Materia: “Biología – 4to Año”

Unidad Didáctica 1
La célula

Unidad 1 – La célula

¡Hola! Este año vamos a empezar a trabajar haciendo un repaso de un tema que ya vimos
hace unos años, ¡LA CÉLULA! Seguramente haya algunos conceptos que recuerdes y otros que
necesites volver a estudiar, espero que puedan profundizar mucho más las temas que ya
vimos.

Entonces... ¡Pongámonos a trabajar!

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Objetivos

 Profundizar el concepto de célula.

 Comprender el modelo celular relacionando sus estructuras y funciones.
 Reconocer los las diferencias entre los tipos celulares procariotas y eucariotas.
 Diferenciar las estructuras de una célula animal y una vegetal.
 Profundizar el concepto de metabolismo.

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Organizador de Contenidos

CÉLULA
Metabolismo
alteraciones

CANCER Eucariota Procariota

Animal Vegetal

LA CÉLULA, ESTRUCTURAS Y FUNCIONES

Características estructurales
Funciones de la célula
Tamaño, forma y función de las células

TIPO DE CÉLULAS: PROCARIOTAS Y EUCARIOTAS

Clasificación
Estructura de una célula eucariota

TIPOS DE CÉLULAS: ANIMALES Y VEGETALES

Célula animal
Célula vegetal

TEJIDOS Y ÓRGANOS DEL CUERPO

TRANSPORTE CELULAR

METAMOLISMO

Alteraciones del metabolismo celular: cáncer

PREVENCIÓN DEL CANCER

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Contenidos
TEORÍA CELULAR

En el siglo XVII, más precisamente en el año 1665, el científico inglés Robert Hooke fue quien
descubrió y describió la existencia de las células. Hooke se dio cuenta de esta estructura
básica de la vida mientras examinaba pequeñas y delgadas rodajas de corcho y material
vegetal en su microscopio. Sin darse cuenta, Hooke descubrió la unidad estructural básica y
esencial de todos los organismos, la base de toda materia viva.

Dos siglos más tarde, gracias al desarrollo tecnológico y a los diversos avances en los estudios
de la materia, los primeros postulados de la teoría celular fueron surgiendo. Fueron Matthias
Jakob Schleiden y Theodor Schwann los científicos que plantearon los principios de la Teoría
Celular.

En el año 1838 Schleiden indicó que todo el material vegetal se compone por células. Poco
tiempo después y más precisamente al año siguiente, su colega y compatriota, el fisiólogo
Theodor Schawnn llegó a la misma conclusión sobre los animales. Los 4 postulados de esta
teoría son:

 Todos los seres vivos están compuestos por células. Los organismos pueden ser de una
sola célula (unicelulares) o de varias (pluricelulares). La célula es la unidad estructural de
la materia viva y una célula puede ser suficiente para constituir un organismo.

 Todos los seres vivos se originan a través de las células. Las células no surgen de manera
espontánea, sino que proceden de otras anteriores.

 Todas las funciones vitales giran en torno a las células. La célula es la unidad fisiológica de
la vida. Cada célula es un sistema abierto, que intercambia materia y energía con su
medio.

 Las células contienen el material hereditario y también son una unidad genética. Esto
permite la transmisión hereditaria de generación a generación.

Actividad 1
Una vez leído el tema anterior, realizá la siguiente actividad:

 Ejercicio 1
Explicá con tus palabras por qué se dice que la célula es la unidad estructural y
funcional de todos los seres vivos.

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LA CÉLULA, ESTRUCTURA Y FUNCIONES

¿Alguna vez se preguntaron de qué estamos hechos los seres vivos? Es una buena pregunta.
Si nos miramos los brazos por ejemplo, podemos ver la piel a simple vista. Pero si seguimos
haciendo zoom vamos a ver que la piel está formada por estructuras mucho más pequeñas. A
estas estructuras que conforman todo el cuerpo humano, y todas las cosas con vida se las
denomina células.

La célula es la mínima porción de vida y se dice que es la unidad funcional y estructural de los
seres vivos, ya que en primer lugar, le da forma al individuo (Unidad Estructural) y además,
allí adentro ocurren todos los procesos de importancia para la sobreviviencia del mismo
(Unidad Funcional).

