UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MANABÍ

FACULTAD DE CIENCIAS MATEMÁTICAS FÍSICAS Y QUÍMICAS

CARRERA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

Apellidos y Nombres:

Cedeño Briones Wilmer Lenin

Materia:

Gestión de Ambiental

Docente:

Ing. Arturo Perero Espinoza, Mg.

Trabajo:

Implementación de un Programa de Educación Ambiental para la Empresa

Palmeras de los Andes S.A

Carrera:

Ingeniería Industrial

Periodo Académico:
Octubre 2022 – Febrero 2023
 Índice
Antecedentes........................................................................................................3

Introducción.........................................................................................................3

Marco Legal.........................................................................................................4

Objetivos...............................................................................................................5

Objetivo General.............................................................................................5

Objetivos Específicos.......................................................................................5

Estrategias de Educación Ambiental.................................................................6

Conclusiones.........................................................................................................7

Recomendaciones.................................................................................................7

Bibliografía...........................................................................................................8
 Antecedentes

Palmeras de los Andes S.A es una empresa de Ecuador, con sede principal en Quito,

lo cual opera de Palmas aceiteras. Fue fundada en 24 de enero de 1975, en sus últimos

aspectos financieros destacados, palmeras de los andes S.A reporto aumento de ingresos

netos off 63,09 % en el 2022 con un activo total registro crecientemente off 2,9 %.

Palmeras de los Andes S.A es una empresa agroindustrial dedicada al cultivo de

palma africana y extracción de aceite rojo, uno de los departamentos que conforman

esta empresa es el Departamento de Sanidad Vegetal, el cual este encargado del control

sanitario de la plantación, el buen funcionamiento de estos procesos contribuye de la

empresa.

Introducción

En el presente ensayo se buscará implementar un Programa de Educación Ambiental

para la empresa Palmeras de los Andes S.A, mediante estrategias que por medio de

fuentes bibliográficas se definirán. De antema cabe recalcar que una estrategia de

educación ambiental busca impulsar el desarrollo de una identidad y conciencia

ambiental en la población ecuatoriana, que la persuada a actuar coherentemente como

parte de la naturaleza en todas sus relaciones socio-ambientales, aplicando

apropiadamente la normativa ambiental, y las políticas y objetivos de desarrollo

sostenible.

La educación ambiental es pilar fundamental de la generación de cambios de actitud

y aptitud y de lograr un equilibrio entre el hombre y su entorno. La educación ambiental

requiere del apoyo de casi todas las disciplinas, por lo que la resolución de los

problemas ambientales debe contar con la participación activa de un amplio conjunto de

personas e instituciones. (S, 2008)

 Marco Legal

La Constitución del Ecuador vigente desde el año 2008, incluye varios artículos

destinados a la protección, control y cuidado del medio ambiente como derechos de la

“pacha mama” tierra madre. (Tokuhama & Bramwell, 2010)

En el artículo 14, Capítulo segundo- Derechos del buen vivir - Sección segunda-

Ambiente sano, explica que se reconoce el derecho de la población a vivir en un

ambiente sano y ecológicamente equilibrado, que garantice la sostenibilidad y el buen

vivir, sumak kawsay.

Además, se declara de interés público la preservación del ambiente, la conservación

de los ecosistemas, la biodiversidad y la integridad del patrimonio genético del país, la

prevención del daño ambiental y la recuperación de los espacios naturales degradados.

En el título VII Régimen del Buen Vivir, capítulo segundo de la Constitución se

habla de la, Biodiversidad y Recursos Naturales,

Art 395 por su parte expone que la Constitución reconoce los siguientes principios

ambientales:

1. El Estado garantizará un modelo sustentable de desarrollo ambientalmente

equilibrado y respetuoso de la diversidad cultural, que conserve la biodiversidad

y la capacidad de regeneración natural de los ecosistemas, y asegure la

satisfacción de las necesidades de las generaciones presentes y futuras.

2. Las políticas de gestión ambiental se aplicarán de manera transversal y serán de

obligatorio cumplimiento por parte del Estado en todos sus niveles y por todas

las personas naturales y jurídicas en el territorio nacional.

 3. El Estado garantizará la participación activa y permanente de las personas,

comunidades, pueblos y nacionalidades afectadas, en la planificación, ejecución,

y control de toda actividad que genere impactos ambientales.

4. En caso de duda sobre el alcance de las disposiciones legales en materia

ambiental, éstas se aplicarán en el sentido más favorable a la protección de la

naturaleza.

Objetivos

Objetivo General

 Establecer un Programa de Educación ambiental para concientizar y fomentar

el uso racional y solidario de los recursos, demostrando mediante estrategias

para la Empresa Palmeras de los Andes S.A

Objetivos Específicos

 Fomentar la comprensión total del medio ambiente en tanto sistema, junto a

sus contextos, problemas conexos y responsabilidad crítica de la presencia de

la-humanidad.

