Lista de verificación de requerimientos

Nombre del Pastelería básica: Bizcocho genovés

Curso-Taller:

Nombre del Iván Cerón Díaz

instructor:

Lugar de CDMX
Impartición:

Duración del 120 min.

curso: Fecha de impartición:

1. Instalaciones, mobiliario y su distribución

Descripción Existe No existe

1 Espacio con buena iluminación y una mesa de trabajo.

2 Conexión a internet inalámbrica de 80 MB de velocidad.
3 Contar con el espacio para 5 personas incluyendo el instructor.
4
5

2. Equipo de apoyo
Descripción Existe No existe

1 Contactos eléctricos
2 Batidora
3 Horno
4 Utensilios de repostería (Miserables, cernidor, bowl, moldes,
etc).
5
6

3. Materiales didácticos de apoyo

Descripción. Existe No existe

1 4 formatos para evaluación diagnóstica

2 4 formatos para evaluación formativa o intermedia
3 4 formatos para evaluación Sumativa o final
4 4 formatos para evaluación de satisfacción o de reacción
5 4 formato de contratos de aprendizaje
6 1 lista de asistencia
7 1 lista de verificación de requerimientos
8 1 manual del instructor impreso
9 4 manuales del participante
10
11
 12
13
14
15
16

4. Requerimientos humanos
Descripción Existe No existe

1 Una persona de apoyo en caso de problemas técnicos con la

conexión, o equipo.

5. Otros requerimientos
Descripción Existe No existe

1 No necesarios.
2
3
4
5
6
7
8

6. Material y equipo para las medidas de salud/higiene/protección civil.

Descripción Existe No existe

1 Gel antibacterial

2 4 Cubre bocas

3 4 Cofias