Todos los organismos vivos están formados por células, y se pueden clasificar en organismos
unicelulares y multicelulares. Como la palabra lo dice, los organismos unicelulares están
formados solamente por una célula capaz por si misma de desarrollar todas las funciones
vitales. Dentro de este grupo de organismos podremos encontrar tanto células procariotas o
eucariotas (¿Te acordás lo que significa? Más adelante lo volvemos a ver). Por ejemplo
bacterias y algas respectivamente.

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Los organismos multicelulares están constituidos por muchas células eucariotas. Todas las
células de este organismo se originan por divisiones sucesivas a partir de una célula madre. A
medida que las células se van originando se van especializando y agrupando para luego
cumplir diferentes funciones (más adelante veremos mejor el proceso de diferenciación
celular).

Sigamos repasando…
Todas las células tienen características comunes, algunas de ellas son:

CARACTERÍSTICAS ESTRUCTURALES

 Todas las células están rodeadas de una membrana plasmática que las separa y
comunica con el exterior. Algunas células, como las bacterias y las células vegetales,
poseen una pared celular que rodea a la membrana plasmática.

 Contienen un medio hidrosalino (formado por agua y sales), el citoplasma, que forma
la mayor parte del volumen celular y en el que están inmersas las organelas u
orgánulos celulares (en algunas células, otras no tienen orgánulos).

 Algunas poseen un núcleo definido en donde se encuentra el ADN, biomolécula que

contiene la información genética, y otras no poseen un núcleo definido, pero contienen
la información genética en una región del citoplasma.

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FUNCIONES DE LAS CÉLULAS

Todas las células realizan tres funciones vitales: nutrición, relación y reproducción.

La nutrición comprende la incorporación de los alimentos al interior de la célula, la

transformación de los mismos y la asimilación de las sustancias útiles para formar así la célula
su propia materia. Según sea su nutrición, hay células autótrofas y células heterótrofas.

 Las células autótrofas fabrican su propia materia orgánica, su “propio alimento” a

partir de moléculas inorgánicas como el dióxido de carbono (CO2) y de energía lumínica.

 Las células heterótrofas ingieren materia orgánica de otros organismos y la

transforman para fabricar la materia orgánica que necesitan.

La relación comprende la elaboración de las respuestas correspondientes a los estímulos

captados. Esto se lleva a cabo a través de la membrana de la célula, la cual pone en
comunicación a la célula con el medio exterior, con el cual intercambia sustancias: moléculas
sencillas y otras moléculas más complejas.

La reproducción es el proceso de formación de nuevas células, o células hijas, a partir de una

célula inicial, o célula madre.

FORMA Y FUNCIÓN DE LAS CÉLULAS

Las células presentan una gran variabilidad de formas, e incluso, algunas no ofrecen una forma
fija. Pueden ser: fusiformes (forma de huso), estrelladas, prismáticas, aplanadas, elípticas,
globosas o redondeadas, etc. Algunas tienen una pared rígida y otras no, lo que les permite
deformar la membrana y emitir prolongaciones citoplasmáticas (pseudópodos) para
desplazarse o conseguir alimento. Hay células libres que no muestran esas estructuras de
desplazamiento pero poseen cilias o flagelos que son estructuras derivadas de un orgánulo
celular (centríolo) que dota a estas células de movimiento.

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Hacé clic aquí para ver el video.

Fuente: You Tube – By Honestech 12 de septiembre 2009

Actividad 2
Una vez leído el tema anterior, realizá la siguiente actividad:

 Ejercicio 1
Describí con tus palabras cuáles son las funciones comunes a todos las células.

 Ejercicio 2
Uní con flechas los conceptos de ambas columnas.

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TIPOS DE CÉLULAS: PROCARIOTAS Y EUCARIOTAS

CLASIFICACIÓN
Existen dos tipos básicos de células: las células procariotas y las células eucariotas.

 Las células procariotas son estructuralmente simples. Conformaron los primeros

organismos del tipo unicelular (es decir, formados por una sola célula). Las células
procariotas tienen el material genético concentrado en la región central del citoplasma,
pero sin una membrana protectora que defina un núcleo. La célula no tiene organelas, a
excepción de ribosomas, ni estructuras especializadas. Sus mayores representantes son
las bacterias. En algunos organismos se presenta la cápsula y en otros no.

