los requerimientos
11
inicio del desarrollo de software, se puede diseñar un sistema que sea eficiente,
robusto y capaz de cumplir con las expectativas de los usuarios finales y las
Los autores antes mencionados expresan que los estilos arquitectónicos son
cumpla con los objetivos deseados. También mencionan que estos definen
12
procedimientos remotos, los sistemas orientados a objeto y los sistemas
jerárquicos en capas.
Estilo de arquitectura orientada a objetos. Nombres alternativos para este
estilo han sido Arquitecturas Basadas en Objetos, abstracción de Datos y
Organización Orientada a Objetos. Los componentes de este estilo son los
objetos, o más bien instancias de los tipos de dato abstractos. Los objetos
representan una clase de componentes que ellos llaman managers, debido a
que son responsables de preservar la integridad de su propia representación.
Estilo de arquitectura estratificada. Esta arquitectura se encuentra estructurada
en capas, en las cuales cada una realiza operaciones progresivas que cada
vez más se aproximan al lenguaje de máquina.
Estilo de arquitectura cliente-servidor. En este estilo de arquitectura de
software los clientes y los servidores interactúan mediante la solicitud de
servicios de otros componentes. Los clientes son los solicitantes y los
servidores son los proveedores, los cuales proveen un grupo de servicios a
través de uno o más puertos. Hoy en día la mayor parte de las aplicaciones
que se utilizan para acceder o que utilizan Internet están basados en el estilo
cliente-servidor.
niveles:
13
observación de que la capa de datos también incluye al sistema sensorial que
usuario. Joyanes, (2008) citado en Zaret (2019) señala que “Cuando se modela
irrelevantes, por lo tanto, esta precisión permite que el lenguaje sea legible por la
máquina, de modo que pueda ser interpretado” (pág. 12). Los diagramas UML,
permiten el desarrollo del sistema mediante los distintos diseños que faciliten
cada una de las partes en sus diferentes niveles de abstracción. Entre ellos se
14
Estos diagramas proporcionarían una visión clara de cómo se estructuran los
sistema, a las cuales se les conoce como modelo. Larman (2004) citado en Vidal,
Villarroel, López, & Rubio (2019) mencionan que los diagramas de secuencia
4).
15
sistema de información con sus elementos en diferentes niveles de abstracción,
Diagrama de componentes
Diagrama de implementación
Diagrama de objetos
Diagramas de paquetes
Diagrama de perfil
Diagrama de actividades
Diagrama de estados
Diagrama de comunicación
Diagrama de interacción
Diagramas de tiempos
Diagrama de clase
Diagrama de secuencias
Diagrama de clase
Diagrama de secuencias
El diagrama de clases son los tipos de diagramas más útiles, ya que describe
las clases que conforman el modelo de un sistema, estas pueden ser por
16
asociación y por subtipos. Ramírez (2020) afirma “El diagrama de clase, además
de ser de uso extendido, también está sujeto a la más amplia gama de conceptos
de modelado. Aunque los elementos básicos son necesarios para todos, los
representar las clases que tendrán el sistema, así como su contenido y sus
relaciones con otras clases para modelar el sistema especificado (Ver Figura 5).
interacción ordenada según la secuencia temporal basada con los tiempos que
17
fue realizada cada una en un sistema” (pág. 52). Es bueno para presentar las
son las entidades; además, modelamos sus atributos y las interacciones entre
ellas.
software.
18
Vista de Escenarios: Muestran cómo los componentes de las cuatro vistas
anteriores trabajan en conjunto de manera transparente (Hernández, 2020,
pág. 14).
los flujos de trabajo dentro de un sistema. Ayuda a visualizar las etapas, tareas,
19
4.5.1.3 Vista física
afirman “La vista Física representa cómo se distribuyen los componentes entre los
distintos nodos del sistema, es decir, muestra cómo se ubica cada parte del
software en un nodo de forma tal que se mapeen software y hardware” (pág. 12).
20
sistema proporcionará a los usuarios finales (Palmero , Martínez , & Grass,
2019, pág. 10).
