Universidad de Santiago de Chile

Facultad de Química y Biología

Técnico Universitario en Análisis Químico y Físico
Laboratorio De Química Analítica Cuantitativa

Laboratorio N°4
Medicion y cálculo de densidades de
líquidos puros y de mezclas.

Profesor: Víctor Hugo Peña Latorre

Integrantes: Damián Alzamora
Ignacio Mateluna
Diego Silva Gómez
Fecha entrega: martes 12 de septiembre 2017
I. RESUMEN
En el presente informe se realizaron mediciones y cálculos de densidades absolutas de
dos líquidos diferentes tanto de agua como de alcohol isopropílico y la mezcla entre ellos.
Utilizando método gráfico para la actividad n°1 nos entrega valores de densidad 0,9871
g/cm para el agua y 0,778 g/cm en el caso del alcohol, a ambas sustancias se les
3 3

registra una temperatura de 17°C. Con un picnómetro por la ecuación de este se

determinan las densidades correspondientes a cada líquido (1,022 g/cm H O y 0,80 g/cm
3
2
3

alcohol). A estos resultados se les compara y se calculan los porcentajes de error

respecto a densidades teóricas. Para la actividad n°2 por análisis gráfico se obtiene la
densidad de la mezcla entre ambos de 0,927 g/cm , se realiza el mismo procedimiento con
3

el picnómetro y se obtiene un valor de 0,943 g/cm . Para la actividad n°3 en una probeta
3

se vierte un volumen de agua y se le agrega una cantidad de sal cada 5g

aproximadamente, a cada medida se le mide su densidad directamente con un
densímetro, se grafican los datos y se observa que la densidad y la concentración de una
solución presentan una relación lineal directamente proporcional.
Objetivos:
 Determinar la densidad de diferentes líquidos utilizando distintas técnicas.
 Determinar la densidad de dos líquidos mezclados y ver como se ve afectada la
densidad.
 Determinar la densidad de un líquido con una sal disuelta y ver cómo es afectada
la densidad al aumentar la concentración de la solución.   
 Determinar densidad mediante gráficos.

II. INTRODUCCIÓN
La densidad es una propiedad física característica de cualquier materia. Es la magnitud
que expresa la relación entre la masa y el volumen de un cuerpo (m/v); es decir, es la
cantidad de materia (masa) que tiene un cuerpo en una unidad de volumen. Su unidad en
el Sistema Internacional es el kilogramo por metro cúbico, pero por razones prácticas se
utiliza normalmente el gramo por centímetro cúbico.
Cada sustancia, en su estado natural, tiene una densidad característica. Por ejemplo, 1
litro de agua en estado líquido tiene una masa de 1 kilogramo: decimos que la densidad
del agua es 1 kg/L.(1)
La densidad puede obtenerse de forma indirecta y de forma directa. Para la obtención
indirecta de la densidad, se miden la masa y el volumen por separado y posteriormente se
calcula la densidad. La masa se mide habitualmente con una balanza, mientras que el
volumen puede medirse determinando la forma del objeto y midiendo las dimensiones
apropiadas o mediante el desplazamiento de un líquido, entre otros métodos. Entre los
instrumentos más comunes para la medida de densidades tenemos:

 El densímetro, que permite la medida directa de la densidad de un líquido

 El picnómetro, que permite la medida precisa de la densidad de sólidos, líquidos y
gases picnómetro de gas.
 La balanza hidrostática, que permite calcular densidades de sólidos.
 La balanza de Mohr (variante de balanza hidrostática), que permite la medida
precisa de la densidad de líquidos.
Otra posibilidad para determinar las densidades de líquidos y gases es utilizar un
instrumento digital basado en el principio del tubo en U oscilante

Variables que influyen en la densidad

Son el peso del objeto y el volumen que ocupa en el espacio, también llega a influir la
presión ambiental y la temperatura, debido a que estos dos últimos pueden llegar a variar
el volumen del objeto. Es muy fácil alterar la densidad de un gas, o incluso de un líquido,
simplemente aumentando la presión (reduciendo el volumen) a la que estén sometidos,
pero es complicado cambiar la densidad de un sólido.

Picnómetro
Es un frasco con un cierre sellado de vidrio que dispone de un tapón provisto de un
finísimo capilar, de tal manera que puede obtenerse un volumen con gran precisión. Esto
permite medir la densidad de un fluido, en referencia a la de un fluido de densidad
conocida como el agua o el mercurio. (2)

figura n°1. Picnómetro

DESCRIPCIÓN DEL TRABAJO EXPERIMENTAL

Materiales:
-Balanza digital ( marca tree, modelo HRB 3002, sensibilidad de ± 0,01 g)
-Probeta 500 mL ( sensibilidad de ± 5 mL)
-Líquidos miscibles (agua, alcohol isopropílico)
-Densímetro
-Picnómetro de 25 mL
-Sal de cocina (NaCl)