 Las células eucariotas son más complejas que las procariotas. Surgieron de las
células procariotas. Tienen mayor tamaño y su organización es más compleja, con
presencia de orgánulos, lo que permite la especialización de funciones. El ADN está
contenido en un núcleo permeable con doble membrana atravesado por poros. A este
grupo pertenecen protozoos, hongos, plantas y animales.

ESTRUCTURA DE UNA CÉLULA EUCARIOTA

Las células eucariotas están formadas por diferentes estructuras y organelas que desarrollan
diversas funciones como son:

 Membrana plasmática: Aísla la célula del exterior y regula la entrada y salida de

compuestos.
 Citoplasma: Medio hidrosalino que constituye la mayor parte del contenido la célula.
 Citoesqueleto: Entramado interno que da soporte estructural a la célula.
 Núcleo celular: Contiene la mayor parte del material genético celular (ADN),
organizado en cromosomas.
 Nucleolo: Su función principal es la producción y ensamblaje de ribosomas.
 Ribosomas: Realizan la síntesis de proteínas a partir de la información genética que
llega del núcleo en forma de ARN mensajero.
 Retículo endoplasmático rugoso (RER): Conjunto de membranas que reciben las
proteínas que producen los ribosomas adosados a sus membranas y participan en el
transporte intracelular.
 Retículo endoplasmático liso (REL): Conjunto de membranas que realizan varios
procesos metabólicos, incluyendo la síntesis de lípidos: triglicéridos, fosfolípidos y
esteroides, participan en el transporte intracelular, y no contienen ribosomas.

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 Aparato de Golgi: Sintetiza o transforma compuestos previamente sintetizados

(carbohidratos, proteínas), ensambla lisosomas y participa en el embalaje y transporte
intracelular.
 Mitocondrias: Encargadas de la producción de energía.
 Vacuolas: Almacenan alimentos o productos de desecho y participan en la
homeostasis.
 Vesículas: Almacenan, transportan o digieren productos y residuos celulares.
 Lisosomas: Contienen enzimas que digieren materiales de origen externo o interno
que llegan a ellos.
 Centríolo (solo en la célula animal): Estructuras tubulares que ayudan a la separación
de los cromosomas durante la división celular.
 Cloroplastos (solo en la célula vegetal y de las algas). Realizan la fotosíntesis
 Cromoplastos (solo en la célula vegetal y de las algas). Sintetizan y almacenan
pigmentos.
 Pared celular (solo en la célula vegetal, de algas, hongos y protistas). Capa exterior a
la membrana citoplasmática que protege a la célula y le da rigidez.

Hacé clic aquí para ver el video.

Fuente: You Tube – By Honestech 17 de Octubre 2008

Actividad 3
Una vez leído el tema anterior, realizá la siguiente actividad:

 Ejercicio 1
Seleccioná la opción correcta:

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 Ejercicio 2
Indicá la respuesta correcta:

1 - Una de estas características no es propia de los procariotas:

a) no tienen núcleo propiamente dicho;
b) no tienen orgánulos membranosos;
c) sus ribosomas son mayores que los de los eucariotas;
d) sólo tienen un único cromosoma.

2 - En la figura se observa una célula eucariota porque...

a) no tiene núcleo definido ni orgánulos;
b) tiene orgánulos desarrollados;
c) tiene núcleo definido;
d) tiene vacuolas.

3 - En la figura se observa:
a) una célula procariota, porque tiene núcleo diferenciado;
b) una célula eucariota, porque no tiene orgánulos;
c) una célula procariota, pues no tiene orgánulos;
d) una célula eucariota, pues tiene núcleo.

4 - La información genética está contenida...

a) en el núcleo;
b) en el nucléolo;
c) en el citoplasma;
d) en las mitocondrias.

5 - La estructura celular que regula los intercambios entre la célula y el exterior es:
a) el núcleo;
b) la membrana plasmática;
c) el citoplasma;
d) la mitocondria;
e) los plastos;
f) el aparato de Golgi;
g) el retículo endoplasmático;
h) la pared celular.