La vista de escenario es crucial para garantizar que los artistas tengan una buena
visibilidad hacia el público y que los elementos escénicos, como decorados, luces,
telones y efectos especiales, se puedan apreciar correctamente desde el
escenario.
4.4.1.1 HTML
estructurar y desplegar una página web y sus contenidos. Valarezo (2018) afirma
“Se define una aplicación Web como un programa informático o sitio Web que
servidor, por lo que no necesita instalación del lado del cliente, es combinado
4.4.1.2 PHP
21
El lenguaje PHP es de uso libre y gratuito y permite, siguiendo unas reglas,
procesado en servidores.
4.4.1.3 JavaScript
codificar aplicaciones web. Ha sido una opción popular entre los desarrolladores
actualidad.
hardware donde se desarrolla, y que utiliza una sintaxis similar a la de C++, pero
Struts.
4.4.1.4 CSS
CSS son las siglas en inglés para «hojas de estilo en cascada» (Cascading
de las páginas web, es decir, cómo lucen cuando un usuario las visita . “Lenguaje
22
propias versiones que analizan comandos de voz para simular conversaciones y
realizar tareas específicas” (Rivera Maestria, 2022, pág. 1). La tecnología CSS
4.4.2.1 Framework
framework nos obliga a utilizar buenas prácticas para nuestro código. Por otro
desarrolladas.
los procesos de desarrollo ya que evita tener que escribir código de forma
repetitiva
4.4.2.2 Bootstrap
los expertos en desarrollo web, ya que está ideado para un desarrollo responsive.
Es decir, gracias a Bootstrap, los desarrolladores web pueden crear páginas web
23
Bootstrap es un conjunto de librerías de CSS, que facilita y estandariza el
desarrollo de sitios web. A partir de la versión 3.x ha sido implementado
pensando que se adapte tanto a las pantallas de equipos de escritorio como a
móviles y tablets. Bootstrap ha sido desarrollado y es mantenido por la
empresa Twitter y ha sido liberado como un producto Open Source. Tiene una
filosofía muy intuitiva para el maquetado de sitios web que puede ser
rápidamente aprendida por desarrolladores que no vienen del mundo del
diseño web (Alcaraz A. , 2020, pág. 53).
pantalla.
entre las herramientas es más que solo IDE y editor de texto. Un IDE es una
Code viene con soporte integrado para JavaScript, TypeScript y Node JS, pero
puedes usarlo para codificar en cualquier idioma que desees. Todo lo que
24
extensiones están hechas por Microsoft, pero muchas otras son extensiones de
terceros.
FileZilla es un cliente FTP que nos permitirá conectar mediante este protocolo
(File Transfer Protocol) con nuestro servidor FTP. De este modo, podremos subir,
A grandes rasgos un sitio Web con la finalidad de captar más clientes y capaz
de poder contactar rápidamente con los propietarios del servicio, permitiendo
una comunicación fluida entre cliente y empresa. Implementado con tecnología
Web y con un hosting gratuito (Arreola Marín, Chávez Marcial, & Escobar
Mendoza, 2022, pág. 198).
4.4.4.1 Hosting
momento.
25
La mayoría de los proveedores de hosting ofrecen diferentes tipos de hosting
web -tanto alojamiento web gratis como de pago- para poder satisfacer las
4.4.4.2 Awardspace
un simple clic, también tiene un equipo técnico detrás que permite gestionarla.
Aparte, se enlaza con distintos CMS muy conocidos como WordPress. “El
(Arreola Marín, Chávez Marcial, & Escobar Mendoza, 2022, pág. 213). Este sitio
de datos.
26
4.5 Marco Contextual
HTML.