Procedimiento:
Actividad 1:
 Se masaron distintas cantidades de alcohol y agua.
 Se realizó una tabla con los datos (tabla n°1)
 Se graficaron los datos y se obtuvieron las densidades absolutas de cada una

Actividad 2:
 Se mezcló agua y alcohol y se masaron distintos volúmenes de esta.
 Se realizó una tabla de datos con los datos obtenidos (tabla n°3)
 se determinó la densidad de la mezcla utilizando un densímetro y un picnómetro.
Actividad 3:  
  Con un densímetro se midió la densidad de una mezcla de agua con sal, alterando
la concentración de sal en la solución cada aproximadamente 5 g entre cada
medida.  
III. PROCESAMIENTO DE DATOS
Actividad 1
Temperatura del agua = 17 °C
Temperatura del alcohol = 17 °C

Masa picnómetro vacío = 27,67 g

Masa picnómetro + agua = 53,22 g
Masa picnómetro + alcohol = 47,90 g
Masa picnómetro + mezcla (agua + alcohol) = 51,25 g

Con un picnómetro previamente tarado se llena con los dos líquidos por separado, se
masan y por diferencia se obtiene la masa de cada uno, a partir de esto y por la ecuación
del picnómetro se determinan las densidades correspondientes a cada líquido.

Ecuación del picnómetro --->  ρX = (mX / mH2O) x ρH2O  

Densidad agua
Para el picnómetro con agua (17°C):
masa H2O = (53,22 ± 0,01)g - (27,67 ± 0,01)g
masa H2O = (53,22 - 27,67)g ± (0,01 + 0,01)g
masa H2O = (25,55 ± 0,02)g

Aplicando la ecuación para determinar la densidad del agua:

ρ= m H20 / V inicial

ρH2O = (25,55 ± 0,02)g / 25 cm3

ρH2O = 1,022 ± 7,66x10-4  g/cm3          

Densidad alcohol
Para el picnómetro con alcohol (17°C):
masa alcohol = (47,90 ± 0,01)g - (27,67 ± 0,01)g
masa alcohol = (47,90 - 27,67)g ± (0,01 + 0,01)g
masa alcohol = (20,23 ± 0,02)g

Aplicando la ecuación del picnómetro para encontrar la densidad de la sustancia

desconocida (alcohol):
ρX = (mX / mH2O) x ρH2O
ρalcohol = (malcohol / mH2O) x ρH2O

ρalcohol = [(20,23 ± 0,02) / (25,55 ± 0,02)]g x 1,022g/cm3 ± 7,66x10-4

ρalcohol = (20,23 / 25,55)  ± (20,23 / 25,55) x [0,02/20,23 + 0,02/25,55] x 1,022 g/cm3 ±
7,66x10-4
ρalcohol = (0,7918  ± 0,7918 x [0,001775]) x 1,022 g/cm3 ± 7,66x10-4
ρalcohol = (0,7918  ± 0,001405) x 1,022 g/cm3± 7,66x10-4
ρalcohol = (0,79  ± 0,0014) x 1,022 g/cm3± 7,66x10-4
ρalcohol = 0,79x1,022  ± 0,79x1,022 [ 0,0014/0,79 + 7,66x10-4/1,022]
ρalcohol = 0,807  ± 0,807 x [2,5x10-3]
ρalcohol = (0,80 ± 2,03x10-3)g/cm3

Tabla n°1 resultados primera actividad.

Sustancia 1 Sustancia 2

Masa (g) (probeta + Volumen Masa (g) (probeta + Volumen

líquido) (mL) líquido) (mL)

402,28    50 391.82 50

461,47   110 403,27 65

498,14    150 427,73 95

542,63   195 450,57 125

598,54    250 469,32 150

652,68   305 490,06 175

696,07   350 508,07 200

748,43    400 528,25 225

Masa probeta vacía = 349,95 g

Ejemplo cálculo masas de cada sustancia:

(masa probeta + líquido) - (masa probeta vacía)
402,28 g - 349,95 g = 52,33 g

Gráfico n°1: “Relación entre masa y volumen de agua”

Se tiene que:
y=0,9871(volumen) + 1,7408
masa = 0,9871(v) + 1,7408
ρH2O = 0,9871 g/cm3

Gráfico n°2: “Relación entre masa y volumen de alcohol”

Mediante el análisis de gráfico se obtiene que:

ρalcohol = 0,778 g/cm3

Tabla n°2: “Resultados actividad 1 con sus respectivos errores”