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6 - La estructura celular que sintetiza, transporta y almacena ciertas sustancias celulares es:
a) el núcleo;
b) la membrana plasmática;
c) el citoplasma;
d) los plastos;
e) la mitocondria;
f) la pared celular;
g) el aparto de Golgi;
h) el retículo endoplasmático.

7 - La estructura celular en la que se obtiene energía a partir de sustancias orgánicas es:

a) el núcleo;
b) la membrana plasmática;
c) el citoplasma;
d) los plastos;
e) la mitocondria;
f) la pared celular;
g) el aparto de Golgi;
h) el retículo endoplasmático.

8 - Las vacuolas...
a) almacenan sustancias;
b) interviene en los procesos de obtención de energía a partir de sustancias orgánicas;
c) interviene en la síntesis de determinadas sustancias;
d) interviene en los procesos de división celular.

TIPOS DE CÉLULAS: ANIMALES Y VEGETALES

Las células eucariotas se pueden volver a clasificar en dos grandes grupos: las células
animales y las vegetales.

CÉLULA ANIMAL

 No tiene pared celular y presenta diversas formas de acuerdo con su función.

 No tiene plastos, a diferencia de las células vegetales
 Puede tener vacuolas, pero no son muy grandes.
 Presenta centríolos: Agregado de microtúbulos cilíndricos que forman los cilios y los
flagelos y facilitan la división celular en células animales.

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CÉLULA VEGETAL

 Además de la membrana plasmática, presentan una pared celular, más dura que una
membrana plasmática normal (al estar compuesta principalmente de celulosa) y da
mayor consistencia a la célula.
 Disponen de plastos: cloroplastos (orgánulo capaz de realizar la fotosíntesis),
cromoplastos, leucoplastos (orgánulos que acumulan el almidón fabricado en la
fotosíntesis).
 Vacuolas de gran tamaño: Acumulan sustancias de reserva o de desecho producidas
por la célula.

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Fuente: YouTube – By Honestech 1 de Octubre 2008

Actividad 4
Una vez leído el tema anterior, realizá la siguiente actividad:

 Ejercicio 1
¿Cuáles son los orgánulos que se encuentran exclusivamente en las células
vegetales?

 Ejercicio 2
Seleccioná en qué tipo de célula se encuentras las siguientes organelas:

 Ejercicio 3
Completá las referencias del siguiente gráfico. ¿A qué tipo de célula corresponde?

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MEMBRANA PLASMÁTICA

La membrana plasmática es una estructura formada por fosfolípidos y proteínas que engloba a
las células, define sus límites y contribuye a mantener el equilibrio entre el interior y el
exterior de éstas. Separa el interior de la célula (citoplasma) del medio externo.

Funciones de la membrana plasmática:

 Delimita y protege las células.

 Es una barrera selectivamente permeable, ya que impide el libre intercambio de materiales
de un lado a otro, pero al mismo tiempo proporcionan el medio para comunicar un espacio
con otro.
 Regula el intercambio de sustancias entre el interior y el exterior.
 Poseen receptores químicos que permiten a la membrana recibir señales y responder de
manera específica.

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TRANSPORTE CELULAR

El transporte celular es el intercambio de sustancias entre el interior celular y el exterior

a través de la membrana plasmática.

El transporte es importante para la célula porque le permite expulsar de su interi or los

desechos del metabolismo. Además, es la forma en que adquiere nutrientes mediante
procesos de incorporación de nutrientes disueltos en el agua.

Las vías de transporte a través de la membrana celular y los mecanismos básicos para las
moléculas de pequeño tamaño son:

 Transporte pasivo: El transporte pasivo permite el paso molecular través de la

membrana plasmática a favor del gradiente de concentración. El transporte de
sustancias se realizan mediante la bicapa lipídica o proteinas de membrana. punto en
que hay mayor concentración de solvente al de menor concentración . Este tipo de
transporte no involucra gasto de energía para la célula.

Movimiento a favor del gradiente de concentración: Cuando a ambos lados de la

membrana hay una diferente concentración de solutos, éstos pasan de donde hay mayor
concentración a donde hay menor. Por ejemplo, en la siguiente imagen las moléculas
amarillas van a dirigirse hacia la derecha hasta alcanzar el equilibrio (cuando las
concentración de ambos componentes se igualan).