27
La Ingeniería de Software 2 (IS) es una disciplina que comprende todos los
aspectos de producción de software útil y de calidad. Para lograr esto, se debe
seguir un conjunto de actividades entre las que se encuentra la elicitación, el
diseño, la construcción y la prueba de software (Robles, Sánchez, & Ocharán,
2020, pág. 2).
confiable, bien diseñado, con las técnicas adecuadas de análisis y los mejores
patrones de diseño, para asegurar la larga vida del sistema y su facilidad para
4.5.4 Estadística
datos y obtener conclusiones, tanto de los datos que puedan ser generados por
Zamora (2019) afirma “La estadística involucra a las personas, ya que participan
desde las encuestas de opinión hasta en ensayos” (pág. 3). Hoy en día la
28
estadística asume mucha más importancia, ya que ayuda a entender mediante
ley; Así como lo indica el artículo 190 del COIP, el cual señala lo siguiente:
29
4.6.2 Ley del Software Libre
El software libre según el artículo 142 de Tecnologías libres son las que el
del creador del sistema para que de esta manera el usuario pueda acceder al
Estos artículos son los que protegen a los autores y creadores de sistemas
sistema.
30
4.6.4 Plan Nacional de Desarrollo
El PND es el instrumento formal y legal por medio del cual se trazan los
31
con libertad, así como a una información precisa y no engañosa sobre su
contenido y características;
El artículo 276 de la Constitución de la República expresa que el régimen de
desarrollo tendrá los siguientes objetivos, construir un sistema económico,
justo, democrático, productivo, solidario y sostenible basado en la distribución
igualitaria de los beneficios del desarrollo, de los medios de producción y en la
generación de trabajo digno y estable;
Que el artículo 281 de la Constitución de la República, señala que la soberanía
alimentaria constituye un objetivo estratégico y una obligación del Estado para
garantizar que las personas, comunidades, pueblos y nacionalidades alcancen
la autosuficiencia de alimentos sanos y culturalmente apropiado de forma
permanente;
Que el articulo 281 numeral 11 de la Constitución de la República dispone
generar sistemas justos y solidarios de distribución y comercialización de
alimentos. Impedir prácticas monopólicas y cualquier tipo de especulación con
productos alimenticios;
El numeral 2 del artículo 284 de la Constitución de la República, dispone
incentivar la producción nacional, la productividad y competitividad sistémicas,
la acumulación del conocimiento científico y tecnológico, la inserción
estratégica en la economía mundial y las actividades productivas
complementarias en la integración regional; (Segundo Suplemento Sumario,
2022, pág. 6).
CAPÍTULO I
Del Registro Sanitario
32
Art. 2.-Conforme lo dispone el Art. 138 de la Ley Orgánica de Salud, el Instituto
Nacional de Higiene y Medicina Tropical Dr. Leopoldo Izquieta Pérez (INH), es
el organismo técnico encargado de otorgar, suspender, cancelar o reinscribir el
certificado de registro sanitario, de acuerdo con las directrices y normas
emitidas por la autoridad sanitaria nacional.
Art. 3.-La inscripción en el registro sanitario, así como los análisis de control de
calidad por registro, están sujetos al pago de los importes establecidos en la ley
y reglamentos correspondientes. Nota: Artículo reformado por Acuerdo
Ministerial No. 1090, publicado en Registro Oficial 729 de 21 de junio del 2012.
Nota: Acuerdo No. 1090 derogado y Artículo reformado por Acuerdo Ministerial
No. 2883, publicado en Registro Oficial 889 de 8 de febrero del 2013.
Art. 4.-El registro sanitario será concedido en el término máximo de 15 días,
una vez cumplidos todos los requisitos establecidos en la ley, este reglamento
y las normas que dicte la autoridad sanitaria nacional.
procesados nacionalmente.
33
5. Metodología
confiabilidad.
problemas mediante un sistema que gestione los procesos que se llevan a cabo
a preguntas específicas.
34
5.2 Metodología aplicada
5.2.1 Métodos
Este método se utilizó, dado que se separó el objeto de estudio en partes, para
entre los elementos que componen el objeto de estudio, una vez comprendida su
5.2.2 Técnicas
científicos, tesis doctorales, libros, entre otros recursos válidos que traten de
35
Las revisiones bibliográficas resultan clave para identificar tendencias y nuevas
áreas de investigación, pero también para sintetizar y disponer de fundamentos
sobre los cuales consolidar el corpus de una disciplina. Esto facilita su progreso
teórico y conceptual, no debiendo tampoco obviarse el papel que desempeñan
en la difusión del conocimiento científico y en la mejora de la práctica
profesional (Tramulla, 2019, pág. 2).
trabajos académicos.