Sustancia Densidad Densidad Porcentaje de Densidad porcentaje de
teórica picnómetro error grafico error (gráfico
(picnómetro v/s v/s teórico)
teórico)

alcohol 0,785 0,80 ± %1,91 0,778 %0,89

g/cm3
2,03x10 g/cm
-3
g/cm3

(3)
3

agua 1 g/cm³ 1,022 ± %2,2 0,987 %1,3

(4) 7,66x10 -4
g/cm3

g/cm 3

Actividad 2

Para el picnómetro con la mezcla (agua + alcohol)

masa mezcla = (51,25±0,01)g - (27,67 ± 0,01)g
masa mezcla = (51,25 - 27,67)g ± (0,01 + 0,01)g
masa mezcla = (23,58 ± 0,02)g
ρmezcla = [(23,58 ± 0,02) / (25,55 ± 0,02)]g x 1,022g/cm3 ± 7,66x10-4
ρmezcla = (23,58 / 25,55)  ± (23,58 / 25,55) x [0,02/23,58 + 0,02/25,55] x 1,022 g/cm3±
7,66x10-4
ρmezcla = (0,9228  ±  0,9228 x [0,001631]) x 1,022 g/cm3 ± 7,66x10-4
ρmezcla = (0,923  ±  0,00151) x 1,022 g/cm3 ± 7,66x10-4
ρmezcla = 0,923x1,022  ± 0,923x1,022 [ 0,00151/0,923 + 7,66x10-4/1,022]
ρmezcla = 0,943  ± 0,943 x [0,0212]
ρmezcla = (0,943 ±  2,25x10-3)g/cm3

Tabla n°3: “Resultados actividad 2”

Sustancia 1 + Sustancia 2

Masa (g) (probeta + líquido) Volumen (mL)

395,33   50

436,56   95

465,87 125

486,82 150

511,56 175

533,89   200

557,72 225

Gráfico n°3: “Relación entre masa y volumen de la mezcla”

Mediante el análisis de gráfico se obtiene que:

ρmezcla = 0,927 g/cm3

Tabla n°4: “Resultados Actividad 3”

Solución H O + Sal
2

Volumen  (mL) Masa de sal (g) Densidad ρ (g/mL) Concentración (g/mL)

600 5,51 1,007 0,00918

600 10,53 1,014 0,01755

600 15,56 1,019 0,02593

600 20,56 1,025 0,03426

600 25,62 1,031 0,0427

600 30,72 1,036 0,0512

600 35,93 1,042 0,05988

600 40,82 1,047 0,06803

600 42,97 1,051 0,07161

Gráfico n°4: “Relación entre concentración de sal en agua y la densidad a un

volumen fijo”

IV. ANÁLISIS Y CONCLUSIONES

Se observó que los valores de densidad para el agua y el alcohol determinados mediante
gráfico tiene un menor porcentaje de error que las densidades determinada usando el
picnómetro

En el gráfico n°4 se puede observar que la densidad y la concentración de una solución

presentan una relación lineal directamente proporcional.

La densidad mide masa en comparación con el volumen. Un líquido que tiene el mismo
volumen, ocupa la misma cantidad de espacio que otro pero tiene más masa, es más
pesado, tiene mayor densidad que el otro. La temperatura afecta a la densidad de los
líquidos; en realidad, la temperatura tiene un mayor impacto en la densidad que en la
salinidad.

Cuanto más frío es el líquido, más denso de vuelve. Las moléculas en los líquidos más
fríos están más cerca que en los líquidos calientes. Por ejemplo, en el agua congelada,
las moléculas están tan juntas que el agua se convierte en sólida. En el vapor de agua,
las moléculas están tan distantes que se convierten en vapor.

Para mejorar la experiencia cabe destacar que sería mejor utilizar instrumentos más
sensibles que entreguen datos más exactos, como en el caso de la probeta, la que tenía
una sensibilidad de 5 mL, entregando un error muy grande al valor de volumen. Y para el
caso  del densímetro hay que asegurarse que el rango de medidas que entrega
concuerden con los valores de densidad esperados.

V. BIBLIOGRAFÍA
1) Definista (2017). ¿Qué es Densidad? - Su Definición, Concepto y Significado. [online]
Conceptodefinicion.de. disponible en: http://conceptodefinicion.de/densidad/ [visitada el
23 Sep. 2017].
2) jean fhurer, M. (2017). Determinación de la densidad de los líquidos - Monografias.com.
[online] Monografias.com. disponible en: http://www.monografias.com/trabajos93/practica-
densidad/practica-densidad.shtml#ixzz4tinTaGsB [visitada el 23 Sep. 2017].  
3) Anon, (2017). [online] disponiblle en:
http://www2.inecc.gob.mx/sistemas/plaguicidas/pdf/Alcohol_isopropilico.pdf [visitada el 23
Sep. 2017].
4) Quimica | Quimica Inorganica. (2017). Quimica | Quimica Inorganica: Densidad del
agua. [online] disponible en: http://www.fullquimica.com/2012/04/densidad-del-agua.html
[visitada el 23 Sep. 2017].

VI. APENDICE
Propagación del error:
Densidad:
ρX = mX / vx
Ecuación del picnómetro:
ρX = (mX / mH2O) x ρH2O