Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Aunque el calor y la temperatura están relacionadas, no son lo mismo. Cuando una sustancia, la temperatura de
dicha sustancia aumenta y, por tanto, más calor significa generalmente una mayor temperatura. De hecho,
muchas personas saben que la temperatura aumenta cuando un cuerpo está caliente, por ejemplo, cuando
tenemos fiebre. No obstante, ambas terminologías presentan algunas diferencias que tienen que ver con nuestra
percepción.
La energía térmica
El calor es la cantidad de energía que posee un cuerpo, mientras que la temperatura es una magnitud de calor o
energía térmica mensurable mediante un termómetro. No vemos el calor, pero lo sentimos, y muchas veces
empleamos un termómetro para saber si hace más o menos calor en el ambiente, pues el calor cambia la
temperatura.
Ambos son términos muy empleados y estudiados en física, y con el calor los cuerpos se dilatan o cambian su
estado físico. El calor fluye desde un objeto más caliente hasta un objeto más frio. Por ejemplo, imaginemos
una taza de café caliente al que añadir leche fría. El calor se repartirá entre ambas sustancias, el café no estará
tan caliente como si fuese un café solo pero la leche no estará fría como si fuese leche sola. En cuanto a la
temperatura, ésta se eleva cuando una sustancia se calienta y desciende cuando se enfría.
1.Significado
Existe una línea fina que diferencia el calor de la temperatura. Mientras el calor es la energía total del
movimiento de las partículas que se encuentran en una sustancia, la temperatura es una magnitud de calor se
refiere a una media.
2. Símbolo
Los símbolos empleados en física varían entre ambos fenómenos. El calor se representa con el símbolo “Q”, y
como se ha dicho, es energía, tanto cinética como potencial, que poseen las moléculas en una pieza de materia.
En cuanto a la temperatura, se representa con el símbolo “T”, y no es energía como la medida de ésta.
4. Su efecto
El calor es un fenómeno físico que aumenta la temperatura. Dilata, funde, volatiliza o descompone un cuerpo.
La temperatura es el grado de calor en los cuerpos.
5. Transmisión
El calor se transmite de unas sustancias a otras y provoca un efecto en la diferencia de temperatura. Como ya he
explicado anteriormente en el ejemplo del café con leche. Además, este tipo de energía puede propagarse por
conducción, convección y radiación.
6. Aparato de medida
El calor y la temperatura se miden con aparatos de medición distintos. Para medir el calor, se emplea un aparato
llamado calorímetro. No obstante, la temperatura se mide con el termómetro.
7. unidades de medida
Pero no solamente los aparatos de medida son distintos, sino que también lo son las unidades de medida. El
calor se mide en julios (joules), calorías y kilocalorías. Por el contra, la temperatura se mide en kelvin (k)
Celsius (c) o Fahrenheit (f)
El joule es la unidad de energía del sistema internación un poco especial, que puede medir calor, trabajo o
energía. Por tanto, es una unidad de energía igual que las calorías: 1 caloría equivale a 4.184 joules.
El calor es un poco diferente. Este es un término para la transferencia de energía a través de radiación térmica.
La primera ley de la termodinámica dice que el cambio en la energía equivale a la suma del calor agregado y el
trabajo realizado. En otras palabras, puede dar más energía a algo al calentarlo (transfiriéndole calor) o al
moverlo o removerlo físicamente (trabajando en él).
El mayor desafío para este tipo de cálculo ocurre cuando necesita hacer una conversión de temperatura. Ambas
temperaturas deben ser Fahrenheit o Celsius. Si tiene uno de cada uno, convierta uno de ellos. Para cambiar de
Fahrenheit a Celsius, resta 32 de la cantidad en Fahrenheit, multiplica el resultado por 5 y luego divídelo por 9.
Para convertir de Celsius a Fahrenheit, primero multiplica la cantidad por 9, luego divídelo por 5, y finalmente
agrega 32 al resultado.
La dilatación térmica es el proceso por el cual los cuerpos aumentan su volumen cuando se aumenta su
temperatura.
Cuando en lugar de aumentar, la temperatura disminuye, el volumen del cuerpo también lo hace, hablándose en
estos casos de contracción térmica.
Estos fenómenos son especialmente importantes a la hora de fabricar determinadas estructuras como por
ejemplo las vías de tren. Las industrias que fabrican los rieles los entregan con una longitud de unos 12 m. Es
necesario unirlos (generalmente abulonados) para formar las vías. Durante el día la temperatura ambiente que
pueden llegar a soportar ronda entorno a los 40° C e incluso el acero puede alcanzar una temperatura muy
superior. Dicha temperatura provoca dilataciones en las vías favoreciendo que en las uniones se provoquen
deformaciones. Por esta razón, justamente en dichas uniones se deja una separación de unos 5 mm,
denominado junta de dilatación.
El problema de esta separación es que es incompatible con el desplazamiento de los trenes de alta velocidad
(250 km/h) ya que generan mucho ruido al circular el tren por ellas y las ruedas y rieles sufrirían roturas. La
tecnología moderna ha logrado soldaduras especiales que absorben las dilataciones, por lo tanto, hay tramos de
muchos kilómetros (varias decenas) sin separaciones, aunque en las cercanías de las estaciones de ferrocarril se
siguen utilizando ya que por esas zonas los trenes deben disminuir mucho su velocidad.