5.2.2.2 Entrevista
36
Esta técnica permite observar atentamente el fenómeno, hecho o caso, tomar
waterfall y un modelo por iteraciones. El proceso pasa por distintas etapas, desde
37
El modelo espiral, al tener un proceso iterativo, es ideal para la industria del
continuas con retrospectiva de una actividad a otra. Este enfoque entrelaza las
Dentro de cada etapa, tendrá una serie de fases que transcurren desde la
38
6. Bibliografía
Alseelawi, N., Adnan, E., Hazim, H., Salim, H., & Waleed , K. (2020). Designand
https://online-journals.org/index.php/i-jim/article/view/14005/6875
doi:https://doi.org/10.18004/ucsa/2409-8752/2020.007.02.041
Alcaraz, I. P., Olivares Zepahua, B. A., López Martínez, I., Romero Torres, C., &
doi:10.17013/risti.41.50–62
https://bibdigital.epn.edu.ec/bitstream/15000/20020/3/CD%209483.pdf
Arreola Marín, M. E., Chávez Marcial, M., & Escobar Mendoza, E. (2022, junio 9).
Sitio Web para publicidad del sonido acrópolis. Pistas Educativas, pp. 198-
https://pistaseducativas.celaya.tecnm.mx/index.php/pistas/article/view/2805
39
http://repositorio.cfe.edu.uy/bitstream/handle/123456789/747/Dimensiones
%20en%20la%20observación%20de%20clases.pdf?
sequence=2&isAllowed=y
http://repositorio.ug.edu.ec/bitstream/redug/47099/1/Tesis%20Fausto
%20Bajana.pdf
http://cunori.edu.gt/descargas/Resultados_polochic.pdf
https://repositorio.uta.edu.ec/bitstream/123456789/30743/1/588%20O.E..pd
http://repositorio.espe.edu.ec/bitstream/21000/24959/1/M-ESPEL-sit-
0104.pdf
Chacón , C., & Cárdenas, J. (2019). Meta análisis de los estilos de arquitectura de
40
https://repository.ucatolica.edu.co/server/api/core/bitstreams/ae1a82f0-
63b7-4bbf-bbfd-67373adb4e4d/content
https://www.defensa.gob.ec/wp-content/uploads/downloads/2021/03/COIP_
act_feb-2021.pdf
https://www.cfn.fin.ec/wp-content/uploads/downloads/biblioteca/2021/
fichas-sectoriales-2-trimestre/Ficha-Sectorial-Cacao.pdf
https://repositorio.unicartagena.edu.co/bitstream/handle/11227/13582/
Herramienta%20web%20y%20móvil%20para%20el%20control%20y
%20seguimiento%20del%20proceso%20productivo%20del%20cacao
%20en%20los%20Montes%20de%20María.pdf?sequence=1
Retrieved from
https://oa.upm.es/56018/1/TFG_GONZALO_MARTIN_DE_LAS_PUEBLAS
_ENCINAS.pdf
https://www.redalyc.org/journal/3783/378366538003/html/
41
Retrieved from
http://repositorio.utmachala.edu.ec/bitstream/48000/14207/1/Cap.1-
Introducción%20a%20la%20investigación%20científica.pdf
https://oa.upm.es/56018/1/TFG_GONZALO_MARTIN_DE_LAS_PUEBLAS
_ENCINAS.pdf
http://scielo.sld.cu/pdf/rc/v17n81/1990-8644-rc-17-81-163.pdf
https://cimat.repositorioinstitucional.mx/jspui/bitstream/1008/100/2/TE
%20260.pdf
https://www.icco.org/statistics/#tab-id-6
https://repositorio.tec.mx/bitstream/handle/11285/619520/Tesis_Angel
%20Luis%20Rivera%20Landa.pdf?sequence=1&isAllowed=y
https://www.controlsanitario.gob.ec/wp-content/uploads/downloads/2021/06
42
