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Sciu-178 Tarea U012
Sciu-178 Tarea U012
Medidas de longitud-Perímetro denominación fondant (que en francés significa: que se funde) hace referencia
a la característica física del recubrimiento: que se funda en la boca.
Con ayuda de la información del manual y la información presentada
Hay varias recetas para preparar masa elástica. En una de ellas se utiliza 460
en las direcciones web, realizar las siguientes actividades:
g de marshmallows (conocidos también como malvaviscos), para una torta
circular de 20 cm de diámetro y 8 cm de altura.
ESTUDIOS GENERALES
Matemáticas
ESTUDIOS GENERALES
Fondant es el nombre francés de la masa elástica. En repostería general, es
una pasta parecida a la plastilina, pero comestible, empleada como
recubrimiento de ciertas preparaciones como bollos, pasteles, magdalenas,
etc. En la mayoría de los casos el fondant es una decoración repostera. La