MATEMÁTICA
ESTUDIOS GENERALES
Semestre I
TAREA 12
Fondant es el nombre francés de la masa elástica. En repostería general, es una pasta
parecida a la plastilina, pero comestible, empleada como recubrimiento de ciertas
preparaciones como bollos, pasteles, magdalenas, etc. En la mayoría de los casos el
fondant es una decoración repostera. La denominación fondant (que en francés significa:
que se funde) hace referencia a la característica física del recubrimiento: que se funda en
la boca.
Hay varias recetas para preparar masa elástica. En una de ellas se utiliza 460 g de
marshmallows (conocidos también como malvaviscos), para una torta circular de 20 cm de
diámetro y 8 cm de altura.
¿Qué cantidad de marshmallows se necesitará para cubrir la torta de la imagen si se sabe
que cada piso tiene 8 cm de alto y sus diámetros son 30 cm, 20 cm y 10 cm? (no tomar en
cuenta las cintas que también están hechas con masa elástica)
INGENIERIA DE CIBERSEGURIDAD
ALUMNO: VENTURA VENTURA ALEXANDER IVAN
CURSO: MATEMÁTICA
DOCENTE: GASTÓN FLORES MONTERO
TAREA: 11
FECHA: 02/08/2020
2020
TAREA 12
Fondant es el nombre francés de la masa elástica. En repostería general, es una
pasta parecida a la plastilina, pero comestible, empleada como recubrimiento de
ciertas preparaciones como bollos, pasteles, magdalenas, etc. En la mayoría de los
casos el fondant es una decoración repostera. La denominación fondant (que en
francés significa: que se funde) hace referencia a la característica física del
recubrimiento: que se funda en la boca.
Hay varias recetas para preparar masa elástica. En una de ellas se utiliza 460 g de
marshmallows (conocidos también como malvaviscos), para una torta circular de 20
cm de diámetro y 8 cm de altura.
¿Qué cantidad de marshmallows se necesitará para cubrir la torta de la imagen si se
sabe que cada piso tiene 8 cm de alto y sus diámetros son 30 cm, 20 cm y 10 cm?
(no tomar en cuenta las cintas que también están hechas con masa elástica)
RESPUESTA
_Primero sabemos que una torta de 20 de diámetro y 8cm de alto se usa 460 gramos
de marshmellow, entonces:
Para hallar los 10 de diámetro y 8cm de lo que se va a utilizar en la torta, solo tenemos
que sacar la mitad a los 460 gramos y esto sería = 230g
Ahora, como ya sabemos que para los 20 de diámetro y 8 cm se necesita 460g
entonces lo dejamos como está.
Para sacar lo que se necesita en los 30 de diámetro y 8cm de altura de la torta solo
tenemos que sumar 230 (es lo que se usa para 10 de diámetro y 8cm de altura) + 460
(es lo que se usa para los 20 de diámetro y 8cm de altura) y entre los 10 y 20 suman 30
de diámetro, entonces 230 + 460= 690g
Ahora solo sumamos las cantidades de cada diámetro y de altura que se va usar en
cada piso de la torta.
230 + 460 + 690 = 1380g
RPTA: se necesita 1380g de marshmallows para cubrir la torta
de la imagen