 Transporte activo: El transporte activo es un mecanismo celular por medio del cual
algunas moléculas atraviesan la membrana celular contra un gradiente de
concentración, es decir, desde una zona de baja concentración a otra de alta
concentración con el consecuente gasto de energía.

 Transporte en masa: Las partículas grandes se introducen o expulsan de la célula por

dos mecanismos:
o Endocitosis. La endocitosis es el proceso celular, por el que la célula mueve
hacia su interior moléculas grandes o partículas, este proceso se puede dar
por evaginación, invaginación o por mediación de receptores a través de su
membrana citoplasmática, formando una vesícula que luego se desprende
de la pared celular y se incorpora al citoplasma. Esta vesícula, llamada
endosoma, luego se fusiona con un lisosoma que realizará la digestión del
contenido celular.

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 Pinocitosis: consiste en la ingestión de líquidos y solutos mediante

pequeñas vesículas.
 Fagocitosis: consiste en la ingestión de grandes partículas que se
engloban en grandes vesículas (fagosomas) que se desprenden de la
membrana celular.
 Endocitosis mediada por receptor o ligando: es de tipo específica,
captura macromoléculas específicas del ambiente, fijándose a través
de proteínas ubicadas en la membrana plasmática (específicas).

Una vez que se unen a dicho receptor, forman las vesículas y las transportan al interior
de la célula. La endocitosis mediada por receptor resulta ser un proceso rápido y
eficiente.

o Exocitosis: Es la expulsión o secreción de sustancias como la insulina a través

de la fusión de vesículas con la membrana celular. La exocitosis es el proceso
celular por el cual las vesículas situadas en el citoplasma se fusionan con la
membrana citoplasmática, liberando su contenido. La exocitosis se observa en
muy diversas células secretoras, tanto en la función de excreción como en la
función endocrina. También interviene la exocitosis encargada de la secreción
de un neurotransmisor a la brecha sináptica, para posibilitar la propagación del
impulso nervioso entre neuronas. La secreción química desencadena una
despolarización del potencial de membrana, desde el axón de la célula emisora
hacia la dendrita (u otra parte) de la célula receptora. Este neurotransmisor
será luego recuperado por endocitosis para ser reutilizado. Sin este proceso, se
produciría un fracaso en la transmisión del impulso nervioso entre neuronas. Es
el proceso mediante el cual transporta moléculas de gran tamaño desd e su
interior exterior. Estas moléculas se encuentran dentro de vesículas
intracelulares las cuales se desplazan hasta la membrana celular, se fusionan
con esta y liberan su contenido en el fluido circundante.

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Actividad 5
Una vez leído el tema anterior, realizá la siguiente actividad:

 Ejercicio 1
Indicá las principales funciones de la membrana plasmática. Pensá en algún
ejemplo de la vida cotidiana que tenga funciones similares.

 Ejercicio 2
¿Qué mecanismo de transporte celular está representado por el siguiente
esquema?

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DIFERENCIACIÓN Y ORGANIZACIÓN CELULAR

Como dijimos anteriormente, las células son la unidad funcional y estructural de los seres
vivos. ¿Qué quiere decir esto? Que las células sean la unidad funcional significa que todas las
funciones que ocurren dentro de los seres vivos, ocurren dentro de la célula. Que las células
sean la unidad estructural significa que todos los seres vivos están formados por células, y son
la mínima porción de materia viva que los forma.

En los organismos multicelulares, no todas las células son idénticas. Por ejemplo, las células
que forman la piel en el ser humano son diferentes de las células que forman las neuronas. Sin
embargo, todos los diferentes tipos celulares derivan de una sola célula inicial, procedente de
la fecundación de un óvulo por un espermatozoide, gracias a la diferenciación celular.

La diferenciación es un mecanismo mediante el cual una célula no especializada sufre

modificaciones, dando lugar a los numerosos tipos celulares como los miocitos (células
musculares), los hepatocitos (células del hígado) o incluso las neuronas (células del sistema
nervioso).