 Promover los mecanismos de evaluación de medidas y programas de la

propia educación ambiental, en función de las características políticas,

sociales y económicas.

 Implementación de valores sociales y ecológicos que ayudaran a producir

respuestas necesarias, dentro de la empresa Palmeras de los Andes S.A

Estrategias de Educación Ambiental

Estrategias de Educación Ambiental para la Empresa Palmeras de los Andes S.A

Estrategias Concepto
Las capacitaciones ambientales consisten en cursos sobre
diversos temas ambientales cuyo manejo es necesario o
imprescindible para las organizaciones, ya sea de forma
introductorio o para incrementar las competencias en dicha
1. Capacitación Ambiental área.
Cuando hablamos del diseño y la elaboración de materiales
2. Diseño y elaboración de didácticos, hablamos de tríptico, catálogos, folletos etc., donde
materiales didácticos e incluyan las buenas estrategias de educación ambiéntale para una
informativos empresa.

3. Desarrollo y fortalecimiento En este caso hablamos de macroproyectos que ayudaran para

de micro proyectos el fortalecimiento sostenible de las buenas prácticas y
experimentales educación ambiental.

La gestión integral es un sistema de manejo de

los residuos sólidos urbanos (RSU) que, basado en el
desarrollo sostenible, tiene como objetivo primordial la
4. Gestión integral de residuos reducción de los residuos enviados a disposición final.

5. Exigencia de prácticas Respetar las buenas prácticas ambientales en el cumplimiento

ambientales de los de sus tareas. ▫ Separar y no mezclar los distintos tipos de
proveedores residuos generados
En este caso es un Empresa que utiliza una gran cantidad de
agua, en este caso incentivaremos a la reutilización ya sea para
6. Reutilización de Aguas una utilidad apropiada.
Son todo desecho o residuo de origen vegetal y/o animal, que
7. Reutilización de Materia alguna vez estuvo vivo o fue parte de un ser vivo y que es
orgánico susceptible de degradarse biológicamente.
En este caso se podría implementar la reconstrucción o
8. Restructuración de flora y siembra de árboles, ya que como es una Empresa aceitera, a
Fauna través de los años talan la materia prima.

Son acciones que pretenden reducir el

impacto ambiental negativo que provocan los procesos
productivos, aplicando medidas sencillas y útiles que pueden
9. Guía de buenas prácticas adoptar todas las personas en sus espacios laborales y que
ambientales establecen cambios en los procesos y las actividades diarias
Minimizar la generación de residuos, impulsar el reciclaje,
evitar la sobreexplotación de los recursos y garantizar la
supervivencia del resto de las especies son algunos de los
10. Reducir Contaminantes objetivos de la educación ambiental.
 Conclusiones

 la educación ambiental es el proceso participativo que busca integrar y

concientizar la humanidad del daño que podemos hacer a nuestro planeta y

concientizarnos como desde lo más mínimo como arrojar la basura las canecas, reciclar

y no hacer quemas, podemos contribuir a mejorar nuestro medio ambiente y garantizar

un ambiente limpio a nuestros hijos.

 La clave para mejorar nuestro medio ambiente esta desde la educación tanto en

casa como en los colegio y universidades.

 Para encontrar una vida en armonía con el ambiente, lo primero que debe

realizarse es obtener una población consciente de su pertenencia al todo que lo rodea. Se

debe educar a las personas desde la infancia para que aprendan el cuidado necesario

para no malgastar los recursos del planeta, para no ensuciar su entorno.

Recomendaciones

 Una de las recomendaciones principales es que debemos reciclar papel y enseñar

a los niños las diferencias que hay entre distintos residuos de cara a un perfecto

reciclaje.

 Reutiliza y restaura antes que consumir. Por ejemplo, reutiliza la ropa, dona

libros, compra objetos de segunda mano o restaura muebles antes de tirarlos. Puedes

incluso reutilizar botellas de plástico para crear pequeños inventos.

 Como otra de las recomendaciones importantes es que debemos tomar

conciencia sobre el Ambiente, de como lo tratamos y como lo estamos destruyendo,

para ellos debemos realizar campañas dentro y fuera de entidades públicas y privadas. O

también realizando materiales didácticos como trípticos, folletos, catalogas sobre la

Educación Ambiental.

Bibliografía
S, Y. R. (12 de 06 de 2008). Estrategias de educación ambiental de institutos. Obtenido

de https://www.redalyc.org/pdf/120/12026113.pdf

Tokuhama, T., & Bramwell, E. y. (2010). Educación Ambiental y Desarrollo

Sostenible. Obtenido de

https://revistas.usfq.edu.ec/index.php/polemika/article/view/379/498