/Acuerdo-Ministerial-586-Reglamento-de-registro-sanitario-de-
medicamentos-en-general-ultima-reforma-15.06.2021.pdf
Lexis S.A. (2021). Plan Nacional de Desarrollo 2021, 2025. 76. Retrieved from
http://www.eeq.com.ec:8080/documents/10180/36483282/PLAN+NACIONA
L+DE+DESARROLLO+2021-2025/2c63ede8-4341-4d13-8497-
6b7809561baf
https://www.lifeder.com/modelo-espiral/
repositorio.unesum.edu.ec/bitstream/53000/3063/1/TESIS%20Análisis del
%20MARCILLO%20LIGUA%20WENDY%20ESTEFANIA.pdf
from
http://www.dsic.upv.es/docs/bib-dig/tesis/etd-10132009-094823/borrador-
tesis-rogelio-2.pdf
Llerena Ocaña., L. A., Fernández Villacres, G. E., Viscaino Naranjo, F. A., & Baño
https://www.scielo.org.mx/scielo.php?pid=S2007-
78902021000200023&script=sci_arttext
43
López , A. (2021). Acerca de los métodos teóricos y empíricos de investigación:
https://conrado.ucf.edu.cu/index.php/conrado/article/view/2133/2079
https://repositori.upf.edu/bitstream/handle/10230/44605/Lopezosa_Methodo
s_08.pdf?sequence=1&isAllowed=y
Lozano, M. S. (2020). Utilización de los subproductos del beneficio del cacao: una
https://expeditiorepositorio.utadeo.edu.co/bitstream/handle/20.500.12010/1
8805/Tesis%20Opcion%20de%20grado%20ingeniería%20de
%20Alimentos%20Michael%20Lozano.pdf?sequence=3&isAllowed=y
https://www.secst.cl/colegio-online/docs/09072020_1142am_5f07571b3b99
1.pdf
http://repositorio.unesum.edu.ec/bitstream/53000/3063/1/TESIS%20DE
%20-%20MARCILLO%20LIGUA%20WENDY%20ESTEFANIA.pdf
https://repository.javeriana.edu.co/bitstream/handle/10554/56092/Memoria
%20de%20trabajo%20de%20grado.pdf?sequence=4&isAllowed=y
44
Mindiola, C. (2021). Manejo agronómico de un sistema productivo de
https://ciencia.lasalle.edu.co/cgi/viewcontent.cgi?
article=1205&context=ingenieria_agronomica
https://www.researchgate.net/publication/322876470_Verificacion_validacio
n_y_pruebas_de_software
http://repositorio.utmachala.edu.ec/bitstream/48000/16142/1/TTUACA-
2020-IA-DE00025.pdf
https://repository.udistrital.edu.co/bitstream/handle/11349/13521/
OrejuelaMoralesEdgarLeonardo2018.pdf?sequence=1&isAllowed=y
https://www.redalyc.org/journal/3783/378360617011/378360617011.pdf
45
lenguaje PHP. Revista ciencia tecnologica, 86-96. Retrieved from
https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/PGM/article/view/3412
https://d1wqtxts1xzle7.cloudfront.net/66185397/11.1._la_investigacion_doc
umental_como_sustento_de_la_investigacion_social_y_educativa-with-
cover-page-v2.pdf?Expires=1638517113&Signature=B2M2B5xZVSWM-
IeSI7hxGgyF~UIkhR~cEdIKH3TdopBGbvLDTN3GwstzHu-TmFeXSWkgu
https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/trab_eventos/ev.13544/ev.13544.pd
8644-rc-15-70-455.pdf
https://repositorio.uns.edu.pe/bitstream/handle/20.500.14278/3886/52400.p
df?sequence=1&isAllowed=y
46
Prokopyev, M. S., Vlasova, E. Z., Tretyakova, T. V., Sorochinsky, M. A., &
doi:http://dx.doi.org/10.20511/pyr2020.v8n3.484
https://repositorio.tec.mx/bitstream/handle/11285/619520/Tesis_Angel
