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Módulo de Empleabilidad / UD: Comunicación Oral - Mg. Primitivo Saraya Apaza IEST “Pedro P.

Díaz” 2023-I

FICHA PRÁCTICA 08: La acción emprendedora


APELLIDOS Y NOMBRES DEL ALUMNO (a): _______________________________________________________ N°: _______
CARRERA PROFESIONAL: ______________________________ SEMESTRE: ______ TURNO: ________ FECHA: __________
1. ¿Qué diferencias hay entre las funciones de los directivos, mandos intermedios, técnicos y operarios?
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2. Vía Internet investigue sobre 2 empresas de Arequipa. Explique, cómo están organizadas, horizontal o verticalmente.
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3. Clasifica las siguientes empresas según el sector al que pertenezcan (primario, secundario o terciario): una panadería; una
producción agraria viñedos; una empresa congeladora de pescados; una caja de ahorros.
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4. Cite dos empresas que conozcas. Luego señale: ¿A qué sectores pertenecen?, ¿Qué productos y bienes fabrican o
comercializan?, ¿Y qué servicios ofrecen?
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5. Supongamos que trabajas en el área de Contabilidad de una empresa, y debes solicitar al departamento de Ventas que te
facilite los datos del último trimestre:
A. ¿Qué harías para obtener esa información?
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B. ¿Crees que debería haber algún área más?


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C. Indica qué departamentos añadirías a esa estructura funcional.


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D. Describe los cargos que deben existir en esa empresa y clasifícalos sus tipos según cómo lo has indicado.
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CASO 4: La empresa “LATABOCH” se dedica al enlatado de todo tipo de alimentos. Tiene dos líneas de producción. Por un lado,
están los productos que se comercializan con su propio nombre LATABOCH. Por otro lado, hay una segunda línea que es una
«Barca Blanca», y es la más importante; puesto que abastece a supermercados e hipermercados de productos con la marca del
cliente. Ningún empleado posee correo electrónico y la comunicación básica se transmite vía teléfono o mediante algún
comunicado, lo que hace que mucha información se pierda o se tergiverse. Aunque no está contemplado en ningún organigrama
oficial, la empresa tiene tres departamentos: por una parte, el Departamento de Administración, que se encarga de facturación y
nóminas; por otra, los Departamentos de Producción y de Dirección general. En los últimos meses, ocurrieron varios errores en
todos los departamentos: se enviaron varios pedidos de manera errónea; por otro lado, las nóminas contienen errores. Desde la
Dirección general se convoca a todos los jefes de departamento, pero no se fija agenda. La reunión es muy tensa y termina con
una discusión entre los Jefes de departamento, y sin ningún acuerdo final.

Responder las siguientes preguntas:


Módulo de Empleabilidad / UD: Comunicación Oral - Mg. Primitivo Saraya Apaza IEST “Pedro P. Díaz” 2023-I

6. ¿A qué sector pertenece la empresa LATABOCH? Cite ejemplos de empresas reales que pertenezcan a ese sector.
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7. ¿Cómo mejorarías la comunicación en esta empresa? ¿Cuáles serían los elementos y procesos que están fallando?
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8. ¿Cuáles son los principales obstáculos que existen en los procesos de comunicación en LATABOCH?
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9. Elabora un ESQUEMA con los flujos de comunicación que debe tener la empresa LATABOCH.
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10. ¿Cuál ha sido el error de comunicación que ha ocurrido en la reunión? ¿Ha sido la mejor forma de tratar el asunto?
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11. ¿Qué se debería hacer con los clientes que llaman para presentar reclamaciones?
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12. Elabora dos organigramas. El primero con la estructura actual de la empresa. El segundo, con un cambio de esquema de
cómo crees que debería ser la organización de la empresa LATABOCH, y qué funciones deberían asumir cada área.

ORGANIGRAMA 1 ORGANIGRAMA 2
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