Durante la diferenciación, ciertos genes son expresados mientras que otros son reprimidos.
Este proceso es regulado gracias a distintos mecanismos de regulación de la expresión
genética de las células. Así, la célula diferenciada expresará ciertos genes y adquirirá
determinadas funciones.

Es gracias a esta diferenciación celular que las células con igual función se organizan en
tejidos. Se pueden distinguir aproximadamente 200 tipos diferentes de células en el cuerpo
humano, que se suelen clasificar en sólo cuatro tipos de tejidos: epitelial, conectivo -o
conjuntivo-, muscular y nervioso. Diferentes tipos de tejidos, unidos estructuralmente y
coordinados en sus actividades, forman órganos, como el estómago o el corazón. La función
coordinada de distintos órganos forma un sistema de órganos, como el sistema digestivo
(formado por estómago, intestino delgado, intestino grueso, etc). La unión de todos los
sistemas del cuerpo (sistema digestivo, nervioso, respiratorio, endocrino, etc) forma un
organismo.

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Veamos el ejemplo de los músculos:

Actividad 6
Una vez leído el tema anterior, realizá la siguiente actividad:

 Ejercicio 1
¿Por qué creés que se produce la diferenciación celular?

 Ejercicio 2
¿Todos los organismos están formados por sistemas de órganos? Da algún ejemplo.

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METABOLISMO

El origen de la palabra metabolismo viene de la voz griega metabolé que quiere decir cambio,
transformación.

Todas las transformaciones que ocurren adentro de la célula y del organismo, como la
producción de energía, eliminación de desechos, etc. se las denomina “metabolismo”. Por lo
tanto, metabolismo se podría definir como el conjunto de cambio de sustancias y
transformaciones de energía que tiene lugar en los seres vivos.

El metabolismo es el conjunto de reacciones y procesos que ocurren en una célula y en el

organismo. Estos complejos procesos permiten las diversas actividades de las células: crecer,
reproducirse, mantener sus estructuras, responder a estímulos, etc.

El metabolismo se divide en dos procesos: catabolismo y anabolismo. Las reacciones

catabólicas liberan energía rompiendo enlaces. Las reacciones anabólicas, en cambio, utilizan
esta energía liberada para recomponer enlaces químicos y construir componentes de las
células como lo son las proteínas y los ácidos nucleicos. El catabolismo y el anabolismo son
procesos acoplados que hacen al metabolismo en conjunto, puesto que cada uno depende del
otro.

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ALTERACIONES DEL METABOLISMO CELULAR: Cáncer

En medicina, el vocablo cáncer es usado para identificar una afección clínica de carácter
maligno que afecta a un paciente.
Las características son la alteración y proliferación descontrolada de las células de un tejido
que invaden, desplazan y destruyen, localmente y a distancia, otros tejidos sanos del
organismo.
En otras palabras, cáncer es la palabra que se emplea para definir un grupo de enfermedades
con un denominador común: la transformación de la célula normal en otra que se comporta de
manera muy peligrosa para el cuerpo humano.

Causa del cáncer: Es desconocida, pero se conocen la mayoría de los factores de riesgo que
lo precipitan. El principal factor de riesgo es la edad o el envejecimiento, ya que dos terceras
partes de todos los cánceres ocurren en personas mayores de 65 años. El segundo factor de
riesgo es el tabaquismo, y le siguen la dieta, el sedentarismo, la exposición solar y otros
estilos de vida.
Sea como fuere, no podemos pensar en el cáncer como una enfermedad de causa única, sino
más bien como el resultado final de una interacción de muchos factores, entre los que se
incluyen el ambiente, los hábitos dietéticos, la herencia genética, etc. En la actualidad se
realizan infinidad de estudios epidemiológicos que tratan de buscar asociaciones de toda índole
con el cáncer.
Aunque la causa del cáncer es desconocida en muchos casos y multifactorial en otros, se
conocen algunos factores de riesgo, que aumentan la probabilidad de padecer cáncer y que
deberían evitarse, como por ejemplo el tabaquismo o todo otro modo de fumar. Se estima que
hasta un 50% de los cánceres podrían ser evitables.

Prevención del cáncer:

 Dejar de fumar: salva y prolonga la vida, más que cualquier actividad de salud pública,
todo humo que se inhala frecuentemente posee elementos carcinógenos (por ejemplo: el
alquitrán y la nicotina.

