Cuestionario Desarrollo de acciones encaminadas a la bioseguridad

Jesus Daniel Puello Ospino

Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)

Desarrollo de acciones encaminadas a la bioseguridad

José Luis Salcedo Arrieta

Junio/2023

Sta. Marta
Introducción

La bioseguridad en la agricultura cumple un rol fundamental, esta mediante prácticas de gestión

están diseñadas para prevenir, minimizar o controlar la introducción y la propagación de las
plagas, enfermedades, malas hierbas y los insectos.

Contar con un plan de bioseguridad es de utilidad para la prevención de alteraciones que afecten
la productividad de nuestros cultivos y el flujo de las actividades de estos.

Los protocolos de bioseguridad a nivel agrícola están enfocados principalmente en el

movimiento del suelo y del material vegetal, como las semillas, que pueden dar lugar al
movimiento de una plaga o patógeno en la aparición de una enfermedad.

Contar con un plan establecido de bioseguridad nos garantiza un control preventivo o un paso a
paso en contra de agentes patógenos que ocasionen daños en nuestros cultivos y coloquen riesgo
el ejercicio de estas actividades por parte de otras personas.

Conocer el agente patógeno, sus efectos en las plantas y tratar de mitigar su daño es de vital
importancia para contrarrestar los efectos de estos mismo.

Los protocolos de bioseguridad son contención preventiva, estudio y acción.

Como se aplican estos protocolos en la prevención y mitigación de enfermedades como

Fusarium R4T y Sigatoka negra y Amarrilla, como contrarrestamos su avance en los cultivos
para evitar mayor propagación y afectación de estas, tanto económicamente como social por la
perdida de mano laboral.

Contar con este tipo de acciones nos proporciona la capacidad de hacerle frente a cualquier
alteración que podamos presentar en nuestro cultivo.
 1. Cual es la importancia de la producción de Banano, Plátano y Palma de aceite en
Colombia.

Para hacer apertura a esta pregunta vamos a citar datos como los del banano, palma y aceite.

Banano

Los núcleos productivos de banano se
encuentran ubicados en los departamentos de
Antioquia, Magdalena, Valle del Cauca,
Guajira, Cundinamarca, Quindío, Tolima,
Chocó y Huila
El sector bananero genera el 1,5% del PIB
agrícola y que tradicionalmente ha sido uno
de los productos bandera de las exportaciones
de frutas.

La producción de banano en Colombia tiene Los núcleos productivos de banano se

gran importancia por ser un generador de
empleo y de divisas para el país. Se generó
aproximadamente a diciembre de 2017, un
total de 296.456 empleos directos e indirectos
en la zona de producción exportadora.
encuentran ubicados en los departamentos de
Antioquia, Magdalena, Valle del Cauca,
Guajira, Cundinamarca, Quindío, Tolima,
Chocó y Huila

(Granados Perez & Moreña Triana, 2018)

Palma de Aceite
17% del PIB agropecuario está representado
en la agroindustria de este fruto
genera cerca de 200.000 empleos entre
directos e indirectos con una particularidad,
cerca de 85% de estos empleos son formales.
De los cerca de 7.000 productores de palma
de aceite
Este es el principal cultivo productor de
alimentos que hay en este país, aunque es el
segundo en extensión.

(Garcia, 2022)

La importancia de los cultivos como palma y banano están constatados en los datos que nos
aportan entes como el Ministerio de Agricultura y Fedepalma en los cuales damos cuenta la gran
relevancia a nivel de industria, los empleos que se generan alrededor de estos cultivos, la gran
cantidad de mano de obra que emplean estos cultivos.
 2. Agentes causales de marchitez en musáceas y pudrición de cogollo en palma (PC)

Musáceas.

La marchitez en las musáceas es causada por el hongo Fusarium oxysporum f. sp. Cubense (Foc
R4T)

Fusarium es un conjunto de hongos que afectan a un sinfín de cultivares, en musáceas hablamos

específicamente de Fusarium oxysporum f. sp. Cubense el cual ataca a este grupo en específico,
genera una marchitez general en las plantas de musáceas. Este hongo tiene la capacidad de
hospedarse en el suelo y en huéspedes en un periodo de 30 años según las condiciones del medio.

Es una enfermedad que afecta las plantaciones de banano y plátano; produce marchitamiento y

muerte de las plantas
Bibliografía

Diciembre, C. B. (s/f) (Granados Perez & Moreña Triana, 2018). Indicadores e Instrumentos

Cadena Banano. Gov.co. Recuperado el 10 de junio de 2023, de
https://sioc.minagricultura.gov.co/Banano/Documentos/2018-12-30%20Cifras
%20Sectoriales.pdf

Molano, G. (2022, septiembre 13). La palmicultura genera alrededor de 200.000

empleos directos e indirectos y cerca del 85% son formales. El Palmicultor.

https://elpalmicultor.fedepalma.org/palmicultura-y-generacion-de-empleos/