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UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS


CARRERA DE INGENIERIA ACUICOLA
INGENIERÍA PARA ACUICULTURA I l– 2022 – E2

DIARIO META COGNITIVO Nº10

CLASE N°: 12 FECHA: 31/1/2023 TIEMPO: 4 horas


UNIDAD Nº: III Hatchery.diseño y caracteristicas tecnicas

TEMA: Departamentos de algas


OBJETIVO: Tener el conocimiento para poder cultivar algas y poder alimentar a
las larvas.
ESTUDIANTE: Jean Carlos Villa Delgado

INTRODUCCION:

Pueden suministrar oxígeno a la tierra y fotótrofos, es decir, fotosíntesis o convertir la energía solar
en energía química. Las algas, como las plantas, son autótrofas. Eso significa que pueden hacer su
propio alimento a partir de sustancias inorgánicas como la luz solar y el agua.

DESARROLLO:

Departamento de algas

Área de cepas

Los factores que afectan la capacidad trófica de las microalgas en los sistemas acuícolas incluyen:

• Tamaño adecuado según la especie de cepa

• Su composición, grosor y tamaño son importantes para el valor nutricional de la especie.

1. Las microalgas crecen bien en una placa Petri.

2. También se utilizan tubos de ensayos (si se hace grumosa no vale), se pone de 15 a 20 ml


en cada tubo de ensayo y moverla cada dos horas.

3. Luego se procede a colocar en botellas con más capacidades (600 ml).

Pero lo normal es hacerlo en matraz de Erlenmeyer.

4. Se los pasa a tanques de 600 ml en 16 lt y posteriormente pasan a 20 lt


5. Luego se los pasa a tanques de 1000 lt y se le hace una renovación de las algas cada 3 días
y si pasan a 5 días se mueren.

- Se les da tetraselmis cuanto está en mysis 1.

Tetraselmis

- Chaetoceros se les da en zoea 1 o pele1.

Chaetoceros

6. Para el departamento de alga se utiliza un blowers 0,5 hp.

- Con una tubería de salida de ¾

- Cuenta con tuberías de distribuciones de ½


- Se utiliza sorbetes para mejorar la aireación, se reemplaza cada 4 días.

Departamento de artemia

- Cuenta con 4 tanques de 80 Lt y 3 tanques de 160 Lt

Tanques conicos de 80 Lt
Tanques conicos de 160 Lt

- Utiliza un blowers de 2,5 hp con una tubería de 2 pulgadas.


- La aireación debe ser fuerte, con un espacio de agua de 6 dedos
- Diario se recolecta 8 libras (depende de cuantas larvas se vallan alimentar)
- Se saca 8 g/L (artemia decapsulada), lo más común es sacar 5 g/L (sin descapsular)
- Se siembra artemia americana

Área total del departamento de artemias es de:

Area que ocupa los tanques


Area que no se
ocupa

Area t: 24 m2

Area que ocupa los tanques: 18 m2

Area que no se ocupa: 4m2


Masificación
- Se utiliza 6 tanques de 1000 lt cada tanque de 15 toneladas
Area del tanque:

1,5m altura 1,8 profundidad

9 m ancho

- Un tanque para recambio.


- Se alimenta en zoea
- La espuma es un buen indicador que las algas están en buen estado.
- Consta de 4 blowers, 2 blowers grandes de 7,5 hp y 2 blowers pequeños de 5 hp,
en caso que se dañe un blower se ocupa el otro, así la producción no para.
- También se utiliza 4 transformadores de 7,5 hp y un generador de 7,5 kba.

Anexos:

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