Dilatación de sólidos
De entre los estados de agregación de la materia estudiados, el estado sólido es el que tiene las fuerzas de
cohesión más fuertes, por lo que resulta más difícil observar la dilatación que en líquidos y gases. En función
del número de dimensiones que predominan en el cuerpo, podemos distinguir tres casos:
1. Dilatación lineal
2. Dilatación superficial
3. Dilatación volumétrica
Dilatación lineal
Se produce cuando predomina una dimensión frente a las otras dos. Ejemplos de cuerpos que se dilatan
linealmente son: varillas, alambres, barras...
Dilatación superficial
Se produce cuando predominan dos dimensiones (una superficie) frente a una tercera. Ejemplos de cuerpos que
se dilatan superficialmente son: láminas, planchas...
Observa que, aunque la unidad de temperatura en el Sistema Internacional es el kelvin, por comodidad también
se usa el ºC, en cuyo caso el coeficiente de dilatación superficial σ se expresa en ºC-1, aunque su valor es el
mismo.
Observa que, aunque la unidad de temperatura en el Sistema Internacional es el kelvin, por comodidad también
se usa el ºC, en cuyo caso el coeficiente de dilatación volumétrico γ se expresa en ºC-1, aunque su valor es el
mismo.
La Calorimetría
Es la parte de la física que se encarga de medir la cantidad de calor generada o perdida en ciertos procesos
físicos o químicos.
El aparato que se encarga de medir esas cantidades es el calorímetro. Consta de un termómetro que está en
contacto con el medio que está midiendo. En el cual se encuentran las sustancias que dan y reciben calor. Las
paredes deben estar lo más aisladas posible ya que hay que evitar al máximo el intercambio de calor con el
exterior. De lo contrario las mediciones serían totalmente erróneas.
También hay una varilla como agitador para mezclar bien antes de comenzar a medir. Básicamente hay dos
tipos de calorímetros. Los que trabajan a volumen constante y los que lo hacen a presión constante.
CONDUCCIÓN Es la forma que transmite el calor en cuerpos sólidos, se calienta un cuerpo, las moléculas que
reciben directamente el calor aumenta su vibración y chocan con las que rodean; estas a su vez hacen lo mismo
con sus vecinas hasta que todas las moléculas del cuerpo se agitan, por esta razón, si el extremo de una varilla
metálica se calienta una flama, transcurre cierto tiempo para el calor llegue a otro extremo.
El calor no se transmite con la misma facilidad por todos los cuerpos se llaman buenos conductores del calor
aquellos materiales que permiten el paso del calor a través de ellos. Los malos conductores o aislantes son los
que oponen mucha dificultad al paso del calor aprovechando esta propiedad muchas vasijas para calentar
líquidos se hacen aluminio
La conducción del calor significa transmisión de energía entre sus moléculas. La transmisión del calor por
contacto molecular se llama conducción.
Aislantes térmicos: son los materiales que dificultan el paso del calor.
Cuando el calor se transmite a través de un cuerpo por conducción, esta energía se propaga en virtud de la
agitación atómica en el material, sin que exista transporte de materia en el proceso.
La conducción del calor significa transmisión de energía entre sus moléculas al introducir una cuchara de metal
en café caliente, la parte inferior se calienta y poco después la parte superior, aunque esta última no toque el
líquido.
La transmisión del calor por contacto molecular se llama conducción, es el resultado de las colisiones entre las
moléculas, en las que las moléculas con mayor energía cinética transmiten calor a las de menor energía.
No hay dos materiales que tengan idéntica estructura molecular o atómica, por lo que su comportamiento es
diferente con respecto a la capacidad para conducir el calor.
CONVECCIÓN Es la forma en que se transmite el calor en los líquidos y en los gases las masas calientes de
aire ascienden y las frías descienden. En las zonas costeras, durante el día con el calor del sol, la tierra se
calienta con rapidez y el agua del mar más lentamente.
El aire calentado por el contacto con la tierra asciende y el aire fresco del mar ocupa su lugar.
Es la forma en que se transmite el calor en los fluidos, es decir, en los líquidos y en los gases. Como el calor
hace disminuir la densidad, las masas calientes de moléculas ascienden y las frías descienden.
Ejemplos
:
Calentadores de agua, abanicos, ventiladores
y extractores de aire, ventanas y chimeneas
RADIACION, es la transmisión que se efectúa por ondas electromagnéticas y que pueden realizarse en el vacío
como: En los líquidos y en los gases.
Efectos y aplicaciones de la radiación del calor radiante es la fabricación del termo común para mantener los
líquidos fríos o calientes. Para conservar el aire líquido. El termo está constituido por dos vasos cuyas paredes
hay vacío para impedirla perdida del calor por conducción o por convección, las mismas paredes están plateadas
para evitar que el calor escape por radiación. El color blanco en lugar de absorber el calor refleja las radiaciones
caloríficas por eso en las regiones cálidas sus habitantes visten ropa blanca y pintan sus casas del mismo color.
Las superficies pulimentadas, también reflejan el calor.
Las superficies exteriores de un vehículo espacial son muy brillantes para reflejar y no absorber las radiaciones.
Los cuerpos negros absorben las radiaciones caloríficas y aumentan su temperatura. El invernadero es un local
cerrado con paredes de vidrio o plástico especial destinado a proteger del frío.
Ejemplos: horno de microondas, tostador, ropa (usamos color claro en climas calurosos, por que reflejan la
radiación, y oscuros para los días fríos ya que absorben la radiación)