 Dieta saludable: en tal sentido se recomienda que sea variada, con la suficiente cantidad
de nutrientes.

 Evitar la exposición prolongada al Sol (o a otras fuentes de radiación UV), es casi obvio que
se deben evitar todo lo posible las exposiciones a otras radiaciones ionizantes como lo son
los rayos X y elementos radiactivos, también se ha observado un riesgo en las microondas
así como en las altas frecuencias electromagnéticas que se producen cerca de cables de
alta tensión o de poderosas antenas emisoras de radio. Para una persona de tez clara en
latitudes subtropicales (como ocurre en gran parte de Argentina, Australia, España, Grecia,
Italia, México, sur de Estados Unidos etc.) al nivel del mar el tiempo de exposición directo
diario recomendable sería de 30 minutos, luego de este plazo se hace necesario el uso de
protectores contra la radiación ultravioleta. Las poblaciones de tez más pigmentadas tienen
mayor resistencia al efecto de las radiaciones ultravioletas pero aun así conviene siempre
evitar el exceso de exposición a la radiación solar o toda fuente de UV.

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 El Sedentarismo: Principalmente la falta de actividad física, y en particular el sobrepeso,

son causales de diversas enfermedades como las cardiovasculares, la diabetes y los
cánceres.
 La vida emotiva incide en factores anticancerígenos o, por lo contrario, cancerígenos.
Anticancerígeno es un estado anímico alegre (muchas veces facilitado por la actividad
física, las distracciones y diversiones o, incluso por el buen dormir y la posibilidad de ver
luz durante muchas horas al día (sin que la luz del sol incida directamente sobre el cuerpo
y menos aún en los ojos); estados emotivos que bajan la capacidad del sistema inmune
son principalmente la depresión y el estrés.

 El ambiente donde se vive o se trabaja debe estar en todo lo posible libre de elementos
carcinógenos como el smog, aerosoles de alquitrán, plomo, o aguas contaminadas.

Hacé clic aquí para ver el video.

Fuente: YouTube – By Aecc – liga de lucha contra el tabaquismo
11 de octubre 2008

Hacé clic aquí para ver el video.

Fuente: You Tube – Gobierno de la provincia de Formosa 2010

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Resumen
Todos los seres vivos (animales y plantas) están conformados por un conjunto de unidades
mínimas conocidas como células.

La célula es considerada como la unidad fundamental tanto estructural como de

funcionamiento en los seres vivos. Es decir, la célula es la mínima parte en que se puede
dividir a un organismo y es la entidad más pequeña que reúne el conjunto de propiedades que
se pueden asociar con la materia viviente. Dicho de otra manera, la célula tiene la capacidad
de nutrirse, de aprovechar sustancias extrañas y de transformarlas realizando la síntesis de su
propio citoplasma, además es capaz de reproducirse para asegurar la supervivencia de la
especie.

Todos los organismos están compuestos por células, algunos organismos son sólo una célula
(unicelulares) y otros están formados por muchas células (multicelulares). Según su grado de
complejidad se ha dividido a las células en dos grandes grupos. El primero es el de las células
procariotas que se caracterizan por carecer de envoltura nuclear y de un sistema membranoso
en el citoplasma, además de realizar sus procesos metabólicos a través de procesos
enzimáticos. El otro grupo es el de las células eucariotas que poseen envoltura nuclear y un
complejo sistema membranoso que delimita los orgánulos en el citoplasma.

Dentro de las células eucariotas podemos encontrar a las células vegetales y a los animales.
No existe una forma definida para las células por lo que se presentan en una gran variedad de
tamaños, colores y estructuras. Sin embargo, presentan una serie de características que son
comunes a todas las células como lo es la presencia de núcleo y de órganos subcelulares, tales
como: mitocondrias, retículos endoplasmáticos (granulosos y lisos) y complejo de Golgi.

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Actividades (Respuestas)

Actividad 1

 Ejercicio 1
Desarrollo personal.

Actividad 2

 Ejercicio 1
Desarrollo personal.