%20Luis%20Rivera%20Landa.pdf?sequence=1&isAllowed=y
doi:https://prcrepository.org/xmlui/handle/20.500.12475/1729
https://repositorio.tec.mx/bitstream/handle/11285/619520/Tesis_Angel
%20Luis%20Rivera%20Landa.pdf?sequence=1&isAllowed=y
https://rcs.cic.ipn.mx/rcs/2020_149_8/Inteligencia%20artificial%20en%20la
47
%20prueba%20de%20software_%20una%20revision%20sistematica
%20de%20la%20literatura.pdf
https://www.redalyc.org/journal/3783/378360617011/378360617011.pdf
http://repositorio.ug.edu.ec/bitstream/redug/39902/1/B-CISC-PTG-
1643%20Santana%20Santana%20Katherine%20Mariuxi%20-%20Fiallos
%20Lalama%20Steve%20Pietro.pdf
https://www.controlsanitario.gob.ec/wp-content/uploads/downloads/2023/01
/LEY-ORGANICA-PARA-FOMENTAR-LA-PRODUCCION-
COMERCIALIZACION-INDUSTRIALIZACION-CONSUMO-Y-FIJACION-
DEL-PRECIO-DE-LA-LECHE-Y-SUS-DERIVADOS_R.O.-128-2s-17-08-
2022.pdf
http://www.sice.oas.org/int_prop/nat_leg/Ecuador/L320a.asp
48
Sucari, J. (2019, Abril 19). Modelo V. Retrieved from Academia:
https://www.academia.edu/38757252/Modelo_v
doi:https://doi.org/10.1186/s13321-019-0331-1
doi:https://doi.org/10.3145/epi.2020.jul.17
doi:http://dx.doi.org/10.17993/3ctecno.2018.v7n3e27.28-49/
Vidal, C., Villarroel, R., López, X., & Rubio, J. (2019). Información Tecnológica. 10.
https://www.scielo.cl/pdf/infotec/v30n1/0718-0764-infotec-30-01-263.pdf
Zaret, P. (2019). UML. Introducción al UML, modelando con UML, utilidad del
https://repositorio.une.edu.pe/bitstream/handle/20.500.14039/5325/
MONOGRAFIA%20-%20PACAYA%20SAAVEDRA%20ZARET%20-
%20FAC.pdf?sequence=1&isAllowed=y
49
7. Anexos
Figura
1 - Mazorcas de cacao de la Hacienda "Fumisa"
(Autores, 2022).
50
Figura 3 - Proceso de secado del cacao en la Hacienda "Fumisa"
(Autores, 2022)
51
Figura 5 – Bosquejo del diagrama de clase
(Autores, 2022)
52
(Autores, 2022)
53
Figura 8 - Vistas arquitectónicas
(Autores, 2022)
Figura 10 -
Superficie cosechada (ha) en Ecuador por Provincia
(Corporación Financiera Nacional B.P, 2021)
54
Figura 11 - Modelo espiral
(Lifeder, 2022).
55
UNIVERSIDAD AGRARIA DEL ECUADOR
FACULTAD CIENCIAS AGRARIAS
INGENIERÍA EN COMPUTACIÓN
diario.
56
Sí, es muy importante utilizar un calendario para la gestión de los procesos de
momento adecuado.
Figura 12 - Entrevista
(Autores, 2022)
57
7.1 Tablas
58
principalmente de forma manual
utilizando herramientas como un
machete o un cuchillo especializado.
Como ingeniero agrónomo, se
Necesidad de un sistema de considera que un sistema de
Sistema de monitoreo. monitoreo de los procesos monitoreo de los procesos de
de cosecha. cosecha en el cacao es muy
necesario.
Durante los 365 días del La cosecha de cacao se realiza
Temporada de cosecha.
año. durante los 365 días del año.
La semilla de cacao necesita entre 5
Tiempo de madurez de la y 6 meses para madurar
5-6 meses.
semilla. completamente antes de ser
cosechada.
Tabla 2 - Ficha de Observación
(Autores, 2022)
59