 Ejercicio 2

Actividad 3

 Ejercicio 1

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 Ejercicio 2
Indicá la respuesta correcta:

1 - Una de estas características no es propia de los procariotas:

a) no tienen núcleo propiamente dicho;
b) no tienen orgánulos membranosos;
c) sus ribosomas son mayores que los de los eucariotas;
d) sólo tienen un único cromosoma.

2 - En la figura se observa una célula procariota porque...

a) no tiene núcleo definido ni orgánulos;
b) tiene orgánulos desarrollados;
c) tiene núcleo definido;
d) tiene vacuolas.
3 - En la figura se observa:
a) una célula procariota, porque tiene núcleo diferenciado;
b) una célula eucariota, porque no tiene orgánulos;
c) una célula procariota, pues no tiene orgánulos;
d) una célula eucariota, pues tiene núcleo.

4 - La información genética está contenida...

a) en el núcleo;
b) en el nucléolo;
c) en el citoplasma;
d) en las mitocondrias.

5 - La estructura celular que regula los intercambios entre la célula y el exterior es:
a) el núcleo;
b) la membrana plasmática;
c) el citoplasma;
d) la mitocondria;
e) los plastos;
f) el aparato de Golgi;
g) el retículo endoplasmático;
h) la pared celular.

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Unidad Didáctica 1
La célula

6 - La estructura celular que sintetiza, transporta y almacena ciertas sustancias celulares es:
a) el núcleo;
b) la membrana plasmática;
c) el citoplasma;
d) los plastos;
e) la mitocondria;
f) la pared celular;
g) el aparto de Golgi;
h) el retículo endoplasmático.

7 - La estructura celular en la que se obtiene energía a partir de sustancias orgánicas es:

a) el núcleo;
b) la membrana plasmática;
c) el citoplasma;
d) los plastos;
e) la mitocondria;
f) la pared celular;
g) el aparto de Golgi;
h) el retículo endoplasmático.

8 - Las vacuolas...
a) almacenan sustancias;
b) interviene en los procesos de obtención de energía a partir de sustancias orgánicas;
c) interviene en la síntesis de determinadas sustancias;
d) interviene en los procesos de división celular.

Actividad 4

 Ejercicio 1
Los cloroplastos, vacuola contractil, pared celular, plasmodesmos.

 Ejercicio 2

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La célula

 Ejercicio 2
Célula animal.

Actividad 5

 Ejercicio 1
Desarrollo personal.

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La célula

 Ejercicio 2
Transporte activo.

Actividad 6

 Ejercicio 1
Desarrollo personal.

 Ejercicio 2
No.

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La célula

Autoevaluación

1. Completá el siguiente cuadro:

FUNCIONES ESTRUCTURAS

Núcleo
Se ubica entre la membrana y el núcleo. Contiene a las
organelas.
Formaciones constantes, indispensables para que la
célula cumpla con sus funciones vitales.
Ribosomas

Interviene en la respiración celular.

Se realiza la síntesis de proteínas.

Retículo Endoplasmático
Liso
Lisosomas

Almacena agua y otras sustancias.

2. Definí el concepto de metabolismo.

3. Indicá en cada caso si se trata de una célula o un órgano:

Neurona
Hígado
Corazón
Músculo

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Autoevaluación (Respuestas)
1. Completá el siguiente cuadro:

Respuesta:

FUNCIONES ESTRUCTURAS

Contiene el material genético. Es el centro de control. Núcleo

Se ubica entre la membrana y el núcleo. Contiene a las
Citoplasma
organelas.
Formaciones constantes, indispensables para que la
Organelas
célula cumpla con sus funciones vitales.
Participa en la síntesis de proteínas. Ribosomas

Interviene en la respiración celular. Mitocondrias

Retículo Endoplasmático
Se realiza la síntesis de proteínas.
Rugoso
Retículo Endoplasmático
Sintetiza lípidos o grasas.
Liso
Interviene en la digestión intracelular. Lisosomas

Almacena agua y otras sustancias. Vesículas

2. Definí el concepto de metabolismo.

Respuesta:
Conjunto de cambio de sustancias y transformaciones de energía que tiene lugar
en los seres vivos.

3. Indicá en cada caso si se trata de una célula o un órgano:

Respuesta:

Neurona célula
Hígado órgano
Corazón órgano
Músculo órgano

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